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• Juangui Quintana

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CURSO VIRTUAL SOBRE EL CONTROL DE LA INFECCIÓN

MÓDULO 1 MICROORGANISMOS

SENA – REGIONAL ANTIOQUIA CENTRO DE SERVICIO A LA SALUD

Curso Virtual sobre el Control de la Infección

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CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................................................3 EL OBJETIVO PROPUESTO PARA ESTE MÓDULO CONSISTE EN :............................................................................3 EN ESTE MÓDULO LO INVITAMOS A PROFUNDIZAR.............................................................................................3 CONTENIDOS WEB .................................................................................................................................................3 1. CLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS. ........................................................................................3 2. DOCUMENTO “BACTERIAS, HONGOS, VIRUS Y PROTOZOOS” .....................................................................4 "MICROORGANISMOS: BACTERIAS, HONGOS, PROTOZOOS Y VIRUS". .................................4 LAS BACTERIAS ......................................................................................................................................................4 FORMAS DE LAS BACTERI AS....................................................................................................................................4 1. Cocos................................................................................................................................................................4 2. Bacilos.............................................................................................................................................................5 3. Espirales..........................................................................................................................................................5 REPRODUCCIÓN DE LAS BACTERIAS......................................................................................................................5 IMPORTANCIA DE LAS BACTERIAS..........................................................................................................................5 En Ecología:........................................................................................................................................................5 En la industria:...................................................................................................................................................5 Biología:...............................................................................................................................................................5 Salud Pública:.....................................................................................................................................................5 HONGOS ......................................................................................................................................................................6 COLONIA EN UN MEDIO DE CULTIVO ......................................................................................................................6 LAS MICOSIS HUMANAS SE DIVIDEN EN 3 GRUPOS:..............................................................................................6 PROTOZOOS ..............................................................................................................................................................7 1. SARCODINA. A MEBAS..........................................................................................................................................7 2. CILIOPHORA. CILIADOS.......................................................................................................................................7 3. M ASTIGOPHORA. FLAGELADOS..........................................................................................................................7 4. SPOROZOA . PARÁSITOS INMÓVILES...................................................................................................................8 VIRUS ............................................................................................................................................................................8 LOS VIRUS PUEDEN ACTUAR DE DOS FORMAS DISTINTAS:..................................................................................9 REPRODUCCIÓN DE LOS VIRUS................................................................................................................................9 EN LOS DOS CASOS DE INFECCIÓN , EL PROCESO EMPIEZA DE ESTA FORMA:....................................................9 GLOSARIO ............................................................................................................................................................... 10

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CURSO VIRTUAL

CONTROL DE LA INFECCIÓN Hola mi nombres es Bacilo

MÓDULO 1 MICROORGANISMOS

INTRODUCCIÓN Ha pensado alguna vez, lo intimo que vive con los microorganismos? Están sobre su piel, dentro de su cuerpo y en el aire que respira, en los alimentos que come y en todo lo que toca. Acérquese un poco a ellos para conocerlos y comprender su mundo, de esta manera aprenderá a diferenciarlos para que pueda beneficiarse de unos y controlar otros según su impacto en la salud.

El objetivo propuesto para este módulo consiste en: Reconocer la clasificación de los microorganismos, y sus características más específicas.

En este módulo lo invitamos a profundizar Sobre los temas relacionados con la Clasificación de los microorganismos, veamos de manera resumida la forma como se clasifican actualmente:

CONTENIDOS WEB

1. CLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS. Para el estudio de los microorganismos, se ha elaborado la siguiente clasificación: 1.

Grupo Monera: Corresponde a los procariotes formado por: a) Bacterias: dentro de ellas las Rickettsias y Clamidias que son bacterias intracelulares b) Algas o cianobacterias

2. Fungí. a)Hongos b)Levaduras c)Setas d) Mohos

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3. Protistas eucariotes a)Algas b)Protozoos o Amebas o Flagelados Ciliados Esporozoos

2. Documento “Bacterias, hongos, Virus y Protozoos”

"MICROORGANISMOS: BACTERIAS, HONGOS, PROTOZOOS Y VIRUS".

