NOPAL (1)

Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería Campus Guanajuato Sh a m po o de No pa l I ng. Industrial C O o

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Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería Campus Guanajuato

Sh a m po o de No pa l

I

ng. Industrial

C O

ontexto riental Integrantes:      

Fernández Muñoz Oscar. Gutiérrez Zaragoza Carlos Alberto. González Aboytes Pedro Celestino. Lara Conejo Jesús Alberto. López Torres Yadira de Jesús. Rocha Morales Carmen Adriana.

2IM1

Índice 1. OBJETIVOS…………………………………………………………………………...2 a) Objetivo General………………………………………………………………………… 2 b) Objetivo específico………………………………………………...……………………..2 2. Justificación……………………………………………………………………………2 3. Alcance………………………………………………………………………………..2 4. Marco teórico a) Antecedentes………………………………………………………………………….3 b) Conceptos generales y específicos……………………………...…………..………..4 c) Aplicaciones de casos generales………….…………………………………………7 5. Desarrollo del proyecto. a) Análisis de la información de la necesidad a resolver……………………………….7 b) Propuesta de la solución propuesta.............................................................................9 c ) Diagrama de Gantt…………………………………………………………………..10 d) Recursos Necesarios……………………………………………………………..…11 e) Estimación de costos………………………………………………………………… f) Presupuesto final…………………………………………………………………….. 6. Análisis de la presentación del producto…………………………………………….. a) Presentación………………………………………………………………………. b) Análisis físico químico……………………………………………………………. 7. Conclusión……………………………………………………………………… 8. Biografía 9. Anexos.

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1. OBJETIVOS

a) Objetivo general

Diseñar un producto cosmético a base del nopal, para fortalecer el cabello, aprovechando las propiedades que este cactus ofrece por su rica composición como calcio, vitaminas, y potasio además de polisacáridos.

b) Objetivos específicos 1. Definir la fórmula para desarrollar el producto. 2. Ejecutar pruebas piloto para sustentar la investigación. 3. Evaluar los productos con forme normas mexicanas de farmacopea. 4. Estudio y análisis de mercado. 2. JUSTIFICACIÓN

Al ser un producto que nutre el cabello y al estar hecho de productos naturales se procura eliminar el uso de compuestos químicos sobre él, evitando que este se maltrate, de esta forma se reducen los desechos tóxicos que perjudiquen la ecología de nuestra sociedad. Socialmente hablando se tiene un amplio beneficio cultural por la implementación de productos Mexicanos, al igual que impulsar la Economía de esta especie de cactus. 3. ALCANCE

Como primera etapa se busca abarcar un mercado a nivel institucional contemplando consumidores de entre 16-40 años de edad, de una población aproximada de 2000 individuos de los cuales el 90% cuenta con la posibilidad de consumir el producto.

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4. MARCO TEÓRICO a) Antecedentes El nopal es conocido con el nombre científico de Opuntia ficus-indica, pertenece a la familia de las cactáceas, es originario del continente americano, en donde México destaca por ser una de las naciones en las que su cultivo y su ingesta forma parte de la dieta tradicional de los nacionales. Históricamente su cultivo se llevó a cabo por los aztecas, lo que se remonta al siglo XIV. El uso del nopal se remonta a la época prehispánica. Se cultiva en varios estados del centro del país como Morelos, Tlaxcala, Distrito Federal y el de Guanajuato. Crece silvestremente en gran parte de latino ameria, teniendo su epicentro en México, donde mejor provecho han sabido extraerle. Tal es así, que allí es considerada una planta de “fuente de vida”1. Gracias a los conquistadores españoles, el nopal se propagó por el mundo. Ocasionando la biodiversidad de este cactáceo que conocemos hoy en día. Existen más de 400 especies de diversas variedades sobre este tallo, y todas ellas comparten las mismas propiedades del nopal. Dentro de la historia, desde hace años los prehispánicos relacionaban el nopal con las propiedades curativas en medicamentos. Con ellos los llamados sacerdotes curanderos utilizaban esta penca para desinflamar. Al pasar de los años la historia nos muestra la evolución de las utilidades que se le dan a esta planta, unos de los ejemplos de e tas serian: En el México antiguo, el jugo de las pencas era extraído y untado en las ruedas de los carros para impedir que se quemaran por el uso excesivo. Durante los siglos XVII y XVIII, cuando los franciscanos establecieron las misiones en Baja California y zonas adyacentes, iniciaron el establecimiento de algunos nopales que entonces eran cultivados en el centro de México.

