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• William Espinoza

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad del Perú, Decana de América Facultad de Farmacia y Bioquímica E.A.P Farmacia y Bioquímica Laboratorio de Biología celular Semana N°8

Fragilidad osmótica de los  eritrocitos     Participantes:  Arturo Mejía Martínez Williams Espinoza Gutierrez Cristhi Nicole Siguas Aguilar Lesslie Deiselith Mendoza Fernandez Valery Romina Dominguez Parco

2019 - I 

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Experimentos:     Osmosis en huevos  1. Para empezar el experimento colocamos un huevo normal dentro un contenedor lleno de vinagre, compuesto por ácido acético(C​2​H​4​O​2​), esto para que el caparazón del huevo, compuesto por carbonato de calcio, se descalcifique.

2. Luego de esperar una hora aproximadamente veremos que el huevo pierde su contextura dura que le daba el caparazón, dejando únicamente la membrana del huevo.

3. Dejaremos reposando el huevo en un vaso con agua, donde veremos que la masa de este huevo incrementa a medida pasa el tiempo, todo esto sucederá gracias al fenómeno físico de ósmosis ya que este consiste en paso de disolvente hacia la solución más concentrada a través de una membrana semipermeable

     

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Fragilidad osmótica en sangre  1. Extraemos sangre venosa de uno de nuestros compañeros de laboratorio

2. Distribuirlos equitativamente en 4 tubos de ensayo y agregamos cantidades diferentes de solución salina 1% con una cantidad menor de agua a cada tubo de ensayo

3. dejamos reposar la muestra de solución por 30 minutos. y observamos que de acuerdo a la concentración de sal que contiene la muestra se formaban burbujas en la superficie.              

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  La membrana, al tener permeabilidad selectiva, es capaz de decidir si cierta sustancia entra o no en la célula. Si es expuesta a un medio hipotónico, dejará entrar agua para equilibrar las concentraciones existentes. Al absorber agua, aumenta su volumen y adquiere una forma esférica, lo que vuelve a la membrana más frágil y expuesta a romperse. En este experimento observamos la hemólisis dada en los 16 tubos de ensayo, la cual comenzó con el indicio de color rojo en la mezcla y terminó al no observarse sedimento de eritrocitos en el fondo. ante todo esto concluimos que a mayor concentración de solución, mayor será la evidencia de hemólisis.

   

Cuestionario:    1) ¿​Qué es la fragilidad osmótica?  Cuando se hacen exámenes de fragilidad osmótica se descubre la capacidad de los glóbulos rojos de absorber agua sin explotar. En la fragilidad osmótica el agua penetra en el interior del eritrocito que se hincha, hasta que la capacidad de la membrana celular se sobrepasa y estalla.

2)¿Que es la osmolaridad?  La osmolaridad es la medida para expresar la concentración total de sustancias en disoluciones (mezclas homogéneas de dos o más sustancias), medida en osmoles/litro – Osm/L. El concepto deriva de la

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presión osmótica que cambia en las células del organismo cuando se introduce la disolución en cuestión. La concentración osmótica de una solución está expresada como “M” (Molar). Mientras que la molaridad mide el número de moles de un soluto (sustancia que está disuelta en otra) por unidad de volumen de una solución. Mientras que la osmolaridad mide el número de osmoles de soluto participantes por unidad de volumen de una solución.

3)¿que importancia clínica tiene la fragilidad osmótica?  Su Importancia clínica radica en que en este examen descubre la capacidad de glóbulos rojos en absorber el agua sin explotar. Esto es usado para evaluar y manejar desórdenes de la membrana del glóbulo rojo.En general, es un examen de sangre para detectar si hay mayor probabilidad de que los glóbulos rojos se descompongan.(3)

Bibliografía:     1. CASAS FORERO, Nidia et al. Evaluación de la estabilidad del huevo de codorniz en conserva con sales y conservantes orgánicos. Scientia Agropecuaria [Internet] oct. 2016 ; v. 7, n. spe, p. 231-238, [consultado 2019 Mayo 19] Disponible en : http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2077-991720160 00400010&lng=es&nrm=iso 2. Alonso-Geli Y, Alonso-Moreno Y, Lucambio-Miró EL, Castro-Piñol EM. Caracterización de la fragilidad osmótica de eritrocitos humanos en la anemia drepanocítica. :9.

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3. (3) Medlineplus.com. Examen de fragilidad osmótica [Sede Web].EEUU:Medlineplus.com;[actualizada el 3 de mayo del 2019; acceso 19 de mayo del 2019].Disponible en: ​https://medlineplus.gov/spanish/ 4. Hernandez J. fragilidad osmótica de los eritrocitos. Practica 08[Internet]. [Citado 15 mayo de 2019]. Disponible en: https://www.academia.edu/29380998/Fragilid_Osm%C3%B3tica_De_Los_Erit rocitos 5. Wordpresscom. Salud, Nutrición Y Deporte. [Online]. Available from: https://dieteticaynutricionweb.wordpress.com/2018/09/04/osmolaridad/[Acces sed 20 May 2019].