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PROYECTO NUTRE

Teniendo en cuenta que el Grupo Nutresa S.A cumplirá sus 100 años en el mercado como una empresa lider en aliment ITEM

1

SUPUESTO

DIAGNOSTICO DEL SUPUESTO

El presupuesto para investigación, desarrollo $4.000.000.0000 Prespuesto total e innovación (I+d+i) es de $4.000.000.000

2

El presupuesto para el lanzamiento es de $300.000.000

Se deben gastar los $300.000.000

3

El proyecto debe considerar la integración de las áreas de mercadeo, producción y finanzas.

Indicar como van a trabajar de la mano estas areas

3

El proyecto debe considerar la integración de las áreas de mercadeo, producción y finanzas.

Indicar como van a trabajar de la mano estas areas

Es un solo proyecto. Pero se debe hacer 6 subproyectos: 3 poblaciones X 2 productos

4

Programa 1: P1 Diabetes El portafolio final debe permitir el lanzamiento de 3 líneas de producto asociadas a Snacks y suplementos nutricionales para cada tipo de población. Programa 2: P2 Embarazadas Programa 3: P3 Fitness

Inicio de proyecto 23/08/2019 Fin de proyecto 23/12/2020 Duración 4 meses http://colombia.workingdays.org/#a 5

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El proyecto debe estar listo en 6 meses. Iniciando el 02/10/2019. Deberá considerar el calendario colombiano para este año y solo trabajará lunes a viernes de 8 a 6 pm con dos horas de almuerzo, no se trabaja los festivos. Este calendario se aplicará al equipo de proyecto y al área operativa de la organización. Los recursos humanos que se seleccionen del área de mercadeo solo pueden trabajar en este proyecto los jueves y viernes de 8 a 6 pm con dos horas de almuerzo. De allí que se requiera el diseño de un calendario

Hacer calendario

Los demás equipos estarán disponibles en el horario convencional.

Hacer calendario

Ustedes se consideran como equipo de proyecto, cada uno define un cargo y como los avances se deben presentar a la alta gerencia, ésta programó reuniones informativas el cuarto sábado de cada mes en el horario de 8 am a 12 del mediodía. Esto significa la creación de un calendario adicional para el equipo de proyecto. En donde todos deben participar.

Crear un calendario adicional para el equipo de proyecto Crear formato asistencia a reuniones

Dentro del equipo del área de mercadeo tienen ustedes, un experto en investigación Experto en investigación de de mercados, 2 mercadólogos y dos mercados 7 SMMLV auxiliares de ventas. Sus salarios 2 mercadólogos 5 SMMLV individuales son de 7 SMMLV, 5 SMMLV y 3 2 auxiliares de ventas 3 SMMLV SMMLV respectivamente. A todos hay que • Calcular prestaciones y consultar calcularles prestaciones y deben consultar el el precio del SMMLV actual y la precio del SMMLV actual y la normativa de normativa de descuentos por descuentos por prestaciones sociales, como prestaciones sociales, como aporte aporte a pensión obligatoria y solidaria. a pensión obligatoria y solidaria

Ingeniero de alimentos Del área de producción se tiene, un medio tiempo 5 SMMLV Ingeniera química medio tiempo 5 10 ingeniero de alimentos y una ingeniera química que trabajan para el proyecto SMMLV medio tiempo, además una nutricionista de Nutricionista de tiempo completo 5 tiempo completo. Para cada cargo se estima SMMLV un salario de tiempo completo de 5 SMMLV, • Establecer el salario asignado deben establecer el salario asignado según según dedicación de cada uno dedicación de cada uno respectivamente. respectivamente En el área financiera se tiene un jefe de que apoyara el proyecto en ¾ del 11 costos tiempo cobrando $4.500.000 en contratación de tiempo completo.

Hacer calendario ??

Para trámites administrativos se tiene dentro del total del presupuesto un 12 estimado de gastos de $100.000.000. Deben Se debe especificar los tramites especificar el tipo de trámites donde se asignará este presupuesto.

Para trámites de registro, INVIMA y Pruebas 13 de laboratorio se tiene un presupuesto de $120.000.000. Deben contratar personal operativo para el desarrollo del proyecto para ellos se requiere contratar a 20 operarios, cada un ganara 2 salarios mínimos, deben tener 14 encuentra los costos adicionales que le genera al proyecto las prestaciones sociales de estos operarios. Una vez terminado el proyecto quedaran desvinculados de la organización, por tanto, deben liquidarse.

