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ANTOJITOS MEXICANO S. Realza la cultura mexicana

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Conozca las mejores recetas que existen en nuestra región

Integrantes del equipo

 Director Víctor Alberto Huerta Francisco  Subdirector Abril Estefania Cuevas Armas  Jefe de prensa Paulina Saray Angulo Becerra  Jefe de fotografía Jessica Daniela Ramos Martínez

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Índice 1.-Historia de la comida mexicana 2.-Recetas de la cocina mexicana RECETA DE COCINA PARA PREPARAR FRIJOLES REFRITOS RECETA DE COCINA PARA PREPARAR POZOLE RECETA DE COCINA PARA PREPARAR BIRRIA RECETA DE COCINA PARA PREPARAR FLAUTAS MEXICANAS RECETA DE COCINA PARA PREPARAR MOLE VERDE RECETA DE COCINA PARA PREPARAR PAMBAZOS RECETA DE COCINA PARA PREPARAR TORTAS AHOGADAS ESTILO GUADALAJARA RECETA DE COCINA PARA PREPARAR COCHINITA PIBIL RECETA DE COCINA PARA PREPARAR MOLLETES DE FRIJOLES. RECETA DE COCINA PARA PREPARAR ENCHILADAS DE FRIJOLES.

3.-Postres mexicanos GELATINA DE CAJETA FLAN DE ELOTE SUSPIROS DE NOVIA TORTA DE ELOTE ARROZ CON LECHE CAMOTES ENMIELADOS CAPIROTADA NIEVE DE ROSAS POLVORONES DE CACAHUATE CHONGOS ZAMORANOS 4.-BEBIDAS TÌPICAS DE MÈXICO TEQUILA MEZCAL PULQUE 5.-organigrama

Historia de la

comida mexicana La comida de México

es una mezcla rica de las comidas de España

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y los indios nativos. La variedad de la comida de México es una buena representa ción de la variedad de la cultura mexicana. La comida mexicana tiene una historia muy larga y complicad a. La

Historia comenzó con las primeras personas de México quienes eran los Olmecas. Los Olmecas usaron métodos primitivos

de

pescados,

cazando y comenzaro n la cultivación de maíz. Después de los Olmecas eran los mayas. Los mayas descubrier on cacao y métodos avanzados de agricultura . Los aztecas eran el último imperio antes de la conquista. Los aztecas comieron conejos, perros y pavos domestica dos y también animales salvajes, pájaros,

anfibios, reptiles, y insectos. Cuando los españoles llegaron a México, ellos trajeron ambos cambios en la cultura y la dieta. Los españoles introdujero n muchas comidas nuevas de España a México. Esta fusión de comidas indígenas y europeas es la base de qué ahora es llamado comida Mexicana.

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Receta de cocina para preparar Frijoles Refritos

Ingredient es: 1/2 kilo de frijol peruano. 2 litros de agua. 1 taza de aceite. 1 cebolla finamente picada. 1 chile chipotle de lata, molido con un poco de agua (opcional). Procedimi ento: Ponga el agua a hervir en una olla o una olla Express. Limpie los frijoles, quíteles la

basura y lávelos. Métalos al agua hirviendo y déjelos 5 minutos. Agregue el agua, vuelva a ponerle otros 2 litros y tape la olla. Deje cocer durante 1 hora en olla Express, 2 a 2 1/2 horas en olla normal. Destape y añada sal. Hierva otros 10 minutos.

Coloque el aceite en una cacerola alta y caliéntelo. Agregue la cebolla, cuando

esté frita añada los frijoles (sin el caldo) y macháquel os; sígalos friendo hasta que los frijoles absorban todo el aceite. Incorpore el chipotle molido y revuélvalo bien. Sírvalos calientes acompaña dos de totopos y encima queso.

Receta de cocina para preparar Pozole

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Ingredient es: 6 tazas de maíz cacahuaci ntle descabeza do. 6 trozos de cabeza de cerdo. 6 trozos de codillo de cerdo. Cerdo en trozos. 8 chiles huajillo secos. 1 cabeza de ajo. 1 cebolla. 2 hojas de laurel. Sal. 1 lechuga picada. 4 rábanos rebanados . 2 cebollas picadas. 6 limones cortados. Orégano seco al gusto. Chile piquín molido al gusto.

