• Author / Uploaded
• Ismael Barrera

• Categories
• Batido de frutas
• Helado
• Leche
• Postres
• Chocolate

Citation preview

La Biblia de Smoothies Verdes: 39 De Las Mejores Recetas de Smoothies Verdes, Jugos y Smoothies Para Desintoxicarse Que Jamás Encontrará

Contenido Introducción Smoothies Verdes Libres De Leche Smoothie De Plátano Súper Smoothie de Lechuga y Espinaca Smoothie Energético de Espinaca y Repollo Smoothie Verde de Piña Colada Smoothie de Papaya y Menta Smoothie Supremo de Menta Smoothie de Plátano y Aguacate Smoothie de Coco Súper Smoothie de Frutas Smoothie Súper Verde Smoothie Verde Simple Súper Smoothie de Verano

Smoothies Verdes Con Leche Smoothie de Col Tropical Súper Smoothie de Vainilla y Calabacín Smoothie de Espinaca y Yogurt Smoothie de Limón Smoothie de Mango y Té Verde Smoothie Agridulce Smoothie de Piña, Coco y Espinaca Ponche de Lechuga Smoothie de Plátano y Caramelo Smoothies Espesos Smoothie de Muesli Helado de Pistache y Col Fresas y Avena Smoothie de Brócoli y Arándano Smoothies Para Reemplazar Comidas Smoothies Para El Desayuno

Smoothie Para Despertar Smoothie Taza de Joe Amplificador De La Salud Smoothies Para La Comida/Cena Lunch de Aguacate Smoothie de Ensalada Amplificador Del Metabolismo Smoothie de Vitaminas Smoothies Para Los Fanáticos De La Fruta Smoothie De Manzana y Moras Cielo De Naranja Cremoso Smoothie Maravilla De Sandía Smoothies Para El Postre Cielo De Chocolate Y Moras Oblea De Vainila Dicha De Mantequilla De Maní Derechos De Autor

Introducción Cuando se intenta perder peso siempre es un reto encontrar el balance perfecto entre la restricción de calorías y la satisfacción del hambre. Después de todo, las comidas saludables y bajas en calorías no siempre son apetitosas. Si eso no fuera suficiente, hay varios inconvenientes de tener hambre. ¿Piensa acaso que un pequeño pedazo de carne sin sabor o textura puede satisfacerlo? Difícilmente lo hará. Sin embargo, hay una sencilla solución contra eso. Vegetales. Sí, los vegetales están llenos de fibra (que lo saciarán rápidamente) y muy pocas calorías; lo que significa que usted comerá todo lo que quiera sin incurrir en excesos calóricos. De ahí surge otro problema. ¿Quién en su sano juicio consume vegetales para saciarse cuando hay unas deliciosas donas a la mano? ¡Exactamente! La clave es encontrar el gusto a lo que usted está comiendo.

La solución es muy sencilla; smoothies verdes. Muchas personas han seguido una dieta de smoothies verdes para mejorar su salud y lograr sus metas de pérdida de peso. El consumo de frutas y vegetales saludables es un método probado y eficiente para perder peso y al mismo tiempo lograr que la persona no se sienta completamente restringida. La combinación única de frutas, vegetales, y en algunas ocasiones, granos (como la quínoa) entregan una poderosa combinación de vitaminas, minerales y fibra soluble e insoluble que podría ser la fuente de la vida. ¿Entonces cómo empiezo? Hacerse verde es muy fácil hoy en día. Cualquiera puede hacerlo con un mínimo esfuerzo. Todo lo que usted necesita son frutas y vegetales frescos, un extractor funcional y una licuadora. Por otro lado, la relación generalmente aceptado entre frutas y vegetales para obtener un balance deseado entre sabor y textura es de 6:4. Sin embargo, no se

