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EL BIOL

I.

Contenido INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 2

II.

OBJETIVO DEL USO DEL BIOL................................................................................................. 2

III.

MARCO TEÓRICO ............................................................................................................... 3

3.1.

Biol................................................................................................................................. 3

3.2.

Importancia Del Biol ...................................................................................................... 3

3.3.

Utilidad Del Biol ............................................................................................................. 4

3.4.

Análisis Químico Del Biol ............................................................................................... 4

3.5.

Tiempo De Fermentación .............................................................................................. 4

3.6.

Cosecha Del Biol ............................................................................................................ 4

3.7.

Dosis De Aplicación Del Biol .......................................................................................... 5

3.8.

Ventajas Y Desventajas Del Biol ................................................................................... 5

IV.

MATERIALES E INSUMOS PARA ELABORACIÓN DEL BIOL ................................................. 6

V.

PROCEDIMIENTO DE PREPARACIÓN DEL BIOL ...................................................................... 6

VI.

CONCLUSIÓN ..................................................................................................................... 7

VII.

RECOMENDACIONES ......................................................................................................... 7

VIII.

BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................... 8

IX.

ANEXOS ...............................................................................Error! Bookmark not defined.

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I. INTRODUCCIÓN Desde épocas inmemoriales, los antiguos pobladores respetaban el suelo porque consideraban que tenía vida; la llamaron Pachamama (madre tierra), e incluso le rendían homenaje, a través de rituales, porque sabían que de ella obtenían los alimentos para su subsistencia. Sin embargo, con el paso de los años, el respeto por nuestra naturaleza se ha ido perdiendo. La revolución de la agricultura ha ocasionado el uso indiscriminado de los fertilizantes y pesticidas químicos que contaminan y deterioran el suelo, ya que eliminan los insectos y microorganismos (hongos y bacterias) benéficos que viven en el suelo. Ante esta situación, la agricultura moderna considera que la materia orgánica puede ser transformada en una importante fuente de alimento y de energía que les sirve a estos microorganismos. Los abonos orgánicos como el biol, el compost y el humus, son importantes alternativas al uso de los fertilizantes sintéticos, ayudan a conseguir mejores cosechas, reducir los costos de producción y contribuyen con un menor deterioro del ambiente. La incorporación de abonos orgánicos aporta nutrientes, mejoran la estructura y retienen la humedad en el suelo, incrementando el rendimiento de los cultivos. En escenarios con sequias frecuentes, un suelo con alto contenido de materia orgánica tendrá mayor capacidad productiva. El uso de fertilizantes foliares como complemento a la fertilización del suelo, permite optimizar la productividad de l9os cultivos de importancia económica como la papa, haba, quinua, cereales, hortalizas, etc. Los fertilizantes foliares de origen químico que se comercializan en los mercados tienen precios altos y no están al alcance de los pequeños productores. El biol como biofertilizante y bioestimulante foliar de origen orgánico y de producción casera, se constituye en una alternativa al alcance de los productores y es importante en la producción con orientación de cultivos.

II.

OBJETIVO DEL USO DEL BIOL  Complementar la nutrición de las plantas para asegurar mayor rendimiento de producción, incrementando también la calidad de los cultivos.  Revitalizar las plantas que sufre estrés, ya sea por plagas, enfermedades o interrupción de sus procesos normales de desarrollo mediante una oportuna, sostenida y buena nutrición.  Asegurar una mejor calidad de los productos en su presentación, durabilidad, manipulación y conservación, además de mayor peso en kilogramos por unidad de superficie.  Ofrecer alimentos libres de residuos químicos

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III.