Procedimi ento: Cueza el maíz en 20 tazas de agua con la cebolla y la cabeza de ajo. Cuando el maíz esté medio tierno, agregue las carnes. Saque y rebane las carnes cuando estén cocidas. Desvene, remoje y muela los chiles. Agréguelo s al pozole con las hojas de laurel. Siga cociendo hasta que el maíz este tierno. Compleme nto: Al servir ponga como compleme nto los

rábanos, la lechuga, la cebolla picada, el orégano, el chile piquín, el limón y las carnes rebanadas. Acompañe con

Receta de cocin a para prepa rar Birri a

Ingredient es: 3 cucharada

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s de aceite. 2 dientes de ajo. 1/2 cebolla cortada en trozos. 100g. de chile cascabel sin semillas. 50g. de chile ancho sin semillas. 2 tazas de agua (480ml.) 4 cubos de Maggi Tomate. 3 cucharada s de cominos. 12 tazas de agua (2.880 litros.) 2 cubos de Maggi Tomate. 1/2 chivo cortado en trozos (aprox. 2 1/2 Kg.) Procedimi ento: Calienta el aceite y sofríe el

ajo, la cebolla y los chiles. Agrega el agua, el M aggi Tomate y los cominos. Deja que hierva, licua y cuela esta salsa. Regrésala a la lumbre y agrega el agua, el Maggi Tomate y la carne. Cuece hasta que la carne esté suave. Sirve bien caliente con cebolla, orégano y limón.

Receta de cocina para

preparar Flautas Mexican as Ingredient es: 18 Tortillas de Harina. 1/2 k. de falda de res cocida y deshebrad a. 10 chiles pasilla asados, desvenado s y puestos a remojar. 2 dientes de ajo. 1 1/2 cditas. De consomé en polvo. Aceite. 1 Taza de crema. 1/2 taza de queso Cotija rallado. Cebolla picada. Procedimi ento: Licué los chiles con el ajo y el consomé.

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Mezcle la tercera arte de esto con la carne. Reparta la carne en las tortillas de harina y enrolle las flautas muy apretadas aseguránd olas con un palillo. Fríalas en aceite bien caliente a que doren ligerament e. Sírvalas con el resto de la salsa, crema, queso y cebolla al gusto.

Acompáñe las con una ensalada de lechuga, pepinos y jitomate.

Receta de cocina

para preparar Mole Verde

Ingredient es: 200 gramos de pepita molida simple. Kilo y medio de pollo. 1 Chile poblano crudo sin venas. 3 Ramitas de cilantro. 2 Ramitas de epazote. 2 Ramitas de perejil.

2 Hojas de lechuga (las más verdes). 3 Hojitas

de rábanos. 2 Ramas de espinacas o acelgas. 3 ajos. ¼ de cebolla. 5 Pimientas enteras. 10 Clavos de olor. 3 Cascaritas de canela. 6 O 7 Tomates verdes. Chiles

verdes gusto.

al

Procedimi ento:

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Moler todos los ingredient es en crudo, primero las especies que son las mas duras e ir poniendo el chile y todo lo verde, menos la pepita molida. Hervir los tomates y los chiles verdes para poderlos moler. Sazonar todo esto en poco aceite e ir revolviend o todo hacia un mismo lado y una sola persona porque se corta y se hace grumos.

Aparte se disuelve la pepita verde con agua o caldo de pollo o de la carne, pude ser en la licuadora o a mano y se revuelve a la mezcla anterior, se le pone sal o knorsuiza al gusto. Se deja hervir y se le da la consistenc ia deseada, se puede servir por separado o se puede revolver el pollo. Este mole se puede servir con pollo, carne de res o carne de puerco.

Receta de cocina para preparar Pambazo s

Ingredient es: 300 grs. de harina, más 3 cucharada s para amasar 2 cucharada s de manteca 2 huevos 1 cucharadit a de sal ¼ taza de leche aproximad amente ¼ litro de aceite

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tabla de amasar, molde de tartaleta ovalado, cernidor o coladera. Procedimi ento: Se ciernen harina y sal, se hace una fuente y en el centro se ponen huevos y manteca, se incorpora bien agregando leche hasta que quede una pasta suave. Se unta la pasta por fuera con un poco de aceite y se deja en un recipiente tapado con un lienzo toda la noche. Al día siguiente

se extiende la masa de un poco más de ¼ cm. de grosor y se corta con los moldes. En el centro se marca con una pequeña X artificial. Se caliente el aceite y se fríen hasta que estén bien dorados por todos lados. Se abren por la mitad y se rellenan por ejemplo de frijoles refritos, ensalada de

papas, chorizo frito, una raja de chipotle y

lechuga, mole o picadillo. Se tapan por encima se les espolvorea queso rallado.

