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HUANCAYO

Huancayo es una de las ciudades más visitadas en el centro del Perú, los turistas nacionales y extranjeros en solo 6 a 7 horas de viaje cubren la distancia entre Lima y ésta ciudad, en carretera asfaltada y teniendo a la vista hermosos paisajes como el nevado de Tíclio y la exuberante vegetación de la sierra baja como el valle del Mantaro. En la ciudad de Huancayo se observan los siguientes atractivos turísticos:

Historia De Huancayo Antiguamente, la zona se encontraba habitada por indígenas wankas, quienes tuvieron fama de aguerridos e indómitos guerreros. Su actividad principal fue la agricultura. Los wankas no fueron un pueblo que buscara expandirse, por el contrario, limitaron su desarrollo al valle del Mantaro. De esas épocas existen algunos restos como los ubicados en las localidades de Cotocoto (actual distrito de Chilca) y Ocopilla (actual zona este del distrito de Huancayo). Fue la Cultura Wari, cuyo centro principal se ubica en lo que es hoy el departamento de Ayacucho) la primera que, hacia el siglo VI inició su expansión hacia el norte. Los wankas formaron parte de lo que se conoció como Imperio Wari. De esa época son los restos del poblado de Huari de Huarivilca. La caída de este imperio fue seguida del surgimiento de otra cultura, la Cultura Inca. Hacia 1460, bajo el mandato del Inca Pachacutec, los incas tomaron control de la región y la anexaron a su imperio

Feria Dominical Constituye uno de los atractivos turísticos más representativos de la región central; se realiza únicamente los días domingos y se lleva a cabo a lo largo de la avenida Huancavelica, en ella se expenden los variados productos artesanales que se elaboran en los diferentes pueblos La Feria Dominical de Huancayo fue instituida en 1572 por Jerónimo de Silva y ratificada por el Virrey Toledo en 1578 para favorecer el comercio que tenían los indígenas de la zona entre sí y con aquellos que provenían de otros lugares. En sus inicios se ubicó en la plaza Huamanmarca, después se trasladó a la Calle Real. Se celebraba los días jueves (feria chica) y domingos (feria grande), se ofrecían cueros, lanas, frutas, productos agropecuarios y artesanales. Ya se ofrecían animales y vegetales provenientes de España. La mayoría de comerciantes venían de fuera, llegaban sábados y domingos en la madrugada y se iban por la tarde con su cargamento. En 1976 fue reubicada en la Av. Huancavelica. Actualmente en ella se expenden, a lo largo de 12 cuadras, una gran variedad de productos que se elaboran en el Valle como

artesanías, tejidos, ropa, calzados, platería, alimentos típicos de la zona, productos de pan llevar, frutas, animales menores, muebles de madera, artefactos electrodomésticos, herramientas, antigüedades, libros, revistas entre otros. Iglesia Catedral La Catedral de Huancayo se ubica al lado este de la Plaza Constitución, fue advocada a la Santísima Trinidad el 1ro. De junio de 1572. Su construcción con planta de cruz latina pertenece a una época de transición de la colonia a la república, de estilo barroco - neo clásico, se inició el 18 de marzo de 1799 y concluyó el 2 de marzo de 1831. Consta de una sola nave, dos torres y Cúpula en la parte del crucero la misma que está construido con ladrillos y de estilo. Florentino. El reloj que ostenta el campanario fue donado por la colonia china al celebrarse el 1er centenario de la independencia nacional e inició su marcha el 21 de junio de 1922. Pertenece a la Orden Diocesana. El título de Catedral fue otorgado en 1944 por Bula Papal (Orden Papal) de Pio XII. Celebra su aniversario de advocación a la Santísima Trinidad la 1ra. Semana de junio danzando la morenada y la capitanía. Al interior se pueden observar la imagen de Señor de los Milagros. Asimismo se encuentran obras de arte de estilo neoclásico, de la Época Republicana S. XIX, retablos, reliquias del mártir católico San Félix, el Cristo Resucitado que los huancaínos llaman ¿Pascualito¿ por qué sale en procesión el domingo de Pascua a las 4 a.m. A un lado y adyacente a la Iglesia se encuentra la Cripta, donde encontramos la imagen del Cristo Yacente, en un bella estructura decorada en su integridad con rocas sedimentadas. Esta cripta es una representación de lo que habría sido el verdadero Santo Sepulcro, con elementos propios de la zona como estalactitas, estalagmitas, fósiles vegetales, agua permanente, musgo y un haz de luz orientado hacia la imagen del Cristo Yacente. La fachada de la Catedral ha sido recuperada y ahora muestra las piedras originales de su construcción.

