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• luis

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El siguiente gráfico nos permite visualizar cómo se interrelacionan los procesos que se realizan dentro de la organización. Mediante el mapa de procesos podemos visualizar que los procesos estratégicos de Cartopac S.A.C están comprendidos por: Planificación Estratégica, Planificación Financiera y Desarrollo de Productos. Por otro lado, los procesos clave u operativos con respecto a la producción de cajas de cartón son: Diseño, Producción y Distribución. Encontrándose dentro del proceso de producción los procesos a mejorar siendo el proceso clave el proceso de manualidades. Tenemos además Procesos de apoyo tales como: Mantenimiento, Sistemas, Almacén de Producto Terminado, Almacén de Insumos y Contabilidad.

DOP DEL PROCESO DE MANUALIDADES

1

Planchas de cartón

1

Al área de manualidades

1

Engomar y Pegar

1

2

2

3

3

2

Contar

Enzunchar

A parihuelas

Etiquetar y envolver con plástico los pallets

A almacén P.T

Resumen : 3 APT

: 3 : 0 : 0

Total: 6 Diagrama de operaciones de la fabricación de la caja Danesa Elaboración: Propia; Fuente: Cartopac SAC

En el siguiente grafico se muestra el diagrama de operaciones del proceso de manualidades que inicia con el recojo de las planchas de cartón desde el almacén hacia el área de manualidades. Para después iniciar con el engomado y pegado de la presentación de acuerdo al cliente. Posteriormente, se enzuncha en varias cantidades de planchas de cartón, luego se coloca sobre las parihuelas con su respectivo código de barras. Finalmente, se envuelven con strech film y se transportan al almacén de productos terminados.

En el siguiente gráfico se muestra el área de manualidades, con las operaciones y la disposición de los procesos que se encuentran dentro de dicha área. Se tienen dos mesas de trabajo con dos personas cada una, donde las trabajadoras pegan y cuentan; donde previamente una persona se encarga de engomar a las cajas de cartón corrugado. Finalmente, una trabajadora se encarga de enzunchar, Luego se etiqueta y envuelve, transportando manualmente una cierta cantidad de cajas

que pesan más de 8 kilogramos. En la misma imagen se aprecia en flechas el circuito que sigue el producto a lo largo del conjunto de procesos. Al inicio y al final del recorrido es mediante transpaleta manual o con el apoyo del montacargas.

En la siguiente gráfica se muestra el diagrama de recorrido en el área de manualidades según el diagrama de actividades de todo el flujo productivo.

Elaboración: Propia; Fuente: Cartopac SAC

Al inicio el montacargas transfiere cajas de cartón de corrugado en lote de 216 unidades provenientes de la máquina impresora WARD. A partir del engomado hasta el paletizado el lote es de 25 unidades, donde algunas cajas antes del enzunchado son inspeccionadas visualmente por el área de Calidad. Las cajas son enzunchadas en paquetes de 25 unidades y agrupadas sobre una parihuela de madera conteniendo 2400 unidades. Para favorecer una mejor compresión del proceso utilizaremos un diagrama actividades del proceso (DAP) que nos ayude a identificar los problemas y conocer en qué lugar surgen estos problemas posibilitando con más facilidad en donde es posible mejorar. Para ello se hizo un estudio de tiempos para el establecimiento de estándares en el tiempo de cada operación.

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