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• Nelson Alfredo Jaco Rodriguez

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ASIGNATURA: Gerencia Estratégica II CATEDRATICO: Licda. Lilian Fernández PRESENTADO POR: Astry Paola Cruz Pastor 201120610007 Claudia Danelia Guillen 201310020304 Virginia Cesibel López 201420060111

Fecha: 18 de Noviembre de 2016

INTRODUCCION

El presente trabajo tiene como propósito dar a conocer la importación acerca de del análisis FODA y las estrategias de la empresa COLON FRUIT COMPANY S.A DE C.V. (COFRUTCO), estableciendo los procedimientos de la cadena de valor de la empresa, para determinar actividades y costos así de esta manera analizar su ventaja competitiva. Para lograr una mayor exactitud en el contenido de cada una de las estrategias funcionamiento.

que la empresa

debería aplicar para un mejor

OBJETIVOS

General 

Desarrollar como estudiantes diferentes análisis que nos ayudara a desempeñarnos como futuros Gerentes de la mejor manera.

Específicos 

Dar a conocer el conjunto de técnicas especiales que tenemos para lograr determinar la evaluación de la empresa.



Describir la importancia que tienen las estrategias ventajas competitivas de la empresa.

para comprender las

GENERALIDADES DE LA EMPRESA COLON FRUIT COMPANY S.A DE C.V. Colon Fruit Company S.a de C.V. Cofrutco, es una empresa privada con fines de lucro de capital hondureño dedica exclusivamente al proceso de naranjas para la extracción de concentrado de naranja para su exportación a Estados Unidos (Campo Fresco), a Costa Rica (Cooperativa Dos Pinos) y Eventualmente a El Salvador (Sabores Cosco), de igual manera se le vende el proceso de concentrado a Lactosa Sula Norte (Leche Sula) y a leche y Derivaros (Leyde). Es una empresa que apoya la comercialización de la producción de naranjas generando ingresos a las familias beneficiarias de este rubro como ser: Productores, Transportistas, Corteros, Comerciantes Individuales, Proveedores de materiales varias a la empresa, el gobierno y empleados permanentes y temporales, promoviendo un gran movimiento económico en toda la zona. La fundación de Cofrutco fue en mayo de 1,995. Ubicación Geográfica La planta está ubicada en Honduras en el Departamento de Colon en el Kilómetro 5 de la Carretera planes a Sonaguera, en la aldea de Pita a mano Izquierda. La planta de Cofrutco, cuenta con personal permanente por el mantenimiento, reparaciones, reinstalaciones, instalaciones, construcciones varias, pintado de la maquinaria en general. 15 vigilantes permanentes para la planta la Pita tanto para la Jornada diurna como la nocturna. Cuenta con 19 empleados permanentes para la planta realizando trabajos varios. 65 empleados en las diferentes fincas y es

una empresa generadora de empleo en la zona de Sonaguera Colon, Margen izquierda y Olanchito.

Antecedentes de la Empresa Cofrutco, surge por la necesidad de comercializar la fruta de naranja producida en esta zona del valle del aguan, margen izquierda que es la zona citricultora de honduras y con la intención de aprovechar este recurso, tres hermanos hondureños deciden hacer la inversión de capital en la instalación de planta procesadora de naranjas, produciendo así el concentrado de naranjas. Pensando en asegurar la naranja para este proceso en 1999 que deciden comprar la finca Briche y consentida propiedad del norteamericano Brant obteniendo sus propias finca dedicadas a este rubro, comercializando la fruta fresca al mercado centroamericano en las temporada bajas de producción. 1- Área sembrada: 12,000 hectáreas 2- Cantidad de Citricultores 1,500 familias 3- Área promedio por Citricultor 8 Hectáreas 4- Producción Anual: 180.000 mil Toneladas 5- Generación económica directa: 300 millones de lempiras 6- Compra de Cofrutco 70,000 mil toneladas 7- Familias indirectas Corteros 4,000 mil familias

Es importante mencionar: 1- Es una industria que se caracteriza por pequeña y medianos productores. No existen grandes productores. Es un negocio familiar 2- De no existir cofrutco los compradores de frutas frescas, pagarían por la fruta el valor que a ellos mejor les pareciera, pues los Citricultores no tendrían alternativa de mercadeo.

3-Actualmente hay un registro de 2,186 Citricultores, de los cuales le venden fruta a cofrutco 695 Citricultores equivalentes al 31.79% del total del Citricultores en la Zona. El 68.21% restante podríamos decir que ha eliminado las plantaciones de cítricos para cultivar otros productos en el caso de la palma africana entre otros, o le están vendiendo la totalidad de la producción de sus fincas a los camiones, empacadora de fruta fresca, planta procesadora nueva de la zona. Aunque hay producción de naranjas todo el año, la mayor concentración de la misma es entre octubre y marzo.