Receta de cocina para preparar Tortas Ahogada s Estilo Guadalaj ara Ingredient es: 1 1/2 kilo de carne de puerco en pedazos. 1 taza de soda de naranja. 1 cebolla.

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Jugo de 3 o 4 limones virotes. Frijoles cocidos, fritos y molidos. 1 kilo de jitomates. 1 diente de ajo. 3 clavos de olor. Pimienta un puno de chiles de árbol cocidos.

consumir hasta

Procedimi ento:

recipiente comuna servilleta.

Que se dore. Aparte se parte la cebolla en rodajas y se le agrega el jugo de limón con sal y se deja reposar por 15 minutos tapando el

Se pone la carne a sazonar con pimienta,

Se cosen los jitomates y se licuan

sal y la taza de soda de naranja, dejarla

con los clavos y 1 diente de ajo para la salsa.

Después se cosen los chiles de árbol con muy poca agua se licuan y después se cuelan.

Y Tener los frijoles fritos ya preparado s, a continuaci ón se toman los virotes se les untan los frijoles ponerles la carne y se mete todo el virote en la salsa y se le agrega la cebolla al gusto y si les gusta picosito se le revuelve los chiles de árbol a

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la salsa de jitomate.

Receta de cocina para preparar cochinita pibil. Ingredient es 1 1/2 Kg. de carne de cerdo en trozos y de preferenci a magra. 90 grs. de pasta de achiote. 1/2 taza de jugo de limón. 1 taza de jugo de naranja. 4 hojas grandes de plátano. 1/2 taza de aceite vegetal o manteca de cerdo derretida. 6 chiles habaneros o manzanos.

2 tazas de cebolla morada picada. 1 taza de jugo de limón. 1 taza de jugo de naranja. 1 pizca de sal. Procedimi ento

preferenci a toda la noche. Precalient a el horno a 165ª C. - Asa las hojas de plátano pasándola s directame nte por el

- En un tazón, diluye el achiote con el jugo de limón y naranja. Agrégale sal. - Vacía el líquido sobre la carne, tápala con un paño y déjala marinar en el refrigerado r durante cuatro horas o de

fuego hasta que se ablanden y no se partan.

- Forra un recipiente rectangula r con las hojas de plátano colocando una a lo largo y

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otra a lo ancho. - Coloca la carne marinada sobre las hojas de plátano y báñala con el aceite o la manteca derretida. - Tapa la carne doblando los extremos de las hojas, rocíales un poco de agua para evitar que se quemen y cubre finalmente el recipiente con papel aluminio. Hornea durante dos horas, saca la carne del horno y destápala. Verifica que este tierna, casi a punto de deshacers e; si no es

así sigue horneándo la. Unas horas antes de servir la carne (más o menos cuatro) prepara la salsa: Pon la cebolla picada en un tazón, agrégale los jugos de limón y naranja, además de sal. Asa los chiles, pélalos, pícalos e incorporarl os a la salsa. -Una vez lista la cochinita, sírvela calientita con la salsa aparte.

¡Buen Provecho!

Receta de cocina para preparar Molletes de Frijoles.

Ingredient es: 1/2 Kg. de Frijoles refritos (ouna lata normal) 6 bolillos partidos por la mitad (o-1 barra de

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pan Frances) 350 gramos de queso tipo chihuahua o suizo rayado. Para la salsa pico de gallo 2 chiles serranos 1/2 cebolla mediana 4 jitomates romanan 1 limón 1 cucharadit a de aceite de oliva 5 ramitas de cilantro quitándole s el rabito 1 pizca de sal Procedimi ento: Caliente los frijoles y úntelos sobre la parte de adentro del pan y cúbralos con el queso completam ente.

