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El mundo de la Spirulina

Como cultivar spirulina Sencillos consejos para producir spirulina en el hogar La spirulina puede vivir en agua a la vez salada y alcalina, contenida en un recipiente resistente a la corrosión. Vemos aquí algunas indicaciones para poder cultivarla en casa.

En principio, debe disponerse de un recipiente o estanque con ángulos redondeados, para facilitar la agitación y limpieza de los rincones. Se utilizan en mayor medida estanques con bordes de 40 cm.  Los estanques pueden tener una superficie de 1 m², correspondiendo a las necesidades de spirulina de una persona, aunque esta característica no constituye una limitación, solo resulta imprescindible tener en cuenta la necesidad de agitar periódicamente el estanque.  Para facilitar su desagüe, el fondo del estanque debe tener un hoyo y una ligera pendiente.

 La agitación superficial de los estanques se puede hacer a mano con escoba, una vez cada hora o dos horas. Además, debe agitarse una vez al día el fondo del recipiente.  La temperatura del medio de cultivo es el factor climático más importante, que incidirá directamente en la rapidez del crecimiento y la calidad de la spirulina. Por debajo de 20°C el crecimiento es prácticamente nulo, siendo la temperatura óptima para el desarrollo alrededor de 37°C.  La iluminación es indispensable para el crecimiento, pero no debe mantenerse en forma continuada las 24 horas del día. El pleno sol no es ideal: una media sombra es lo más aconsejable. También es muy importante que el medio de cultivo registre una temperatura ambiente elevada, sin depender únicamente de la entrada de luz solar.  La lluvia y el viento son benéficos, pero es necesario controlar que el agua no desborde el estanque y que el mismo no se llene de polvo y hojas. El agua utilizada en el medio de cultivo debe ser limpia o filtrada, para eliminar posibles contaminaciones. Este líquido aportará los oligoelementos y el calcio que necesita la spirulina, además del carbono y las sales que deben disponerse a la vez.

Spirulina: como consumirla según su uso Consumo de spirulina con distintos objetivos La spirulina posee distintas propiedades terapéuticas, que exigen un tipo de consumo específico en cada caso.

Al utilizar spirulina como suplemento nutricional natural en forma de comprimidos, es recomendable tomar de 2 a 3 tabletas o cápsulas, de 400 mg cada una, con las comidas. Si se opta por la presentación en forma de polvo, se debe tomar una cucharada sopera, que es posible añadir a un jugo de frutas, licuado o cualquier otra preparación, para hacer así más seductor su sabor. Por otro lado, cuando se toma la spirulina como parte de una dieta para adelgazar, se recomienda consumir de 6 a 9 tabletas por día, haciéndolo entre media hora o una hora antes de las comidas habituales. En el caso de utilizarse como complemento dietético, puede tomarse tanto en cápsulas como en polvo. Se

recomienda en estos casos un consumo igual o inferior a 10 gramos al día.

Asimismo, este alga nos permite también la posibilidad de disfrutarla junto a distintas comidas. Es posible ingerirla como pasta, mezclándola con sémola integral. Se debe cocinar en agua hirviendo durante 4 minutos, acompañándose posteriormente con cualquier tipo de salsa, por ejemplo de soja.

Espirulina para adelgazar: para qué sirve y cómo debes tomarla 3 efectos de la spirulina para adelgazar Conoce cuáles son los 3 increíbles beneficios de la espirulina para adelgazar e incorpórala a tu dieta para tener resultados eficaces y rápidos. Aprende de qué manera puedes tomarla y cuál es la dosis diaria recomendada. Indice

Como bien sabes, la espirulina concentra poderosos efectos adelgazantes que te ayudan a perder peso. Sin embargo, quizás ignores cuáles son exactamente los efectos de la espirulina para adelgazar. Entérate y saca provecho de las propiedades de este alimento para quitarte esos kilos de más. Lee también: Dosis de la espirulina