Visión de Cofrutco Ser una empresa reconocida, distinguida, renombrada y demandante, en el procesamiento de frutas frescas de cítricos en la margen izquierda en Sonaguera Colon, enfocada en el extracción de concentrado de naranja, productos de calidad de exportación, logrando así enfrentar mercados nacionales e internacionales.

Misión de Cofrutco Somos una empresa dispuesta a mantener y mejorar la relación comercial con los productores independientes a lo largo de los años y seguir comercializando las frutas frescas para obtener la calidad demandada de concentrados, así mismo lograr que nuestros productos sean competitivos nacional e internacionalmente con tendencia y calidad insuperables para nuestros clientes.

Objetivos 1- Motivar a los productores independientes a mejorar sus fincas de Cítricos asegurando así nuestra materia prima a nivel de la zona Citricultora principalmente.

2- Incentivar mediante capacitaciones a los productores independientes a mejorar el manteniendo de las fincas para obtener mejor calidad de frutas. 3- Incrementar el área sembrada se cítricos como fincas propias de la empresa para incrementar el porcentaje de frutas obtenidas de las mismas. 4- Mantener el procesamiento de frutas frescas de naranjas para el proceso de concentrado de calidad listo para exportar. 5- Mejorar cada día la producción de concentrado de calidad.

Políticas. - La empresa renovara continuamente su proceso - La empresa cumplirá los requisitos de los clientes - La empresa tendrá buena reputación gracias a la calidad de los productos -La empresa nunca perderá de vista la base de “MEJORAR LA CALIDA DE CONCENTRADO”.

Cofrutco y sus aportes: 1- Su aporte económico: Es una de las empresas de la zona generadora de empleo y generadora de ingreso a muchas familias que tienen que ver con la actividad de la empresa, como ser en el primer plano de Citricultores, Corteros, Transportistas, Comerciantes Locales, Proveedores y empleados temporales etc.

2- Su aporte Social Es una empresa que patrocina programas radiales, educativos, aporta material para basureros en las municipalidades e Institutos, Escuelas, Iglesias, y Otros grupos organizados.

3- Su aporte Ambiental:

Cuenta con un bosque en los alrededores de la plana retribuyendo el daño ambiental causado por el uso de carburantes (Bunker) para su funcionamiento.

a. Realice el análisis FODA de la empresa analizada



Fortalezas:



Cuenta con Indicadores de Eficiencia para abastecer el mercado.



Cofrutco es una empresa establecida hace más de 21 años.



Es la única empresa procesadora de naranja que se encuentra en el sector.



Cuenta con Red de Distribución a Nivel local tanto para Sula como Leyde.



Incrementa la demanda del sector de la agricultura, siendo una ayuda para municipio y demás regiones.



Sus dueños son empresarios grandes de los Estados Unidos la empresa tiene un gran apoyo financiero.



Cofrutco

es una de las empresas que apoya la responsabilidad social

empresarial.

 

Oportunidades: Grado mayor de crecimiento que se puede considerar ya que el municipio no está desarrollado en su totalidad lo que le brinda la ventaja del pleno crecimiento a la organización.



Inversión en nuevos proyectos que vienen a mejorar el proceso de la naranja, que permiten lograr una mayor profundidad de negocio.



Crecimiento de la población lo que permite mayor demanda y que la empresa se convierta en un apoyo general para la sociedad de Sonaguera.



Crecimiento en la tecnología que permite el uso de diferentes mecanismos para la producción y concentración de la naranja, esto permite que la empresa pueda despejar a más mercados



Tecnología avanzada, dentro de la empresa se pueden usar nuevos mecanismos utilizados en el mundo que podrían hacer de la empresa una organización inteligente.



La empresa podría ejecutar planes de avance en la distribución del concentrado de la naranja para elevar su desarrollo.



Crecimiento nacional, dependiendo de los avances, ayudas, precios y forma del control y manejo de la empresa esta podría crecer a nivel nacional y extranjero.



Rotación de recursos, En el caso del sector agricultor y con los proveedores.



Debilidades:



Elevación del precio del combustible, como fuente en la transformación de la materia prima.



Falta de Capacidad de expansión a nivel nacional



Falta de capacidad para aprovechar la naranja ofrecida por diferentes citricultores.



La mayoría de los proveedores no aprecian lo que hace la empresa.



Poca información sobre los procesos.

Amenazas: 

Los costosos servicios hacen de esta empresa una de las más caras no puede permitir el interés de otras empresas en querer competir con Cofrutco.



Cumplimiento de instalaciones y regulaciones, la empresa no cuenta con el personal adecuado para desarrollar inspecciones de instalación ya sea residencial o de alto voltaje.



Variación sus precios lo que hace que los proveedores no esté de acuerdo y se desarrollen protestas incendiarias.