Cada uno de ustedes recibirá un salario de 6 SMMLV al mes contratados mediante OPS y 15 el líder de proyecto recibirá un incentivo de $5.000.000 adicionales si cumplen con la triple restricción. Es importante recordar que al ser orden de prestación de servicios ustedes tendrán una retención del 11% por sus servicios profesionales.

16 Pueden utilizar las instalaciones de la empresa para el desarrollo del proyecto. Razón por la cual dentro de los materiales la maquinaria usada tendrá un costo de $0. En materias primas se deben gastar 17 $1.200.000.000 del total de presupuesto asignado al proyecto.

• 20 operarios 2 SMMLV • Calcular prestaciones y consultar el precio del SMMLV actual y la normativa de descuentos por prestaciones sociales, como aporte a pensión obligatoria y solidaria. • Liquidación al finalizar el proyecto

• 5 integrantes del equipo • 6 SMMLV OPS • Calcular retención 11% Incentivo Líder de proyecto $5.000.000 adicionales si cumplen con la triple restricción • Calcular retención 11%

En materias primas se deben gastar 17 $1.200.000.000 del total de presupuesto asignado al proyecto.

En cualquier momento pueden recibir nuevas solicitudes del comitente del 18 proyecto (el tutor) razón por la cual deben garantizar que están en capacidad de gestionar los cambios del proyecto.

PROYECTO NUTRESA 100 AÑOS

en el mercado como una empresa lider en alimentos procesados lanzará una linea de productos exclusiva para Diabéticos, Mujeres Embara ACTIVIDADES 1.Investigacion Estudio de mercado de cada uno de los mercados. objetivos. El análisis de negocios implica una revisión de los estimados de ventas, costos y utilidades de un nuevo producto para determinar si se satisfacen los objetivos de la compañía. La idea de producto puede convertirse en un objeto factible. 2. Desarrollo Generacion de ideas. -Mercados de Prueba - marketing de prueba -diseño de una estrategia de marketing inicial para los nuevos productos, con base en el concepto del producto.(-Descripción del mercado, meta – Propuesta de valor planeada – Metas de ventas - •Dónde lanzarlo • Entrada gradual al mercado • Cuándo lanzarlo 3. Innovacion forma en que los consumidores perciben un producto real o potencial. 1. Lanzamiento con influyentes digitales en redes sociales Contratar influenciadores y agencias de publicidad Produccion de publicidad online Contratar páginas de distribución de publicidad en redes 2. Publicidad Pagada en periodicos,radio y tv Contratar agencia de publicidad Diseño de publicidad Publicación en periódicos 3. Entrega de muestras de los 6 productos en grandes superficies. Stands de la conmemoracion de los 100 años y sus productos innovadores Impulsadores y/o promotores de ventas (10 personas) Alquiler de espacio en grandes superficies/ centros comerciales

1.coordinar el componente de mercadeo con las demás funciones de la empresa

2. 3.

LINEA DE PRODUCTOS Campaña 100 1.Productos para diabéticos * Zero Calorias - snack de Quinua con vitaminas * Light-colag - Gelatina con stevia 2.Productos para Embarazadas * Calembrion - suplemento natural a base de Espinas y Omega 3 * LacNatal - Yogurt enriquecido con Calcio y vitaminas B12 3.Productos para Fitness * Chiafit Barra de cereal avena, Chia y almendras para recuperar energía despues del entrenamiento * Protec - Proteina aislada en polvo a base de suero de leche para deportistas pre entrenamiento 1 2 3 1. 2. 3. 1. 2.

3.

1.

2. 3.

1.

2. 3. 1. 2. 3. 1. 2. 3. 1. 2. 3. 1. 2.

3.

1. 2.

3. 1. 2. 3. 1.

2. 3. 1. 2. 3.

clusiva para Diabéticos, Mujeres Embarazadas y Personas Fitness PRESUPUESTO POR PRESUPUESTO DEL SUPUESTO ACTIVIDADES $

$ $ 4,000,000,000

$

$ 90,000,000 $ 15,000,000 $ 15,000,000 $ 60,000,000 $ 85,000,000 $ 10,000,000 $ 15,000,000 $ 60,000,000 $ 125,000,000 $ 40,000,000 $ 15,000,000 $ 70,000,000

$ 300,000,000

ntrenamiento

$ 100,000,000

$ 120,000,000

$ 1,200,000,000

$ 1,200,000,000

Total proyecto 4,000,000,000

Área

L Diabeticos

Mercado

Producción

Finanzas

Experto en investigación de mercado Mercadólogo 1 Mercadólogo 2 Auxiliar de venta 1 Auxiliar de venta 2

