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• Luis Felipe Patiño Casillas

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Calidad en Procesos Unidad 1-Actividad 2 (Diseño de procesos de calidad)

Luis Felipe Patiño Casillas ES172001580

Contenido Introducción.........................................................................................3 Desarrollo.............................................................................................4 Referencias..........................................................................................9

Introducción En primer lugar, se hace necesario explicar el término “proceso”. Un proceso no es más que la sucesión de pasos y decisiones que se siguen para realizar una determinada actividad o tarea.

(1)

Se hará una propuesta de diseño de procesos que generen valor a ciertos casos.

1 “Calidad”, en línea:

https://calidad.umh.es/files/2010/09/procesos.pdf

Desarrollo Instrucciones: En los siguientes casos atiende lo que se te indica:

Caso 1: De los siguientes procesos relaciona los que corresponde a los de cada tipo, si la empresa de que se trata es de un restaurante de comida sana rápida.

Procesos en la empresa

Tipos de procesos: separa con una coma

1. Pedidos

cuando sean varios para un tipo de proceso (1, 3, 4, 10, 11) Procesos que crean valor

2. Cocina

(2, 5, 8) Procesos de apoyo

3. Cobro

(1, 4, 7, 9) Procesos de diseño

4. Publicidad

(3, 4,6, 11) Procesos de producción/integra

5.Recursos humanos 6. Inventario 7.Software 8. Mantenimiento 9. Tecnología 10.Ventas 11. Preparación de alimentos

Caso 2: Cuatro procesos de valor de un taller son los siguientes, indica para cada uno los requisitos principales. Se te ilustra uno

Procesos que crean 1.Recepción de equipo 2.Proceso de arreglar 3.Tecnología 4.Cobro

Requisitos principales Puntualidad, Cortesía, Responsabilidad Celeridad, honestidad, puntualidad, Responsabilidad, Seriedad y Cumplimiento Innovación, Tecnología de punta, Celeridad, Publicidad, Mercadotecnia Cortesía, Puntualidad, Celeridad

Caso 3: Diseña 4 procesos de valor y los requisitos principales de cada uno de esos procesos para un Cyber café e indica 3 procesos de apoyo (soporte, diseño, producción/entrega)

Procesos que crean

Requisitos principales

valor 1. Venta Servicio de internet 2. Cobro 3. Tecnología

Cortesía, Celeridad Cortesía. Puntualidad, celeridad Puntualidad, Privacidad, Celeridad

4. Ambiente de trabajo Responsabilidad, Comodidad Procesos de apoyo 1. Soporte

Puntualidad, Celeridad, Tiempo y Forma

2. Diseño

Actualizados al día, Celeridad, Innovadores

Software 3. Producción/entrega Satisfacción, Eficiencia, Eficacia, Cortesía servicio

Referencias UnADM. (s.f.). UnADM. Obtenido de https://campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSA/BLOQUE1/GAP/06/GCAP/U1/descarga bles/GCAP_U1_Contenido.pdf