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Manejo integrado de cultivos PREPARACIÓN DEL SUELO El suelo como sistema biológico consiste de diferentes componentes ordenados y distribuidos en forma específica que le dan su estructura característica. Este sistema equilibrado ya existía en la naturaleza antes de que el hombre comenzara a remover el suelo, a cultivarlo y a exponerlo a los elementos climáticos, usando distintos medios e imple-mentos que han evolucionado a lo largo de los siglos. En lo que respecta a los imple-mentos, han ocurrido históricamente dos hechos importantes: la invención del arado de madera por parte los egipcios -arado egipcio- hace alrededor de 6 000 años y la invención del arado de vertedera alrededor de 1790, comenzando a usar extensivamente por los agricultores en 1830. El arado de vertedera ha sido usado durante mas de 160 años para controlar las malezas, incorporar los fertili-zantes y las enmiendas de los suelos y para preparar la cama de semillas. La introducción de la tracción a vapor en 1868 y de los tractores a combustibles líquidos al inicio del siglo XX significaron una evolución gradual del arado y de otros implementos, sobre todo en complejidad y en tamaño. Una mecanización eficiente dio lugar a una economía de tiempo y de mano de obra. Por ejemplo, un agricultor estadounidense necesita en promedio menos de tres minutos de trabajo para producir 25 kg de maíz (Pendleton 1979), o sea 8 kg por minuto, pero con un alto con-sumo de combustibles fósiles de 60 a 80 litros de diesel por hectárea (Lal et al., 1990). Si bien los efectos de este alto nivel de mecanización se confunden con las prácticas avanzadas de manejo y los insumos para alta producción, esta eficiencia contrasta con los agricultores de roza y quema que queman los residuos, carpen la tierra a mano, siembran con plantador de palo, controlan las malezas con una azada y cosechan a mano, pero cuyo resultado promedio es de solo 50 gramos de maíz por minuto de trabajo, tal como se registra en Veracruz, México (basado en datos de una encuesta, Harrington, 1978). Este resultado es similar a lo que los agricultores de subsistencia de roza y quema han obtenido en otras zonas tropicales, como encontraron Soza et al., (1995) en África occidental, donde la mayoría del tiempo de trabajo se consume con la azada de mano para la preparación de la tierra y el control de las malezas. Sin embargo, cuando las tecnologías de producción inclu-yeron animales, un criterioso control químico de las malezas y en todo caso sin ninguna arada, los agricultores eran capaces de mejorar substancialmente sus resultados. ostos operacionales y tiempo necesario para la preparación de la tierra bajo los sistemas convencionales y de labranza cero Sistema convencional Sistema labranza cero a b Operaciones horas/ha $EEUU/ha Operaciones horas/ha $EEUU/ha Arada tractor + dos 2,9 41 Siembra directa con 1,2 15,60 disqueadas tractor + pulverización Arada animal + dos 33,5 32,80 Siembra directa con 4,5 4,0 disquedas + surqueada animales + pulverización a no incluye operaciones de siembra de maíz b incluye operaciones de siembra de maíz

