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• Leoangy Reyes

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Empresa elegida Panadería Sitio wed hhttp://lumijor.com.do/conocenos/

 Ofrecer a nuestros clientes productos alimenticios elaborados con óptima calidad que satisfagan completamente sus necesidades, nos identificamos por ser una empresa que trabaja con amor, carisma y alta eficacia operacional que permita crear una relación duradera con nuestros clientes. Llegar a ser la empresa líder en la elaboración de productos alimenticios de panadería mediante la constante innovación, procesos y servicios que marquen la pauta creciendo rentablemente y logrando mayor desarrollo y bienestar para sus inversionistas y trabajadores. Responsabilidad, Higiene y eficacia.

Presidente o Propietario

Jefe de Marketing

Jefe de Finanzas Departamento de Produccion

Departamiento de reclutamiento

Departamento de venta Pasteleros

Publicidad Ayudantes

Pedido

Despacho

Secretaria de recepcion Repartidores

 Ser la Panadería líder en la zona Elaborar gran cantidad de producto que satisfaga la necesidad del cliente Ofrecer productos de calidad sobre la competencia Brindar una excelente atención a los clientes Panadería lumijor, con cuatro generaciones de trabajo hasta la fecha, se inicio en la ciudad de Puerto plata 1925; por iniciativa del Sr. Junior gomez, quien elaboro el pan de harina de trigo con levadura por primera vez en la ciudad. Con el tiempo, Se hizo cargo de la empresa Eduardo Mena, hijo mayor de la familia, siguiendo la fabricación de forma artesanal. Con el emprendimiento creativo de su esposa Nelly Rodriguez, Iniciaron la diversificación de los productos y el mejoramiento tecnológico con la compra de maquinaria moderna. Posteriormente, se incorporo a la empresa Javier Sanchez, consolidando el crecimiento y mejora constante. El 14 de octubre de 1985 al retirarse la pareja, los hijos: María, Victoria y Javier conformaran una nueva sociedad y asi nacio la razón social Panadería “Lumijor”, con nuevos equipos, con la diversificación de productos en panadería y con la producción pastelera. En el año 1998, Se inauguro una nueva planta Industrial, con maquinaria totalmente nueva, logrando construir una fábrica modelo de panificación.

 La panadería lumijor se proyecta como una empresa panificadora, dedicada a la elaboración de panes al estilo casero y demás productos derivados de la harina, la cual surge para cubrir las necesidades de este rubro dentro de la población, Por otro lado, el pan y sus derivados se constituyen como un producto básico de la mesa de los dominicanos por lo que es importante que exista un mercado competitivo, del cual el consumidor pueda seleccionar el pan de su preferencia, a un precio accesible, así como el mejor sabor y calidad.



Es una macro empresa, pues cuenta con mas de 250 empleados

Es una empresa comercial mayorista, puesto que su función primordial es la compra/venta a gran esacala de productos terminados.

Es una empresa privada dado que su capital proviene de accionistas particulares (La familia son los accionistas).

Es una empresa del sector industrial puesto que transforma materia prima en productos de consumo final.

Es una empresa no lucrativa, gracias a que su principal objetivo son las utilidades

El mercado se encuentra saturado de marcas que ofrecen productos y servicios destinados a diferentes tipos de consumidores, es tanta la competencia que los estándares de calidad han aumentado y la calidad como tal es difícilmente determinante de la acción de compra. Para que una empresa pueda sobrevivir y diferenciarse de la competencia debe prestar atención al servicio. Para diferenciarse de la competencia, una marca debe centrar todos sus procesos en el cliente. Una recomendación que me parece muy interesante es tener un Buzón de sugerencias en todas sus sucursales que tengan en el departamento sean malas o buenas ayudarán a la empresa a obtener ventaja competitiva y ganar más mercado, creando estrategias con las mismas sugerencias y haciendo que la producción suba para ganar mercado y obtener la tan deseada “Competitividad”.