Póngalos en el horno a 250 GF hasta que el se dore un poco. Sírvalos con el pico de gallo aparte al gusto de cada persona. Preparació n pico de gallo. Corte la cebolla bien picada, agregue el jugo del limón y déjela marinar por 15 minutos. Corte los jitomates a lo largo en dos y con una cuchara quíteles las semillas, córtelos en rajitas y después en cuadritos, agregue el

chile bien picadito, el cilantro bien

picado, el aceite, la sal y revuélvalo todo.

Receta de cocina para preparar Enchilad as de frijoles.

Durante el embarazo, la mujer necesita de algunos nutrientes como el ácido fólico, calcio, hierro y zinc entre otros. Los

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cuales están presentes en ricos alimentos y con los que se pueden cocinar variados platillos, tal es el caso del frijol, uno de los ingredient es principales de este receta. Ingredient es 20 tortillas 1/2 Kg. de frijol bayo 1/4 litro de crema espesa 1 taza de queso fresco desmenuz ado

1 cucharada de cebolla, picada fina.

1 trozo de cebolla. Aceite para freír Sal Agua según se necesite. Procedimi ento: Poner a remojar los frijoles la noche anterior. Al día siguiente cocinarlos, en la misma agua del remojo; añadiendo el trozo de cebolla, la sal y muy poco aceite. Si fuera necesario, para terminar la cocción agregar agua hirviendo. Ya cocidos los frijoles, se retira la cebolla y se muelen en la licuadora.

Se tamizan, y se fríen en aceite caliente, cuidando que resulte una salsa muy espesa. Las tortillas se pasan por aceite hirviendo, se remojan en la salsa de frijol y se colocan en un platón, dobladas a la mitad. Se les agrega encima un poco de salsa, se espolvorea

n con el queso y se cubren con la crema.

Postre s

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Mexica nos

GELATINA DE CAJETA INGREDIE NTES: 3 cucharada s de grane tina natural 4 tazas de leche 1 rebanada de cáscara de naranja 1 frasco mediano de cajeta 1 taza de crema dulce para batir PROCEDI MIENTO:

Remoja la grane tina en media taza de agua. Pon a hervir a fuego suave la leche y la cáscara de naranja. Cuando suelte el hervor, retira la cáscara y añade la cajeta. Revuelve bien y agrega la grane tina remojada. Menéalo hasta incorporar. Vacíala al molde de tu elección y métela a cuajar en el refrigerado r durante seis horas o mejor aun de un día para otro. Para voltearla, mete el molde en un

recipiente con agua caliente. Adórnala con la crema batida a punto de chantilly… . ¡Buena suerte!

FLAN DE ELOTE Ingredient es: 1 taza de azúcar 2 elotes desgranad os grandes 1 lata de leche condensad a 2 latas de leche natural 1 cucharadit

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a de maicena 5 huevos 1 cucharadit a de vainilla PROCEDI MIENTO: Dora el azúcar en una flanera, cubriendo todos los lados con el caramelo. Licua los ingredient es restantes y viértelos a la flanera. Pon una rejilla en tu

olla de presión y haz un baño María. Acomoda encima

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de limón

SUSPIROS DE NOVIA INGREDIE NTES: 45 Gramos de mantequill a 3 yemas 1 taza de agua 1 taza de harina * Aceite suficiente para freír PARA LA MIEL 1 taza de azúcar 1 taza de miel de colmena 1 raja grande de canela *el jugo y la ralladura

un

PROCEDI MIENTO: Bate la mantequill a y las yemas. Añade el agua alternándo la con la harina. Menéalo hasta que se forme un atole espeso. Calienta el aceite en un sartén y fríe cucharadit as de la mezcla anterior para formar los suspiros cuando estén doraditos escúrrelos sobre papel absorbent e. PARA HACER LA MIEL:

Hierve el azúcar, la miel y la raja de canela por unos minutos. Agrega la ralladura y el jugo de limón, Cuando enfríe pásala al platón donde vas a servir y agrega los suspiros. Y ya están listos para comer ¿Ha verdad?

TORTA DE ELOTE INGREDIE NTES: 6 elotes desgranad os 6 huevos 1 taza de harina

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4 cucharadit as de polvo de hornear 1 pizca de sal ¼ de litro de crema 125 gramos de mantequill a derretida 1 taza de azúcar 1 taza de acitrón picado 1 taza de pasitas PROCEDI MIENTO: Licua todos los ingredient es, a excepción de los 2 últimos. Engrasa y enharina ligerament e un molde refractario y vierte la masa previamen te revuelta con el acitrón y las pasitas.