El nopal verdura es destinado principalmente al consumo humano, ya sea en fresco, como ensaladas, en la preparación de diferentes platillos, o bien envasados en salmuera, vinagre y como mermelada. Como alimento, tiene una gran aceptación por su costo y por otras propiedades como su fácil digestibilidad por el organismo humano.

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Esteban Jorge, 2013 Juan 3

Se puede observar que el conocimiento de estas propiedades está presente en la mayoría de los personas. Es por ello que se comercializa en diferentes partes del país, desde en los expendios de verduras, hasta tiendas medicinales. Estas últimas ejecutan actividades de curaciones en diversas presentaciones pero no han podido implementar un control de calidad sobre sus productos. Esto se debe a que no se cuenta con los recursos necesarios y la experiencia para certificar y garantizar el buen funcionamiento del producto. b) Conceptos generales y específicos. Propiedades: CONTENIDO NUTRICIONAL 100 GR. NOPAL FRESCO:

AGUA 91.33 % PROTEÍNA 1.33% CARBOHIDRATOS 4.2% FIBRA SOLUBLE 1.02% FIBRA INSOLUBLE 2.13% GRASA 0.08% VITAMINA C 2.58 MG VITAMINA A 3.76 MG CALCIO 97.87 FÓSFORO 9.37 HIERRO 0.34 POTASIO 94.88 SODIO 4.81 ZINC 0.25 Propiedades con relación cutánea del nopal: De acuerdo con un estudio del Instituto Politécnico Nacional de México, el nopal tiene propiedades antibióticas que se explican por el metabolismo ácido crasuláceo de las plantas cactáceas, que inhibe el desarrollo de varios tipos de bacterias.

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La aplicación de cataplasmas de nopal tiene efectos beneficiosos sobre las infecciones o heridas cutáneas. Estudios científicos corroboran sus propiedades cicatrizantes, a la par de las propiedades húmedas que permiten humectar la piel o labios secos, es por esta última razón que frecuentemente nos encontremos productos cosméticos con propiedades del nopal entre sus componentes. Siembra: Son nativos de varios ambientes, desde el nivel del mar hasta elevaciones de más de 4,700 m en las montañas; desde regiones tropicales de México donde las temperaturas están siempre arriba de 5° C a regiones de Canadá que tienen hasta -40° C en el invierno. Una característica clave de los nopales es su suculencia que se manifiesta de diversas formas: en un nivel morfológico por sus gruesos cladodios y en el nivel anatómico por sus diversas capas de células almacenadoras de agua. En las zonas áridas y semiáridas de México diferentes factores limitan el crecimiento de las plantas, siendo el agua el principal factor limitante; sin embargo existen también otras características como son vientos fuertes, cambios bruscos de temperatura, deficiencia de nutrimentos en el suelo y la presencia de sales y sustancias tóxicas. La evolución de los nopales tuneros en este tipo de ambientes, ha conducido a que las diferentes especies del género Opuntia desarrollen características morfológicas, fisiológicas y bioquímicas que le permiten adaptarse a tales condiciones adversas. Una modificación importante, es la reducción de sus hojas y esto contribuye a evitar la pérdida de agua. A diferencia de la mayoría de las plantas es en la noche cuando los nopales absorben el dióxido de carbono necesario para su metabolismo, evitando así la pérdida de agua; esto les ha permitido colonizar ambientes áridos. Sin embargo, su amplia distribución se debe sobre todo a la facilidad con la que se propagan, que puede ser por fragmentación –al caer una penca al suelo, sus areolas producen raíces y originan una nueva planta–, o bien por semilla- menos frecuente pero da lugar a plantas más vigorosas y genéticamente distintas.