Eqipo del Proyecto Líder de proyecto Administrador de recursos Líder de gestion de conocimiento Líder de gestion de estandares Jefe funcional de soporte

Snak x x x x x

x x x Ing. Alimentos Ing. Química Nuticionista Jefe de costos Operario 1 Operario 2 Operario 3 Operario 4 Operario 5 Operario 6 Operario 7 Operario 8 Operario 9 Operario 10 Operario 11 Operario 12 Operario 13 Operario 14 Operario 15 Operario 16 Operario 17 Operario 18 Operario 19 Operario 20

x x x x x x x x x x x x x x

Lanzamiento 300,000,000 Empresa

Actividades

Publicidad S.A

Diseño de producto, Valla publicitaria, Comercial

Salón de Eventos

Lugar para el lanzamiento

Valor

175,000,000 6,000,000

Decoración del lugar del evento

11,500,000

Banquetes S.A

Servico de Comida y bebida

32,000,000

Banda musical

Amenizar el evento

20,000,000

Anchetas con los productos de lanzamiento

Regalo a los asistentes del evento

6,000,000

Tarjetas del evento

Tarjetas del evento

1,400,000

Presentador del evento Total Restante

1,200,000 253,100,000 46,900,000

Linea de producción Diabeticos Mujeres embarazadas Suplemento Snak Suplemento x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x

Días de la semana la Snak x x x x x

Fitnes Suplemento x x x x x

x

x

x

x

x

x

x x x x x

x x x x x

x x x x x

x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x

Lunes

Martes

Miércoles

x x x x x

x x x x x

x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x

Trámites administrativ os 100,000,000

Días de la semana laborables Jueves

Viernes

x x x x x

x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Sábado 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes

Domingo

Horario Mañana Tarde 8-12 m 2-6 pm x x x x x x x x x x

x x x x x x x x 8-12 m x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x

x 2-4 pm x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Aportes ARL Riesgo Valor 1 3 1 3 3

1 1 1 2 2 5 5 3 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

0 0 0 0 0

30259.35 21613.82 21613.82 25936.59 25936.59 288184.36 288184.36 43227.65 23490 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81 40345.81

INVIMA y Pruebas de laboratorio 120,000,000

828116 Aportes Salud 8.50% 0 0 0 0 0

Salario Pensión 12% 0 0 0 0 0

Básico mes Día laborado Semana laborada Mes laborado 4968696 4,968,696 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 4,968,696 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 4,968,696 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 4,968,696 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 4,968,696 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696

492729.02 351949.3 351949.3 211169.58 211169.58 351949.3 351949.3 351949.3 382500 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72 140779.72

695617.44 496869.6 496869.6 298121.76 298121.76 496869.6 496869.6 496869.6 540000 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84 198747.84

5796812 7,015,417.81 4140580 5,011,012.72 5,011,012.72 3,019,575.93 2484348 3,019,575.93 5,277,583.26 5,277,583.26 5,032,626.55 4500000 5,445,990 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37 2,036,105.37

233,847.26 467,694.52 167,033.76 334,067.51 167,033.76 334,067.51 100,652.53 201,305.06 100,652.53 201,305.06 87,959.72 474,982.49 87,959.72 474,982.49 167,754.22 1174279.52833333 136,149.75 953048.25 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253 67,870.18 475091.253

1,870,778.08 1,336,270.06 1,336,270.06 805,220.25 805,220.25 2,075,849.41 2,075,849.41 5,032,626.55 3430973.7 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37 2036105.37

alario

Liquidación Hora laborada Extra 20,703 No 20,703 No 20,703 No 20,703 No 20,703 No

29,231 No 20,879 No 20,879 No 12,582 No 12,582 No 10,995 No 10,995 No 20,969 No 17,019 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No 8,484 No

Prima 8,33%

Si/No No No No No No

No No No No No Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si

Días trabajados

Valor

Cesantías (8,33%)

Liquidación Intereses Cesantía (12%)

Vacaciones (0,0417%) 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0

Total a Liquidar

7

2019

2020

Total proyecto 4,000,000,000

Lanzamiento 300,000,000

Área

Line Diabeticos

Mercado

Producción

Finanzas

Eqipo del Proyecto Líder de proyecto Administrador de recursos Líder de gestionconocimiento Líder de gestion de estandares Jefe funcional de soporte

