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Ing. César Medina Laura1

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Accesorios de PVC (02 codos, 02 uniones, 01 reducción de ¾ a ½ pulgada. Pegamento PVC. Cinta Teflón. Una botella descartable de 2 litros de capacidad.

Los resultados del análisis de laboratorio, indican que estos dos bioles (cuadro 01) son los que contienen mayor proporción de elementos esenciales para las plantas.

SECUENCIAS PARA LA PREPARACION DE BIOL

INTRODUCCION El biol es un abono foliar orgánico, valioso para los pequeños productores agrícolas, en especial para aquellos cuyos terrenos son de media a baja fertilidad, el uso del biol se constituye en un complemento importante al abonamiento del suelo para la obtención de mejores rendimientos, pues su uso aporta no solo los macro y micronutrientes para el crecimiento y desarrollo adecuado de las plantas sino que son fuentes naturales de fitohormonas, entre otros, haciendo de la fertilización una práctica agronómicamente estable, ecológicamente sostenible y económicamente rentable. La Estación Experimental Agraria Andenes del INIA a fin de difundir tecnologías apropiadas para la agricultura orgánica, en el presente tríptico presenta la técnica de elaboración, uso y manejo del biol mejorado.

¿QUE ES EL BIOL MEJORADO? Es un producto del proceso de fermentación preparado en base a estiércoles, residuos de cosecha y sales minerales. Este abono foliar natural ayuda al buen desarrollo de las plantas, mejora la producción y la calidad de los cultivos. Se origina a partir de la intensa actividad de microorganismos que se encuentran en la naturaleza de manera libre, siendo un proceso anaeróbico en donde diversos microorganismos son responsables de que se genere el proceso de fermentación (Restrepo, J. 2002). Se prepara de leguminosas y gramíneas frescas, estiércol fresco de animales, enriquecido con sales minerales y azúcar, entre otros, que se descomponen dentro de un envase cerrado.

MATERIALES UTILIZADOS Dependiendo de la cantidad de biol a elaborar, disponibilidad de recursos económicos y las condiciones ambientales entre otros, se pueden utilizar los siguientes materiales:  

Un cilindro de 200 litros de plástico con tapa segura (tapa con suncho). Un metro de manguera transparente de ½ pulgada de diámetro.

1. Ing. Agrónomo - Investigador en Suelos, Aguas y Agroecología de la E.E. Andenes – Cusco.

INSUMOS REQUERIDOS Los insumos utilizados que facilitan la fermentación contienen hidratos de carbono, compuestos nitrogenados y otros compuestos nutritivos. A continuación, presentamos los insumos utilizados en la elaboración de dos sistemas de biol y que dieron mejores resultados de análisis químico:

1.

2.

Cuadro 01: Insumos utilizados en elaboración de 02 sistemas de biol. BIOL 1

BIOL 2

60 Kg de estiércol fresco de vacuno 15 Kg de guano de islas 05 Kg de ceniza 05 Kg de harina de trigo 04 Kg de azúcar rubia 06 litros de chicha 04 litros de leche de vaca 3.5 Kg de vísceras de pescado (cabeza)

40 Kg de estiércol fresco de vacuno 10 Kg de humus de lombriz 10 Kg de guano de islas 06 litros de chicha 04 litros de leche de vaca 04 Kg de azúcar rubia 06 Kg de alfalfa picada 03 Kg de Triticale picada (forraje verde) 03 Kg de Ccontay 02 Kg de sal de ganado

A todo el contenido sólido agregar agua hasta alcanzar 180 litros, sin cloro y libre de contaminantes o antibióticos. Los dos sistemas de producción de biol, se han seleccionado de cuatro sistemas probados, siendo estos dos los de mayor contenido de elementos esenciales para la nutrición de las plantas.

3. 4.

5.

6.

7.

Cuadro 02: Resultados del análisis químico de muestras de BIOL. DETERMINACIONES

UNIDAD

MUESTRAS BIOL 1

Ph

BIOL 2

5.65

5.60

mmhos/cm

40.00

20.00

Nitrógeno total

%

0.580

0.419

Nitrógeno en forma amoniacal Nitrógeno en forma de nitratos Fósforo total

%

0.467

0.365

%

0.113

0.054

ppm

326.9

288.3

Potasio total

ppm

115.2

106.2

Sólidos totales

ppm

6.21

5.88

Sólidos volátiles

ppm

1.55

1.42

Calcio

ppm

138.9

140.6

Magnesio

ppm

36.3

41.8

C.E.

8.