Normas de flora y fauna: Para regular de manera adecuada la protección, conservación, manejo y aprovechamiento sustentable de la vida silvestre, se actualizó el marco jurídico vigente para contar con instrumentos reales, que permitan normar con precisión las prácticas legales productivas y que a su vez garanticen la conservación de la vida silvestre de nuestro país. Estas normas se encuentran en las normas oficiales Mexicanas de flora y fauna. 5

Morfología del nopal: De manera general, la morfología del nopal es la siguiente: RAÍZ. El sistema radicular es perenne, extenso y superficial. Las raicillas secundarias están provistas de pelos absorbentes, caducas, ya que su presencia se limita a la época de lluvias, por lo que su estructura y funcionamientos le permite captar con eficiencia la mayor cantidad de agua durante los breves período de lluvias. TALLOS: Los nopales con artículos planos se denominan cladodios. Estos están tiernos son muy suculentos y poco lignificados. FLOR: Las flores son diurnas, solitarias, sentadas, nacen en la base de los árboles que funcionan indistintamente como yemas florales o vegetativas. Constan de un cáliz con tubo oval, soldado con el ovario y con el limbo, muchos pétalos, numerosos estambres persistentes, con los filamentos largos, coloridos y anteras longitudinalmente dehiscentes; un pistilo grueso y tubuloso digitado en su extremo formando varios lóbulos estigmáticos. Presentan colores vivos y brillantes. Tienen polinización zoófila (Insectos, lepidópteros, díteros, himenópteros, hemípteros y coleópteros). La apertura de la flor tarda en promedio 55 días después de la aparición de las yemas florales. La flor permanece abierta durante 24 horas; se considera que el momento de antesis, es decir, el punto exacto a partir del cual se empieza a contar la vida del fruto, es a los dos días, después de la apertura de la flor.

FRUTO: El fruto es una baya ovoide, cilíndrica, de diversos colores, umbilicada en el extremo superior (cicatriz floral), pericarpio correoso, con numerosos colchones de ahuates distribuidos en tresbolillo, semillas de color variable. Nosotros solo utilizaremos la parte de los tallos para el desarrollo de los procesos que seguiremos al crear nuestros productos. Para hacer nuestro shampo de nopal utilizaremos extracto de nopal, glicerina, ácido fosfórico, entre otros químicos para que mezclados den la consistencia que requerimos con las propiedades deseadas. c) Aplicaciones de casos similares en otros espacios Las antiguas culturas lo utilizaban no sólo como alimento sino también como una de las plantas medicinales más poderosas, en algunas poblaciones se le consideraba como una planta sagrada (Juan Esteban Jorge, 2013). Normalmente lo que se cultiva del nopal son los frutos, los tallos y las flores. Su sabor es muy parecido al de las judías verdes y este alimento. 6

Representa una gran ayuda para el sistema digestivo de las personas. Dentro de los principales beneficios del nopal, se sabe que contiene un alto contenido de fibra, gracias a su ingesta el sistema digestivo se limpia y se eliminan toxinas, además tiene la capacidad de capturar las grasas dañinas y ayuda a eliminar los azúcares; de manera general el nopal ayuda a mejorar la digestión. 5. Desarrollo del proyecto. a) Análisis de la información de la necesidad a resolver ANALISIS DE LA INFORMACIÓN DE LA NECESIDAD A RESOLVER Existe en el mercado una gran diversidad de productos de limpieza para el cabello, denominados shampoos, el problema es saber cuál es el ideal para el cabello pues algunos pueden tener ingredientes dañinos para el cuidado del mismo, como algunos productos de origen industrial, ocasionan la caída del cabello (dermatología medicinal, 2008). Existen muchos factores que pueden intervenir en la caída del mismo, por nombrar a los más importantes que afectan a la sociedad actual: Hongos en el cuero cabelludo. Falta de vitaminas. Agentes químicos que lo maltratan. Usos de productos artificiales para el mismo. Estrés. Alopecia androgénica. Esta última es el principal agente de la caída del cabello principalmente en hombres. Otros factores que atentan contra abundancia de la cabellera y que cada día avanzan con mayor frecuencia, son el estrés y el uso de productos dañinos a las cerdas. Los especialistas aseguran que, en estos casos, la caída se manifiesta de forma rápida y en forma de “medallón”. “Su recuperación es natural y no requiere de tratamiento alguno” en cuanto al estrés, destaca la cirujana argentina Alejandra Susacasa, especialista en medicina estética y coordinadora de Hair Recovery. Lo que respecta al uso de agentes químicos o malos productos en el mismo, alteran la hebra desde la raíz ocasionando la perdida y posible no tan fácil recuperación del pelo. Es posible dividir la problemática en dos grandes regímenes:

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Problema

Hombre Los investigadores han encontrado que el componente principal que contribuye a la calvicie de patrón masculino es una hormona. Es un subproducto de la testosterona llamado DHT, que es la abreviatura de la dihidrotestosterona. DHT se sabe que bloquea realmente el crecimiento del folículo piloso. A medida que más folículos continúan siendo reducidos por la DHT, la condición de la calvicie de patrón masculino emerge.

Mujer La mayor parte del tiempo con las mujeres hay un adelgazamiento gradual del cabello. Lugares reales calvos son más inusuales, pero pueden ocurrir. Los cambios en los niveles hormonales, junto con el estrés y las deficiencias de vitaminas pueden desempeñar un papes en el proceso.

Así pues se estípula emplear elementos naturales para atacar esa causa la cual atenta espontáneamente a las mujeres, aunque el beneficio para el hombre también puede ser notorio si se busca cuidar y embellecer de forma natural su cabellera. Así pues el beneficio de usar productos de origen natural favorece en el cuidado, protección y la estabilidad en el cuero cabelludo. Con ello se reducen los agentes químicos en el producto, no obstante contribuye en la memorización de contaminantes por fabricaciones de sustancias que semejen un peligro para el equilibrio del planeta. Problemáticas a resolver de los shampoos: En lo que respecta a las fórmulas adecuadas, estas se mejoran para poder aplicar el extracto del tallo. Las normas de evolución de shampoos se guían a través de las normas de farmacopea. El shampoo contiene un alto número de ingredientes, pero principalmente está constituido en un 80% de agua, con no menos del 6% de tensoactivo2 y varios aditivos que ayudan a cuidar, lubricar e hidratar al cabello. Dentro de éstos se encuentra los acondicionadores que desenredan el cabello y hacen más sencillo su manejo, los conservadores, espesantes, ácidos, etc. Existen diversas marcas de shampoo, ¿pero realmente que hay de diferente entre estos? Muchas industrias juegan un rol importante con las funciones de estos y con su elaboración ¿todos los ingredientes que tiene el shampoo son necesarios?

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Revista del Consumidor No. 299, Enero 2002 8

Un shampoo debe ser de fácil enjuague, no irritar piel ni ojos, no dañar el cabello, además de tener un pH ligeramente ácido. Algunos de sus componentes son: Tenso activos: Son los detergentes que contienen los shampoos los más importantes son tres que son: sulfato de sodio, lauril éter sulfato de sodio y el lauril éter sulfosucinato de sodio que este último es más utilizado para línea de bebes. El detergente debe ser capaz de retirar el exceso de grasa dejando justo la necesaria para que el cabello no se deshidrate. Acondicionadores: Reponen el daño ocasionado por los tensoactivos y el más común es: dietanolamina que es una grasa extraída del coco. También se utilizan polímeros inorgánicos catiónicos que se deposita en el cabello, debido a la atracción electrostática y contribuye al brillo y suavidad de éste. Espesantes. Sirve para que el shampoo se haga más espeso y sea más fácil su aplicación, sin modificar sustancialmente las propiedades del shampoo. Ácidos: Debido a que los shampoos son un poco básicos y la piel y el cabello son ligeramente ácidos, se agregan ácidos como extracto de frutas para regular el pH de la formulación. Conservadores: Previene la reproducción de microorganismos dañinos (bacterias y hongos). Aceites esenciales: Son nutrimentos tomados de las plantas para ayudar a la lubricación y brillo del cabello. Este paso se logra superar gracias al equilibrio y sustitutos de cantidades de consistencias por las propiedades que la baba del nopal nos ofrece, proporcionando también aceites esenciales para el mismo y adición de vitaminas extraídas del miso nopal. b) Prototipo Como resultado de la preparación del producto, logramos obtener exitosamente el shampoo elaborado a base de nopal. El producto luce de cómo se muestra en la fig. b1, ya envasado con el diseño de un envase común que se puede conseguir en cualquier lugar donde vendan botellas prefabricadas.

