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• Rcristian Dherrera

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 CASO 1 1. ¿Qué porcentaje de todos los trabajos corresponde a los trabajos de AO? a) 20%

b) 35%

c) 18% d) 40%

2. a) b) c) d) e)

La productividad se incrementa cuando: las entradas aumentan mientras que las salidas permanecen igual. las entradas disminuyen mientras que las salidas permanecen igual. las salidas disminuyen mientras que las entradas permanecen igual. las entradas y las salidas aumentan proporcionalmente. las entradas aumentan con la misma rapidez que las salidas.

3. a) b) c) d) e)

Por lo general, en Estados Unidos la inversión anual de capital: disminuye. permanece constante. aumenta. disminuye a menos que las tasas de impuestos sean favorables. es muy cíclica.

4. Los aumentos anuales de la productividad en Estados Unidos son resultado de tres factores: a) mano de obra, capital, administración. b) ingeniería, mano de obra, capital. c) ingeniería, capital, control de calidad. d) ingeniería, mano de obra, procesamiento de datos. e) ingeniería, capital, procesamiento de datos. 5.

¿Cuál de los siguientes factores parece proporcionar la mejor oportunidad de incrementos en la productividad? a) Mano de obra. c) Administración. b) Capital. d) Ingeniería. 6. Cuando los rendimientos de la mano de obra, el capital o la administración se incrementan sin aumentar la productividad, los precios: a) se elevan. b) caen. c) permanecen igual. a) no pueden determinarse. 7. Los problemas en la medición de la productividad incluyen: a) el efecto desconocido de los elementos externos. b) la ausencia de unidades de medición precisas. c) los efectos de la calidad a través del tiempo. d) todo lo anterior.

8. La persona que introdujo las partes estandarizadas intercambiables fue: a) Eli Whitney. b) Henry Ford. c) Adam Smith. d) W. Edwards Deming. e) Frederick W Taylor.  CASO 2 1. ¿Por qué se debe estudiar administración de operaciones? Porque la administración de operaciones es una de las tres funciones principales de cualquier organización y se relaciona integral mente con el resto de las funciones empresariales. Todas las organizaciones comercializan (venden), financian (contabilizan) y producen (operan), y es importante saber cómo funciona la actividad de AO. Por lo tanto, estudiamos cómo se organizan las personas para efectuar la tarea productiva. 2. Identifique a cuatro personas que hayan contribuido a la teoría y a las técnicas de administración de operaciones. Eli Whitney, Frederick W. Taylor, Henry L. Gantt y Frank y Lillian Gilbreth, 3. En forma breve, describa las aportaciones de los individuos identificados en la pregunta anterior.  Eli Whitney (1800) recibe el crédito por la popularización inicial de las partes intercambiables, que fue posible mediante la estandarización y el control de la calidad.  Frederick W. Taylor (1881), conocido como el padre de la administración científica, contribuyó a la selección de personal, la planeación y programación, el estudio de movimientos y el actualmente popular campo de la ergonomía.  Henry L. Gantt y Frank y Lillian Gilbreth, fueron los primeros en buscar de manera Sistemática una mejor forma de producir. 4. La figura 1.1 resume las funciones de operaciones, finanzas y contabilidad, y marketing de tres organizaciones. Prepare una gráfica similar a la figura 1.1 que describa las mismas funciones para una de las siguientes organizaciones: (a) un periódico. (b) una farmacia. (c) una biblioteca universitaria. (d) un campamento de verano. (e) una pequeña fábrica de joyería personalizada.

Alternativa de Marketing

Descripcion

Altgernativa de Finanzas y alternativa de AO Contabilidad

Aumentar Reducir costos Reducir Costos de ingresos por Financieros un Produccion en ventas en 50% 50% 20%

Actual

ventas Q125,000.00 costo de bienes Q75,000.00 Margen Bruto Q50,000.00 Costos Financieros Q6,000.00 Sub total Q44,000.00 Impuestos al 2.5 % Q11,000.00 Contribucion Q33,000.00

Q187,500.00 Q112,500.00 Q75,000.00 Q6,000.00 Q69,000.00 Q17,250.00 Q51,750.00

Q125,000.00 Q75,000.00 Q50,000.00 Q3,000.00 Q47,000.00 Q11,750.00 Q35,250.00

Q125,000.00 Q60,000.00 Q65,000.00 Q6,000.00 Q59,000.00 Q14,750.00 Q44,250.00

5. Realice el ejercicio anterior, pregunta 4, para otra organización, quizás una en la que usted haya trabajado. Alternativa de Marketing