Cerrito De La Libertad Ubicado a 1 kilómetro al este de la ciudad, Se llama Cerrito de la Libertad a una colina que se ubica al este de la ciudad de Huancayo, desde donde se puede dominar un amplio panorama del valle de Mantaro. En este lugar, llamado anteriormente Cullcos (Morro en quechua), se desarrolló una batalla entre las huestes de Cáceres y Piérola durante la guerra civil de 1894, saliendo victoriosos los caceristas con la intervención del batallón Libertad, denominándose entonces Cerrito de la Libertad. Actualmente el lugar ha sido convertido en un Complejo Turístico Recreacional distribuido en tres etapas: en la primera etapa se encuentran los juegos infantiles que incluyen un laberinto y juegos de desarrollo psicomotriz de origen japonés de la ciudad de Kioto y que fueron construidos como los primeros y únicos en el país. También se encuentran aquí una piscina temperada (actualmente inhabilitada) y la segunda construida en el Perú y la habilitación de especies florísticas y arbustivas que cambiaron totalmente el entorno. En la segunda etapa se encuentra la Capilla y

su entorno, la Concha Acústica construida con elementos propios y diversificados de la zona utilizando preferentemente la piedra cortada, astillada y tallada. Esta concha acústica cuenta con un escenario que en la parte inferior tiene los vestuarios y ambientes de ensayo además de servicios higiénicos, graderías con capacidad para 1200 a 2000 personas, un sistema de sonido e iluminación controlados desde una caseta que tiene la figura de un cóndor. La Concha Acústica se encuentra complementada con áreas verdes que conducen a la Peña Turística ubicada junto a la piscina. Asimismo se encuentra una simpática glorieta de estilo propio construida en el lugar en donde cuentan se suicidaron dos jóvenes enamorados. En esta etapa también se encuentra el Planetarium que consta de un mirador y un avión bimotor, donado por la FAP, el mismo que anteriormente se ubicaba en la Av. Circunvalación. Además se encuentran diversos servicios como venta de platos típicos de la zona. En la tercera etapa se encuentra el zoológico, aun no concluido que cuenta con 50 especies de animales y una gruta dedicada a la Virgen de Lourdes. Este complejo Recreacional es administrado por la Municipalidad Provincial de Huancayo e inició su construcción en 1981 siendo alcalde el Sr. Luis Carlessi Bastarrachea y concluye su segunda etapa en 1983. El proyecto fue ganador de una Bienal de Arquitectura.

Torre Torre Torre Torre se ubica al este de la ciudad de Huancayo muy cerca al cerrito de la Libertad. Estas formaciones se deben a la acción erosiva del viento y la lluvia que han formado altas columnas de roca sedimentaria, principalmente de arcillas, de caprichosas dimensiones y formas (piramidales, triangulares, cónicas o de torreones), que en algunos casos llegan a medir más de 30 m. En el entorno se aprecia una escasa vegetación principalmente conformada por gramíneas, musgo y plantaciones de eucaliptos. El lugar no cuenta con accesos seguros y debido a lo elevado de las formaciones y a la inconsistencia de las mismas cabe la posibilidad de accidentes. En el mes de junio se puede observar grupos de estudiantes que visitan Torre Torre para jugar con el eco muy sonoro presente en esta zona.