Fig. b1

De esta forma luciría el producto terminado, ya envasado y listo para venderse, únicamente saltaría colocarle una etiqueta en la cual contenga el nombre del producto, contenido, indicaciones, precauciones, y datos relevantes que contienen todos los productos embotellados.

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El shampoo está elaborado de tal manera que ayuda con el fortalecimiento del cabello, gracias a las propiedades del nopal mencionadas anteriormente, esto ayuda, o resuelve un problema que a la gente, hoy en día, le preocupa, que es, la caída del cabello y el tenerlo saludable. Se seguirá investigando y experimentando para seguir desarrollando el producto, con el fin de mejorarlo y hacer crecer los beneficios, no sin antes considerar daños ambientales que podría ocasionar, aunque es a base de un producto natural como es el nopal, se le administras otras sustancias que podrían dañar el medio ambiente, se buscará contaminar lo menos posible con la mayor eficiencia posible.

c) Diagrama de Gantt

Actividades Definición de fórmula para el shampoo Pruebas piloto para sustentar el nuevo producto Pruebas de laboratorio al nuevo producto Elección del envase Creación de la etiqueta.

Tiempo estimado Febrero Enero

Marzo

Abril

Mayo

Inicio de actividades: 22 de enero del 2014 Final de actividades: mayo 2014

Responsables

Actividad Pruebas de laboratorio

Responsable Jesús Alberto Lara Conejo

Imagen del producto

Yadira de Jesús López Torres Carmen Adriana Rocha Morales Oscar Fernández Carlos Alberto Gutiérrez Zaragoza Pedro Celestino González Aboytes

Difusión del producto Estudio de mercado Finanzas

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d) Recursos necesarios i.

MATERIALES

Para este proyecto se necesitará equipo de laboratorio para poder medir la densidad, la viscosidad consistencia, concentración las propiedades del producto para con ello saber eficientar sus propiedades benéficas. Equipos requeridos: Viscosidad =Viscosímetro Densidad=Densímetro Consistencia = Consistómetro Concentración = Se sacará matemáticamente, sabiendo las propiedades anteriormente descritas. COSTO DE ENERGÍA ELÉCTRICA La estufa eléctrica se conecta a una corriente eléctrica de 120 V y tiene un voltaje de 12.5 V con lo cual se puede obtener la potencia eléctrica mediante la fórmula: Donde W es la potencia eléctrica, V es el Voltaje y A es la Corriente eléctrica, sustituyendo valores se tiene: Teniendo la potencia eléctrica se puede sustituir en la fórmula para obtener la energía eléctrica: Donde t es el tiempo en horas, para 1 shampoo se requieren 10 minutos, por lo cual:

Obteniendo la energía eléctrica se puede multiplicar por el precio de la CFE en relación a los KW h, que cobra $1.7554 KW h en lugares de bajo consumo y $3.822 KW h en lugares de alto consumo, entonces: $0.9172 fue el costo del análisis y la producción del shampoo muestra. COSTO DE EQUIPO DE MATERIAL Los instrumentos de laboratorio fueron prestados por el Instituto Politécnico Nacional campus Guanajuato, por lo cual no hubo costos adicionales por el equipo. COSTO DE AGUA Para la producción y análisis del shampoo muestra no fue requerido el agua, por lo cual no se toma en cuenta. 11

ii. HUMANOS Se ha estimado que se necesitará contar con una plantilla compuesta por 6 alumnos de Ingeniería Industrial y 2 profesores que nos apoyarán en el desarrollo del proyecto. Los cargos específicos de los alumnos se describen en la tabla iii. TÉCNICOS Se requiere conocimientos de química, mercadotecnia y administración para poder conllevar el proyecto eficazmente. INFRAESTRUCTURA Para la realización del proyecto se requieren recursos monetarios, con los cuales será posible comprar el material para realizar los estudios adecuados de las propiedades del producto, además, es requerida la energía eléctrica para el correcto funcionamiento de los equipos especiales para la identificación de las propiedades de nuestro producto.