Mete al horno precalenta do a 150ª Celsius por 45 minutos aproximad amente. Y Buen provecho.

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PROCEDI MIENTO:

ARROZ CON LECHE Ingredient es: 1 taza de arroz 2 tazas de agua 1pizca de sal 1 litro de leche 1 raja grande de canela en rama 1 taza de azúcar 2 cucharada s de fécula de maíz o cuatro yemas 100 gramos de pasitas Canela en polvo al gusto

Limpia y enjuaga el arroz. Pon a calentar el agua con la sal y una vez que hierva, vierte el arroz a que se cueza a fuego lento. Calienta la leche con la canela y el azúcar. Viértela al arroz y déjalo hervir diez minutos más. Disuelve la fécula o las yemas en un poco de leche y viértelo al arroz.

Meneando constante mente hasta que espese un poco. Revuelve las pasitas coloca en un platón. Adorna con más pasitas incluso también nueces y canela espolvorea da y Refrigera. CAMOTES ENMIELAD OS INGREDIE NTES: 6 camotes morados pelados 1 cucharadit a de sal 6 tazas de azúcar morena

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1 cucharadit a de sal 6 limones ¼ de kilo de mantequill a Procedimi ento: Cuece los camotes en agua hirviendo con la sal hasta que estén suaves. Escúrrelos y colóquelos en un refractario o cazuela. Cúbrelos con el azúcar mezclado con la otra cucharadit a de sal, la ralladura de los limones y la mantequill a en trocitos. Mete al horno precalenta

do a 1501 centígrado s durante media hora, bañando varias veces los camotes con la miel. Si es necesario, agrega un poco de agua. ¡Y a disfrutarlo s!

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CAPIROTA DA Ingredient es: 250 gramos de mantequill a 12 rebanadas de pan tostado 2 o 3 conos de piloncillo 3 tazas y ½ de agua aproximad amente 3 rajas de canela grande 3 clavos de olor 500 gramos de queso chihuahua rallado 100 gramos de piñones

100 gramos de pasas 100 gramos de cacahuate s 100 gramos de nueves Procedimi ento: Derrite la mantequill a y unta generosa mente cada rebanada de pan por ambos lados. Pon a hervir el piloncillo en el agua, junto con la canela y los clavos a fuego suave hasta que se disuelva el piloncillo. En una cazuela acomoda las rebanadas de pan de

modo que cubra el fondo, encima coloca una capa de queso y una de frutas revueltas. Repite la operación hasta terminar con las frutas. Baña con la miel. Mételo al horno precalenta do a 150º centígrado s por 30 minutos o hasta que se gratine... ¡y darle gusto al gusto! NIEVE DE ROSAS Ingredient es: ½ kilo de azúcar 1 litro de agua

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1 litro de extracto de rosas 2 claras Procedimi ento: Pon al fuego el agua y el azúcar hasta formar un jarabe. Deja enfriar el tiempo necesario. Agrega el jarabe y el extracto de rosas, Bate las claras a punto de turrón y añádelas en forma envolvente . Déjalo en el congelado r hasta que cuaje revolviend o de vez

en cuando...! Rapidita y deliciosa!

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POLVORO NES DE CACAHUA TE Ingredient es: 1 taza de azúcar glass ¾ taza de cacahuate molido o mantequill a de cacahuate ½ taza de manteca de cerdo o vegetal 1 taza y cuarto de harina Procedimi ento: Revuelve con la raspa todos los ingredient es hasta que estén

bien mezclados . Haz con las manos un cilindro del tamaño que desees. Envuélvelo en papel encerado y Mételo en el refrigerado r durante dos horas. Retira el papel y corta rodajas de un centímetro de espesor. Rápidame nte, haz bolitas con cada una de las rodajas y ponlas en una charola previamen te engrasada

y mete al horno por 15 minutos o hasta que estén ligerament e doradas. Deja enfriar los polvorone s en una lata antes de despegarl os pues son muy quebradiz os. Una vez fríos revuélcalo s en un poco de azúcar glass. Y ya estuvo. CHONGOS ZAMORAN OS INGREDIE NTES: 2 litros de leche cruda 4 yemas

