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• Irene Gamboa Egoavil

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COMPETENCIA Las competencias más cercanas a Santiago Queirolo se encuentran las marcas tales como:    

Tabernero Tacama Saint Lizier Quebrada de Ihuanco, entre otras marcas nacionales.

¿Qué marca de Vino es de su preferencia? 70 60 50 40 30 20 10 0

PRODUCCIÓN VINICOLA NACIONAL La producción peruana está basada en la región de Ica, al sur de Lima. Allí están radicadas las principales bodegas nacionales (Tacama, Tabernero,

Queirolo,

Ocucaje);

los

productores

peruanos

vienen

realizando una inversión significativa en tecnología y “know-how” que comienza a dar sus frutos en forma de vino de calidad, si bien en cantidades hasta ahora muy limitadas. Las variedades de uva utilizadas son las habituales en el nuevo mundo (cabernet sauvignon, merlot, malbec, chardonnay, sauvignon blanc), apreciándose un incipiente uso –

como en otros países de la región- de tempranillo. De resultas de estos esfuerzos,

la

producción

peruana

ha

conseguido

mantener

aproximadamente su cuota de mercado (en volumen) en los últimos años. En términos monetarios, sin embargo, parece probable que el vino peruano haya perdido presencia frente a sus competidores de otros países, dado el dinamismo de las importaciones en términos nominales (el Ministerio de Producción no facilita estimaciones de producción local en valor). En todo caso, y con carácter general, el sector vinícola en Perú continúa orientado al consumidor local y a los vinos de gama baja y media-baja, con un peso significativo de los vinos de marca blanca, de calidad irregular. En términos cuantitativos, y en línea con la evolución del mercado, se observa una suave tendencia creciente de la producción local durante los últimos cuatro años. El brusco incremento del 17% que se ha experimentado en 2014 respecto al periodo anterior puede ser atribuible a un mayor consumo interno (las exportaciones apenas variaron el último año) o a limitaciones de las fuentes estadísticas .Como observamos, la producción nacional de vino ha crecido a lo largo de los últimos 4 años, siendo ya reconsiderada la producción vinícola nacional como una de las mejores dentro del país, pues como sabemos Santiago Queirolo es un producto intensamente nacional y quizá de los más preferidos dentro de la población peruana. La producción vinícola nacional representada en toneladas.

La producción vinícola nacional representada en toneladas.

PRECIOS DE LOS VINOS NACIONALES MÁS CONSUMIDOS Las bodegas Queirolo, Tabernero, Tacama y Ocucaje copan la mayor parte de la oferta vinícola producida en Perú. En la siguiente tabla encontramos una relación de los vinos nacionales más consumidos en Perú y sus precios aproximados por botella en nuevos soles.

IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO El ISC es un impuesto indirecto que, a diferencia del IGV, solo grava determinados bienes (es un impuesto específico); una de sus finalidades es desincentivar el consumo de productos que generan externalidades negativas en el orden individual, social y medioambiental, como por ejemplo: las bebidas alcohólicas, cigarrillos y combustibles.

Otra finalidad del ISC es atenuar la regresividad del IGV al exigir mayor carga impositiva a aquellos consumidores que objetivamente evidencian una mayor capacidad contributiva por la adquisición de bienes suntuosos o de lujo, como por ejemplo la adquisición de vehículos automóviles

nuevos,

energéticas, entre otras.

agua

embotellada,

bebidas

rehidratantes,