Mezclar el estiércol fresco de vacuno con unos 100 litros de agua en el cilindro de 200 litros, agregar hojas picadas de leguminosas, removiendo constantemente con un palo. Diluir el azúcar, ceniza, sal de ganado molida, cáscara de huevo y roca fosfórica en un balde de 20 litros. Una vez obtenida esta segunda mezcla diluida por completo, se vierte sobre la primera agregando además 40 litros de agua, mientras se remueve constantemente. Añadir lentamente la leche o el suero, luego la chicha mientras se continúa removiendo. Llenar el cilindro hasta un volumen total de 180 litros y remover a fin de obtener una mezcla homogénea. No se debe llenar totalmente el cilindro de líquido, esto con el objetivo de dejar un espacio libre para la formación de gases. Tapar el cilindro herméticamente y colocar la válvula de escape de gases para que se inicie la fermentación anaeróbica. Dejar reposar la mezcla en el cilindro bajo sombra a temperatura ambiente. El tiempo de fermentación oscila entre los 20 y 30 días en lugares cálidos (en lugares muy fríos puede durar hasta 90 días). Una señal de que el BIOL está listo es cuando deja de producir gases. Verificar la calidad de biol. El color es un indicador muy importante. Colores violetas y azules no son deseados e indican que el biol está malogrado. El color deseado es un verde oscuro. El Olor debe ser agradable, a fermento. Olores a putrefacción son un indicador de que algo falló en el proceso y el producto debe de ser desechado. Si se desea almacenar el biol una vez que esté listo (parte líquida). Se recomienda hacerlo en envases herméticos oscuros que no permitan la entrada de aire ni de luz. El producto puede ser almacenado por un periodo no mayor a un año.

APLICACIÓN DE BIOL El biol puede ser utilizado en diferentes formas: • •

Aplicaciones directas al suelo o incorporando en las composteras. Aplicado en sistemas de riego y/o en aplicaciones foliares, es importante filtrar bien para evitar que se atoren las boquillas del equipo de aplicación.

• • •

•

Las aplicaciones foliares se realizan usando mochilas manuales o motopulverizadoras. Se aplica hasta que el follaje sea mojado por completo. Esta aplicación permite superar las deficiencias de micronutrientes en la planta. El biol, puede utilizarse en los cultivos de papa, trigo, kiwicha, haba, maíz, fríjol, forrajes, frutales, hortalizas y ornamentales con aplicaciones dirigidas al follaje, al suelo, a la semilla y/o a la raíz de la planta. Se aplica durante todo el proceso de desarrollo de la planta. En plantas de hojas tiernas o delicadas deben aplicarse medio litro de biol diluido en 15 litros de agua, luego en la etapa de crecimiento vegetativo aplicar un litro de biol por 15 litros de agua y finalmente después de la floración 2 litros por mochila de 15 litros; también puede usarse para un mejor enraizamiento de las plántulas al momento del transplante o remojando las semillas antes de la siembra. De esta manera las plantas se hacen más fuertes y desarrollan mejor; en el caso de frutales 1 litro por mochila de 15 litros, y en el caso de aplicaciones a los surcos se recomienda 2.5 litros por mochila. Por otro lado la parte sólida se recomienda utilizar 200 gramos por planta en hortalizas y flores y 400 gramos en frutales.

CUIDADOS Y RECOMENDACIONES A pesar de que el biol es un producto no tóxico deben tomarse en cuenta los principios básicos de uso y manipuleo de los agroquímicos, tales como: -

-

No dejar el producto al alcance de los niños, para evitar posibles daños. Almacenar en lugares frescos y protegidos de la luz directa del sol. Durante la preparación y aplicación del producto en los cultivos, siempre usar protectores de vías respiratorias y ojos como medidas de seguridad. Lavar bien los productos cosechados antes de consumirlos. Aplicar el biol al suelo mezclado con guano de corral para mejorar la fertilidad natural. Preparar el biol de acuerdo al calendario agrícola para disponer de este producto en el momento que las plantas lo requieren.

VENTAJAS DEL USO DE BIOL Existen reportes de trabajos de investigación sobre incremento de producción de los cultivos, así por ejemplo, en pastos y forrajes aumenta hasta 10 toneladas por corte, en papa aumenta hasta 10 t/ha. Otras ventajas de su uso son: • Aumenta la cantidad de raíces. • Incrementa la capacidad de producción de las plantas y mejora la calidad de la producción cosechada. • Tiene efecto repelente sobre las plagas y enfermedades y reducen los costos del uso de insecticidas y abonos sintéticos. • Otorga un color verde oscuro característico a las plantas. • Mejora la calidad de las frutas y hortalizas. • Se protege la salud de los productores y consumidores. Durante la fermentación los materiales orgánicos utilizados por los microorganismos son transformados en Vitaminas, Minerales y Ácidos Orgánicos (sustancias esenciales para el desarrollo de las plantas). El biol contiene fitohormonas naturales que favorecen el crecimiento, floración y fructificación de los cultivos.

Abono foliar orgánico, valioso para los pequeños productores agrícolas Estación Experimental Andenes Cusco Av. Micaela Bastidas 310 – 314 Wanchaq Telefax: 084-232871 Teléfono: 084-249890

AÑO 2012