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• Franco Menconi

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UTN FRA

5S Organizando el área de trabajo 0

UTN FRA ¿Qué son las 5S? •Son palabras japonesas que representan conceptos relacionados directamente a la mejora continua a través del orden y la limpieza.

¿Cuál es el objetivo? Mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y limpieza de los lugares de trabajo generando un clima laboral agradable

Consecuencias: Mayor: CALIDAD

LA PRODUCTIVIDAD COMPETITIVIDAD DE LA ORGANIZACIÓN

1 1

UTN FRA ¿Por qué son necesarias las 5S? ¿Te gustaría trabajar acá?

2

UTN FRA ¿Por qué son necesarias las 5S? “Yo me entiendo.”

3

UTN FRA ¿Por qué son necesarias las 5S?

¿Almacén de Productos Terminados, MP o Basurero?

4

UTN FRA ¿Por qué son necesarias las 5S?

“La seguridad primero”

5

UTN FRA ¿Por qué son necesarias las 5S?

“Nuestras acciones

comunican más fuerte que nuestras palabras”

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UTN FRA ¿Por qué son necesarias las 5S?

¿Sala de Máquinas? O Depósito de Cosas inútiles? 7

UTN FRA

Los pasos de 5 S Mantenimiento en el tiempo y mejora continua

SHITSUKE Mantener SEIKETSU

Identificar y eliminar desperdicios

Estandarizar SEISO SEITON

SEIRI

Seleccionar

Limpiar

Ordenar

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UTN FRA SEIRI 1

Seleccionar Distinguir entre lo que es necesario y debe ser preservado y lo que no es necesario y debe ser retirado o descartado. Mire a su alrededor. ¿Existen cosas u objetos que no tienen más utilidad?

¿Está aprovechado el espacio de manera racional? ¿Todos tienen a mano, las herramientas, documentos o información para realizar su trabajo?

9 9

UTN FRA

SEIRI Seleccionar

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UTN FRA SEITON

2

Ordenar Ordenar es una forma de disponer o conservar todas las cosas necesarias, haciendo fácil para todos encontrarlas, utilizarlas y volverlas a guardar considerando su frecuencia de uso

¿ Puede encontrar las herramientas que necesita, los repuestos o la documentación en menos de 30 segundos y sin necesidad de preguntar a otros?

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UTN FRA SEITON

Ordenar

Antes

Después

12 12

UTN FRA SEITON Sala de Máquinas - Antes

Ordenar

13 13

UTN FRA Sala de Máquinas - Después

SEITON Ordenar

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UTN FRA ORDENAR LAS COSAS ÚTILES La distancia que debe haber entre los objetos y el área de trabajo se determina en función de la frecuencia de uso de cada uno de ellos A. Una vez al día o más B. Una vez por semana Punto de trabajo Lugar de trabajo Armario del lugar de trabajo

C. Una vez al mes D. Una vez cada 6 meses o menos

Almacén central de planta

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UTN FRA SEISO

3

Limpiar Significa la limpieza del área de trabajo en su totalidad, y mantener todo limpio y en perfecto orden. Usted y sus colegas son responsables por la limpieza de las áreas alrededor de su puesto de trabajo.

No espere a que las cosas se ensucien para limpiarlas. Limpielas regularmente.

Evite al máximo colocar cosas fuera de su lugar o ensuciar. No siempre habrá personas para limpiar lo que usted ensucia.

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UTN FRA SEISO Limpiar

17 17

UTN FRA SEISO Limpiar Antes

Después

18 18

UTN FRA LIMPIEZA DEL AREA DE TRABAJO Taller de Ruedas – antes. . .

¿Podemos hacer un rápido acceso a cualquier cosa para efectuar un trabajo ?

. . . Y después de las 5S

¿Cuál de los ambientes se ve más productivo y seguro?

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UTN FRA SEIKETSU

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Estandarización y control visual Mantener en el tiempo los tres pasos anteriores, (organizar, ordenar y limpiar), es decir, usar procedimientos de trabajo. El control visual nos ayuda a identificar situaciones anómalas, rápidamente

Ahora que usted tiene todo limpio y ordenado, debe mantenerlo de esa forma.

Cree un sistema de mantenimiento de las 5S. Haga una programación para la limpieza y organización de su puesto de trabajo.

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UTN FRA SEIKETSU Estandarización y control visual

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UTN FRA SEIKETSU Estandarización y control visual

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UTN FRA SEIKETSU Estandarización y control visual

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UTN FRA SEIKETSU Estandarización y control visual

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UTN FRA SEIKETSU Estandarización y control visual

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UTN FRA SEIKETSU Estandarización y control visual

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UTN FRA SHITSUKE

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Mantener

Disciplina significa transformar en hábito el cumplir correctamente los procedimientos establecidos anteriormente. Una buena forma de lograrlo es a través de auditorias. Acuérdese del valor de sus propios esfuerzos de organización, orden y limpieza

Trate su lugar de trabajo como su segunda casa. Piense:

¡ Usted pasa la mayor parte de su tiempo en el trabajo!!!

