Analisis Externo Hotel Agape - Borrador

MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS Asignación de pesos Del peso de 0.00 (no importante) a 1.00 (absolutamente imp

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MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS Asignación de pesos Del peso de 0.00 (no importante) a 1.00 (absolutamente importante). La suma del total de todos los pesos es igual a 1.00. Asignación de la calificación a cada uno de los factores Una amenaza mayor Una amenaza menor Una oportunidad menor Una oportunidad mayor

(calificación = 1) (calificación = 2) (calificación = 3) (calificación = 4)

El total ponderado puede ir de un mínimo de 1.0 a un máximo de 4.0, siendo la calificación promedio de 2.5. Los totales ponderados muy por debajo de 2.5 caracterizan a las organizaciones que son débiles en lo interno, mientras que las calificaciones muy por arriba de 2.5 indican una posición interna de fuerza. Lista de oportunidades para el Hotel Ágape:

• • • • •

Proceso de globalización, el cual hace que la necesidad de hospedaje por parte de personas extranjeras aumente debido al mayor conocimiento del Perú y viajes a nuestro país. Internet y mejora en las comunicaciones, permite conocer mejor e informarte más acerca de direcciones, calidad y precios. Los consumidores turistas están más dispuestos a pagar por servicios de hoteleria, debido a que si tienen dinero para hacer viajes turísticos, tienen capacidad económica suficiente para pagar el precio exacto del hotel. Zona turística, la región por si, es zona turística poseedora de bellos parajes. Apoyo a las pequeñas empresas, la ley mype hace que no se consideren muchos beneficios fuera de la capacidad de la empresa hacia sus trabajadores. El estado promueve la formación de pequeñas empresas.

• Lista de amenazas para el Hotel Ágape:

• • • • • • •

Excesivos hoteles y servicios en el rubro, de los cuales se cuentan los que tienen los papeles en regla y los que no han sido adecuadamente constituidos. Impredecibilidad política, si no existe una predecibilidad política, el mercado extranjero aumentaría su temor y percepción país – peligro. (como el caso de las muertes en Bagua). Competencia en el sector, cada hotel tiene una diferenciación apreciada por los clientes. Consumidores locales no están dispuestos a pagar más por el servicio, se refieren a la capacidad monetaria por huancaíno y también a los clientes que quieren descuento. Recesión mundial, capacidad monetaria general reducida. Expansión geográfica de hoteles con más experiencia en el servicio, son las cadenas de hoteles que tienen mas años de experiencia y un capital mayor para generar mas inversión. Variedad de sustitutos para clientes momentáneos, los cuales son los hospedajes, moteles, albergues, etc.

MATRIZ EFE Factores críticos para el éxito Oportunidades Proceso de globalización Internet y mejora en comunicaciones Valores del capital saludables Los consumidores turistas están mas dispuestos a pagar por servicios de hoteleria Zona turística Apoyo a las pequeñas empresas Amenazas Excesivos hoteles y servicios en el rubro Impredecibilidad política Competencia en el sector Consumidores locales no están dispuestos a pagar mas por el servicio Total

Peso

Calificación

Total ponderado

0.13

4

0.52

0.11

4

0.44

0.06

3

0.18

0.10

4

0.40

0.07 0.12

3 4

0.21 0.48

0.11

1

0.11

0.09

2

0.18

0.09

1

0.09

0.12

1

0.12

1.00

2.73

En el desarrollo de la matriz EFE, encontramos que el total ponderado es de 2.73 mayor que el promedio requerido para estar dentro de las puntuaciones promedio que es 2.50. Lo cual quiere decir que en lo externo, la empresa Ágape hotel aprovecha las oportunidades, y ataca las amenazas. ANÁLISIS DEL CONTEXTO

Modelo de Cruz de Porter El análisis del entorno lo haremos basándonos en el modelo de la Cruz de Porter. Detallaremos cada punto de ella y tendremos un panorama de cuál es el medio que nos rodea al analizar las Cinco Fuerzas Competitivas que lo integran.

Proveedores Esta fuerza está representada por aquellas organizaciones que proveen de los insumos necesarios para llevar adelante la empresa. En este caso podremos encontrar que esta fuerza está representada por dos grandes grupos:

· Los proveedores de materiales de higiene: papeles toalla, papeles jumbo, expendedores de papeles, ambientadores, desinfectantes, toallas absorbentes y jabones de tocador. Kimberly & Clark, provee estos materiales, ya sea por envío de Lima a Huancayo o la misma compra acá en la ciudad, por medio de un agente vendedor. Mientras que algunos de los instrumentos de limpieza son comprados a proveedores pequeños con poco poder de negociación, en la ciudad de Huancayo.