sienta limitado por este número, use la relación que usted desee dependiendo de sus preferencias. Usted puede tener un smoothie únicamente de vegetales si así lo desea; sólo tenga en mente que esta relación fue deducida tomando en cuenta a aquellas personas que no son amantes de los vegetales. ¿No es fanático del agua? Muchas personas tampoco lo son; pero aún hay buenas noticias. En lugar de usar agua, se puede usar una alternativa más espesa como leches no lácteas, yogurt natural y avena o salvado para hacerlo tan nutritivo como cualquier comida. Otra cosa que hay que tener en mente es el hecho de que hay ciertos vegetales que se mezclan mejor con ciertas frutas. Así que es importante mantener una mente abierta y experimentar hasta que encuentre su mezcla perfecta. La variedad es muy importante por varias razones; la principal es para evitar el aburrimiento, la desensibilización de sus papilas gustativas y asegurarse que usted

reciba una buena cantidad de vitaminas y minerales. La teoría atrás de ingerir smoothies verdes se basa en tomarlos como remplazo de comidas o en ayuno y tomar únicamente smoothies por un periodo de tiempo (una semana o dos). Ayunar por largos periodos de tiempo no es recomendable ya que su cuerpo necesita proteínas para sus funciones estructurales y biológicas. Un enfoque mucho más práctico para incluir los smoothies en su vida diaria sería utilizarlos como reemplazo de comidas. Reemplazando una o dos comidas sólidas al día. Varios entusiastas de los jugos y de los smoothies prefieren tomarlos en el desayuno ya que muchos naturistas creen que esto coincide con el periodo natural de desintoxicación del cuerpo. Este recetario está enfocado para iniciarlo a una forma de vida saludable incorporando los vegetales que no le agradan en su dieta. También experimentará una pérdida de peso,

mejorará sus niveles de energía y tendrá un mejor humor. Únicamente se incluyen opciones saludables incluyendo leches no lácteas y el smoothie de granos ocasional, mejor conocido como el “espesito”. ¡Ya basta de tanto parloteo, estoy seguro que usted se muere por ir al grano; así que disfrute!

Smoothies Verdes Libres De Leche

Smoothie De Plátano ¿Qué mejor manera de empezar a consumir smoothies que incluyendo a la madre de todas las recetas? Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de agua Media taza de cubos de hielo Dos tazas de plátanos Una taza de col picada Método de Preparación Pele los plátanos y córtelos en cubos o rodajas de una pulgada de grosor. Lave la col cuidadosamente Coloque el agua, los cubos de hielo, los plátanos cortados y la col en una licuadora y licue hasta obtener una consistencia suave. Sirva bien frío

Tip de Sabor: Para variar, siéntase libre de añadir manzanas picadas. Las manzanas son un poderoso desintoxicante y se mezclarán muy bien con las propiedades anti-cáncer de los plátanos.

Súper Smoothie de Lechuga y Espinaca Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de agua Media cucharada de jugo de limón Media taza de plátanos picados Media taza de manzanas picadas Un cuarto de taza de peras picadas Media taza de apio picado Dos tazas de espinaca picada Tres tazas de lechuga romana picada Método de Preparación Lave cuidadosamente las frutas y los vegetales Coloque la lechuga, la espinaca y el agua en la licuadora y licue a velocidad baja hasta que la mezcla logre una consistencia suave Añada la manzana, la pera y el apio y licue a

velocidad alta Por último, agregue el plátano y el jugo de limón y licue hasta que incorpore Sirva inmediatamente Tip de Sabor: Añadir cilantro o perejil (media taza) es aceptable, puede hacer aún más poderoso el smoothie verde. También puede añadir jengibre para dar un toque picante. Si usa tallos, asegúrese de cortarlos finamente para que el motor de su licuadora no se trabe y queme. Beneficios: Este es un smoothie rico en vegetales que le ayudará a consumir más vegetales de los que consumiría normalmente. Es muy llenador y seguramente lo mantendrá satisfecho entre comidas.