referencias bibliograficas : http://www.fao.org/docrep/003/x7650s/x7650s22.htm

PRODUCCIÓN DE MAIZ AMARILLO DURO 2.1 Antecedentes El maíz (Zea mays), originario de América, representa uno de los aportes más valiosos a la seguridad alimentaria mundial. Junto con el arroz y el trigo son considerados como las tres gramíneas más cultivadas en el mundo. Asimismo, en el transcurso del tiempo, diversas instituciones mundiales, estatales y privadas vienen realizando estudios serios con el objetivo principal de incrementar los niveles de rendimiento y de producción de nuevos y mejorados híbridos para desarrollar variedades con un alto nivel productivo, resistentes al clima y a las enfermedades. En el Perú, los rendimientos se han incrementado de manera notable durante los últimos cinco años de la década del noventa. En la Costa Norte y Sur se sobrepasan normalmente las cuatro toneladas por hectárea, pero en regiones como la Selva y ceja de Selva, aún se mantienen escasos niveles de productividad, que tienen como nivel máximo de producción dos toneladas por hectárea. Esta situación nos hace reflexionar sobre el papel que podrían tomar los entes estatales del sector agrario para priorizar su accionar por regiones y tratar de aplicar políticas que mejoren el rendimiento en aquellas zonas de mayor producción. El Maíz Amarillo Duro (MAD) constituye el principal enlace de la Cadena Agroalimentaria del país, se inicia con el cultivo del maíz y culmina en el consumidor de carne de aves. Dentro de su problemática, uno de los cuellos de botella presentados en el trabajo, es el de la comercialización nacional, donde se muestra un sistema tradicional y una inadecuada interrelación entre productores y empresas demandantes; en el que el agricultor, termina siendo el más perjudicado de toda la cadena, recibiendo la tercera parte del precio pagado en granja a los comercializadores, limitando así la incursión de otros productores en este campo, cuya demanda aún no es cubierta por la producción nacional. Ante este déficit, las avícolas nacionales tienen que importar este insumo. Es a partir de 1994 que son destinados más de cien millones de dólares anuales en este rubro, generando un gasto importante de divisas en su adquisición

referencias bibliograficas :

http://www.monografias.com/trabajos35/produccion-maiz-peru/produccion-maizperu.shtml#ixzz2bRKu4aSv

MANEJO AGRONÓMICO DE MAIZ AMARILLO DURO II. IMPORTANCIA DE LA PREPARACIÓN DEL SUELO

La Importancia del Análisis de Suelo antes de preparar el suelo donde se instalará el cultivo de maíz, se toma las muestras para hacer los análisis de suelo. el cual nos permitirá determinar las necesidades nutritivas de la planta y los tipos de nutrientes que requiere para su óptimo desarrollo.

Como Tomar una Muestra de Suelo Correctamente 1) Reconocer el área antes de tomar muestras. 2) Delimitar las variaciones del suelo (textura, color, pedregosidad, drenaje, etc.) 3) De cada lote (1–3 has). Tomar 05 puntos en zig – zag y formar una “muestra compuesta” 4) De la “muestra compuesta” se toma ¾ Kg. Para su análisis, se identifica y se envía a un laboratorio.

Recuerde lo siguiente: a) No mezclar muestras de lotes diferentes. b) No tomar las muestras en zonas rocosas, charcos de agua, suelo con ceniza, ni con estiércol. c) Las muestras de manchas salinas se sacarán por separado. III. PREPARACIÓN Y REQUISITOS DEL SUELO 3.1. Trabajos

PREPARACIÓN Y REQUISITOS DEL SUELO 3.1. Trabajos a realizar previo a la siembra: Los mejores terrenos son los que son profundos y sin mucha pendiente. Es acosenjable usar subsolador o también puede ser disco, la preparación se hace en seco. La finalidad es retener la mayor cantidad posible de agua, pemitirle a que las raíces del maíz en el futuro se desarrollen en forma normal y como una amplia 5

cabellera le ayude a absorber agua y nutrientes del suelo. Se debe de aplicar un riego de machaco o riego pesado. 3.3. Labranza mínima Esta labranza se puede considerar como una práctica intermedia entre la labranza convencional y labranza cero o sistema de siembra directa (SSD), para esto se realiza las labores de labranza, estrictamente necesarias y su principal implemento que es el subsolado el cual se puede utilizar en surcos de un cultivo anterior siempre y cuando se tenga un distanciamiento entre surcos de 0.70 a 0.80 cm (recomendado para el maíz) y en suelos que recién se van a preparar, primero se rufea el terreno y posteriormente se debe subsolar, esto se realiza en la dirección de cada uno de los futuros surcos, lo podemos observar en la figura N°2. Esta práctica es muy importante en terrenos que utilizan el riego por gravedad.