Qué es la espirulina

La spirulina es una alga muy valorada por sus propiedades para adelgazar. De allí que se tenga especialmente en cuenta, en dietas contra la obesidad. Sin embargo, no todo el mundo sabe cuáles son los efectos de la espirulina para adelgazar. Si eres de los que no lo tienen claro, aquí te quitarás todas las dudas. Lee también: Contraindicaciones de la espirulina

¿Para qué sirve la espirulina como alimento adelgazante? La espirulina es un suplemento muy efectivo debido a sus tres propiedades o efectos para adelgazar principales: es saciante, acelera el metabolismo basal y te ayuda a quemar grasas. Conoce más en detalle para qué sirve la espirulina.

Controlar el apetito Como el resto de las algas, tiene efecto saciante. Por eso, el consumo de espirulina es ideal para controlar el apetito, ya que suma muy pocas calorías pero igualmente te quita el hambre. Este poder saciante se debe a que la espirulina contiene un gran porcentaje de fibra (mucílagos) que aumentan su tamaño en el interior del cuerpo y te dan la sensación de que has comido más de lo que realmente has comido. Además, contiene carbohidratos complejos que regulan el nivel de glucosa en la sangre, uno de los factores que intervienen en el aumento del apetito.

Acelerar el metabolismo Su rica composición en aminoácidos, vitaminas y minerales, hacen de la espirulina un alimento ideal para acelerar el metabolismo y controlar la absorción de grasas.

A esto hay que sumar que, debido a su bajo aporte calórico, la espirulina es considerada un alimento de calorías negativas. Es decir que, al comerlas, gastas más calorías en el proceso de masticación, digestión, etc., que las que te suma la espirulina.

Quemar grasas La espirulina también favorece la movilización de los depósitos grasos del cuerpo, un mecanismo que es imprescindible para la pérdida de peso. Es por eso que se le atribuye un efecto quemagrasa o termogénico. En este vídeo puedes ver más acerca de los beneficios de la espirulina para adelgazar.

Spirulina: sus beneficios Propiedades de la spirulina Este alga posee efectos beneficiosos para la salud humana, al utilizarse como complejo multivitamínico natural.

La lista de propiedades benéficas de la spirulina es extensa. Pero podemos resumir que:  Es baja en grasas saturadas, a diferencia de otros alimentos con alto valor nutricional, como los lácteos y las carnes.  Aporta ácidos grasos esenciales, que no pueden hallarse en la carne, huevo y lácteos.  También es baja en calorías, por lo cual no constituye una fuente de proteínas que genere obesidad.  Se cultiva en aguas alcalinas que contienen muy pocas bacterias, algo que no sucede con la proteína animal.  Es un potente regenerador de la flora intestinal.  Es un poderoso activador de mecanismos celulares de destoxificación.  No recarga de residuos tóxicos al hígado y riñones, sino que los nutre y los protege.  Si la comparamos con la carne vacuna, que contiene antibióticos y otros químicos utilizados durante la crianza de los animales, la spirulina no está contaminada con este tipo de sustancias químicas.  En cuanto a las vitaminas que aporta, destaca como fuente natural de betacaroteno, que es usado por el organismo para producir vitamina A, además de ser una buena fuente de B12. También aporta cantidades importantes de otras vitaminas del complejo B.  En cuanto a los minerales, proporciona una amplia gama de los mismos en forma natural, siendo una importante fuente de calcio, hierro, manganeso, cromo y magnesio. También aporta dosis de zinc, germanio y cobre.

Por todas estas importantes razones, es probable que te interese saber Como cultivar spirulina en tu hogar. Además, puedes adquirirla ya procesada, en tal caso, te convendrá saber como consumirla según su uso. Productos de spirulina presentes en el mercado:  Spirulina en polvo: Es el modo ideal de añadir spirulina a tus comidas y bebidas habituales.  Suplementos de spirulina: En forma de comprimidos, cápsulas o tabletas, te permiten incorporar de manera fácil y rápida, las propiedades de la spirulina a tu dieta diaria.

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