Smoothie Energético de Espinaca y Repollo Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Cuatro naranjas medianas Tres tazas de trozos de piña Una taza de espinaca picada Una taza de repollo picada Método de Preparación Exprima el jugo de las naranjas; este actuará como el vehículo líquido para los otros ingredientes Añada el repollo y la espinaca a la licuadora y licue hasta que obtenga una consistencia suave Por último, agregue la piña a la mezcla y licue a velocidad alta hasta que quede incorporado Sirva inmediatamente

Tip de Sabor: ¿No encuentra repollo? ¡No se preocupe! La col picada funciona también. También puede agregar hielo para hacer que este smoothie quite la sed.

Smoothie Verde de Piña Colada Tamaño de porción: 4 vasos Ingredientes Dos tazas de cubos de hielo Dos tazas de agua natural de coco (sin azúcar) Media taza de coco triturado Cuatro cucharadas de dátiles deshidratados deshuesados Cuatro tazas de piña en trozos Una taza de diente de león picado Método de Preparación Agregue el agua y gradualmente agregue los demás ingredientes Licue todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave Sirva inmediatamente bien frío Tip de Sabor:

Gracias a la versatilidad de la Piña Colada, usted puede agregar 4 cucharadas de nueces de la india para mejorar la dulzura y darle una textura diferente. Beneficios: El diente de león tiene un sabor un poco amargo cuando se come crudo pero tiene un rol único en este licuado; le da un ligero sabor a alcohol. Una excelente opción considerando que esta receta es libre de alcohol.

Smoothie de Papaya y Menta Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de agua Diez hojas de menta frescas Una taza de peras en trozos Tres tazas de espinaca picada Tres tazas de papaya en trozos Dos cucharadas de bayas goji Método de Preparación Coloque el agua en la licuadora, agregue la papaya, la pera, las bayas y las hojas de menta. Licue y agregue la espinaca lentamente Licue todos los ingredientes a velocidad alta hasta que la consistencia sea suave o por 30 a 45 segundos Sirva inmediatamente Tip de Sabor:

Si lo desea, reemplace la papaya con plátano para hacer un smoothie de plátano y menta.

Smoothie Supremo de Menta Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Diez hojas de menta frescas Una y media tazas de agua Dos cucharadas de mantequilla de nuez Una taza de espinaca picada Dos dátiles deshuesados Método de Preparación Agregue todos los ingredientes en la licuadora y licue a velocidad baja hasta que la mezcla esté suave Sirva inmediatamente Tip de sabor: Puede agregar hielo para producir una bebida fría que calme la sed o puede substituir los dátiles con néctar de agave. Beneficios:

Un smoothie de menta puede ser el mejor remedio natural para un estómago enfermo. La menta es un agente antigases efectivo y puede ayudar a relajar el intestino delgado. Además lo hará sentir satisfecho y es un efectivo agente desintoxicante.

Smoothie de Plátano y Aguacate Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Medio aguacate Una taza de agua natural de coco Media taza de jalea de coco Medio pepino mediano Una lima Una taza de espinaca bebé Una taza de plátano en cubos Una taza de acelga Método de Preparación Lave el pepino, la espinaca y la acelga cuidadosamente, triture las hojas y corte el pepino en cubos de una pulgada. Quite la semilla del aguacate y saque la pulpa. En la licuadora, mezcle la acelga, la espinaca y el agua de coco hasta que esté

suave Agregue los ingredientes restantes y licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor: Para darle variedad, añada un par de hojas de menta para darle un toque refrescante. Además agregue un poco de miel de abeja o una manzana para hacerlo más dulce.

Smoothie de Coco Tamaño de la porción: 1 taza Ingredientes Media taza de cubos de hielo Una taza de agua de coco Una taza de jalea de coco Una cucharada de miel de abeja Una taza de repollo picado Una taza de plátanos Método de Preparación Agregue el agua de coco y el hielo, agregue lentamente los ingredientes sólidos. Licue hasta que la mezcla esté suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor: Agregar una cucharada de chía y un poco de cebada molida para hacer aún más poderoso este smoothie.