MARCO TEÓRICO

3.1. BIOL El Biol es un abono orgánico líquido que se origina a partir de la descomposición de materiales orgánicos, como estiércoles de animales, plantas verdes, frutos, entre nosotros, en ausencia de oxígeno. Es una especie de vida (bio), muy fértil (fertilizante), rentables ecológicamente y económicamente. Contiene nutrientes que son asimilados fácilmente, por las plantas haciéndolas más vigorosas y resistentes. La técnica empleada para obtener biol es a través de biodigestores” (INIA,2008). El Biol es el resultado de la fermentación de estiércol y agua a través de la descomposición y transformaciones químicas de residuos orgánicos en un ambiente anaerobio. Tras salir del biodigestor, este material ya no huele y no atrae insectos una vez utilizado en los suelos. El biol como abono es una fuente de fitorreguladores que ayudan a las plantas a tener un óptimo desarrollo, generando mayor productividad a los cultivos. El biol es un producto estable biológicamente, rico en humus y una baja carga de patógenos. El biol tiene una buena actividad biológica, desarrollo de fermentos nitrosos y nítricos, microflora, hongos y levaduras que serán un excelente complemento a suelos improductivos o desgastados. El biol contiene bastante materia orgánica, en el caso del biol de bovino podemos encontrar hasta 40.48%, y en el de porcino 22.87%. El biol agregado al suelo provee materia orgánica que resulta fundamental en la génesis y evolución de los suelos, constituye una reserva de nitrógeno y ayuda a su estructuración, particularmente la de textura fina. La cantidad y calidad de esta materia orgánica influirá en procesos físicos, químicos y biológicos del sistema convirtiéndose en un factor importantísimo de la fertilidad de estos. La combinación de estos efectos resultará en mejores rendimientos de los cultivos que sean producidos en ese suelo. La capacidad de fertilización del biol es mayor al estiércol fresco y al estiércol compostado debido a que el nitrógeno es convertido a amonio (NH4), el cual es es transformada nitratos. El biol es un mejorador de la disponibilidad de nutrientes del suelo, aumenta su disponibilidad hídrica, y crea un micro clima adecuado para las plantas. Debido a su contenido de fitoreguladores promueve actividades fisiológicas y estimula el desarrollo de las plantas, favorece su enraizamiento, alarga la fase de crecimiento de hojas (quienes serán las encargadas de la fotosíntesis), mejora la floración, activa el vigor y poder germinativo de las semillas. Todos estos factores resultaran en mayor productividad de los cultivos y generación de material vegetal. 3.2. IMPORTANCIA DEL BIOL -

Promueve las actividades fisiológicas y estimula el desarrollo de las plantas.

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Permite un mejor desarrollo de las raíces, hojas, flores y frutos.

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Son de rápida absorción para las plantas.

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3.3. UTILIDAD DEL BIOL El biol estimula el crecimiento de las plantas y permite la protección contra las plagas y enfermedades, además ayuda a mantener el vigor de las plantas y soportar eventos extremos del clima. Es especialmente útil, luego de heladas y granizadas. 3.4. ANÁLISIS QUÍMICO DEL BIOL pH Nitrógeno Fosforo Potasio Calcio Magnesio Cobre Manganeso Hierro Cobalto Boro Selenio

5.6 0.092 % 112.80 ppm 860.40 ppm 112.10 ppm 54.77 ppm 0.036 ppm 0.075 ppm 0.820 ppm 0.024 ppm 0.440 ppm 0.019 ppm

3.5. TIEMPO DE FERMENTACIÓN El tiempo de elaboración del biol, es decir, de su descomposición y fermentación, depende del clima local. En climas fríos puede tomar entre 75 y 90 días, mientras que en climas cálidos entre 30 y 45. Un olor a fermento indica que el proceso se realizó con éxito al contrario, un olor a podrido y color purpura indica que el biol no se encuentra en buenas condiciones. 3.6. COSECHA DEL BIOL La condición adecuada para la cosecha del biol es cunado en color del agua de la botella descartable donde está colocada la manguera es verduzco. Esta coloración se debe a que el líquido del biodigestor ya termino de emitir los gases resultantes de la degradación del biol. Una vez terminado la fermentación se procede a la cosecha del Biol. 1.1.1.    

