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Diagrama Bimanual Operación: Metodo: Operador: Hecho por:

Enfundado del queso Actual Fernando Yupa Angel P.Ortega F. Bolaños B

Demora

Sostiene

Transporte

Operación

Demora

Sostiene

Transporte

Toma queso Sostiene el queso Sostiene el queso Sostiene el queso Sostiene el queso Acomoda el queso en la funda Transporta a la maquina de vacio Coloca el queso en la maquina de vacio Sella el queso al vacio

Operación

Mano Izquierda

Fecha: 19/1/2019 Supervisador por:Ortega F, Pérez P, Bolaños B

Mano Derecha

Toma cuchillo Retira el exceso Regresa el cuchillo a su sitio Toma funda Coloca la funda en el queso Acomoda el queso en la fun Transporta a la maquina de Coloca el queso en la maqui Sella el queso al vacio

* Este proceso se realiza 105 veces ya que debe cumplir un total de 105 unidades Este proceso se repite 26 veces ya que entran 4 quesos por parada en la maquina de vacio

* *

19/1/2019 Ortega F, Pérez P, Bolaños B

Mano Derecha

la maquina de vacio

**

al de 105 unidades

*

Toma cuchillo Retira el exceso Regresa el cuchillo a su sitio Toma funda Coloca la funda en el queso Acomoda el queso en la funda Transporta a la maquina de vacio Coloca el queso en la maquina de vacio ella el queso al vacio