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UTN FRA SHITSUKE Mantener

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UTN FRA EJEMPLO DE 5 S – CABINA DE PILOTO DE UN AVION SEIRI

SEITON

Sort (Seleccionar)

Set in order (Ordenar)

SEISO Shine (Limpiar)

• Solo están • Los controles • Todos los los items requeridos para volar

mas importantes están ubicados cerca al piloto • Los controles usan luces de colores

equipos están en buenas condiciones de trabajo • La cabina esta limpia de desperdicios y basura • El parabrisas y el panel de control estan limpios

SEIKETSU

Standardize (Estandarizar)

• El piloto debe llenar los checklist primero antes de cada vuelo

SHITSUKE

Sustain (Mantener)

• La cabina esta inspeccionada regularmente por los pilotos, asistentes de vuelo y por personal de mantenimiento

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UTN FRA EL JUEGO DE LOS NUMEROS DE LAS 5S. . . De los números que aparecen abajo contar del 1 al 30 en 15 segundos la mayor cantidad que usted pueda. . .

9

3

5

$

16

$

24

28

#

%

2 7

22

#

8

8

2 0

15 $

30

1 0

30

UTN FRA EL JUEGO DE LOS NUMEROS DE LAS 5S. . . Ahora solamente tenemos números . Igual contar del 1 al 30 en 15 segundos la mayor cantidad que pueda. . .

24

9

3

5

28

16 2 7

22

8

2 0

15 30

1 0

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UTN FRA EL JUEGO DE LOS NUMEROS DE LAS 5S. . . Ahora los números los hemos arreglado un poco más. Volver a efectuar el ejercicio contar del 1 al 30 en 15 segundos lo más que pueda. . . Haciéndolo más fácil?

5

12

3

28

1

13

29

7

17

2

11

4

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15

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8

6

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30

24

18

9

21

16

14 25

2

10

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UTN FRA EL JUEGO DE LOS NUMEROS DE LAS 5S. . . Ahora los números han sido puestos en orden. Efectúe el mismo ejercicio. . .

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

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UTN FRA EL JUEGO DE LOS NUMEROS DE LAS 5S. . . ¿Que números no están? ¿Ves ahora que fácil es detectar las anormalidades?

1

2

11 12

3

4

5

6

7

8

9 10

14 15 16 17 18 19 20

21 22 23 24 25 26 27 28

30

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UTN FRA

Síntesis de

5S 35

PASO 1: SEIRI-SELECCIONAR SEIRI Sort (Seleccionar)

Set in order (Ordenar)

Shine (Limpiar)

Standardize (Estandarizar)

Sustain (Mantener)

• Determinar que es absolutamente necesario en el lugar de trabajo, retirar los demás ítems.

• Ej.: Usar tarjetas rojas para separar los ítems necesarios de los innecesarios

• Si hay dudas use tarjetas amarillas para una revisión futura

• Trabajar en grupos, es mucho más fácil hacer la selección

• ¡Reducción dramática de las cosas en el lugar de trabajo!

• Solamente las cosas absolutamente necesarias estarán en el lugar para dar seguridad y efectividad.

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UTN FRA Antes y después de realizar la selección entre necesario e innecesario

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UTN FRA

PASO 2: SEITON- TODO ORDENADO SEITON Sort (Seleccionar)

Set in order (Ordenar)

Shine (Limpiar)

•

Planear una distribución óptima y reconfigurar el área

•

Pinte los pisos para marcar la nuevas ubicaciones de todos los equipos, andamios, materiales, etc. y los pasadizos

•

Determinara la mejor ubicación de las herramientas, medidores, primeros auxilios y otros pequeños ítems.

•

Marcar y etiquetar todas las posiciones.

•

Hacer estantes y paneles de sombra para ítems que se usan a diario.

•

Almacenar los ítems cerca de las estaciones de trabajo

Standarize (Estandarizar)

Sustain (Mantener)

• Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar

• Los controles visuales dan información acerca de la realidad del trabajo

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UTN FRA

Ordenar

Después

Antes 39 39

UTN FRA

Ordenar Antes: Las herramientas se encuentran mezcladas en los cajones y sin identificar.

Después: Se fijan ubicaciones para las herramientas en los cajones y se identifican tanto dentro como fuera del cajón de forma que cualquiera puede acceder y se encuentra a simple vista.

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UTN FRA

PASO 3: SEISO - LIMPIAR SEISO Sort (Seleccionar)

Set in order (Ordenar)

Shine (Limpiar)

Standarize (Estandarizar)

Sustain (Mantener)

• Limpiar toda el área de trabajo incluyendo los pisos, paredes, equipos, etc.

