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• francy lorena castellanos gonzalez

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ASOCATI

ASOCATI-FO-045

NIT: 807.007.376-3

PROTOCOLO DE CAPACITACION

REV 0

18/01/2010

ESCUELA DE CAMPO PARA AGRICULTORES PROYECTO: IMPLEMENTAR LA CERTIFICACION FAIRTRADE, PARA MEJORAR LAS CONDICIONES COMERCIALES Y AUMENTAR LAS SIEMBRAS DEL GRUPO ASOCIATIVO – ASOCATI. Tema de la capacitación: Descripción general

MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO DE CACAO

Lugar: Código: Tipo de convocatoria: Verbal o escrita y en la ECA No. de personas invitadas: Según la ECA anterior Tiempo estimado: No. de sesiones: Objetivo General: Objetivos específicos:  Identificar y reconocer las plagas y enfermedades Lograr que los productores existentes en el cultivo de cacao. tengan en cuenta los criterios  Realizar el respectivo control de plagas y enfermedades adecuados en el momento de teniendo en cuenta el MIPE realizar un buen manejo  Realizar un manejo de arvenses de acuerdo a las integrado del cultivo de cacao. recomendaciones técnicas. Metas: 1. Lograr que cada productor reconozca los criterios técnicos que se debe tener en cuenta al momento de realizar algún tipo de actividades en sus cultivos. Materiales: Insumos: Marcadores de colores

X

Fundas de plástico

Paleógrafos Cuadernos Esferos Lupa (Si se tiene) Lápices Tablero de corcho o de madera

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Rollo de Cabuya Pala dragas Palines Colinos de plátano Materia Orgánica Machetes

Cinta adhesiva Decámetro Cuartos de cartulina Computador video beam Proyector de acetatos

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Fotocopias Papel periódico

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fumigadoras Cintas para marcar Serruchos para podar Baretas Agua Abono

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Tijera Bisturí

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Etiquetas para árboles Folletos y plegables.

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Fincas Otros*

A. PROCEDIMIENTOS ( previos al inicio de la ECA) 1. Selección del escenario(s) de capacitación: Esta actividad se realizará en un sitio sombreado y fresco y que permita que el productor se pueda sentar. 2. Preparación del escenario(s) de capacitación: Se dispondrá de un sitio que se pueda sentar a la sombra y que no haya distractores y que disponga de energía eléctrica para proyectar. 3. Organización del material pedagógico: para la logística propia del taller se utilizara papel periódico, marcadores, video beam.

B. PROCEDIMIENTOS (en el desarrollo de la ECA) 1. Llamado a lista (en formato prediseñado) firman la lista de participantes. 2. Instalación del evento ECA: El(a) facilitador(a) se dirigen al grupo, lo saluda y expone las siguientes ideas: el manejo integrado del cultivo de cacao comprende las labores para la producción del cultivo de cacao desde la preparación del terreno, la instalación de sombra temporal o permanente, la instalación y mantenimiento del vivero, las labores de alimento y estaqueado del terreno, trasplante a campo definitivo de los plantones, abonamiento, injertación del material trasplantado, deshierbas, podas de formación, mantenimiento, rehabilitación, sanitarias, manejo fitosanitario, (control de plagas y enfermedades) manejo de cosecha y poscosecha, y finalmente obtener un producto de calidad que sea aceptado tanto en el mercado nacional e internacional. 3. Retroalimentación de la ECA anterior (se utilizara la dinámica PAPA CALIENTE para recordar los aspectos vistos. Se realizara las siguientes preguntas: ¿Cuáles son las medidas de precaución que debemos tener en cuenta durante y después de aplicar agroquímicos? ¿Qué son los EPP y porque debemos usarlos? ¿Cómo se clasifican los agroquímicos por su acción biocida? 4. Desarrollo del ejercicio de capacitación Descripción del ejercicio: Inicialmente se busca que los productores tengan conocimiento de la importancia de realizar Labores agronómicas necesarias para que sus cultivos sea altamente productivo y los riesgos de infestación sean más bajos. Para ello se conforman subgrupos donde cada uno trabajara en los siguientes temas:  ¿Qué es manejo integrado de un cultivo?  ¿Qué es manejo integrado de plagas y enfermedades?  ¿Qué es control de arvenses?  ¿Por qué realizamos fertilización al cultivo.

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C. INSTRUCCIONES PARA LOS PARTICIPANTES Y REALIZACIÓN DEL EJERCICIO 1. Se fomenta la participación del grupo realizado las siguientes preguntas: ¿Qué tipo de riesgos tenemos en nuestras fincas al no realizar las labores propias al cultivo de cacao? El facilitador elabora una lista de problemas que se pueden presentar en los cultivos, y una vez terminada la exposición se pregunta a los participantes su opinión sobre el tema buscando la participación de todos. 2. luego se conforman cuatro subgrupos a través de una dinámica, cada uno debe buscar un nombre y elegir un líder o representante para la plenaria. 3. A cada subgrupo se le entrega los marcadores y los pliegos de papel para que elaboren una cartelera que contenga los siguientes la siguiente información: nombre del grupo, nombre de los integrantes, fecha, vereda, finca, la pregunta correspondiente y la respuesta del grupo. Se indica a cada subgrupo que tiene 20 minutos para elaborar la cartelera El facilitador está pasando por los diferentes subgrupos para fomentar la participación de todos y aclarar inquietudes. D. REUNIÓN PREPARATORIA PARA LA PLENARIA: Una vez transcurrido el tiempo, el facilitador invita a los participantes a reunirse nuevamente para presentar sus carteleras, recordando la importancia de prestar atención a las exposiciones y realizar las preguntas y comentarios correspondientes al final de cada exposición

E. PLENARIA SOBRE LOS RESULTADOS GRUPALES DEL EJERCICIO En la plenaria cada subgrupo con su representante mostrara a sus demás compañeros las respuestas a preguntas realizada, luego de cada representación el facilitador fomentara la participación preguntando a los participantes si están de acuerdo con las respuestas o si desean complementar algo. F. CONCLUSIONES SOBRE LA EXPERIENCIA ADQUIRIDA CON EL EJERCICIO Y RECOMENDACIONES ESPECÍFICAS El facilitador invita a que los participantes expresen sus opiniones sobre actividades realizadas, haciendo algunas preguntas: ¿si es posible realizar todas las labores agronómicas necesarias para que nuestros cultivos permanezca sanos y con buena producción? ¿Qué hace falta para que iniciemos con estas actividades? Con las respuestas dadas se realizaran las conclusiones y recomendaciones.

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G. CIERRE DEL EJERCICIO POR PARTE DEL FACILITADOR El facilitador hará un recuentro del ejercicio realizado presentara algunas conclusiones basándose en la exposición y en los aportes de los agricultores. H. CIERRE DEL EVENTO Una vez terminada la evaluación se programará la fecha y sitio de la próxima reunión, dando a conocer los temas a tratar en el siguiente taller. Damos por terminada la jornada de trabajo, agradeciéndoles la participación e invitando a que se comprometan a realizar las acciones que sirvan para conservar los recursos agua y suelo y el medio ambiente general.

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