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• Ana Cuesta Lanseros

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MENÚ SEMANAL DIETA MEDITERRÁNEA LUNES

MARTES

Infusión o café

Infusión o cafe

SÁBADO

DOMINGO

Infusión o cafe

Infusión o cafe

Tostadas de pan integral con mermelada Zumo de naranja

Cereales con yogur, manzana, nueces picadas

Tostadas de pan integral con tomate, AOVE, jamón ibérico Zumo de naranja

Tostadas de pan de nueces con tomate, AOVE, queso fresco y Zumo naranja

Manzana

Mandarinas

Manzana

Uvas

Naranja

Mejillones escabeche lata + cerveza

Aceitunas y berberechos lata + cerveza

Pasta fresca salteada con AOVE, vino blanco

Ensalada de frutas de otoño

Ensalada mediterránea

Ensalada tibia de lentejas y brotes verdes

Ensalada de caballa en aceite

Estofado de legumbre y ternera

Conejo rustido con cebollas, castañas y boniatos

Fideuá de almejas

Solomillo de cerdo marinado en vino tinto

Tataky de entrecot de ternera, con purés de boniato

Arroz verde cremoso y pulpo a la brasa

Hojaldre relleno de manzana

Flan de queso, mermelada de frutos rojos

Charlota de uvas

Tarta de limón y merengue

MEDIA MAÑANA

Pollo con majada avellanas

Peras al vino con mermelada

COMIDA

Infusión o cafe

VIERNES

Tostadas de pan integral con tomate, AOVE, pavo

Pan integral con tomate, AOVE, queso fresco, hierbas de Provenza, nueces

MERIENDA

Infusión o cafe

JUEVES

Cereales con yogur, frutos del bosque, miel

DESAYUNO

COMIDA

Infusión o cafe

MIÉRCOLES

Bizcocho de arándanos y Higos con queso fresco, frambuesas nueces picadas

Guiso ligero de Ensalada de codornices legumbres, calabaza y en escabeche y lentejas puerro

Uvas

Peras

Peras

Tostada con queso fresco AOVE

Higos

Pera

Mandarinas

Puerros hervidos, setas salteadas y vinagreta

Ensalada tibia de berenjenas asadas y tomates

Sopa de verduras

Crema de setas y calabaza con mini albóndigas

Carpaccio de boletus, nube de queso, jugo de ternera

Ensalada tibia de endivias a la plancha, tartar de manzana

Crema de coliflor, huevo escalfado, virutas de jamón ibérico

Sardinas a la plancha, terciopelo de remolacha, bouquet de escarola y frutas

Huevos al plato con setas y espárragos

Atún a la plancha con rebozuelos

Tortilla de verduras de temporada

Judías verde, tagliatelle de sepia con romesco ligero

Dorada a la plancha, Salmón a la plancha con ñoquis de patata, con costra de pistachos, jugo de rustido de pollo. judías verdes salteadas

Batido de leche de almendras y arándanos Copa de vino*

Mil hojas de pera y manzana Copa de vino*

Vasito de yogur y queso Manzana caramelizada fresco batido con yogur Copa de vino* Copa de vino*

Granada con zumo de naranja Copa de vino*

Caquis a la plancha con Zumo de frambuesas y miel agua de rosas Copa de vino* Copa de vino*

*opcional: 1 copa (varones) o 1/2 copa (mujeres) AOVE: Aceite de Oliva Virgen Extra

Más información en www.lidl.es