• Etiquetar cualquier fuga, guardas contra polvo rotas, etc. Y asegurarse de repararlos lo antes posible

• Mantener los equipos en optimas condiciones • Pintar o repintar las áreas

• Asegurar herramientas de limpieza apropiadas en el mantenimiento para mejorar las condiciones

• Asegurar que existen adecuados métodos de tratamiento desperdicio y basura

• Mantener todo en buenas condiciones para ser usadas en cualquier momento

• Limpiar el entorno del área libera la frustración y el stress

• La limpieza diaria debe ser una rutina de trabajo

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UTN FRA

SEISO - LIMPIAR

Antes: Recolección de goteos con tachos

Después: colocación de dos bandejas colectoras para derrames

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UTN FRA

PASO 4: SEIKETSU-ESTANDARIZAR SEIKETSU Sort (Seleccionar)

Set in order (Ordenar)

Shine (Limpiar)

• Definir qué se requiere hacer en un mantenimiento normal.

• Determinar la frecuencia – clasificarla en diario, semanal, mensual, o semestral. • Determinar una persona responsable

• Usar esta información para crear estándares provisionales de 5 S

Standardize (Estandarizar)

Sustain (Mantener)

• Establecer el estándar creado en los primeros 3 pasos

• Crear el proceso para alcanzar y mantener el estándar

• Desarrollar la disciplina y la cultura de las 5 S

• Dar un alinea de base para mejorar

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UTN FRA

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UTN FRA PASO 5: SHITSUKE – MANTENER Y CONTINUAR SHITSUKE Sort (Seleccionar)

Set in order (Ordenar)

Shine (Limpiar)

• Establecer un cronograma de auditorias y efectuarlas regularmente (chequear para asegurar que se siguen los estándares)

• Involucrar a los operadores, mantenedores, supervisores y superintendentes en las auditorias (tal vez en forma mensual)

• Tomar acciones sobre los resultado de las auditorias

Standardize Sustain (Estandarizar) (Mantener)

• Implementar un proceso de auditorias para mantener los estándares.

• Involucrar a todos los trabajadores de todos los niveles y reconocer a los grupos de buenos resultados

• Desarrollar hábitos de 5 S e incluirlos como parte del nuevo entrenamiento

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UTN FRA

SHITSUKE - MANTENER

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UTN FRA

GESTIÓN VISUAL

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UTN FRA

DEFINICIÓN Es un sistema de informaciones visuales que abarca a todas las áreas de la empresa y cuyo objetivo principal es:

Comunicar información relevante

Se tomen acciones correctivas!

Identificar áreas o lugares de desperdicio Para

Para

Estas formas visuales pueden ser de cualquier forma siempre que comuniquen algo de manera rápida y efectiva.

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UTN FRA

GESTIÓN VISUAL

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UTN FRA

GESTIÓN VISUAL

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UTN FRA INTERPRETANDO LA INFORMACIÓN DE LOS MEDIDORES

• ¿Qué nos quiere decir este medidor?

• ¿Qué nos dice este medidor?

400

Acme Gauge PSIG

Aux. Hydraulics System No. 10-123 P&ID 12-10-123

• 500 PSIG • ¿En qué sistema? • ¿Es este valor correcto? • ¿Quíén conoce?

• Rango adecuado • Identificación del sistema • Girado a las 12:00

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UTN FRA INTERPRETANDO LA INFORMACIÓN DE LOS MEDIDORES • Indicadores de rango en los medidores

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UTN FRA MONITOREANDO EL AJUSTE DE LAS TUERCAS Y PERNOS

• ‘MARCAR’ pernos para asegurar un adecuado torque

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UTN FRA INSPECCIONANDO LAS MÁQUINAS A TRAVES DE LAS GUARDAS

• Pintando las mallas de las guardas de color negro para permitir inspeccionar en forma visual sin retirarlas

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UTN FRA INSPECCIONANDO LAS MÁQUINAS A TRAVES DE LAS GUARDAS

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UTN FRA INSPECCIONANDO LAS MÁQUINAS A TRAVES DE LAS GUARDAS Antes…

Eskay Generator

Tomaba cerca de UNA horas retirar la guarda e inspeccionar

Después…

Ahora solo toma 15 minutos y puede ser efectuado mientras la máquina esta en movimiento

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UTN FRA Control de ubicación de equipos/herramientas críticas

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UTN FRA

LOS CONTROLES VISUALES FACILITAN:

 La información / interpretación  La inspección  Distinguir entre las condiciones normales y anormales  Efectuar la tareas eficientemente

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UTN FRA Gerenciamiento visual ayuda a mantener otras herramientas de Mejora continua

Trabajo estandarizado Gerenciamiento visual

Total productive maintenance (TPM)

Cambios rápidos de piezas Resolución de problemas

SMED

5S

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UTN FRA De qué manera el gerenciamiento visual ayuda a la gestión

Gerencia Reportes de avances y mejoras de performance Supervisión

Comunicación visual de objetivos, metas y plan de implementación

Equipo

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