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• Jhordy Maycol Rodas Quiroz

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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA FACULTAD DE INGENIERÌA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÌA INDUSTRIAL

INVESTIGACIÓN OPERATIVA PUELLES BULNES MARIA ELIZABETH Aplicación para calendarizar cargas de trabajo en maquinaria de producción textil “TOPITOP”

ANALISTAS :

Rodas Quiroz, Jhordy Maycol Mercedes Raul Diego

201621214

Surco 03, abril de 2019

INDICE 1.-Introduccion 1.1.-Historia de la empresa 1.2.-Objetivos 1.3.-Impacto de trabajo 2.-Antecedentes 3.-Definicion de Términos 4.-Modelaje de programación Lineal 2.1.-Planteamiento 2.2.-Formulacion 2.3.-Construcción 5.-Datos y resultados obtenidos 6.-Conclusion 7.-Referencias

INTRODUCCIÓN La empresa Topitop, anteriormente conocida bajo el nombre comercial Topy Top hasta finales del 2007, es la marca de una cadena de tiendas de retail de prendas de vestir peruana. Esta empresa, fundada por Aquelino Flores, pertenece al conglomerado conformado por INKA KNIT S.A. La marca Topitop, considerada como la referencia del conglomerado, y Express Jeans C&O, perteneciente al mismo grupo empresarial, es comercializada en varios países de América y Europa. Lo que empezó hace 29 años siendo un ambicioso proyecto familiar, hoy constituye una de las empresas de manufactura textil peruana que ocupa los primeros lugares del ranking exportador. Actualmente exportamos el 70% de nuestra producción, siendo nuestros principales destinos: EEUU y Alemania. La otra parte se distribuye a través de la cadena de tiendas Topitop ubicadas en Perú, Venezuela y Ecuador. Nuestra proyección es expandirnos a otros mercados con nuestras propias marcas diseñadas y producidas en nuestras plantas. Hoy, Topitop, luego de casi tres décadas de aprendizaje competitivo y mejora continua, es una empresa con gran experiencia de innovación en confecciones, que se refleja en una marcada preferencia del consumidor final del Perú y del exterior. Contamos con un moderno complejo industrial, con cinco plantas textiles equipadas con maquinaria de última generación y con personal altamente capacitado que nos permite asegurar la entrega oportuna de nuestros productos a precios competitivos y con calidad. Actualmente la empresa tiene tiendas en más de 16 ciudades del Perú, da empleo a más de 15000 personas y el 2007 alcanzó la valorización de 65 millones de dólares.

PRODUCTOS: Topy Top maneja varias líneas de productos en la categoría de ropa para damas y caballeros, jóvenes y niños. Cuenta con marcas propias como Topy Top, New York, Paviotti, Xiomi y otras. Los puntos de venta reciben nuevos modelos en forma semanal. El grupo de diseñadores renueva los diseños constantemente. No en vano su lema actual es: “Moda en movimiento”.

Área de Corte -

Se encuentran las telas que vienen del área textil Cuentan con 16 mesas automáticas de tendido. La técnica de corte se realiza de manera automática. Mensualmente se realizan 1.5 millones de prendas. Cuentan con aproximadamente 100 empleados en esta área. Solo se trabajan con telas de tejido de punto (prendas cómodas).

Área de Bordado -

-

Los bordados son figuras hechas a hilo que se realizan con puntadas. Los bordados se hacen utilizando máquinas que son programadas. Existen dos tipos de máquinas: las individuales que trabajan una prenda a la vez y las de bordado múltiple que realizan el mismo bordado para varias prendas a la vez. El tiempo promedio por bordado es de 1:30 minutos y el bordado más grande demora en promedio 2 horas. Se realizan en promedio 500 000 bordados al mes.

Área de Costura -

Se ensamblan las prendas que vienen del área de corte (mangas, cuellos, brazos). Trabajan con distintos tipos de máquinas: recta, remalladora, recubridora, etc. Tardan aproximadamente 2 minutos en ensamblar una prenda. Trabajan alrededor de 250 personas en esta área.

Área de Estampado y Matizado -

-

Realizan en forma manual el mezclado de pintura colores y textura como una simulación de lo que hacen en el área de producción. Realizan sus mezclas y escogen sus insumos según las exigencias de las empresas con las que trabajan. Se hacen los diseños en el área de desarrollo y son enviados en una mica al área de estampado y luego al área de revelado. Cuentan con máquinas mecánicas y automáticas, las mecánicas son usadas con mayor frecuencia para la producción de mercadería para el mercado local y las automáticas para el mercado internacional. Al final las prendas son llevadas a un horno para fijar el estampado en la prenda.