Materiales para la cosecha Una malla para tamizar Baldes papa depositar el biol. Botellas descartables para guardar el biol. Guantes de jebe y mascarillas.

1.1.2. Procedimiento - Abrir la tapa del biodigestor y con un deposito (balde pequeño), extraer el líquido (biol) que está en la parte superior del bidón. - Cernir el biol en la malla antes de almacenarlo en los depósitos definitivos (botellas descartables).

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Extraer la parte solida (pastosa) restantes en el bidón, que podrá ser usada como abono orgánico. Opcionalmente, podemos invertir el procedimiento de extracción, primero retirar los residuos sólidos u luego el biol líquido. Envasar en recipientes de plástico. Etiquetar y anotar la fecha de elaboración. Almacenar en lugares frescos y secos, fuera del alcance de los niños.

3.7. DOSIS DE APLICACIÓN DEL BIOL El Biol se puede utilizar mesclando con agua en todos los cultivos. Cultivos

Etapas de desarrollo Plantas jóvenes

Papa, oca, Nashua y maíz Papa

Plantas en proceso maduración Inicio de la floración

En hortalizas

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En frutales

-

Trigo, haba

  

-

Dosis de aplicación ½ litro de biol en 20 litros de agua de 1 litro de biol en 20 litros de agua. 2 litros de biol en 13 litros de agua. 5 litros de biol en 15 litros de agua. 10 litros de biol, más de 10 litros de agua. 5 litros de biol en 15 litros de agua.

En hortalizas: 5 litros del Biol, en bomba de 15 litros de agua. En frutales: 10 litros de Biol, más 10 litros de agua. En cultivos anuales: Trigo, Papa. Haba, Maíz, etc. 5 litros de Biol, con 15 litros de agua, para una mochila de 20 litros.

3.8. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL BIOL a. Ventajas No contamina el suelo, el agua, el aire, ni los cultivos. Es de fácil preparación y puede adecuarse a diversos tipos de envase. Es de bajo costo, se produce en la misma parcela y emplea insumos que encontramos en la chacra. Permite incrementar la producción. Revitaliza las plantas que tienen estrés, por el ataque de plagas y enfermedades, sequías, heladas o granizadas, si aplicamos en el momento adecuado. Tiene sustancias (fitohormonas) que aceleran el crecimiento de la planta.

b. Desventajas No contar con insumos para su preparación Su preparación es lenta, demora entre 3 a 4 meses, dependerá de la temperatura del ambiente, por lo que se debe planificar su producción antes del inicio de la campaña agrícola. 5

Necesita un ambiente oscuro y fresco para el almacenaje, de lo contrario perderá sus propiedades biológicas y nutritivas. Sólo se puede usar entre 3 a 6 meses de su cosecha, después disminuye sus propiedades. Se necesita contar con una mochila para su aplicación. El mal manejo durante su aplicación puede quemar las plantas.

IV. MATERIALES E INSUMOS PARA ELABORACIÓN DEL BIOL A continuación se presentan los materiales e insumos para un envase de 200 litros. a. Materiales: - Un bidón o cilindro de plástico de 200 litros con tapa hermética. - Un metro de manguera transparente de media pulgada. - Una botella descartable de 1 litro. - Pegamento (silicona o soldimix). b. Insumos: Para preparar en un tanque de 200 litros, necesitamos lo siguiente: -

4 kilogramos de hojas de leguminosas (Alfalfa, Arveja, Haba, Tarwi, etc.) picados. 1 kilogramo de cáscara de huevos molidos. 4 litros de leche. 1 adobe de chancaca. 3 kilos de plantas repelentes (molle, muña, piqui pichana, ithapallu, etc.) picados. 4 kilos de ceniza. Una botella descartable de dos litros. Un tanque de 200 litros (plástico). Tapa o plástico para tapar el tanque. Una manguera de un metro de largo. Una cuarta parte del envase o 50 kilos con estiércol fresco de animales (Vacuno, Porcino, Ovino, Gallinas, Cuy, etc.).