Beneficios: El coco es una fruta de fácil digestión lo que hace que la mayoría de los nutrientes se absorban en el estómago.

Súper Smoothie de Frutas Tamaño de porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de agua Una taza de peras en cubos Media taza de moras (fresas, frambuesas y arándanos) Una taza de plátano en cubos Media taza de espinaca Media taza de repollo Método de Preparación Agregue el agua, la espinaca y el repollo en la licuadora y mezcle hasta que esté suave Añada los demás ingredientes gradualmente y mezcle hasta que esté suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor: Puede añadir media taza de agua y media taza de

hielo para obtener una bebida refrescante. También puede añadir una pizca de canela para darle un sabor increíble. Beneficios: Las moras son algunas de los más potentes antioxidantes naturales. Ayudan a retrasar el envejecimiento y combatir el cáncer.

Smoothie Súper Verde Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de cubos de hielo Media taza de agua Medio aguacate Media taza de coles de Bruselas Media taza de espinaca picada Media taza de repollo Una manzana mediana Método de Preparación Primero agregue el agua, las coles de Bruselas, el repollo y la espinaca. Mezcle hasta que esté suave Agregue el hielo, el aguacate y la manzana picada sin pelar. Mezcle hasta que esté completamente suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor

Puede agregar chía para darle mayor volumen o brócoli para hacerlo más verde. Beneficios: Las coles de Bruselas son uno de los pocos vegetales que son ricos en proteína haciendo de este smoothie ideal para la pérdida de peso.

Smoothie Verde Simple Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de agua Un pepino Dos manzanas Un plátano Método de preparación Pique y pele las manzanas y los plátanos. Pique el pepino pero no lo pele Agregue el agua a la licuadora, añada los demás ingredientes y licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor Para hacer el licuado más refrescante, añada media taza de hielo y media taza de agua en lugar de la taza de agua.

Beneficios: Aunque sea simple, este smoothie lo dejará más satisfecho que otras versiones. Es muy bueno para incluirlo en una dieta.

Súper Smoothie de Verano Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de agua El jugo de media lima Medio aguacate Dos tazas de sandía Diez hojas de menta Diez hojas de albahaca Media taza de pepino Diez hojas de cilantro Método de Preparación Remueva las semillas de la sandía y córtela en rebanadas de media pulgada Agregue el agua y después agregue uno a uno los ingredientes y mezcle hasta que esté suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor:

Añadir media taza de avena y media cucharada de hinojo hará que el smoothie lo satisfaga aún más. Beneficios La sandía y el pepino son frutas de mucho agua que lo llenarán rápidamente y lo ayudarán en los procesos del riñón y del sistema urinario.

Smoothies Verdes Con Leche Si a usted le gustan sus smoothies con un poco de leche pero se preocupa por la grasa de los lácteos, hay muchos substitutos efectivos que puede usar.

Smoothie de Col Tropical Tamaño de porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de leche de coco natural Medio limón pelada Media taza de plátano Un mango mediano Tres tazas de col Método de Preparación Pele y corte el mango, exprima el limón y añádalos junto con la leche de coco a la licuadora Agregue el plátano y empiece a licuar Lentamente añada la col y continúe licuando a velocidad alta Después de 30 segundos estará listo para servirse Disfrute inmediatamente o enfríelo un poco Tip de Sabor:

Para hacerlo más refrescante, agregue hielos al smoothie una vez preparado.

Súper Smoothie de Vainilla y Calabacín Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de su leche no láctea de elección Dos cucharadas de nueces y dátiles deshuesados Media cucharada de extracto de vainilla Un calabacín picado Una taza de espinacas bebé Un plátano Una pizca de sal Método de Preparación Agregue el calabacín en rodajas (sin pelar), la espinaca y el extracto de vainilla a la leche y empiece a licuar Añada los demás ingredientes y licue a alta velocidad hasta que esté suave Sirva inmediatamente

Tip de Sabor: Para darle mayor volumen, añada una taza de avena o quínoa al smoothie. Opcionalmente, media taza de agua o hielo puede ser agregado para hacerlo más refrescante y menos espeso.