Plaza Huamanmarca Huamanmarca significa en castellano Pueblo o sitio en donde se para el halcón y proviene de 2 voces quechuas: Huamán = Halcón y Marca = Pueblo. Este lugar servía para el culto del Ayllu de Huamanmarca que pertenecía a los Hanan Huancas o Huancas de arriba (1200 a 1400 d.C.). Al llegar los misioneros, al mando de Fray Vicente Valverde y en su afán de desaparecer todo vestigio de idolatría, ordenó su destrucción. Cuenta la leyenda que en este lugar existía un manantial que brotaba al pie de una roca o peñasco, denominada WANKA, considerado sagrado por los antiguos habitantes de esta

zona. Huancayo no tuvo fundación española y se toma como tal el 1ro de junio de 1572 cuando Don Jerónimo de Silva, en esta Plaza, hace una reducción de indios para efectos de cobrar los impuestos y lo denomina ¿pueblo de indios ¿por no tener condiciones para ser ciudad o villa, imponiéndole el nombre de Santísima Trinidad de Huancayo. Para esto doña Inés Muñoz de Alcántara y los dominicos habían iniciado la construcción de la iglesia de la Santísima Trinidad en el lugar que hoy ocupa el Hotel de Turistas de Huancayo. Durante la guerra con Chile, este lugar fue escenario del aniquilamiento de los Héroes Sicainos y en homenaje a ellos se ha construido una pequeña alameda junto a la plaza. En 1895 se demuele la iglesia antigua y en 1940 se construye el Hotel de Turistas. La organización espacial de la Plaza fue transformada en su totalidad entre 1967-1968, cuando se construye el Centro Cívico. Tiene un estilo post modernista que corresponde a un concurso arquitectónico, realizado en 1967, con componentes de una plaza cívica que presenta, además, una terraza, una sala de exposiciones permanentes decorada con dos llamas en cuclillas construidas con ladrillos en homenaje al pintor Guillermo Guzmán Manzaneda. Tiene también un pequeño bosque de bonsáis, bancos en granito, jardineras, piletas rectangulares y una caseta de información turística en forma de sombrero construido en homenaje a la mujer wanka. En la fuente pileta se encuentra la primera piedra de la antigua iglesia de la Santísima Trinidad, que fue conservada por el padre franciscano Luis Ayala en la iglesia de la Inmaculada Concepción. Los leones de la pileta proceden de la decoración de una antigua casona de Huancayo.

Plaza Constitución Se ubica en el centro de la ciudad. Anteriormente llamada Plaza del Comercio y luego Plaza Manuel Pardo, fue denominada así en 1813 porque aquí se juró la proclamación de la Constitución Liberal de Cádiz (España 1812) que significaba igualdad y justicia para los pueblos de las colonias. No tiene un estilo arquitectónico definido, en un primer momento, comienzos del siglo XX, recibió la influencia francesa neoclásica, muestra de ello quedan 6 faroles de hierro fundido que rodean el monumento de Ramón Castilla. La Plaza fue remodelada en 1997, embelleciéndose con coloridos jardines, faroles y bancas. Las piletas, ubicadas una a cada lado de la parte frontal de la Plaza, ostentan estatuillas representando la imagen de La Libertad y de La Justicia. Se instaló una fuente con vistosos juegos de luces y agua que siguen al compás de variadas melodías. En la parte central se encuentra la estatua del Mariscal Don Ramón Castila quien aboliera la esclavitud en 1845. En la Plaza se encuentra también la Catedral de Huancayo y a la derecha de ella dos arcos cruzados representando a la Santísima Trinidad. En el perímetro del parque se encuentra el Arzobispado, el teatro de Nuestra Señora del Valle, la Casa del Artesano, así como numerosos establecimientos comerciales y de servicios turísticos. En esta plaza se llevan a cabo las principales actividades religiosas, cívicas y militares. Las dos piletas laterales que ostenta la plaza se encontraban anteriormente en el Parque Huamanmarca. La vegetación se encuentra compuesta principalmente por especies típicas de la zona como el Jassi, Sauce

Llorón, Molle, Quinual, flores ornamentales como clavelinas, geranios, rosas enanas entre otros.