6. ANÁLISIS DE LA PRESNTACIÓN DEL PRODUCTO a) Presentación El producto se mostrara al público en una botella pequeña con capacidad de 500ml, esto con la finalidad de que sea económico y a la gente le sea más fácil adquirirlo, esto es importante ya que como es un producto nuevo se debe enfocar en aumentar las razones de compra en los clientes. Nuestra botella estará hecha de plástico transparente para dar a conocer el contenido del envase y lograr con esto que el público conozca la imagen del shampoo. En los envases se utilizarán tapas disc-top, ya que son abre fácil y si por alguna accidente se te llega a caer evitan que se derrame gran parte del contenido, aparte de que el diseño te permite parar la botella al revés, de tal forma que cuando quede poco contenido pueda acumularse el jabón cerca de la tapadera y salga más rápido. El color del nuevo producto lo dejaremos en verde, ya que este hace referencia al nopal y a lo natural, entonces esto creará una relación inconsciente shampoo- nopal. 12

Se colocará una etiqueta alrededor de la botella con el nombre de la marca en grande y un dibujo de un nopal por enfrente para captar la atención del cliente hacía nuestro producto y así poder distinguir la nueva marca, sin confundirla. Por el reverso de la etiqueta tiene una lista corta de los principales beneficios del shampoo y el modo de empleo recomendable, así como teléfonos de contacto.

b) Pruebas físico – Químicas Prototipo shampoo. Las presentes propiedades fisicoquímicas que se muestran a continuación fueron desarrolladas en los laboratorios de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de ingeniería campus Guanajuato del IPN, las cuales se llevaron a cabo bajo de la supervisión del Dr. Luis Ángel, teniendo un tiempo aproximado de duración de 1:30 horas. Estas pruebas representan la primera fase mediante el proceso de propiedades del prototipo del producto. Tensión superficial

Fórmula empleada:

Obtención de datos experimentales: D=1.94cm =0.0194m 13

Fuerza 1 Fuerza 2 Fuerza promedio

-0.0032N 0.0062N 9.4x10-3N

-0.0028N 0.0069N 9.7x10-3N

Promedio de fuerzas promedio:

Sustitución en la fórmula:

Según pruebas empleadas en los laboratorios de tecnología farmacéutica de la universidad autónoma de México (Anexo 1.0) y Otras universidades como La Universidad del País vasco (Anexo 2.0), la marca teórica de un shampoo es de 0.079 N/m experimentalmente hablando. Por lo tanto el prototipo cubre las expectativas de tensión superficial para ser considerado un shampoo normal.

Densidad

Fórmula empleada:

Obtención de datos experimentales: Picnómetro= 25ml Peso picnómetro vacío 15.8393g 15.8393g

Peso picnómetro con shampo

Peso shampo (peso Temperatura (°C) picn/sham – peso picn)

42.2358g 42.1125

26.3965g 26.2732g

28 35

Sustitución en la fórmula:

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El presente dato, se comparó haciendo la prueba a un cierto shampoo comercial, el cual arrojó una densidad de 1.28g/ml 3 lo cual comprueba que el prototipo empleado tiene una ligera desviación del resultado y teórico, pero esta desviación no representa una falta a esta prueba de calidad a la fórmula de comparación.

Viscosidad

Obtención de datos experimentales: 2590 mPAs con espiga 64

Las viscosidades de experimentales según la guía “Análisis comparativo” Pag. 31(Anexo3.0) Toma como valores correctos de 25.00 cetipoise a 13.00 centipoise (13.000, excesivo) lo cual posiciona al shampoo con extracto nopal como satisfactoria.