LAS BACTERIAS

Son capaces de crecer en compuestos inorgánicos, manantiales calientes, alimentos refrigerados o en el fondo del océano bajo presión extrema, otros crecen en ambientes carentes de oxigeno. Miden entre 0.5 y 1 micra Aun cuando muchas enfermedades infecciosas importantes del hombre son causadas por bacterias, la mayoría no son capaces de producir enfermedades; muchas dan origen a cambios ambientales benéficos como la descomposición de los productos de desecho y a la producción de sustancias químicas; ayudan a fijar el nitrógeno al suelo y a producir nitritos y nitratos que ayudan a la fertilización de la tierra.

Formas de las bacterias 1. Cocos. Tienen forma redonda y se clasifican de acuerdo a su forma de agrupación en: a. Diplococos. En parejas, Ej. Neisseria (gonorrea) b. Estreptococos. En cadenas, Ej. S.pyogenes (faringitis) c. Estafilococos. En racimos, Ej. S.aureus (absceso) d. Tétradas. Grupos de 4 cocos e. Sarcinas. Grupos de 8 cocos

Los cocos son menos abundantes que los bacilos y los más conocidos son perjudiciales para el ser humano. Entre las enfermedades que producen están la neumonía, escarlatina, blenorragia (gonorrea) y amigdalitis.

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2. Bacilos Casi todos los bacilos son saprofitos o sea que se alimentan de materia orgánica muerta, como ejemplo de las formas bacilares patógenas tenemos el bacilo de Koch que produce la tuberculosis (T.B.C), el bacilo diftérico que produce la difteria y el bacilo tetánico (Clostridium tetani) que produce el tétanos. Los Clostridium presentan una espora bacteriana o forma de resistencia que se origina en su interior y la hace resistente al calor y a agentes químicos, puede permanecer latente mucho tiempo en el suelo. Otros bacilos esporulados son los Bacillus dentro de ellos el B.anthracis que produce el ántrax

3. Espirales Como su nombre lo indica tiene forma de espiral o de sacacorchos. Dentro de ellas el Treponema pallidum (espiroqueta) que produce la sífilis, enfermedad de transmisión sexual que se inicia con una lesión en los genitales llamada chancro duro.

Reproducción de las Bacterias La mayoría de las bacterias se multiplican por fusión binaria, se divide la célula madre en 2 células hijas, en condiciones apropiadas; su desarrollo es muy rápido.

Importancia de las bacterias. En Ecología: Realizan actividades fotosintéticas similares a las de las plantas y desdoblan la materia orgánica en elementos más simples que le permitan a los vegetales incorporarlas de nuevo a sus tejidos.

En la industria: Útiles en la elaboración de disolventes, alcoholes, antibióticos, yogures, encurtidos etc.

Biología: Con la ingeniería genética se ha logrado pasar genes de muchos organismos hacia las bacterias y de un tipo de bacterias a otro como la colocación del gen de la insulina humana en una bacteria, cuando esta se replica también lo hace la insulina y puede obtenerse a más bajos costos.

Salud Pública: La gran mayoría de microorganismos son incapaces de desarrollarse en el cuerpo humano y por lo tanto no producen enfermedad (microbios saprofitos). Solo los patógenos están habilitados para producir enfermedad. Algunos las causan indirectamente mediante la producción de toxinas las cuales están presentes en los alimentos que consume el huésped como la intoxicación alimentaría producida por el Staphylococcus aureus (S.aureus). La mayoría de las enfermedades se pueden catalogar como transmisibles o infecciosas lo que significa que el microbio tiene que transmitirse al huésped a partir de otro huésped o de un reservorio inerte.