Plaza De La Identidad Huanca

Ubicado en el barrio San Antonio. El Parque de la Identidad Huanca se empezó a construir en el año de 1992 y se concluyó en 1996, siendo alcalde el Sr. Pedro Morales Mancilla. Tiene un estilo arquitectónico propio de la región, que algunos han definido como el tránsito de la artesanía a la arquitectura, con un diseño en base a curvas y círculos y la utilización de elementos constructivos como la pirca tradicional, muros empedrados, entre otros. Esta construido en un área de 5800 m2 de los cuales 2500 m2 se encuentran ocupados por áreas verdes. Discurre en su interior un canal, dando importancia al agua. Frente al portal principal, profusamente decorado con motivos huancas, se encuentra un gran mate burilado representando escenas cotidianas del quehacer de la población. Para la construcción del parque se utilizaron diversos tipos de materiales como el mármol, piedra espuma, cuarzo y lajas de diferentes colores. El parque cuenta con una construcción conocida como el castillo con un niño en la cima, que representa al hijo del Dios Wallallo Karhuancho y simboliza la esperanza de la Nación Wanka. La zona aledaña concentra espacios de entretenimiento para los niños. El Parque de la Identidad fue construido para homenajear y tener en la memoria a aquellos personajes más representativos del arte popular huanca. Así, en el interior del parque podemos apreciar 10 estatuas de los siguientes personajes: Angélica Quintana La Chaparrita intérprete de música vernacular; Leonor Chávez Rojas Flor Pucarina intérprete de música vernacular; Víctor Alberto Gil Picaflor de los Andes intérprete de música vernacular; Emilio Alanya Moticha compositor; Néstor Chávez Calderón intérprete de música vernacular; Zenobio Dagha Sapaico músico y compositor; Sergio Quijada Jara folklorólogo e historiador; Francisco Rivera Jiménez intérprete de música vernacular; Francisco Leitth Navarro intérprete de música vernacular y Amadeo Ugarte Ríos líder comunal. Dentro de la variedad florística que se encuentra en el parque tenemos los 7 colores de la flor nacional La Cantuta, árboles de quinual y de aliso, plantas típicas de la zona como el maguey, tumbo, álamo negro, sauco y entre las flores se destacan el clavel, rosas, margaritas, pensamientos, orejas de conejo y dos puyas de Raimondi. Se encuentran también diversas áreas y monumentos con formas muy particulares, como la chicha, el mirador, el puente del encuentro, el cactario, las pérgolas, la laguna del Amalu, entre otros. La portada simboliza la recepción cálida a sus visitantes con los brazos extendidos. Cuenta con seis entradas que representan el amor, la esperanza y la felicidad. El parque cuenta con una maqueta de una ciudad que tiene la particularidad de haber sido construida por niños. Una de las atracciones es una carroza del año 1890. Es uno de los lugares de mayor atracción turística en la parte urbana de Huancayo.

Museo Salesiano Se ubica en el pasaje Santa Rosa en el distrito de El lambo .Inaugurada el 15 de diciembre de 1977, por el Reverendo Padre Vicente Juan Rasseto Bargero (creado en 1974). Es considerado uno de los mejores de nuestro país por la diversidad científica de las muestras de especímenes, fósiles, minerales, obras de arte, entre muchos otros. Actualmente cuenta con especímenes de casi todo el mundo. Cuenta con 7068 muestras de mamíferos, aves, reptiles, batracios, insectos; 1255 herbarios, 748 restos arqueológicos, entre los que destacan momias, cerámicas y tejidos. Cuenta a su vez con 531 muestras paleontológicas, 637 muestras mineralógicas, 47 piezas osteológicas, 447 conchas y caracoles, 30 colecciones filatélicas, 41 álbunes, 45 pinturas, 7 esculturas; y una colección numismática. Fue remodelado y reaperturado en mayo del 2005. Las nuevas instalaciones brindan mayor comodidad a los visitantes y mejoran el estado de conservación de las muestras del museo; ya que las antiguas instalaciones resultaban demasiado pequeñas para albergar de manera didáctica y adecuada los miles de especímenes exhibidos. Se encuentra dividido en cuatro secciones: Arqueología, Historia Natural, Entomología y Tejidos.