V. PROCEDIMIENTO DE PREPARACIÓN DEL BIOL Colocar el tanque en un sitio donde no se vaya a mover al menos durante dos o tres meses; ponemos en el interior del tanque lo siguiente: -

Una cuarta parte del tanque o 50 kilos de excremento de ganado (vacuno, ovino, porcino, cuy, etc.) Vaciamos agua limpia hasta la mitad del tanque y mezclamos. Colocamos los cuatro kilos de hojas picadas de leguminosas. Un kilogramo de cáscara de huevos molidos. Un litro de leche. Luego de colocar todos los ingredientes: Llenamos el tanque con agua, quedando unos 10 centímetros de la boca del tanque y mezclamos.

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Tapamos el tanque con su tapa o con el plástico, amarramos con la piola herméticamente. En el centro de la tapa o en plástico tapa hacemos un agujero de un centímetro de diámetro y luego se introduce la manguera y el otro extremo va a una botella descartable con agua. Este compuesto debe permanecer en ese estado al menos unos dos o tres meses, tiempo en el cual se transformara los desechos de los animales y de las plantas dejando sus nutrientes en el agua. En la botella con agua se observa burbujas, esto es debido a la descomposición.

Sellado del tanque Se sella el tanque evitando la entrada de aire, ya que el proceso de descomposición debe ser anaeróbica (sin la acción del aire).

VI. CONCLUSIÓN Un biol bien preparado y aplicación en el momento oportuno, permite cultivos más vigorosos con un color verde intenso y con menor ataque de plagas y enfermedades. La aplicación del biol después de haber sufrido daños por heladas y granizadas, debe permitir la recuperación del cultivo, haciendo que las plantas aceleren el desarrollo de nuevas ramas y hojas o en el caso de gramíneas inducir a un macollaje más acelerado a partir de las yemas basales.

VII. RECOMENDACIONES El biol puede ser usado en todos los cultivos, pero se recomienda su uso en aquellos de importancia económica, donde se espera que pueda haber un retorno que cubra a los gastos de producción. El número de aplicaciones de biol varía de 3 a 4 según el ciclo del cultivo. En cultivos con ciclos mayor a los cinco meses de recomienda usarlos hasta 4 veces y en aquellos con un periodo menor a 5 meses es suficiente 3 aplicaciones. Aplicaciones tardías del biol pueden inducir al alargamiento del periodo vegetativo, aspecto que puede ser negativo en cultivos como la papa ya que la prolongación del periodo vegetativo retarda la madurez del tubérculo. Se recomienda preparar el biol de acuerdo al calendario agrícola de manera que se pueda disponer de este producto en el momento que el cultivo lo requiera. El residuo pastoso (parte solida) que queda en el biodigestor al final del proceso de fermentación, puede ser usado directamente en el cultivo o ser almacenado en fosas y/o como abono y contiene alta carga microbiana benéfica por unidad de peso.

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VIII. BIBLIOGRAFIA Colque T., Rodríguez D., Mujica A., Apaza V., Jacobsen S. 2005. Producción de biol, abono líquido natural y ecológico. Guía técnica, Estación Experimental Illpa, Puno, Perú. Web: http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?id=1775 http://sistemabiobolsa.com/pdf/manualDeBiol.pdf http://saludpublica.bvsp.org.bo/cc/bo40.1/documentos/676.pdf http://www.agrolalibertad.gob.pe/sites/default/files/Manual_de__Bioles_rina.pdf http://rachel.golearn.us/modules/es-soluciones/pubs/Njc0.pdf http://www.iniap.gob.ec/nsite/images/documentos/EL%20BIOL.pdf

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