Smoothie de Espinaca y Yogurt Tamaño de porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de cubos de hielo Un tercio de taza de yogurt Media taza de plátano Una naranja Un tercio de taza de fresas Dos tazas de espinaca picada Método de Preparación Pele la naranja, remueva las semillas y agregue todos los ingredientes en la licuadora Licue hasta que esté suave y sirva inmediatamente Tip de Sabor: Aunque se requieren fresas, usted está libre para usar otro tipo de moras.

Beneficios: Este smoothie es ideal para la mañana ya que las naranjas y las fresas son muy energetizantes.

Smoothie de Limón Tamaño de porción: 1 vaso Ingredientes Una cucharada de rayadura de limón Dos cucharadas de jugo de limón Cuatro o cinco cubos de hielo Una taza de leche no láctea Un cuarto de cucharada de extracto de vainilla Un dátil deshuesado Dos tazas de espinaca picada Una taza de plátano Una cucharada de mantequilla de girasol Método de Preparación Añada los ingredientes lentamente a la licuadora y mezcle hasta que esté suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor:

Puede substituir el limón con fresas para un sabor diferente.

Smoothie de Mango y Té Verde Tamaño de porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de cubos de hielo Media taza de yogurt natural bajo en grasa Una cucharada de miel de abeja Media taza de té verde fresco Media taza de mango Media taza de espinaca Método de Preparación Use el té verde y el yogurt como base para agregar a la licuadora, añada los demás ingredientes uno a uno y licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente o refrigere antes de consumir Tip de Sabor: Puede usar yogurt de sabor para complementar el

sabor natural de los ingredientes Beneficios: Este smoothie es único por la inclusión del té verde. El té verde es un poderoso estimulador del metabolismo que ayuda a la pérdida de peso.

Smoothie Agridulce Tamaño de porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de agua Media taza de albaricoque (deshidratado) Media taza de leche no láctea Un cuarto de taza de brócoli Un cuarto de taza de coliflor Media toronja Media cucharada de linaza Media cucharada de almendras Dos cucharadas de dátiles deshuesados y deshidratados Método de Preparación Agregue el agua y después la coliflor, la toronja y el brócoli. Licue hasta que esté bien mezclado Agregue los demás ingredientes y mezcle hasta que obtener una consistencia suave

Tip de Sabor: A algunas personas no les agrada el sabor de la toronja; si ese es su caso, siéntase libre de substituirla por naranjas. También puede agregar más agua si la consistencia es muy espesa.

Smoothie de Piña, Coco y Espinaca Tamaño de porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de agua Media taza de cubos de hielo Un cuarto de taza de leche de coco Una taza de espinaca (picada) Dos tazas de piña en trozos Método de Preparación Agregue la leche de coco y el agua a la licuadora Agregue los demás ingredientes y licue hasta que esté bien mezclado Sirva inmediatamente Tip de Sabor: Para un smoothie más espeso, reemplace la leche de coco con jalea seca de coco. La espinaca también puede ser reemplazada con lechuga.

Ponche de Lechuga Tamaño de porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de cubos de hielo Media taza de leche no láctea Media taza de fresas Media manzana (picada) Un cuarto de taza de albaricoques deshidratados Una cucharada de linaza (molida) Una taza de lechuga romana picada Medio plátano cortado en rebanadas Método de Preparación Agregue la leche, las fresas y la lechuga y comience a licuar Agregue los demás ingredientes dejando los cubos de hielos al final Sirva inmediatamente Tip de Sabor:

Una taza de avena puede ser agregada a la mezcla para hacerlo más llenador. Beneficios: La lechuga romana es saludable para el corazón y está llena de beta caroteno que puede prevenir enfermedades cardiacas.