Los citricultores

no están del todo satisfechos con Cofrutco por las

diferentes situaciones falibles que esta empresa presenta. 

Los ciclos económicos y sus repercusiones a corto, mediano y largo plazo de la demanda de la naranja.

b. Diseñe la cadena de valor de la empresa reflejando las principales actividades y costos.

Producción de plantas, Cuidadosamente seleccionada

Plantación de la Naranja

Transporte adecuado, para evitar golpear la naranja

Para la cosecha de exportación se utilizan más 500 personas

Planta de procesamiento y limpieza

Mercado Externo: Centro América

Mercado Interno: Llegada directa a las principales cadenas, Sula, Leyde

C. ¿Qué asuntos estratégicos está afrontando la empresa?

Situar el producto o servicios Para empezar se debe tener en cuenta las cuatro "P" del marketing: producto, precio, promoción y punto de venta.. El objetivo consiste en situar el producto o servicio adecuado ante los clientes correspondientes, con el precio apropiado, a la hora y en el lugar pertinentes. Una buena manera de empezar sería respondiendo a algunas preguntas básicas sobre la empresa.

Pedir opinión a asesores de confianza Para asegurarse de que se tiene una percepción clara del negocio, es muy importante que se recabe información sobre el entorno de la empresa. Organizar reuniones con empleados, asesores y otros colegas y pídeles opinión acerca de lo siguiente: 

¿A quién están vendiendo productos o servicios su empresa?



¿Qué necesitan sus clientes?



¿En qué se distinguen sus productos o servicios de los que ofrece la competencia?



¿Cuándo y con qué frecuencia debe emprender iniciativas de marketing?



¿En qué situación debería encontrarse su empresa dentro de un año?

Pedir opinión a los clientes actuales y potenciales Para tener éxito en la comercialización, se debe averiguar cómo reaccionan los clientes ante tus ofertas de productos, precios, marcas, servicios o cualquier otra cosa relacionada con su empresa. Pregunta a varios de tus clientes actuales y posibles qué piensan de tu empresa, de los productos y servicios que ofrecen, de su potencial de ventas y de la competencia. Puede realizar esa pequeña encuesta por correo electrónico, por teléfono o mediante postales publicitarias. Los incentivos, como los descuentos y las muestras, pueden ayudarle a recibir esas opiniones.

Trazar un plan Ahora que se ha

recabado opiniones y cuenta con un esquema,

se puede

preparar un borrador del plan de marketing. Empieza resumiendo su posición y sus metas en el mercado, y definir determinado.

qué se espera conseguir en un período

Un plan de marketing típico podría organizarse del modo siguiente: 

Resumen del mercado



Panorama de la competencia



Comparación de productos y posicionamiento



Estrategias de comunicación



Estrategias de lanzamiento



Embalaje y entrega



Indicadores de éxito



Calendario de marketing

Realizar un seguimiento de los resultados, actualizando el plan Se debe revisar el plan cada seis meses, podrá determinar con mayor facilidad si se están consiguiendo los resultados deseados. También se debe actualizar el plan periódicamente para responder a la evolución de las condiciones del mercado. d. Qué tipo de ventaja competitiva genérica (bajo costo, diferenciación etc.) utilizaría usted en la empresa? ¿Por qué? ¿Cuál piensa usted se está utilizando en la actualidad? Estrategia global de proveedores de bajo costo enfocado, porque es una manera de poder ayudar a la empresa a poder subir los ingresos y bajar los egresos es decir de esta manera podemos ser más competitivos en el mercado manteniendo una imagen altamente competitiva en precios y productos de calidad. Actualmente la empresa COLON FRUIT COMPANY S.A DE C.V. está utilizando la estrategia de diferenciación enfocada no significa que es una estrategia mala, si no que debemos enfocarnos en lo que exactamente nos atraerá más clientes y nos bajara los costos

e. ¿Qué tipo de estrategia de integración utilizaría usted? ¿Cómo la aplicaría? ¿Qué pasos daría para su implementación? Estrategia de integración vertical…... La aplicaría haciendo gestiones o alianzas con empresas del mismo sector enviando personal altamente capacitado La integración vertical supone la entrada de una empresa en actividades relacionadas con el ciclo de explotación de un producto o servicio, convirtiéndose en su propio proveedor (hacia atrás o aguas arriba) o cliente (hacia delante o aguas abajo) Se trata de un caso particular de diversificación, ya que se pueden encontrar aspectos de diversificación relacionada, con aspectos de no relacionada. Pasos para implementarla: f. ¿Cuál de las estrategias de fusión /adquisición utilizaría? De un ejemplo práctico de cómo esta se podría aplicar? R//: adquisición: Ejemplo 

Jugos del valle adquiere a santa clara Santa Clara es una compañía mexicana fundada en 1924 en el estado de Hidalgo, dedicada a la producción, venta y distribución de leche, yogurt, helado y otros productos bajo la marca Santa Clara. Opera una planta de producción en la ciudad de Pachuca, Hidalgo, atendiendo a puntos de venta del canal moderno y tradicional, así como 167 tiendas.