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Por lo general las enfermedades infecciosas bacterianas tienen un periodo de incubación que media entre la entrada del agente causante de la enfermedad y la aparición de los síntomas visibles. Como ejemplo tenemos la Tuberculosis causada por el bacilo de Koch ó Mycobacterium tuberculosis, el cual penetra al huésped a través de la inhalación de polvo cargado de dichos bacilos, causa lesiones principalmente en pulmón y es eliminado a través del esputo. Otras como la gangrena gaseosa y el tétanos son causados por bacterias denominadas Clostridium que abundan en el suelo o en heces de hombres y animales y entran al organismo a través de heridas profundas contaminadas con tierra. Al multiplicarse por el sitio de entrada producen toxinas que son causantes de la destrucción de los tejidos como en el caso de la gangrena gaseosa o alteran el sistema nervioso, provocando calambres, rigidez muscular y la muerte por asfixia en el caso del tétanos.

HONGOS Son protistas no fotosintéticos por lo que se ubican en un reino aparte diferenciándolos del resto de plantas porque los hongos son seres heterótrofos incapaces de sintetizar materia orgánica y que para su nutrición deben aprovechar la que ha sido elaborada por fotosíntesis por las plantas verdes. Las levaduras son hongos unicelulares con diámetro entre 10 y 30 micras que se multiplican por gemación (asexualmente). Casi todos los hongos son aeróbicos y todos son heterótrofos, no ingieren alimento sino que lo absorben.

Colonia en un medio de cultivo Los deuteromicetes son los principales causantes de las micosis o enfermedades por hongos en el hombre y los animales

Las micosis humanas se dividen en 3 grupos: 1. Superficiales cuando lesionan la piel y los cabellos. 2. Subcutáneas en las cuales hay invasión de la piel y tejido celular subcutáneo. 3. Sistémicas cuando se afectan órganos profundos. 1. Los hongos que causan las micosis superficiales solo son capaces de infectar la epidermis, el cabello o las uñas, se utiliza el término tiña para designar estas lesiones, la transmisión es por contacto directo o indirecto. 2. Algunos hongos habitantes normales del suelo o de la materia orgánica son los causantes de las micosis subcutáneas ya que pueden penetrar en la piel a través de heridas o traumas, la localización más frecuente es en extremidades superiores e inferiores. 3. Las micosis sistémicas o profundas son causadas por hongos que afectan las vías respiratorias y pueden diseminarse afectando tejidos internos como bazo, hígado y cerebro, el hongo causante vive en el suelo como saprofito y las esporas son inhaladas por el individuo iniciándose una lesión pulmonar que puede ser diseminada por vía sanguínea a cualquier órgano del cuerpo.

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PROTOZOOS

Son organismos unicelulares microscópicos y ampliamente distribuidos en la naturaleza. La mayoría son de vida libre y se les encuentra en el agua y el suelo, otros son parásitos en las plantas, animales y el hombre. Algunos protozoos especialmente los parásitos poseen la particularidad de presentar dos etapas en su ciclo biológico, una forma vegetativa o trofozoito (estado en la cual llevan a cabo la mayoría de las funciones vitales) y una forma de quiste (estado de resistencia en condiciones adversas) ó estructura infectante. La mayoría de los protozoos presentan estructuras especializadas para la locomoción. Se clasifican en: 1. SARCODINA. Las amebas. 2. CILIOPHORA. Los ciliados 3. MASTIGOPHORA. Los flagelados 4. SPOROZOA. No poseen estructuras de locomoción.

1. Sarcodina. Amebas. Entamoeba histolytica. Presenta el trofozoito ó forma vegetativa que mide de 20 a 40 micras, y el quiste con un tamaño de 10 a 20 micras. Este último es esencial para la transmisión de la enfermedad, la amiba absorbe sus alimentos de los tejidos del huésped, ingiere glóbulos rojos, sustancias nutritivas y fragmentos de materia fecal del intestino. El trofozoito vive en la pared y la luz del colon y el quiste en la luz del intestino grueso. El quiste (4 núcleos) es eliminado en la materia fecal y al ser ingerido con alimentos contaminados se rompe por acción de los jugos digestivos y origina un trofozoito con 4 núcleos, cada núcleo se divide en dos y queda un trofozoito de 8 núcleos. Cada núcleo se rodea de citoplasma y da origen a 8 trofozoitos que se multiplican por fusión binaria. Producen amibiasis intestinal (disentería ó diarrea con moco y sangre).