Smoothie de Plátano y Caramelo Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de leche no láctea Media taza de leche de coco Una taza de plátano en rebanadas Una taza de espinaca picada Una cucharada de nuez Una cucharada de caramelo Método de Preparación Agregue las dos leches a la licuadora junto con la espinaca y empiece a licuar Añada los demás ingredientes y continúe licuando hasta que esté suave Sirva bien frío Tip de Sabor: Agregue media taza de hielo al final del proceso para una bebida refrescante.

Smoothies Espesos ¿Prefiere que sus smoothies lo dejen satisfecho? ¡No se preocupe! Estos smoothies son geniales para quienes desean substituir una comida con un smoothie.

Smoothie de Muesli Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Un cuarto de taza de dátiles deshuesados Media taza de agua Media taza de leche no láctea Media taza de plátano en rebanadas Media taza de lechuga romana Media taza de rebanadas de mango Media taza de muesli Una cucharada de ajonjolí Método de Preparación Agregue el agua, el muesli, la leche y la lechuga y comience a licuar Añada los demás ingredientes y continúe licuando hasta que esté suave Sirva bien frío Tip de Sabor:

Puede agregar menos agua y un poco de hielo para un smoothie más frío. Beneficios: El muesli es un substituto perfecto para la avena con excepción de que tiene un sabor tostado. Los smoothies basados en muesli son perfectos para empezar la mañana.

Helado de Pistache y Col Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Media taza de nueces de la india sin sal Media taza de agua Media cucharada de jengibre picado Una cucharada de extracto de vainilla Una taza de col Dos tazas de plátano en rebanadas Dos tazas de hielo Una pizca de sal (opcional) Método de Preparación Agregue el agua, gradualmente agregue los demás ingredientes en la licuadora. Añada el hielo al último Licue hasta que esté suave Sirva bien frío Tip de Sabor:

Puede omitir los plátanos e incluir chía en su lugar. Sólo déjelas remojando toda la noche. Beneficios: La mezcla única de este smoothie le da un sabor a helado de pistache. Es rico en manganeso y fibra.

Fresas y Avena Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de cubos de hielo Media taza de agua Media taza de avena Media taza de fresas Una cucharada de semillas de calabaza Un tallo de apio Método de Preparación Corte el apio en pedazos pequeños para facilitar su licuado Agregue el agua y añada los demás ingredientes dejando al último el hielo Licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente Tip de Sabor: Agregar trozos de piña le dará un toque extra al

smoothie pero puede hacerlo demasiado dulce para algunos. ¡Pruébelo y decida su gusto!

Smoothie de Brócoli y Arándano Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de agua Media taza de cubos de hielo Media taza de brócoli picado Media taza de arándanos Media taza de plátano en rebanadas Media taza de avena Media taza de leche no láctea Una cucharada de semillas de girasol Método de Preparación Agregue el agua, el brócoli y la avena a la licuadora y empiece a mezclar hasta que esté suave Agregue los demás ingredientes dejando al final el hielo y licue hasta que esté suave Sirva bien frío Tip de Sabor:

Puede agregar frutas secas (como pasas) para hacer más llenador al smoothie. Un cuarto de taza es suficiente. Beneficios: Los arándonos son una potente fuente de antioxidantes que ayudan a reducir el proceso de envejecimiento y el riesgo de desarrollar cáncer.

Smoothies Para Reemplazar Comidas Los siguientes smoothies son extremadamente llenadores y muy efectivos para la pérdida de peso. Sin embargo, no deben ser usados para reemplazar todas sus comidas; se recomienda empezar con uno al día hasta un máximo de dos.