Gastronomía de Huancayo

Papa a la Huancaína Este plato típico de Huancayo es uno de los más representativos, por no decir el más representativo ya que es conocido en todo el Perú. La Pachamanca El nombre de este plato significa "la olla en la tierra" ya que viene de dos palabras: pacha (tierra) y manca (olla). Este plato típico de Huancayo también es uno de los más representativos y conocido en casi todo el Perú. cuy Colorado Este es un plato muy conocido en todo el Perú el cual tiene algunas variaciones en la forma de cocinar por Huancayo. Caldo de cabeza Este plato es muy conocido por toda la zona centro del Perú y poco a poco se está siendo común en todas partes del país. Patachi Este plato es muy nutritivo y conocido por la ciudad de Huancayo y sus alrededores

Danzas típicas de Huancayo

El huaylash

Dialecto huanca que quiere decir: "jóvenes adolescentes" su origen proviene del culto a la agricultura; al modernizarse, adquiere mayor expresividad, colorido y alegría a es una danza dinámica y típica, es de mayor difusión y popularidad, en todos los pueblos del valle del Mantaro, cuenta con una gama musical propia que invita a participar a los que la observan. Es una danza ejecutada por jóvenes, se tiene el Huaylash antiguo y moderno las cuales se baila especialmente en la época de carnavales y adquiere mayor expresividad en los pueblos de Sapallanga, Pucará, Viques, Huancán y Huayucachi en los meses de febrero y marzo.

El Santiago

Esta danza se origina en la selección y señal de los animales. Es una expresión folklórica que se ha generalizado en todos los pueblos del valle del Mantaro, se celebra a partir del 24 de julio en honor al apóstol Santiago, Patrón de los animales. La música es interpretada con una tinya y una huacra (corneta de cuerno de toro). En esta fecha los pastores a cargo del ganado bajan de las punas hacia el valle trayendo consigo flores especiales recogidas en las alturas (nevados), que se ofrecen al apóstol Santiago para propiciar la fertilidad del ganado. Entre éstas flores figuran: Limalina, Suncho, Uwish, Surasura, Cuchichupa, Calahualash, entre otros. Por su parte los pastores contribuyen a la celebración con hojas de coca, licor, víveres y música. Al día siguiente se bebe la sangre de un animal acompañando la ceremonia con música tradicional, luego se procede a la marca del ganado.

El Cortamonte Se desarrolla en todo el Valle del Mantaro en diferentes fechas. Es un baile de pareja elegante en cuanto a vestimenta y movimientos que se desarrolla alrededor de un árbol previamente adornado con diferentes objetos. Se va desarrollando el baile alrededor mientra cada pareja va cortando con un acha cada cierto tiempo; la persona que finalmente hecha el árbol al suelo es considerado como el "padrino" y es es responsable de organizar la fiesta para el siguiente año.

Bebidas típicas de Huancayo

La Chicha De Jora La jora es el maíz germinado, seco y molido. Hervida en abundante agua, luego de enfriado se pone a fermentar, añadiéndole un poco de azúcar y chicha fermentada (para conservar las bacterias que convierten el azúcar en alcohol). Guardado en depósitos de barro cocido. El contenido de alcohol varía de acuerdo al tiempo de fermentación.

La Chicha De Molle Los frutos son machacados en un batán (molino de piedra), es hervida en una olla grande, endulzada y puesta a fermentar en vasijas especiales. Acostumbran prepararlas los ingenieros forestales, en el mes de Noviembre.

La Chicha De Maní Desde los tiempos preincas se consumían diversos tipos de bebidas preparadas por cocción como una manera de combatir a los parásitos que existían en el agua cruda, y también la chicha les servía para alimentarse con las vitaminas de sus componentes, saciar la sed y para pasar momentos de fiesta y regocijo.

La Chicha De Mora La tradicional chicha mora, es una suave y fresca bebida que proviene del maíz morado. Contiene suaves notas de canela, clavo de olor y limón.

Licor De Guindas La venta de la guinda comenzó en aquí observándose el crecimiento de la demanda. Muchos elogian su valor curativo y afirman que cura la diabetes y la bronquitis. La deliciosa frutilla presenta colores que van del rojo al negro. Y preparada en licor es una bebida muy recomendable.