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CARACTERÍSTICAS DE LOS FLUIDOS ¿Qué es un Fluido? Los líquidos y los gases tienen la capacidad de fluir debido a la movi

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CARACTERÍSTICAS DE LOS FLUIDOS ¿Qué es un Fluido? Los líquidos y los gases tienen la capacidad de fluir debido a la movilidad de las partículas que los constituyen, por esta razón se llaman fluidos. Ejemplos son el aceite, al agua o el aire. Propiedades de los Fluidos PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS Su forma depende del recipiente que lo contenga. El volumen es definido. Las distancias entre sus partículas son más grandes que en los sólidos, pero más pequeñas que en los gases. Las fuerzas de atracción entre sus partículas son menores que en los sólidos, pero mayores que en los gases. Viscosidad La viscosidad es la propiedad que determina la medida de la fluidez a determinadas temperaturas. A más viscoso menos fluye un fluido. Cuanto más viscoso es un fluido es más pastoso y menos se desliza por las paredes del recipiente. Podemos decir también que es la mayor o menor resistencia que ofrece un líquido para fluir libremente. A más resistencia a fluir más viscoso. Si existe una mayor viscosidad, el líquido fluye más lentamente. A más temperatura menos viscoso es un fluido. El movimiento de los fluidos se puede ver ligeramente frenado por el rozamiento entre sus partículas en la dirección de su desplazamiento. Este fenómeno es mucho más importante en los líquidos que sufren una pérdida apreciable de energía y de presión a medida que se mueve por tuberías o canales. Tensión superficial.- La tensión superficial se produce en los fluidos, sobre todo en los líquidos a causa de que las moléculas ejercen una atracción entre sí mismas, limitando en los líquidos su paso por orificios reducidos. Es el fenómeno por el cual la superficie de un líquido tiende a comportarse como si fuera una delgada película elástica. Esto se debe a que las partículas de la superficie son diferentes de las del resto del líquido por estar en contacto, por debajo y lateralmente, con otras partículas del líquido y, por encima con otro medio como el aire. Las partículas de la superficie experimentan fuerzas de cohesión que las mantienen unidas formando una película permitiendo que algunos cuerpos puedan flotar en la superficie del agua Aspectos y propiedades de los fluidos: Fluidez Es parecido a la viscosidad pero lo contrario. Es una propiedad de líquidos y gases que se caracteriza por el constante desplazamiento de las partículas que los forman al aplicarles una fuerza. Los gases se expanden ocupando todo el volumen del recipiente que les contiene, ya que no disponen ni de volumen ni de forma propia. Por esta razón los recipientes deben estar cerrados. Los líquidos si mantienen su volumen, aunque adoptan la forma del recipiente hasta alcanzar un nivel determinado, por lo que pueden permanecer en un recipiente cerrado. Compresibilidad Es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presión o compresión. La posibilidad de comprimirse o expandirse dependiendo de la presión que se ejerce sobre un gas es una de las propiedades de mayor aplicación técnica de este tipo de fluidos. En el caso de los líquidos, aunque se aumente su presión, no se modifica su volumen de manera significativa, por lo que se consideran incompresibles. Adhesión Fuerza de atracción que experimentan las partículas de dos sustancias diferentes puestas en contacto. Estas se mantienen juntas por fuerzas intermoleculares. Eje: las fuerzas que actúan entre las partículas de un líquido y de un sólido. Cohesión

es una fuerza con la que se atraen las moléculas para estar unidas tomando en cuenta la energía cinética y la energía potencial Es la fuerza de atracción que experimentan las partículas que componen una sustancia. Entre más viscoso un líquido mayor es la cohesión. En los líquidos estas fuerzas son las responsables de mantener unidas los átomos o las moléculas evitando que los líquidos se descompongan en sus componentes más pequeños. En los sólidos, las fuerzas de cohesión son elevadas, en los líquidos es menor y en los gases casi despreciables las moléculas se encuentran en constante movimiento. Estabilidad.- Esta se presenta cuando las partículas del fluido siguen una trayectoria uniforme y su velocidad es constante sin importar el punto en el que se encuentre y el tiempo en el que transcurra. Turbulencia.- Esta se presenta cuando por tener una aceleración muy elevada, en donde el fluido toma movimientos irregulares como torbellinos y remolinos. Densidad.- Relación entre la cantidad de masa de un cuerpo y su volumen correspondiente, entre más denso es el cuerpo, más cantidad de partículas por cm³. Cuerpos con igual masa poseen diferente volumen. Así un cubo de hierro de 1 Kg ocupa menos volumen que un cubo de 1 Kg de madera. La densidad establece que tan fuerte se unen los átomos del fluido o su grado de compactación. Los diferentes materiales pueden tener diferente grado de densidad. En el caso de la densidad, su variación, con la temperatura en la mayoría de los líquidos es pequeña y puede asumirse despreciable, fluidos de esta clase reciben el nombre de incompresibles, en tanto que aquellos cuya densidad varía ampliamente con la temperatura, como el caso de los gases, recibe el nombre de compresibles. Volumen.- Es el espacio que ocupa el fluido tomando en cuenta la unidad de peso, y se encuentra influenciado ampliamente por la temperatura y la presión que caen sobre el mismo. Peso.- Este es el peso que se encuentra aunado o ligado a la densidad y por su uso unitario se aplica ampliamente en la física. Gravedad Específica.- Esta se presenta en los fluidos y es adimensional, debido a que es el resultado del cociente entre dos unidades con magnitud idéntica. Capilaridad.- Fenómeno físico que provoca que un líquido ascienda de forma espontánea mediante conductos capilares y por el que la superficie del líquido en contacto con un sólido no es horizontal, sino, cóncavo o convexo según el líquido moje o no el sólido Se denomina capilaridad en los fluidos, cuando éstos pueden desplazarse por delgados conductos (tubos), en tanto y cuanto se relacione con su tensión superficial. Así, en el mercurio la tensión superficial no le permitirá subir y ejercerá una fuerza en oposición, en cambio con el agua, la reducida tensión producirá una elevación proporcional al introducir un tubo capilar sobre la misma. Gas líquido.- Este se produce al licuar los gases a temperaturas muy bajas y con presiones elevadas. De esta forma se vuelven líquidos gases como el hidrogeno, nitrógeno y gases como el LP (Licuado de petróleo o gas doméstico). Fluidos Newtonianos.- En los fluidos newtonianos, la viscosidad es relativamente constante y por ende son los más conocidos, pues su textura y definición en simple. Esta propiedad se encuentra visible en la mayoría de los fluidos conocidos, desde el agua, hasta los aceites, (naturales o pétreos). Fluidos no Newtonianos.- En éste la viscosidad varía, y no es constante su densidad, y se encuentra completamente influenciado por la temperatura y su tensión, por lo que no tiene un valor definido en su densidad.