·

Los proveedores de bebidas y aguas minerales:

Para la gama de bebidas, tales como, gaseosas Coca Cola, Inka Cola, aguas minerales San Luis, jugos Cifrut, Pulp, Pulpin, Sporade, Powerade, Gatorade, en sus distintas presentaciones, el hotel tiene los siguientes proveedores:  Compañía DAN & BAT TAPIA S.A.C.  DISVISA S.A.C.  COMERCIALIZADORA CANAN S.A.C.

·

Los proveedores de materiales de habitación:

Son los que proveen sabanas, cubrecamas, colchas, toallas grandes y pequeñas, almohadas, ropa para almohadas y tapetes. Los envíos de estos materiales son de la ciudad de Lima hacia Huancayo, debido a que la central de pedidos esta en Lima, en el Hotel L`baron.

·

Los proveedores de computadoras y mantenimiento:

Son por medio de proveedores y técnicos pequeños, haciendo que su poder de negociación sea mucho menor.

Clientes Son los consumidores finales, que se divide a su vez en tres grandes grupos. Uno de ellos está representado por los huéspedes concurrentes, que se hospedan regular y continuamente en el hotel, el otro por los huéspedes momentáneos, los que solo se hospedan por un día y los turistas, ya sea por reservación o libre. En ambos casos los clientes tienen el poder en tanto y en cuanto deciden a que hotel concurren. La oferta de hoteles actualmente es bastante amplia y por ello se debe tener en cuenta innovar siempre para que la empresa no pase de moda o su ciclo de vida sea demasiado corto. El cliente buscará una diferenciación y un estilo que no se pueda reproducir en otro recinto similar, desde esa óptica esta fuerza juega un papel importante.

Competencia Interna Dentro de esta fuerza ubicamos a todos aquellos hoteles desarrollados en los últimos tiempos. Ejemplo de competencia hay muchos, pero aquí señalaremos los que creemos que tienen más empuje y que representan una fuerza bastante poderosa a la hora de analizar a nuestros competidores en la región Junín:

Chanchamayo:

 Hotel El Refugio  Hotel Presidente Selva Concepción:  Hotel loma verde

Huancayo:

 Hotel Turismo  Hotel Presidente  Hostal El Marquez  Hotel Los Balcones  Susan`Hotel

 Hotel Olímpico

Jauja:  Hospedaje el Rinconcito

Satipo:

 Hotel Azul  Hospedaje Majestic Tarma:

 Hospedaje Residencial El Dorado  Hotel Los Portales - Tarma Competidores sustitutos Ésta fuerza está integrada por aquellos comercios que pueden llegar a desempeñar, en mayor o menor medida, funciones parecidas a las del giro del Hotel. Tienden a satisfacer la misma necesidad que intenta complacer el Hotel Agape. En nuestro caso no encontramos propuestas que sustituyan totalmente el servicio que brindamos, pero sí existen aquellas que se apoderan de una parte de la masa que conforman nuestros consumidores. Aquí tenemos:

Chanchamayo:

 Hotel El Refugio  Hotel Presidente Selva 

Hotel Reyna

Concepción: 

Hotel Loma Verde

Huancayo:

 Hotel Turismo  Hotel Presidente  Hostal El Marquez  HOTEL LOS BALCONES 

Tarma:

Hotel Olímpico

 Hospedaje Residencial El Dorado  Hotel Los Portales - Tarma 

Hotel Presidente --- por su historia y tiempo en el sector hotelero, se le considera, a pesar que hace poco fue su construcción en Tarma.

La propensión del comprador a sustituir, los precios relativos de los productos sustitutos, diferenciación de hotel a hotel y servicios, disponibilidad de sustitutos cercanos, hacen que la preferencia y los ingresos relativos varíen, para ello es necesario construir una marca que se diferencie y se coloque el Hotel Ágape de acuerdo al segmento atendido.

Competidores potenciales Los competidores potenciales están representados por empresas que pueden ingresar al sector y convertirse en competidores. Éstas ingresan al mercado con un producto o servicio similar, o igual al que nosotros proponemos. Lo interesante de ésta fuerza es tratar de prever cómo ingresará el competidor al mercado, con que estrategia, cuando, con qué precios, con qué publicidad, con qué producto etc. Para ello se debe proyectar, tener capacidad de anticiparse a los hechos y no solo reaccionar a ellos. Se debe llevar adelante una actitud proactiva más que una reactiva y así poder imaginar distintos escenarios que puedan presentarse. Ciudad de Huancayo: •

Susan` Hotel

Ciudad de jauja: •

El Rinconcito

Tarma: •

Hotel Presidente - tarma



Hotel de turistas – tarma



Los Portales - tarma



El Dorado