2. Ciliophora. Ciliados Paramecium de vida libre. Descomponen la materia orgánica. Balantidium coli. Es el protozoo más grande que parásita al hombre, su tamaño varia de 40 a 80 micras, se adquiere al ingerir agua o alimentos contaminados con materia fecal de humanos o cerdos y produce la balantidiosis (Dolores abdominales y diarrea con disentería). El trofozoito vive en la mucosa del intestino grueso y el quiste en la luz intestinal.

3. Mastigophora. Flagelados Euglena de vida libre. Su tamaño varia de 25 a 30 micras usado en experimentación para obtener información sobre la estructura y función celular, descompone la materia orgánica.

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Giardia lamblia. Parásito intestinal que produce infección principalmente en niños. El trofozoito mide 15 micras y vive en el intestino delgado fijado a la mucosa del duodeno. El quiste es la forma infectante y mide 10 micras. Produce diarrea y síndrome de mala absorción por atrofia de las vellosidades intestinales. Trichomona hominis. Es un flagelado no patógeno que se localiza en el colon, no se conocen quistes y la forma infectante es el trofozoito Trichomona vaginalis. Similar a la anterior pero parásita vagina. Parasitosis de transmisión sexual Tripanosoma cruzi. Protozoo flagelado que mide de 20 a 50 micras produce la enfermedad de chagas, se encuentra en el tubo digestivo de los insectos hematófagos llamados pitos, los cuales al picar defecan y eliminan el parásito en las heces los que penetran por excoriaciones de la piel o por las picaduras a los huéspedes, se multiplican y llegan al corazón, S. N. C. y a otros órganos.

4. Sporozoa. Parásitos inmóviles Coccidias o protozoos intestinales que atacan principalmente pacientes inmunosuprimidos. Plasmodium Agente etiológico del paludismo ó malaria, enfermedad de distribución universal, es transmitida por la picadura del mosquito anopheles hembra (zancudo hematófago). Por su causa mueren millones de personas. Las algas son predominantemente acuáticas, constituyen el principio de muchas cadenas alimenticias y ayudan a mantener el equilibrio del bióxido de carbono y el oxígeno, industrialmente se usan para producir polisacáridos utilizados en la producción de medios de cultivo para bacterias y hongos.

VIRUS Partículas (no son células) intracelulares estrictas, más pequeños que las células no generan energía ni sintetizan proteínas por lo que dependen del huésped para realizar sus funciones, crecen y se reproducen dentro de una célula. Un virus es un agente genético que posee un ácido nucleico que puede ser ADN o ARN, rodeado de una envuelta de proteínas ó cápside que facilita adherencia y penetración a la célula huésped. Los virus contienen toda la información necesaria para su ciclo reproductor, pero necesitan para conseguirlo a otras células vivas de las que utilizan orgánulos y moléculas. Infectan animales, vegetales, bacterias y hongos Pueden producir muchas enfermedades como paperas, sarampión, rabia, herpes, hepatitis, influenza, SIDA y muchos tipos de cánceres, no son sensibles a antibióticos y solo se pueden prevenir con vacunas.

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Los virus pueden actuar de dos formas distintas: ?

Reproduciéndose en el interior de la célula infectada, utilizan todo el material y la maquinaria de la célula hospedante.

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Uniéndose al material genético de la célula en la que se aloja, producen cambios genéticos en ella.

Por eso se pueden considerar los virus como agentes infecciosos productores de enfermedades o como agentes genéticos que alteran el material hereditario de la célula huésped.