Jugos del Valle está compuesta por The Coca-Cola Company (50%) y 8 socios embotelladores: Coca-Cola Femsa (25.61%); Arca-Continental (16.45%); Bepensa, Corporación del Fuerte, Yoli de Acapulco, Corporación RICA, Embotelladora del Nayar y Embotelladora de Colima (7.95%).

“La incorporación de Santa Clara a nuestro portafolio representa una gran oportunidad para participar en la categoría de leche y de productos lácteos en México—uno de los segmentos más importantes en términos de escala y valor en la industria de bebidas no alcohólicas—ampliando significativamente nuestra oferta de productos para satisfacer las diferentes necesidades del consumidor. Como parte del Sistema Coca-Cola, continuaremos desarrollando la preferencia de marca de Santa Clara para lograr la plena satisfacción de más consumidores, manteniendo los productos de la más alta calidad, con un único y delicioso sabor que la han caracterizado por más de 80 años”, dijo Felipe Núñez, Presidente del Consejo de Jugos del Valle.

Sobre the Coca-Cola Company The Coca-Cola Company es la empresa de bebidas más grande del mundo, y refresca a los consumidores con más de 500 marcas de productos carbonatados y no carbonatados. Liderada por Coca-Cola®, reconocida como la marca más valiosa del mundo, el portafolio de la Compañía incluye 15 marcas valuadas en más de mil millones de dólares incluyendo Diet Coke®/Coca-Cola light®, Fanta®, Sprite®, Coca-Cola Zero®, vitaminwater®, Powerade®, Minute Maid®, Simply®, Georgia Coffee® y Jugos del Valle®. Mundialmente, somos el proveedor número uno de refrescos, jugos y bebidas a base de jugo, y cafés listos para beber. A través del sistema de distribución de bebidas más grande del mundo, los consumidores en más de 200 países disfrutan de los productos de Coca-Cola en un rango que supera las 1,800 millones de porciones diariamente. Con el compromiso de construir comunidades sustentables, la Compañía está enfocada en iniciativas que reduzcan nuestra huella ambiental, apoyen estilos de vida activos y saludables, fomenten la creación de ambientes de trabajo inclusivos para nuestros colaboradores y mejoren el desarrollo

económico de las localidades en las que opera. Junto con nuestros socios embotelladores, somos considerados uno de los 10 mayores empleadores privados en el mundo, con más de 700,000 empleados dentro del sistema. Para más información sobre Coca-Cola en México.

g. ¿Cuál de las estrategias de Cooperación usted utilizaría? ¿Cómo las pondría en práctica? Los aliados pueden ser útiles para ayudar a una empresa a establecer una presencia más importante en los mercados globales y a ayudarla a ganar la carrera en busca del liderazgo global en el mercado. En el caso de la empresa COLON FRUIT COMPANY S.A, considero que utilizaría la estrategia de cooperación de alianzas estratégicas. Se pondría en práctica, haciendo alianzas con empresas con alto mercadeo tanto dentro como fuera del país, con empresas que tenga una alta eficiencia de abastecimiento y distribución, también que cuente con estrategias de promoción y comunicación.

h. ¿Cómo usted aplicaría las estrategias Ofensivas / Defensivas en el caso de COLON FRUIT COMPANY S.A? En cuanto a las estrategias ofensivas, crearía una ventaja competitiva más fuerte en el mercado como es las de precios bajos en comparación con la competencia, ya que es una de las ventajas competitivas más aceptadas por los clientes, debido a que una de las fortalezas de la empresa, para la producción sus costos son bajo para la venta de sus productos, los precios bajos sería una buena estrategia ofensiva. La estrategia Defensiva se emplea para proteger la ventaja competitiva, seguir reduciendo los costos y manteniendo la calidad para poder mantener o mejorar los precios bajos con diferencia a la competencia para que no puedan superarnos ,

así como hacer publicidad para dar a conocer de los productos y precios para que el mercado tenga más conocimiento . I. ¿Qué estrategias de competencia en Mercados Globalizados utilizaría? ¿Usaría Franquicias? ¿Otorgaría Licencias? ¿Estrategia Multinacional? ¿Dónde? De una explicación clara sobre cada uno de los aspectos. Utilizaría estrategias multinacionales, esta estrategia consiste básicamente en ajustar los productos a otros países, los países con los que se empezaría a distribuir los productos son los países centroamericanos, como ser Guatemala, El salvador, Nicaragua, en el país con mayor consumo de producto utilizaría la franquicia.