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POSTRE NAPOLEON INGREDIENTES LECHE LIQUIDA CPT CREMA DE LECHE CREME AMBIANTE ESENCIA VAINILLA YEMAS MARGARINA AZUCAR CTE

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POSTRE NAPOLEON INGREDIENTES LECHE LIQUIDA CPT CREMA DE LECHE CREME AMBIANTE ESENCIA VAINILLA YEMAS MARGARINA AZUCAR CTE LECHA CONDENSADA

GR % 500 60 500 200 5 3 60 100 250

PROCESO DE ELABORACION

La leche, CPT, azúcar y Yemas de huevo se cocinan hasta 150 °C, después adicionamos la leche condensada, crema ambiente y crema de leche, servimos en copas o vasos según tamaño deseado, luego se refrigera y se decora.