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• Lauriitha Laluh

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A).Que es un sector productivo Los sectores de producción, o lo que es lo mismo, los sectores de actividad económica, establecen una clasificación de la economía en función del tipo de proceso productivo que lo caracteriza. Cada país apuesta más firmemente por un u otro sector en función, entre otros factores clave, de los recursos propios —y/o ajenos— con los que cuenta, de sus posibilidades de crecimiento y expansión, y de sus preferencias a la hora de adoptar una estrategia de desarrollo concreta, caracterizando así su modelo productivo y, con ello, determinando en gran medida las políticas de gestión que deberá adoptar para alcanzar los objetivos económicos que se haya establecido.

Los nuevos sectores de producción Como decíamos, la espectacular evolución experimentada por las TIC en los últimos años ha propiciado la emancipación de ciertas actividades económicas con características y especificidades propias, que han terminado por cuajar y dar a luz a nuevos sectores productivos: El sector cuaternario o sector de la información: principalmente, este nuevo sector nace del I+D+i, de la investigación, el desarrollo y la innovación; unas actividades propias del sector secundario e industrial pero que, por su importancia estratégica y sus modos propios de producción, actualmente permiten hablar de ellas como un sector diferenciado del resto.

El sector quinario o quinto sector: en él se agrupan actividades tradicionalmente catalogadas como servicios, Especialmente destacado ha sido el rol desempeñado por las industrias culturales y del entretenimiento, la educación o la sanidad. ¿Que es un subsector productivo? Los subsectores son los que se encuentran dentro de estos cuatro sectores económicos y son una rama de actividades en la que se realizan diversas funciones. Las ramas de actividad se engloban generalmente en sectores económicos y se subdividen además según una clasificación estandarizada internacional bastante específica. Así, en la rama de actividad de la Industria manufacturera, que pertenece al Sector Secundario, se encuentran la Industria del vidrio, del calzado, etc. ¿Que es una cadena productiva? El concepto de cadenas productivas se refiere, en su sentido más estricto, a todas las etapas comprendidas en la elaboración, distribución y comercialización de un bien o servicio hasta su consumo final. En otras palabras, se puede analizar una cadena productiva desde una perspectiva de los factores de producción. Tiene como principal objetivo localizar las empresas, las instituciones, las operaciones, las dimensiones y capacidades de negociación, las tecnologías, las relaciones de producción y las relaciones de poder en la determinación de los precios. ¿Que es una Cadena o sistema de valor? El valor es la suma de los beneficios percibidos que el cliente recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar un producto o servicio. La cadena de valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor. Esa ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra las actividades de su cadena de valor de forma menos costosa y mejor diferenciada que sus rivales. Por consiguiente la cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus actividades generadoras de valor agregado y por los márgenes que éstas aportan. Una cadena de valor genérica está constituida por tres elementos básicos: Las Actividades Primarias: que son aquellas que tienen que ver con el desarrollo del producto, su producción, las de logística y comercialización y los servicios de post-venta.

Las Actividades de Soporte a las actividades primarias: como son las administración de los recursos humanos, las de compras de bienes y servicios, las de desarrollo tecnológico (telecomunicaciones, automatización, desarrollo de procesos e ingeniería, investigación), las de infraestructura empresarial (finanzas, contabilidad, gerencia de la calidad, relaciones públicas, asesoría legal, gerencia general). El Márgen: que es la diferencia entre el valor total y los costos totales incurridos por la empresa para desempeñar las actividades generadoras de valor. B).Eslabón de una cadena productiva Los eslabonamientos de una cadena productiva interactúan entre sí dentro de una relación constituida por proveedores, productores y otras actividades de la producción de bienes o servicios de dicha cadena. El análisis de las cadenas productivas se centra en los diferentes eslabonamientos que hacen posible la actividad productiva. Con ello se tratan de identificar los vínculos productivos existentes, tanto “hacia atrás” (proveedores), como “hacia delante” (comercialización y consumo).

Ejemplos

C).Sector Agroindustrial en Colombia y su composición La agroindustria se refiere a la sub-serie de actividades de manufacturación mediante las cuales se elaboran materias primas y productos intermedios derivados del sector agrícola. La agroindustria significa así la transformación de productos procedentes de la agricultura, la actividad forestal y la pesca .”En efecto, cualquier actividad que tenga como insumo un producto agropecuario básico debe contemplar algún nivel de transformación del mismo entre sus etapas de obtención y comercialización y, este nivel estará definido por el grado de “industria” requerida para realizarlo. Actualmente en Colombia se está avanzando en la producción de cadenas agroalimentarias como:            

cadena agroindustrial del azúcar y confitería cadena del café e instantáneos cadena agroindustrial de la leche y derivados cadena agroindustrial de carne y subproductos cadena agroindustrial de oleaginosas y aceites cadena de cereales, avicultura y porcicultura cadena de trigo y molinera cadena del arroz y piladoras cadena agroindustrial del maíz y avicultura cadena de vino y frutas (uva) cadena de hortalizas (tomate fresco, y procesado) cadena agroindustrial de la papa

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cadena agroindustrial del plátano cadena de la piscicultura (cachama, tilapia y trucha) cadena de cacao y elaborados cadena de chocolates y confitería cadena agroindustrial de la panela cadena de bebidas no alcohólicas (jugos,) cadena textil cadena de cueros cadena forestal (maderas) cadena tabacalera cadena agroindustrial del caucho

Las cuales han presentado un desarrollo continuo lo que ha incidido en el aumento de las exportaciones en general. Para que dicho sector crezca aún más es necesario cumplir con algunas condiciones básicas como lo son: incrementar los procesos de urbanización, el crecimiento del ingreso per cápita, los cambios de los hábitos de consumo, la inserción en mercados más amplios (nacionales e internacionales)y la difusión de tecnologías de procesamiento y distribución cada vez más eficientes.