Reproducción de los virus La única función que poseen los virus y que comparten con el resto de los seres vivos es la de reproducirse o generar copias de sí mismos, necesitando utilizar la materia, la energía y la maquinaria de la célula huésped, por lo que se les denomina parásitos obligados. No poseen metabolismo ni organización celular, por lo que se les sitúa en el límite entre lo vivo y lo inerte. Los virus una vez infectan a una célula, pueden desarrollar dos tipos de comportamiento, bien como agentes infecciosos produciendo la lisis o muerte de la célula o bien como virus atenuados, que añaden material genético a la célula hospedante y por lo tanto resultan agentes de la variabilidad genética.

En los dos casos de infección, el proceso empieza de esta forma: ?

Fase de fijación: Los virus se unen por la placa basal a la cubierta de la pared bacteriana.

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Fase de contracción: La cola se contrae y el ácido nucleico del virus se empieza a inyectar.

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Fase de penetración: El ácido nucleico del virus penetra en el citoplasma de la bacteria, y a partir de este momento puede seguir dos ciclos diferentes:

a. En el ciclo lítico el ADN bacteriano fabrica las proteínas víricas y copias de ácidos nucleicos víricos. Cuando hay suficiente cantidad de estas moléculas, se produce el ensamblaje de la proteína y el A. N. vírico se liberan al medio, produciendo la muerte de la célula. b. En el ciclo lisogénico se produce cuando el genoma del virus queda integrado en el genoma de la bacteria, no expresa sus genes y se replica junto al de la bacteria. El virus queda en forma de prófago.

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GLOSARIO

Aerobio: Ser vivo que requiere oxigeno para subsistir. Bacilo: Genero de bacterias aerobias gram positivas, productoras de esporas, pertenecientes a la familia Basilea, cuya forma es de bastoncillo. Bacteria: Cualquiera de los pequeños microorganismos unicelulares de la clase esquizomicentos. Este género tiene diferentes morfologías, pudiendo ser esféricos (cocos), con forma de bastones ( bacilos), espirales (espiroquetas) o con forma de coma (vibrios). Espora: 1. Unidad reproductora de algunos hongos y protozoos. 2. Forma adoptada por algunas bacterias, resistente al calor a la desecación y a los productos químicos. Enfermedades causadas por bacterias formadoras de esporas son el ántrax, el botulismo, la gangrena gaseosa y el tétanos. Gangrena gaseosa: Necrosis que se acompaña de presencia de burbujas de gas en los tejidos blandos tras cirugía o traumatismo. Es producida por microorganismos anaerobios. Hematófago: Ser vivo que se alimenta de sangre. Ej. anopheles hembra que al picar puede transmitir el paludismo. Heterótrofo: Ser vivo que se alimenta de sustancias orgánicas para obtener energía. No son capaces de sintetizar su propio alimento como los organismos autótrofos. Ej. los animales y el hombre Hongo: Término general para los organismos eucarióticos. Pueden ser saprofitos o parásitos y se reproducen mediante la producción de esporas. Pueden invadir los organismos vivos, incluso el ser humano, así como las sustancias orgánicas sin vida. Huésped: Organismo en el que otro organismo, habitualmente parasitario, se nutre y se ampara. Micosis: Cualquier enfermedad producida por hongos. Algunos tipos de micosis son: candidiasis y pie de atleta. Período de incubación: Tiempo entre la exposición a un organismo patógeno, y el comienzo de los síntomas de la enfermedad. Protozoos: Microorganismos unicelulares de la clase protozoos, que constituyen la forma más inferior de vida animal. Los protozoos son mas complejos que las bacterias, forman una unidad íntegra con organelos que desarrollan funciones de locomoción, nutrición excreción, respiración y fijación a otros objetos u organismos. Reservorio: Ser humano, animal, suelo, materia o artrópodo en donde vive, se multiplica un agente infeccioso y del cual depende para su supervivencia; se reproduce de manera que pueda ser transmitido a un huésped susceptible. Saprofito: organismo que vive de materia orgánica muerta. Toxina: Veneno producido normalmente por una planta o un microorganismo. Virus: Microorganismo parasitario diminuto, de tamaño muy inferior al de una bacteria, que no tiene actividad metabólica independient e, y que sólo se puede replicar en el interior de una célula de una planta viva o de un huésped animal.

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