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• Andree Vega

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EVALUACION DE INCIDENCIA Y SEVERIDAD EN UN CULTIVO DE LECHUGA (Lactuca sativa)

I.

INTRODUCCION

En esta práctica se evaluara el cultivo de lechuga usando la incidencia y severidad ya que es un método muy importante para conocer qué tipo de enfermedad, en que cantidad del terreno se encuentra, que daño ha producido y que medidas podemos tomar para hacer frente a la enfermedad. II. OBJETIVOS - Determinar mediante una evaluación visual la incidencia y severidad en un cultivo de lechuga

III.

REVISION BIBLIOGRAFICA

A) VIRUS EN LECHUGA Los virus son organismos sub microscópicos, constituidos por una cubierta proteica y ácido nucleico (ARN o ADN) en su interior, capaces de causar enfermedades en las plantas, debido a que utilizan los componentes celulares, llenando espacios en las células y obstruyendo sus procesos, produciendo cambios que se manifiestan como síntomas. Características generales de algunos virus que afectan a hortalizas de hoja (lechuga y espinaca) 1. Virus del mosaico del pepino (Cucumber mosaic virus) Tiene un amplio rango de hospederos entre los que se mencionan las leguminosas, solanáceas, cucurbitáceas, entre otros. Su manifestación más clásica es mosaico, el apuntamiento de los foliolos y estrechamiento de la lámina foliar, hasta la desaparición de la misma, dejando solo la nervadura dando el conocido filimorfismo, por el aspecto de hebras que adquieren las hojas. Este virus es transmitido por áfidos en forma no persistente, siendo Myzus persicae y Aphis gossypii las especies más conocidas.

2. Virus del mosaico de la alfalfa (Alfalfa mosaic virus, AMV) Amplio rango de hospederos: leguminosas, solanáceas y cucurbitáceas. Los síntomas causados por este virus en los hospederos son variables, pero se observa generalmente un mosaico amarillo fuerte o también necrosis en los tallos.

3. Virus del mosaico de la lechuga (Lettuce mosaic virus, LMV) Se caracteriza por presentar un aclaramiento de venas y moteados cloróticos tenues. Las plantas afectadas no forman cabeza y no arrepollan adecuadamente.

Produce un marcado enanismo. El virus se disemina a través de semilla (3-10%) y luego por afidos en forma no persistente.

4. Virus de la marchitez manchada del tomate (Tomato spotted wilt virus, TSWV) Produce síntomas severos en frutos y también en las hojas con deformación de ellas. Se disemina por trips, pero no es transmitido por semilla. Permanece en malezas hospederas.

B) INCIDENCIA Y SEVERIDAD INCIDENCIA: Es la cantidad de individuos o partes contables de un individuo (plantas, frutos, hojas, etc.) Afectados por una determinada enfermedad respecto al total analizado expresada en %. (Ej.: 20% de plantas con manchas). Es un valor objetivo. Esta medida es útil para medir el patrón de distribución en el campo de enfermedades donde toda la planta está afectada. Se utiliza principalmente para enfermedades causadas por hongos de suelo y enfermedades sistémicas. La determinación de la Incidencia es práctica, sencilla y precisa. % o número de plantas enfermas fácil de evaluar, los datos son reproducibles para la evaluación de daño, incidencia sólo debe ser utilizada para las enfermedades que afectan a toda la planta o enfermedades en las que una sola infección es suficiente para detener la comercialización del producto. SEVERIDAD: Severidad es una estimación visual en la cual se establecen grados de infección en una determinada planta, sobre la base de la cantidad de tejido vegetal enfermo. Es subjetiva y hace referencia al % del área necrosada o enferma de una hoja, fruto, espiga, etc. Es el parámetro que mejor está relacionado con la gravedad de la enfermedad y con los daños causados. La Severidad es más apropiada para Royas, Oidios y Manchas porque son enfermedades localizadas, cuyo efecto en la disminución del rendimiento dependerá del área foliar afectada. La determinación de la Severidad es difícil, lenta y varía de observador a observador. Requiere calibración visual. % de área de tejidos cubierta con síntomas Más apropiado para la medición de las enfermedades foliares Siempre se establece la fase de desarrollo del cultivo y órgano de la planta en la muestra.

IV.

MATERIALES Y METODO

MATERIALES De campo: -

Libreta Lápiz

METODO: 1. Se procederá a visualizar el campo para una mayor comprensión de lo que se va a realizar 2. El campo se dividirá en 3 sectores y se contara la cantidad de surcos y de acuerdo a eso se evaluara cada 3 surcos, contando de derecha a izquierda la quinta planta. 3. Se evaluara las hojas que tengan protuberancia (daño de virus) y de estas observaciones se obtendrá la incidencia y severidad por cada planta evaluada. 4. Al finalizar se recopilara los datos para obtener la incidencia y severidad total del cultivo.

V.

RESULTADOS

Se obtuvo los siguientes datos en porcentaje de Incidencia y Severidad.

Cuadro 1. Incidencia y severidad

SECTOR

I

II

III

PROMEDIO

PLANTA

INCIDENCIA (%)

SEVERIDAD (%)

1

80

40

2

100

30

3

40

15

4

90

60

1

40

35

2

90

70

3

60

80

4

80

50

1

70

35

2

50

30

3

45

30

4

40

15

65.42

40.83

VI.

CONCLUSIONES  El porcentaje de Incidencia promedio de todas las plantas evaluadas es de 65.4 %, esto quiere decir que el cultivo presenta una alta presencia de la enfermedad.  El porcentaje de Severidad es de 40.8 %, esto ya es un nivel elevado de daño es las hojas.  Debido a la alta infestación del virus lo más recomendable seria el uso de barreras vivas.

VII.

BIBLIOGRAFIA

 Sepulveda, P. 2007 Enfermedades causadas por virus en hortalizas de hoja. Seminario “Fitosanidad en hortalizas para la zona sur”. INIA La Platina. Consultado: 28 de mayo de 2017. Disponible en: http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/serieactas/NR34578.pdf  Herrera, E. 2013 ¿Cómo medir el nivel de daño de una enfermedad? Fitopatología I. Licenciatura en ciencias Agrícolas. Universidad Rafael Landivar. Consultado: 27 de mayo 2017. Disponible en: www.nicxongarcia.blogspot.pe/2013/02/tarea-3.html?m=1