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• Alvaro Castilla

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4 Evidencia 4: Informe “Actividad de Investigación”

PRESENTADO POR: JOSE LUIS GALVIS GUARDIOLA

TECNOLOGIA EN GESTIÓN LOGÍSTICA 2019

1. Seleccione un tema sobre el cual desea realizar una investigación. “La Red Logística de Distribución”. 2. Esboce una idea que responda a una problemática de la gestión logística; puede ser un proceso o subproceso, o relacionada con los actores de la cadena de suministro. Recuerde que la cadena de abastecimiento tiene tres componentes principales en cuanto al proceso. El problema logístico radica básicamente en la adecuada organización, planeación, ejecución, verificación, seguimiento y control de un sistema integrado por aprovisionamiento, producción y distribución de los materiales que permita entregar el producto correcto, en el momento correcto, en el lugar correcto, en las condiciones correctas, al cliente correcto, en la cantidad correcta, al menor costo que permita realizar las condiciones anteriores. Cuando se tiene claro la conceptualización del problema logístico se puede resaltar un elemento importante de la logística como lo es: la red logística. 3. Planteé el problema que se está presentando y conclúyalo con una pregunta problematizadora. Alquería es una empresa productora y comercializadora de productos lácteos y sus derivados con planta industrial en Bogotá y cuatro distribuidores: Medellín, Cali, Bucaramanga y Barranquilla, siendo esta ultima la abastecedora de la costa norte, comprendida esta zona por: Guajira, Valledupar, Montería, Sincelejo, Santa Marta y Cartagena. Teniendo en cuenta lo anterior, se presentan complicaciones a la hora de realizar entregas de los productos al consumidor final por fallas en la red logística de distribución, más exactamente en la costa norte. ¿De qué manera puede Alquería mejorar su Red Logística de Distribución?

4. Defina las posibles hipótesis que se comprobarán en el desarrollo de la investigación (máximo dos). 

Los costos de almacenamiento de refrigerados son mayores que los costos de almacenamiento de larga vida en las ciudades de santa marta y Cartagena, aun cuando la tendencia de compra en el mercado registra un aumento en la venta de los productos larga vida.

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Los mayores costos de inventarios de la estrategia propuesta se obtienen en el cedis en la ciudad de barranquilla.

5. Indique una técnica de recolección de datos y elabore un instrumento que le permita recoger la información. La Técnica para la Recolección de Datos fueron históricos de demanda de los últimos 3 años para 13 productos importantes de la Empresa. Ver Archivo de Excel. Desarrollados cada uno de los pasos descritos anteriormente, analice los resultados obtenidos y responda: 6. ¿Qué se comprobó respecto a la(s) hipótesis planteada(s)? 

El canal de comercialización que presenta mayores costos en las 3 ciudades analizadas es el Tienda a Tienda con $23.644.256.831 en barranquilla, $8.256.290.511 Cartagena y $4.550.909.851 Santa marta representando una oportunidad de mejora para reducir los costos mediante el aumento de la eficiencia de las operaciones que conlleven a mayores ventas o mayor margen de utilidad.

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Se observa que los mayores costos de inventarios de la estrategia propuesta se obtienen en el cedis en la ciudad de barranquilla con $58.140.007.888 dada su condición de Cedis regional para abastecer toda la costa norte del país.

7. ¿De qué manera puede la información obtenida ser útil en el desarrollo del marco estratégico del plan maestro de la gestión logística? En un entorno donde cada día el mercado es más competitivo, las empresas deben buscar factores diferenciadores que les garanticen la actuación con éxito dentro de estos mercados. La competencia, la globalización, la calidad, los precios, las tecnologías son algunos de los elementos que obligan a las empresas a crear estrategias y mantenerse a la vanguardia de lo que sucede en el mercado. Las operaciones logísticas se convierten en un tema estratégico y en la medida que se optimicen se obtendrán mejores resultados, por lo tanto, la información obtenida en esta investigación permitirá a la Empresa Alquería diseñar e implementar un plan estratégico, táctico y operativo con relación a compras en inventario para la mejora de su red logística.