Allen, Catherine - Capítulo I, La Coca SabeDescripción completa
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Lacoca sabe
Coca e identidad cultural en una comunidad andina
Catherine |. Allen
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como miembro tra'sitorio de la casa de Don cipriano, ftMe que particilEr en las rutinas diarias de trabajo y descan'so. Apre'di c6no cosechar papas y Instorear ovejas. A veces, en la honda oscuridad de la noche, rne quedaba des_ pi.rt" escuchando el sue6o profundo de los nifros, mientras sus padres apenas dormitaban) atentos a cada sonido proveniente del corral cercano. pero, particiFrr en las ocupaciones cotidianas es Lrna cosa y otm muy distinta, es entender ei rrcrdadero significado de estas actividades para quienes las practican. En las chacrasr, podia ver y sentir (y luego saborear) las papas; podia obserwar los mdto-
dos de cultivo y las formas de trabajo comunal. pero, no podia per-cibir el resentir'niento de la Tierra, cuando los azadones abrian surcos dentro de ella, ni era obvio para mi que los cerros y montafras de los ah-ededores, estuviesen mirando con ojos criticos. Estas experiencias son parte d.e la cosecha de papa, per