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Gotas o pastillas para cuajar 450 gramos de azúcar 2 rajas de canela PROCEDI MIENTO: Licua la leche con las yemas. Si el cuajo es de pastilla deshazlo en un poco de agua antes de agregársel a y si son gotas, mézclalas directame nte a la leche. Coloca cerca del piloto de la estufa para que cuaje pronto. Prepara un almíbar con el azúcar y dos tazas y media de

agua con canela, a que forme hebra. Parte la leche cuajada en trozos y viértelo a la miel a que hierva durante 30

minutos. Déjalo enfriar y refrigera...¡

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BEBIDAS TÌPICAS DE MÈXICO PULQUE El pulque es una bebida alcohólica que se fabrica a partir del jugo fermentad o del maguey, especialm ente el maguey pulquero (Agave salmiana). Es una bebida ancestral mexicana; su consumo aún prevalece entre las comunida des rurales y, en menor medida, en las ciudades. Se obtiene de la fermentaci

ón de los jugos conocidos como aguamiel concentra dos en el corazón de la planta, antes de que salga la flor del maguey (quiote), ya que la flor, puede usar todos los nutrientes y no podría ser posible obtener aguamiel. Esta se ahueca en el centro y el jugo que sale se retira diariament e, por un lapso cercano a dos meses; cuando es fermentad o (normalme nte por levaduras salvajes,

aunque industrial mente se emplea la levadura de cerveza Saccharo myces cerevisiae) , este jugo está inmediata mente listo para ser bebido.

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El pulque o vino de la tierra, según lo considera la antigua mitología indígena, fue inventado por Mayahuel, mujer divinizada e identificad a con el maguey.

Se obtiene de la fermentaci ón de los jugos conocidos como aguamiel concentra dos en el corazón de la planta, antes de

que salga la flor del maguey (Quiote), ya que la flor, puede usar todos los nutrientes y no podría ser posible obtener aguamiel.

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MEZCAL El mezcal (Del náhuatl mexcalli, 'pencas de maguey cocidas', de metl 'maguey' e ixcalli 'cocido')

es una bebida alcohólica originaria del estado de Oaxaca (México), elaborada a partir de la destilación del zumo fermentad o de varias especies de agave. Existen diferentes tipos de agave, y cada uno produce

una versión diferente de mezcal; una de las más conocidas, aunque no responde exactamen te a la definición

tradicional del mezcal, es el tequila. La producció n del mezcal propiamen te dicho está regulada por la Norma Oficial Mexicana 70. EL Hipopta Agavis, también conocido como

"gusano rojo" o "gusano de maguey" es un lepidópter o de la familia Cossidae que perfora las bases de las hojas y forma galerías en los tallos de algunos agaves. El gusano en estado adulto se comienza a colectar después de la temporada de lluvias (finales de Agosto).

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Existen diferentes tipos de agave, y cada uno produce una versión diferente de mezcal; una de las más conocidas, aunque no responde exactamen te a la definición tradicional del mezcal, es el tequila.

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TEQUILA El tequila es un licor destilado originario de la ciudad del mismo nombre en el estado de Jalisco México, pudiéndos e encontrar variedades ambarinas e incoloras. Al igual que el mezcal se elabora a

partir de la fermentaci ón y destilado del jugo extraído del agave, en particular el llamado

agave azul (Agave tequilana (Caducifoli a.ssp.tequi lana.cv.azu l)), con denominac ión de origen en cinco estados de la

república mexicana (Guanajuat o, Michoacán , Tamaulipa s, Nayarit, Zacatecas y por

supuesto en todo el Estado de Jalisco ya que en los cuatro anteriores solo se puede producir en algunos municipios ). Es quizás la bebida más conocida y representa tiva de ese país en el mundo. Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos un 51% de

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agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave. En los tequilas mixtos, el agave se mezcla con jarabe de maíz o de caña de azúcar. Los productore s de tequila puro colocan la leyenda "100% agave" en las etiquetas de las botellas como argumento de venta. El nombre tequila es una denominac ión de origen controlado , reconocid o

internacio nalmente, y que designa el licor de agave elaborado en regiones determina das de México,

como podemos preparar un antojito mexicano: Molletes de frijoles

Organigr ama

Este es un ejemplo representad o por este organigram a, el cual nos muestra

Disfrute!!

Acompáñese con u gusto.

Se acompaña con una buena sa tomate.