Smoothies Para El Desayuno Smoothie de Proteína Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Media taza de polvo de proteína sabor chocolate Una taza de cubos de hielo Un plátano pequeño Una cucharada de polvo de mezquite Una cucharada de extracto en polvo de ginseng Dos cucharadas de granola Método de Preparación Mezcle todos los ingredientes en polvo Licue el hielo y el plátano Agregue los ingredientes en polvo y licue hasta que esté suave Espolvoree la granola sobre el smoothie terminado

Beneficios: Este smoothie contiene una alta dosis de proteína para detener el catabolismo de los músculos cuando se despierta. Es perfecto para los atletas que se preocupan por la pérdida muscular mientras ayunan.

Smoothie Para Despertar Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Un cuarto de taza de polvo de proteína sabor vainilla Una taza de fresas Una taza de leche no láctea Un plátano picado Seis cubos de hielo Método de Preparación Agregue la leche y las frutas, después agregue el hielo y el polvo de proteína Licue hasta que esté suave Sirva mientras está frío

Smoothie Taza de Joe Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de café helado Un plátano picado Un cuarto de taza de polvo de proteína sabor chocolate Media taza de leche no láctea Seis cubos de hielo Método de Preparación Agregue los ingredientes líquidos y el plátano, comience a licuar Agregue el polvo de proteína y el hielo y continúe licuando hasta que esté suave Sirva bien frío Beneficios: Este smoothie es perfecto para aquellas personas que necesitan una dosis de cafeína por la mañana

para empezar bien el día. Una buena opción cuando se sienta sin energía.

Amplificador De La Salud Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de espinaca picada Dos tazas de leche no láctea Una manzana picada Media taza de polvo de proteína sabor vainilla Media taza de cubos de hielo Una taza de arándanos o fresas Método de Preparación Agregue todos los ingredientes excepto el polvo de proteína y el hielo y empiece a licuar Agregue los dos últimos ingredientes y licue hasta que esté suave Sirva bien frío

Smoothies Para La Comida/Cena Estos smoothies pueden consumirse en la comida o en la cena según lo prefiera.

Lunch de Aguacate Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de cubos de hielo Un aguacate grande pelado y sin semilla Tres tazas de leche no láctea Cuatro cucharadas de miel de abeja Método de Preparación Agregue todos los ingredientes con excepción de la miel y empiece a licuar Agregue una cucharada de miel para probar y agregue una a una (un máximo de cuatro) hasta que obtenga el sabor deseado Sirva inmediatamente Beneficios: Los aguacates son llenadores y ricos en grasas saludables.

Smoothie de Ensalada Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Un jitomate grande Un pepino grande picado Una taza de espinaca picada Dos ramas de apio Media taza de agua Método de Preparación Agregue el agua a la licuadora y los demás ingredientes Licue hasta que esté suave Tip de Sabor: Para hacer el smoothie más cremoso, puede agregar medio aguacate.

Amplificador Del Metabolismo Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de agua Una taza y media de cubos de hielo Una taza de jugo de limón Dos cucharadas de semillas de cardo mariano Un cuarto de taza de bayas lycium Método de Preparación Remoje el cardo mariano en agua durante la noche Agregue las bayas en la licuadora y licue hasta que estén picadas Agregue las semillas, el jugo de limón y el hielo Continúe licuando hasta que esté suave Sirva inmediatamente Beneficios:

El cardo mariano es uno de los más efectivos desintoxicantes del riñón. Este smoothie es excelente cuando se está ayunando.

Smoothie de Vitaminas Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de agua El jugo de un limón Dos jitomates picados Una rama de apio picado Un diente de ajo picado Un cuarto de pimiento rojo picado 5 ramas de col Un cuarto de taza de eneldo Una zanahoria picada Método de Preparación Agregue el agua a la licuadora y después los demás ingredientes uno a uno Licue hasta que esté suave Sirva bien frío o a temperatura ambiente como sopa Beneficios:

Este smoothie es perfecto para consumir en la cena ya que es extremadamente bajo en calorías y bastante llenador. Los jitomates están llenos de licopeno que es muy importante para la salud de la próstata.