Estas medidas pueden variar dependiendo la forma que se requiera, otras referencias mencionan la viscosidad de 1800 – 2000 cp. (Protocolo Tecnología Farmacéutica III, UNAM, 1998)(Anexo1.0)

Segunda Fase pruebas físico - químicas.       

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Apariencia: líquido viscoso, turbio, sin precipitados o material extraño. Color: verde. Olor: Agradable. pH: 5.5-7.0 Cantidad de espuma: 6.0-9.0 cm. (No se determinará) Calidad de espuma: cerrada. (No se determinará) Poder detergente: 7.0-10.0%. (No se determinará)

Shampoo de 320g y un volumen de 250 ml.

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Análisis FODA Fortalezas: 

Al ser su base productos naturales abundantes, como es el caso del nopal se reduce el costo de producción por lo que puede competir en los bajos precios.

Oportunidades: 

Aún en el mercado local y nacional no existen muchos competidores que elaboren un shampoo a base de nopal, por lo que es un mercado que se puede explotar.



Búsqueda de las personas por productos naturales de los que puedan obtener grandes beneficios a costos bajos y naturales.

Debilidades: 

Poco conocimiento de las personas acerca de los beneficios del shampoo.



Introducción al mercado.

Amenazas: 

Limitación en la producción por falta de máquinas que lo elaboren, ya que actualmente es un trabajo artesanal.



No aceptación del producto en el mercado a causa de los shampoos convencionales.

c) Mercado Este producto va dirigido a las personas con gusto a los productos de origen natural y con prioridades en el fortalecimiento y conservación de su cabello. Ya que el producto es económico puede ser adquirido por personas de clase media-baja o media-alta. De lograr lanzarse en el mercado puede ser encontrado en tiendas naturistas o en cadenas de supermercados locales. 16

7. CONCLUSIÓN Al producir y evaluar la fórmula para realizar el cosmético a base del nopal se concluye que su elaboración es viable para la producción y venta de la misma, es decir, que la prueba piloto arrojo que se puede elaborar un producto que cumple con las características necesarias para que sea un shampoo comercial, ya que en un sondeo local se obtuvo como resultado que la mayoría de las personas aún no conocía un producto con estas características, a base de nopal. Económicamente hablando y basándose en el en los costos de materiales y producción, es un objeto de uso, es accesible para la mayoría de las personas lo cual hace a este shampoo atractivo para los consumidores.



Conclusión de la experiencia

No fue fácil sacar este proyecto adelante, porque hubo muchas trabas referentes a la información que necesitábamos, todos estábamos perdidos en asuntos referentes al shampoo de nopal, es decir, ninguno de nosotros había hecho algo así antes, hasta cierto punto no sabíamos por dónde empezar, pero finalmente logramos hacer un buen equipo de trabajo que supo sacar adelante todo lo que se nos encomendó, aprendimos como organizar bien un proyecto, a redactar, a investigar y a hacer un shampo de nopal.

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Bibliografía. http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones/libros/71/nverdura.html http://www.biodiversidad.gob.mx/usos/nopales/NhistNat1.html http://www.alimentación-sana.org/informaciones/novedades/nopal.htm http://propiedadesdel.com/propiedades-del-nopal/ http://innatia.com/S/c-frutaspropiedades-frutos/a-que-es-el-nopal.html http://docencia.izt.uam.mx/ferm/uueeaa/material pdf/GELES.pdf

adicional/presenciones

http://www.ecoosfera.com/2013/10/una-relacion-de-las-propiedades- curativas-delnopal-una-de-las-plantas-mas-generosas-de-mexico/

Apéndices. Apéndice 1.1 virtual. (http://www.profepa.gob.mx/innovaportal/file/3306/1/nom-007semarnat;1997.pdf),

(http://app1.semarnat.gob.mx/dgeia/estadisticas_2000/compendio_2000/0 4dim_institucional/04_02_Normatividad/data_normatividad/RecuadroIV.2.5. htm) http://www2.inecc.gob.mx/publicaciones/libros/71/nverdura.html y usos potenciales. http://www.biodiversidad.gob.mx/usos/nopales/NhistNat1.html

usos tradicionales,

es de la primer parte

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