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• Michael Montesinos Arenas

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OVINO DE RAZA JUNIN Primera raza Peruana INTRODUCCIÓN Después de 19 años de intensa labor desplegada inicialmente, 9 años por los trabajadores obreros y técnicos pertenecientes a la División Ganadera de la Empresa Norteamericana Cerro de Pasco Corporation, encabezado por el Sr. W. K. Snyder M. S. y posteriormente,10 años más continuada esta labor por los trabajadores de la SAIS Tupac Amaru Ltda.., conducida por el Dr. Máximo Gamarra Rojas, M.V.; se ha logrado fijar las características del ovino de la raza Junín; primera raza peruana de ovinos, como lo confirmara la reconocida genetista Australiana de fama mundial, Dra. Helen Newton Turner, luego de un trabajo de evaluación de más de dos meses.

La evaluación constató : 

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Más de 4 generaciones completas (c/u 4.5 años) sin cruzamiento con ovinos de otras razas. Solo selección masal. Hasta la fecha completo II generaciones completas. Trasmisión de padres a hijos de las características fundamentales de finura de lana, peso vivo, color de lana blanca, longitud de mecha y fibra, tipo y otros fenotípicos sin variación. Población promedio total del núcleo principal de 150,000 cabezas.

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Reconocimiento de los ganaderos ovejeros primero como Tipo y luego como Raza.

El tiempo transcurrido, en la formación del ovino Junín, han sido mayor que en todos los casos de doble propósito, comparables hasta cuando se les consideró como raza definida. El ovino Junín en la actualidad se halla registrado como raza ovina en el Libro Genedógies de las razas de los Ovinos. AMBITO EN QUE SE DESARROLLA EL OVINO DE LA RAZA JUNIN La actividad ganadera de la SAIS Tupac Amaru Ltda.. comprende las Unidades de Producción de Atocsaico, Casaracra, Cochas, Cónsac, Pachacayo, Piñascochas, Pucará y Punabamba, en las jurisdicciones de las Provincias de Jauja, Junín, Tarma, Yauli del Departamento de Junín.

Los campos de pastoreo del ovino Junín se hallan entre los 3,600 a 4,700 m.s.n.m., exhiben un relieve topográfico relativamente suave y variado, complementándose con la presencia de montañas, áreas de nevados escarpes y riveras lacustres. La crianza masiva de esta nueva raza Junín es exclusivamente a campo abierto, a base de pastos nativos, sin recurrir a la estabulación, ni a la alimentación suplementaria. La precipitación pluvial promedio anual observada es de 650 mm, entre los 3,500 m.s.n.m. y 4,100 m de altitud y de 800 mm. Entre los 4,100 m y 4,800 m de altitud y de 900 mm sobre los 4,800 m de altitud. CARACTERÍSTICAS FENOTIPICAS DEL OVINO RAZA JUNIN CONFORMACIÓN GENERAL  

Gran precocidad Gran Robustez

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Buena Alzada Cabeza fuerte Buenos Aplomos Cara amplia y descubierta Fortaleza de esqueleto Ojos bien separados que en los carneros denotan masculinidad. Pecho amplio Profundidad de cuerpo que le permite ser un excelente productor de carne Extremidades largas y fuertes,rematadas en pezuñas negras, que le faculta desplazarse fácilmente en terrenos accidentados Ollares profundamente negros Gran eficiencia en la producción de carne y lana Conformación fuerte, que le permite adaptarse a un medio ambiente riguroso

ADAPTACIÓN La adaptación del ovino Junín a condiciones distintas de crianza, ha sido constatado mediante su traslado y crianza exitosa en las condiciones de pasturas naturales de la región norte del Perú, conocido como "jalca"; Cajamarca, Huancabamba (Piura). También se ha ensayado crianza de ovinos Junín en la Costa, pastoreándolo sobre rastrojos de cultivos algodoneros y en forma estabulado,ha respondido en Centros de Engorde de la UNA La Molina.

En esta última década se han adaptado en la condición de pasturas naturales en las serranías de los departamentos de Cajamarca, Ancash, Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Cerro de Pasco, Junín, Huanuco, Piura, a través de ventas directas a los Programas de Repoblamiento con la modalidad de

Fondos Rotatorios, ONGS, Cáritas, etc. A nivel de Comuneros individualmente, Comunidades Campesinas, Pequeñas y Medianas Empresas Ganaderas. RUSTICIDAD Esta dada por su remarcada adaptación a las condiciones de puna y sus características de producción, supervivencia y fertilidad superiores a otros rebaños mejorados del país. El uso de reproductores JUNIN conlleva ventajas y ahorro comparativamente, con el alto precio que se paga en divisas, por la importación de ovinos no adaptados a la altura, cuyos costos finales son incrementados por insalvables pérdidas por mortalidad, infertilidad y los gastos en cuidados esmerados que obligadamente se proporciona a dichos ejemplares. CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DEL OVINO JUNIN PRODUCCIÓN DE CARNE Peso Promedio del ganado de saca y rendimiento de carne Si estos se engordan en pastos cultivados, el rendimiento promedia 50%

PRODUCCIÓN DE LANA La posibilidad de esquilar corderos indica la precocidad y fortaleza de la raza CONCENTRACIÓN DE LA FINURA DE LANA EN TODO LA MAJADA Debe tenerse en cuenta que la finura de la lana, son determinados por los factores genéticos, alimenticios, climáticos y geográficos de la zona específica en que se efectúa la crianza

CARACTERÍSTICAS REPRODUCTIVAS Y DE SALUBRIDAD DEL OVINO JUNIN FERTILIDAD Los promedios de corderos nacidos sobre borregas empadradas sobrepasan el 90% Los porcentajes de corderos logrados en la marcación, sobre borregas empadradas, llegan al 88.6%. EMPADRE Las borreguillas son empadradas íntegramente con un peso vivo en promedio de 40 kilos y a los 18 meses de edad. MORBILIDAD (incluyendo la mortalidad) Es muy baja y no pasa del 3.5 %.