Descripcion

Actual

ventas costo de bienes Margen Bruto Costos Financieros Sub total Impuestos al 2.5 % Contribucion

Q400,000.00 Q125,000.00 Q275,000.00 Q6,000.00 Q269,000.00 Q67,250.00 Q201,750.00

Altgernativa de Finanzas y alternativa de AO Contabilidad

Aumentar Reducir costos Reducir Costos de ingresos por Financieros un Produccion en ventas en 50% 50% 20% Q600,000.00 Q187,500.00 Q412,500.00 Q6,000.00 Q406,500.00 Q101,625.00 Q304,875.00

Q400,000.00 Q125,000.00 Q275,000.00 Q3,000.00 Q272,000.00 Q68,000.00 Q204,000.00

Q400,000.00 Q100,000.00 Q300,000.00 Q6,000.00 Q294,000.00 Q73,500.00 Q220,500.00

6. ¿Cuáles son las tres funciones básicas de una empresa?  Técnicas  Comerciales  Financieras  Seguridad  Contables y Administrativas 7. Mencione las 10 áreas de decisión de la administración de operaciones. 1. Diseño de Bienes y servicios 2. Administracion de calidad 3. Estrategia del Proceso 4. Estrategia de Localización 5. Estrategia de Distribución 6. Recursos Humanos 7. Administración de la cadena de suministros 8. administración de inventarios 9. Programación 10. Mantenimiento 8. Enumere cuatro áreas significativas para mejorar la productividad de la mano de obra. 1. Diseño de proceso y de la capacidad 2. Estrategia de distribución de instalaciones 3. inventario

4. planeación de requerimientos de material y entrega justo a tiempo 9. Estados Unidos, y sin duda gran parte del mundo, se concibe como una “sociedad del conocimiento”. ¿Cómo afecta esto la medición de la productividad y la comparación de la productividad entre Estados Unidos y otros países? R//Esto afecta la medición drásticamente ya que la producción depende de la preparación y capacitación para mejorar el rendimiento. 10. ¿Cuáles son los problemas de medición que ocurren cuando se intenta medir la productividad? R//La Relación de Los Indicadores y los distintos tipos de trabajo a realizar. 11. La personalización en masa y el rápido desarrollo de productos se han identificado como tendencias actuales en las operaciones de manufactura modernas. ¿Cuál es la relación entre ambas tendencias? ¿Puede citar algunos ejemplos? R//Eso se puede Lograr en parte con una línea organizada y producción de partes, piezas o servicios que agilizan en proceso sin aumentar el costo al variar. 12. ¿Cuáles son las cinco razones por las que es difícil mejorar la productividad en el sector servicios? 1. Intensivo en mano de obra (por ejemplo, asesoría, enseñanza) 2. Enfocado a atributos o deseos individuales (por ejemplo, Asesoría Para inversión) 3. Una tarea intelectual realizada por profesionales (por ejemplo, diagnostico medico) 4. Difícil de mecanizar y automatizar (por ejemplo, un corte de cabello) 5. Difícil de Evaluar en cuanto a su calidad (por ejemplo, el desempeño de un despacho de abogados 13. Describa algunas de las acciones emprendidas por Taco Bell para incrementar su productividad y que han dado como resultado la capacidad de Taco Bell para servir “el doble de volumen con la mitad de mano de obra”.  Revisar el menú y diseñar comidas fáciles de preparar  Trasladar una parte sustancial de la preparación de comidas a proveedores que empeñen el procesamiento de alimentos de manera eficiente.

