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VIERNES, MARZO 03, 2006

Restaurante El Olímpico

Esta muestra de fotos no tiene intención de hacer propaganda comercial, se publica solo con fines de promocionar el turismo, al margen de que si tuvieran o no su página "web"; muchas veces a los que desean viajar por el interior del Perú, específicamente a Huancayo, Jauja, Concepción, se les recomienda este restaurante, sin embargo si lo buscamos en el Internet, solo encontrarán la dirección, tal como la que se ha colocado en vínculo al título de este "post", la comida peruana es internacionalmente famosa, la comida de la sierra del Perú, se encuentra en pocos lugares, y uno de esos pocos lugares, es precisamente este restaurante, además de otros que tambien sobresalen con la variedad de potajes; sobre todo si se busca calidad, diversidad y saborear comida del lugar y criolla, ya que muchas ciudades del pais están invadidas por los famosos "pollos a la brasa" que dicho sea de paso, también son

exquisitos; en estas fotos se muestran algunos ambientes interiores de este famoso restaurante de la ciudad de Huancayo, Perú, "Buffet criollo"

Historia

Don Juanito Garay Salas, en 1941 adquiere el Restaurante Olímpico para orgullo y satisfacción de todo el pueblo de Huancayo, recibiéndolo en traspaso de una familia japonesa. En 1967 se traslada a su primer local en la plaza Constitución al nuevo local construido

especialmente para el funcionamiento de un restaurante. Muchas aguas corrieron bajo el puente durante todos estos años, donde el Restaurante Olímpico, pasó momentos muy buenos como momentos muy difíciles, sin embargo nos llena de mucha satisfacción después de casi 70 años de trabajo ininterrumpido seguir ofreciéndoles nuestra gastronomía, servicio y cordialidad de siempre, considerando el Olímpico como parte ya de la ciudad de Huancayo.

Misión: Somos una empresa recientemente remodelada, con equipos de ultima generación y alta tecnología, que ofrece una gastronomía líder en el Perú con 70 años de trabajo ininterrumpido, porque ofrecemos una variada y deliciosa carta, bebidas, y vinos nacionales e importados basada en una cocina regional e internacional especializada, utilizando productos de óptima calidad y de la región, brindando un servicio de excelencia a todos nuestros clientes, en un ambiente cálido y acogedor. Contamos con un equipo humano joven y dinámico en un ambiente laboral armónico que valora a cada colaborador e incentiva la unión y el trabajo en equipo logrando así alcanzar la mejor rentabilidad para sus accionistas.

Visión: Nuestra marca se encuentra posicionada no solo en la incontrastable ciudad de Huancayo sino también en diversos lugares del Perú donde el límite lo pone nuestro cliente, teniendo en cuenta nuestra carta, ambiente acogedor y servicio incomparable.

Cocina a leña de eucalipto, el ingrediente clave de la cocina Huanca. Conoce los peculiares potajes de este tradicional restaurante. Nuestra Tierra de RPP, este mes en Huancayo.

Definitivamente, este restaurante además de tranquilo y acogedor, es excelente en atención y servicio. Una no puede más que recomendarlo cuando incluso atienden pedidos que no están

en la carta, como lo hice yo recientemente, recordando platos que solía comer cuando era niña. Qué maravilla que todavía existan restaurantes que puedan preparar platos tradicionales con auténtico aroma a productos de la tierra. Fue una experiencia absolutamente deliciosa. Y lo mismo pensaron quienes me acompañaron. Recomiendo con auténtico entusiasmo este restaurante

Por recomendación de unos familiares fuimos a almorzar a este acogedor restaurante, con el temor de que los precios fueran altos, pero nos dimos con la grata sorpresa que los precios eran módicos y la comida exquisita. El asado antiguo y la palta a la reyna estuvieron deliciosos

Este es el restaurante más tradicional de Huancayo; como dice alguien, estuvo muy venido a menos, pero ahora su atención ha vuelto a ser excelente. Estuve ahí recientemente y pedí un plato que no estaba en la carta, pero me lo prepararon igualmente y a la manera antigua, es decir excelentemente. Hace tiempo que no disfrutaba de un delicioso plato de "Tallarines con asado" verdaderamente excepcional. Mi esposo y mi hijo estuvieron también felices con el "Filet mignon" y el "Tallarín saltado" que se sirvieron, además del "Pisco sour" que tomaron antes. La camarera Olivia, sonriente y atenta en todo momento, es un plus de este restaurante que ha vuelto a ser de primera. Me encanta que este lugar haya vuelto a ser tan notable como era antes cuando lo frecuentaba de niña. Buen ambiente, buena comida, buena atención, precios adecuados. Absolutamente recomendable

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Después de la remodelación, excelente” Opinión escrita el 9 noviembre 2012 Conozco este restaurant desde que era niña, cada vez que visitábamos Huancayo desayunábamos ahí, era un restaurant que se distinguía por su cocina a leña. Hace unos 3 o 4 años regresé nuevamente y estaba muy venido a menos, pero luego fue remodelado y modernizado y ha alcanzado su antiguo esplendor. La comida es muy rica y la atención muy buena. Visitado el Julio de 2012