Experto en investigación de mercado Mercadólogo 1 Mercadólogo 2 Auxiliar de venta 1 Auxiliar de venta 2 Ing. Alimentos Ing. Química Nuticionista Jefe de costos Operario 1 Operario 2 Operario 3 Operario 4 Operario 5 Operario 6 Operario 7 Operario 8 Operario 9 Operario 10 Operario 11 Operario 12 Operario 13 Operario 14 Operario 15 Operario 16 Operario 17 Operario 18 Operario 19 Operario 20

Tiempo 3/4

Snak

Linea de producción Diabeticos Mujeres embarazadas Suplemento Snak Suplemento Snak

Días de la semana la Fitnes Suplemento

Lunes

Martes

Miércoles

x x x x x

x x x x x

x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Días de la semana laborables Jueves

Viernes

x x x x x

x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Sábado 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes 1 por Fin de mes

Domingo

Horario Mañana Tarde 8-12 m 2-6 pm x x x x x x x x x x

Básico mes 4,968,696 4,968,696 4,968,696 4,968,696 4,968,696

x x x x x x x x 8-12 m x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

6,985,158.46 4,989,398.90 4,989,398.90 2,993,639.34 2,993,639.34 4,989,398.90 4,989,398.90 4,989,398.90 5,422,500 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56 1,995,759.56

x x x x x

x 2-4 pm x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Salario

Liquidación

Día laborado Semana laborada Mes laborado Extra 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 No 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 No 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 No 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 No 165,623.20 1,159,362.40 4,968,696 No

232,838.62 166,313.30 166,313.30 99,787.98 99,787.98 83,156.65 166,313.30 166,313.30 135,562.50 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32 66,525.32

465,677.24 332,626.60 332,626.60 199,575.96 199,575.96

465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226 465677.226

1,862,708.96 No 1,330,506.40 No 1,330,506.40 No 798,303.84 No 798,303.84 No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No No

Si/No

Valor

Valor prima

No No No No No

0 0 0 0 0

No No No No No Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si Si

0 0 0 0 0

7

DIAS ITEM 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

ACTIVIDAD Líder de proyecto Administrador de recursos Líder de gestion de conocimiento Líder de gestion de estandares Jefe funcional de soporte Experto en investigación de mercado Mercadólogo 1 Mercadólogo 2 Auxiliar de venta 1 Auxiliar de venta 2 Ing. Alimentos Ing. Química Nuticionista Jefe de costos Operario 1 Operario 2 Operario 3 Operario 4 Operario 5 Operario 6 Operario 7 Operario 8 Operario 9 Operario 10 Operario 11 Operario 12 Operario 13 Operario 14 Operario 15 Operario 16 Operario 17 Operario 18 Operario 19 Operario 20

M 2

J 3

SEMANA 1 V S D 4 5 6

SEMA L 7

M 8

M 9

CONVENCIONES Equipo del proyecto Reunion Equipo del proyecto Equipo de investigación de mercado Auxiliar de ventas Equipo de diseño de producto Nutricionista Jefe de costos Operarios

PROGRAMACION DE PROYECTO

PROGRAMACION GENERAL CONJUNTO CERRADO Octubre SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5 J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1

ECTO

CONJUNTO CERRADO MORATTO LIVING SEMANA 5 S D 2 3

L 4

M 5

M 6

J 7

Noviembre SEMANA 6 SEMANA 7 SEMANA 8 V S D L M M J V S D L M M J V S D 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

EMANA 8

SEMANA 9 L M M J V S D L M M 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4

J 5

SEMANA 10 V S D L 6 7 8 9

Diciembre SEMANA 11 M M J V S D L M 10 11 12 13 14 15 16 17

Diciembre SEMANA 12 SEMANA 13 M J V S D L M M J V S D L M M 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1

J 2

SEMANA 14 V S D L 3 4 5 6

SEMANA 15 M 7

M 8

J 9

Enero SEMANA 15 SEMANA 16 SEMANA 17 SEMANA 18 V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1

SEMANA 18 D L M M 2 3 4 5

Febrero SEMANA 19 SEMANA 20 SEMANA 21 J V S D L M M J V S D L M M J V S D L 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

NA 21

SEMANA 22 M M J V S D L 25 26 27 28 29 1 2

M 3

M 4

Marzo SEMANA 23 SEMANA 24 J V S D L M M J V S D L M M 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

SEMAN

zo SEMANA 25 SEMANA 26 J V S D L M M J V S D L M M 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1

Abril SEMANA 27 J V S D 2 3 4 5 6

7