OBJETIVOS: 

El proyecto se orientó principalmente a resolver problemas derivados de las cantidades significativas de tiempo muerto debido a fallas en la calendarización de la producción en maquinarias de tejido; se enfocó en la evaluación del impacto de una herramienta de software que facilita la calendarización de trabajo mediante simulación y balanceo, y que fue implantada como parte del desarrollo de una solución tecnológica integral dirigida a empresas textiles en general.



El objetivo era obtener una significativa reducción del porcentaje de tiempo muerto de las máquinas de tejido, además de estandarizar el procedimiento para generar la asignación de cargas de trabajo en esos equipos y mejorar el grado de satisfacción del personal encargado de producción respecto a la calendarización de cargas de trabajo.

Objetivos específicos:    

Lograr un crecimiento sostenido en la venta de prendas de vestir con altos niveles de rentabilidad. Incrementar su especialización en la confección de estilos de alto valor agregado para la producción de exportación con altos estándares de calidad. Mejoramiento continuo de sus procesos de producción y administrativos para mejorar la productividad y reducir los costos. Orientar eficientemente la innovación, el desarrollo de diseños y acabados hacia lograr productos de mayor agregado.

IMPORTANCIA: Se utilizó el enfoque de planificación de procesos y los conocimientos de programación lineal, en el cual se pone atención a la captura, organización, diseminación y utilización de la información para asegurar a la empresa que el conocimiento utilizado y proporcionado en las maquinarias textiles será debidamente utilizado en el futuro, aprovechando el conocimiento del pasado.

IMPACTO: Actualmente exportan el 70% de su producción, direccionando el 95% al mercado norteamericano. El 30% de su producción se realiza a través de su cadena de tiendas a nivel nacional, y su proyección es expandirse a otros mercados con sus propias marcas diseñadas y producidas a nivel local, como punto de partida han iniciado con Venezuela y seguirán implementando nuevas tiendas según su proyección.

MODELAGE DE PROGRAMACION LINEAL PLANTEAMIENTO Para el desarrollo de la investigación se planteó un procedimiento lógico, con el fin de alcanzar el objetivo que regía. En primera instancia, se formuló el modelo de transporte entendiendo que así se realizaba un modelo binario, en segunda y última instancio se logró plantear un modelo de programación lineal entera binaria 3.1 PLANTEAMIENTO: Dentro de las funciones principales de una empresa está la producción y para lograr una gestión eficaz conviene que los responsables de dicha gestión elaboren un plan de trabajo ya que se trata de conseguir el mejor aprovechamiento de los medios disponibles para las tareas relativas a compra, almacenaje, stock de materias primas, modelos de gestión de inventarios, el nivel de stock de seguridad, manutención y distribución física de los materiales, entre otros; dichos medios se valen de una preparación administrativa y técnica de los trabajos. La empresa topi top desea abrir una nueva fábrica de telas en el distrito de ate con la finalidad de expandir su cartera en telas teniendo como opciones las del siguiente cuadro

TIPOS DE TELA

PRECIO X ROLLO

FRANELA

S/2,500.00

JERSEY LYCRADO

S/1,400.00

PIQUE

S/2,600.00

LISTADOS

S/2,100.00

Los precios de producción de dichas telas son los siguientes teniendo en cuenta el efectivo disponible

Se debe tener en cuenta que el saldo disponible para cada máquina es x rollo facturado. 3.2 FORMULACION

TELAS

HILANDERIA TEJEDORA

LABORAATORIO TINTORERIA

ACABADO DE TELA

UTILIDAD

1

FRANELA

S/300.00

S/500.00

S/800.00

S/700.00

S/200.00

S/2,500.00

2

JERSEY LYCRADO

S/400.00

S/300.00

S/200.00

S/200.00

S/300.00

S/1,400.00

3

PIQUE

S/700.00

S/300.00

S/500.00

S/300.00

S/800.00

S/2,600.00

4

LISTADOS

S/500.00

S/400.00

S/600.00

S/400.00

S/200.00

S/2,100.00

DISPONIBLE

S/1,500.00

S/1,500.00

S/1,500.00

S/1,500.00

S/1,500.00

ASIGNADO VARIABLES: X1 = FRANELA X2 = JERSEY LYCRADO X3 = PIQUE X4 = LISTADOS

DEFINIR VARIABLES: X1= "1" SI SE SELECIONA LA TELA 1; "0" SI NO SE SELECCIONA LA TELA 1. X2= "1" SI SE SELECIONA LA TELA 2; "0" SI NO SE SELECCIONA LA TELA 2. X3= "1" SI SE SELECIONA LA TELA 3; "0" SI NO SE SELECCIONA LA TELA 3. X4= "1" SI SE SELECIONA LA TELA 4; "0" SI NO SE SELECCIONA LA TELA 4.

DEFINIR FUNCION OBJETIVO: F. O= MAX Z= 2500X1+ 1400*X2 + 2600X3 + 2100X4 RESTRICCIONES: I) 300X1+ 400X2 + 700X3 + 500X4