• Author / Uploaded
• ardilla_javier

Citation preview

SEGUNDO BIMESTRE

GENERALIDADES DE LA HOTELERÍA

CONCEPT0 La hotelería comprende todos los establecimientos que se dedican profesional y habitualmente a proporcionar alojamiento a las personas, mediante precio, con o sin servicios de carácter complementario.

http://www.gto-guanajuato.net/servicios/servicio-por-modulos/hospedaje/

http://www.123rf.com/photo_13402308_business-woman-at-the-reception-of-ahotel-checking-in.html

CLASIFICACIÓN EN GRUPOS DE HOTELES

PENSIONES

GRUPO DE HOTELES HOTELES

HOTELES APARTAMENTOS

MOTELES

HOTELES Los hoteles son estructuras pensadas, diseñadas y construidas con la finalidad de ofrecerles hospedaje a personas que por diferentes motivos deben pernoctar fuera de sus lugares de residencia. El término Hotel tiene sus raíces en la voz francesa Hôtel, cuyo significado es “casa adosada”

HOTELES APARTAMENTO Son aquellos establecimientos en los que concurren los servicios comunes propios de los hoteles con las instalaciones propias para la conservación, elaboración y consumo de alimentos, dentro de cada unidad de alojamiento.

MOTELES Son alojamiento característico de carretera. Suele estar formado por una o dos plantas a cuyas habitaciones se accede a través de un largo pasillo desde la recepción o incluso exclusivamente desde el aparcamiento

GRUPO DE PENSIONES Son aquellos establecimientos, ofreciendo alojamiento turístico en habitaciones, con o sin comedor u otros servicios complementarios no alcanzan los niveles exigidos para hoteles y reúnen los requisitos mínimos establecidos para ser clasificados como pensiones. Las pensiones podrán condicionar la estancia de los clientes a que se acojan al régimen de pensión completa, siempre que dispongan de comedor y cocina adecuados a su categoría.