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JUNIN DESCRIPCION El Departamento de Junín es una de las 25 circunscripciones departamentales del territorio peruano, las cuales desde 2003 y hasta la conformación de regiones según ley cuentan con un Gobierno Regional propio. Se encuentra ubicado en la parte central del país y abarca territorios de sierra y de selva amazónica, todos al oriente de la Cordillera de los Andes. Limita con las regiones Pasco, Ucayali, Cusco, Ayacucho, Huancavelica y Lima. CLIMA La ciudad de Huancayo posee un clima lluvioso y frío, con una temperatura media anual máxima de 23°C (74ºF) y mínima de 4°C (39ºF). La temporada de lluvias es de octubre a abril. Los valles de Chanchamayo y Satipo (selva baja) tienen un clima tropical, cálido y húmedo, con una temperatura promedio de 24°C (75ºF), una máxima de 32°C (90ºF) y una mínima de 14°C (57ºF).

VESTIMENTA La indumentaria de las mujeres consiste en un sombrero de lana color vicuña, pañal de terciopelo bordado lujosamente con muchos colores y borde de color entero, chaqueta negra con borde de manga de color, una faja multicolor para la cintura, fustán (pollera) de lino labrado y fustán de lino tasqueado o bordado, zapatos de color negro de tacos bajos. Los varones llevan puestos, un sombrero de lana de oveja color negro, camisa blanca, faja o chumpi, pañuelo para el cuello, un chaleco bordado, pantalón de color negro con abertura blanca en el botapié, pañuelo de mano y zapatos negros.

ATRACTIVOS TURISTICOS La ciudad de Junín es un atractivo turístico en sí mismo, por su centro comercial, sus plazas y parques, sus avenidas y

monumentos, su patrimonio arquitectónico, sus museos turísticos.

histórico y y circuitos

La zona céntrica de Junín es el centro comercial más grande y moderno del noroeste. El Circuito Turístico Centro Cívico comprende distintos lugares de interés en el centro histórico de la ciudad, Se destacan el lujoso Palacio Municipal, la Iglesia San Ignacio. Acompáñenos a descubrir los principales atractivos turísticos de la ciudad de Junin:

Capilla de la Merced considerada Monumento Histórico Nacional, por ser uno de los pocos vestigios de la colonia que se conserva. Cerrito de la Libertad Un mirador natural desde donde se tiene una visión panorámica de la ciudad. Tiene un zoológico de sitio. Torre Torre

Observatorio Geofísico de Huayao Centro dedicado a registrar los movimientos sísmicos que se producen a nivel nacional. Santuario de Warivilca Levantado durante el imperio Wari. Guarda construcciones y el árbol sagrado del Molle. Tiene un museo de sitio. Sapallanga Destaca por sus bellezas naturales y los restos arqueológico de Ullacoto y Ahumaica. Pucara Poblado con gran significación histórica debido a su participación durante la Campaña de la Breña.

COMIDAS TIPICAS Trucha frita Es uno de los platos más representativos de la zona, debido a la gran cantidad de truchas que existe en la región y por su riquísimo sabor. Papa a la huancaína La papa a la huancaína es el clásico plato de la ciudad de Huancayo, en Junín. Aunque este plato no se creó en Huancayo.

Picante de cuy, cuy chactado Es preparado a base de carne de cuy, ají panca, ají colorado, ajo, maní molido tostado y molido, ajonjolí molido, cebolla; se sirve papas sancochadas, ensalada, rodajas de huevo y el arroz es opcional según el gusto.

Yacu chupe o sopa verde Es una riquísima sopa de papa, con caldo de huesos, queso y hierbas aromáticas que se acostumbra a tomar en las mañanas frías. Se cree que fue originaria del imperio Inca.

Patachi o sopa de trigo Este plato es muy nutritivo y conocido por la ciudad de Huancayo y parte de Junín. En una olla de barro se ponen a cocer trigo, arvejas, habas, maíz molido, tocino ahumado, carne de res, charqui es carne seca de llama o alpaca (opcional), piel de cerdo, patitas y menudencia, se deja a fuego lento durante varias horas, con sal al gusto. Patasca o sopa de mote La Patasca o sopa de mote es el plato típico de Huancayo. Es un plato sustancioso que debe su nombre a la palabra quechua phatasqa, significa reventado que se traduce en grano de maíz reventado al cocer.

“Año de la diversificación productiva y fortalecimiento de la educación”

IEP ANGELES DE JESUS

“CONOCIENDO NUESTRO PERÚ” TEMA: ATRACTIVOS TURISTICOS

FERIA GASTRONÓMICA

ALUMNO: MARCO ALEXIS CAJAN MALHABER

GRADO: 5TO PRIMARIA TUTOR: ABEL QUISPE MANGO

2015