Smoothies Para Los Fanáticos De La Fruta Hay ocasiones en las que se desea un smoothie de frutas. No hay daño alguno en hacerlo mientras tenga en cuenta que estos smoothies tendrán mucha azúcar. A pesar de eso, usted consumirá una cantidad importante de vitaminas y antioxidantes esenciales para la salud.

Smoothie De Manzana y Moras Tamaño de la porción: 1 vaso Una manzana larga, picada y sin pelar Media taza de moras (fresas, arándanos o moras) Dos plátanos picados Dos tercios de taza de jugo de manzana Tres cucharadas de yogurt Método de Preparación Agregue el jugo de manzana seguido de los demás ingredientes y licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente o colóquelo en el congelador por unos cuantos minutos

Cielo De Naranja Cremoso Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de leche descremada Seis cubos de hielo Una naranja pelada Un plátano (congelado y picado) Un cuarto de taza de polvo de proteína sabor vainilla Método de Preparación Agregue los ingredientes según el orden de arriba Licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente

Smoothie Maravilla De Sandía Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Una taza de leche no láctea Seis cubos de hielo Medio plátano (congelado y picado) Dos tazas de sandía sin semillas El jugo de medio limón Un cuarto de taza de polvo de proteína sabor vainilla Método de Preparación Agregue la leche y el plátano y comience a licuar Agregue los demás ingredientes uno a uno y licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente o guarde en el congelador para después Beneficios:

La sandía es rica en el aminoácido citrulina que es muy importante para mejorar la producción de óxido nitroso en el cuerpo. El óxido nitroso ayuda en la relajación de los vasos sanguíneos y mejora el flujo sanguíneo.

Smoothies Para El Postre ¿Busca una alternativa saludable a la rebanada (o rebanadas) de cheesecake? No busque más; estos smoothies saciarán incluso al más dulcero.

Cielo De Chocolate Y Moras Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Una taza y media de leche no láctea Un plátano congelado y picado Una taza de yogurt de vainilla Una taza de moras mixtas Una cucharada de cocoa en polvo Una cucharada de café molido Un cuarto de taza de polvo de proteína sabor vainilla Método de Preparación Mezcle los ingredientes en polvo en un tazón Agregue la leche a la licuadora, vacíe los ingredientes en polvo y añada los demás ingredientes Licue hasta que esté suave Sirva inmediatamente

Oblea De Vainila Tamaño de la porción: 2 vasos Ingredientes Una taza de agua Un plátano congelado y picado Un cuarto de cucharada de extracto de vainilla Un cuarto de taza de nueces de macadamia Media cucharada de polvo de MACA (opcional) Dos cucharadas de miel de abeja Un cuarto de taza de polvo de proteína Una pizca de sal Método de Preparación Agregue el agua y los demás ingredientes uno a uno Licue hasta que esté suave Sirva bien frío Beneficios:

La MACA es conocida como el Ginseng Peruano; es un energetizante efectivo. También se cree que es un afrodisiaco natural. ¡Tenga cuidado con este smoothie!

Dicha De Mantequilla De Maní Tamaño de la porción: 1 vaso Ingredientes Una y media tazas de leche no láctea Una y media tazas de yogurt de vainilla o helado de crema vegetal Dos plátanos congelados y picados Una cucharada de cocoa en polvo Una y media cucharadas de mantequilla de maní Método de Preparación Agregue la leche, el yogurt (o el helado) y los plátanos y comience a licuar Añada la cocoa y la mantequilla de maní y mezcle hasta que esté suave Sirva inmediatamente o enfríe en el congelador por unos minutos

Derechos De Autor Derechos Reservados © 2013 Michael Chung Todos los derechos reservados. Ninguna parte de este libro puede ser reproducida, usada o copiada sin el consentimiento directo del autor. Este libro tiene la intención de ser educativo e informativo. No procura diagnosticar, tratar o prevenir alguna condición. No es un substituto de un diagnóstico profesional médico.