CASO 3. 1.1. John Lucy hace cajas de madera para el envío de motocicletas John y sus tres empleados invierten 40 horas al día en hacer 120 cajas.  ¿Cuál es su productividad? 120 cajas / 40 horas = 3 cajas / hora 3 cajas/hora / 4 trabajadores = 0,75 cajas / persona-hora  Juan y sus empleados han discutido el rediseño del proceso para mejorar la eficiencia. Si puede aumentar la tasa de 125 por día, lo que sería su nueva productividad? 125 cajas / 40 horas = 3,125 cajas / hora 3,125 cajas/hora / 4 trabajadores = 0,78125 cajas/persona  ¿Cuál sería su aumento en la productividad? 0,125 cajas / hora 1,125 cajas / persona-día • 1.2 Riverside Metal Works produce válvulas de bronce moldeadas en una línea de ensamble con 10 personas. Hace poco, produjeron 160 válvulas en un turno de 8 horas. Calcule la productividad laboral de la línea. Productividad = 160 válvulas / 8 horas = 20 válvulas/hora • 1.3 Este año, Benson, Inc., producirá 57,600 calentadores de agua en su planta de Yulee, Florida, con el fin de satisfacer la demanda global esperada. Para lograr esto, cada empleado de la planta de Yulee trabajará 160 horas al mes. Si la productividad de la mano de obra en la planta es de 0.15 calentadores de agua por hora de trabajo, ¿cuántos trabajadores están empleados en la planta? X= Número de trabajadores Salidas = 57600 calentadores Entradas = X(160)(12) horas Productividad = 0.15 calentadores/hora Ejercicio resuelto 3 productividad laboral

Están empleados 200 trabajadores. •• 1.6 Eric Johnson fabrica bolas de billar en su planta de Nueva Inglaterra. Con los recientes incrementos en sus costos, ha encontrado un nuevo interés en la eficiencia. Eric está interesado en determinar la productividad de su organización. Le gustaría saber si mantiene su incremento promedio de productividad en la manufactura en un 3%. Cuenta con la siguiente información relativa a un mes del año pasado y su equivalente a un mes del presente año:

Unidades producidas Mano de obra (horas-hombre) Resina (libras) Capital invertido Q Energía (BTU)

Año anterior 1,000.00 300.00 50.00 10,000.00 3,000.00

Año Actual 1,000.00 275.00 45.00 11,000.00 2,850.00

Eric Johnson determina, a partir de los datos del problema 4, sus costos de la siguiente manera: - mano de obra $10 por h - resina $5 por libra - capital 1% mensual de inversión - energía $50 por BTU Muestre el cambio en la productividad de un mes del año anterior contra un mes de este año, con base en la productividad de múltiples factores cuyo denominador común son dólares.

Año anterior Año actual

- M.O

Unds/ mes

M.O (h) / mes

83,33 83,33

25 22,92

Resina (lb) / mes 4,12 3,75

= $ 10 / h * 25 h / mes = $250 / mes anterior

Capital ($)/ mes 833,33 916,67

Energía/ mes 250 237,5

- M.O = $10 / h * 22,92 h / mes = $ 229,2 / mes actual _________________________________________________ - Resina = $5 / lb * 4,12 lb / mes = $20,6 / mes anterior - Resina = $ 5 / lb * 3,75 lb / mes = $18,75 / mes actual _________________________________________________ - Capital invertido = $833,33 / mes * 0,01 = $ 8,33 / mes

anterior

- Capital invertido = $ 916,67 / mes * 0,01 = $ 9,17 / mes actual _________________________________________________ - Energía = $50 / BTU * 250 BTU / mes = $ 12500 / mes anterior - Energía = $50 / BTU * 237,5 BTU / mes = $ 11875 / mes Productividad = 93,33 unds / mes = 93,33 = 0,0065 actual (250+20,6+8,33+12500) $ / mes 12778,93 Productividad = actual

93,33 unds / mes = 0,0077 12132,12 $ / mes

Cambio de productividad = 0,0077 = 1,184 = 18,4 % 0, 0065 David upton es presidente de upton manufacturing, productora de llantas para Go-Kart. Upton produce 1000 llantas por día con los siguientes recursos: Mano de obra

400 h a $12.50 por h

Materias primas

20000 libras por día a $1 por L

Energía

$5000 por día

Capital

$10000 por día

a) cual es productividad laboral para estas llantas en upton manufacturing b) cual es la productividad de múltiples factores para estas llantas en upton manufacturing c) cual es el cambio porcentual en la productividad de múltiples factores, si upton puede reducir la factura de energía en $1000 sin reducir la producción o cambiar la cantidad de los otros insumos Suponiendo que las 400 h de M.O son en 1 dia a) Productividad Laboral = 1000 unds = 2,5 unds 400 h / dia b) M.O = $5000 M.P = $20000 Energía = $5000

Capital = $10000 Productividad múltiples = 1000 factores 5000+20000+5000+1000 c) Productividad nueva de = 1000 múltiples factores 5000+20000+4000+1000 Cambio % = ( 0,0333/0,0323) = 1,0320 = 3,2%

= 0,0323

= 0,0333