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• Lucìa

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VI: Estudio de mercado 6.1 Identificar consumidor: Ítems

Cantidad

Demanda Total (Nº aprox. de personas en la zona donde se realizará la idea)

5400

Demandantes potenciales (Nº aprox. de personas que compra el producto)

3500

Número aprox. de personas que compra en menor cantidad

1000

Número aprox. de personas que compra en mayor cantidad

2500

¿Quiénes son?

Familias de Ignacio Merino

¿Qué edad tienen?

Todas las edades

¿Cuál es su grado de instrucción?

Primario, secundario, superior

¿Cuándo compran?

Diariamente

¿Cuánto compran?

3 unidades como mínimo por persona

¿Para qué usan el producto?

Para disfrutar de “un gustito” o para encomienda para viaje.

Empresas competidoras

Aceptación Alta

Chifles Cricket´s Chifles La Piurana

Crocanty

Regular x

x

x

¿Por qué le compran?

Poca

¿Dónde comercializan el producto o servicio?

Precio de venta Bolsa chica

Bolsa mediana

Bolsa grande

Variedad en productos

En todo el Perú

S/.1.00

-

-

Calidad de exportación

Piura

S/.2.00

S/.6.00

S/.12.00

Diversos sabores

Piura y Lima

S/.0.50

S/.5.00

S/.10.00

VII: Ventaja Competitiva Chifles “Norteños” es una empresa dedica a la producción de chifles piuranos, somos una empresa variada pues tenemos a la venta otros productos como por ejemplo: natilla, tofes de leche, camotillos, majar blanco, entre otros. En la actualidad Chifles “Norteños” es una empresa que se encuentra ubicada en la Urb. Ignacio Merino donde ha logrado ser el primer productor de chifles pues mostramos la calidad y originalidad de nuestros productos. Nuestra empresa tiene muchas metas trazadas pensando siempre en la satisfacción del consumidor, una de ellas es llegar a colorar sucursales en diferentes partes del Perú y de América además en estas sucursales ofreceremos puestos de trabajo a las personas con disposición para el trabajo y que además muestre la actitud de salir adelante. Chifles “Norteños” elabora sus productos a base del banano orgánico pues cuenta con una planta en la provincia de Sullana, donde se selecciona los mejores plátanos para la elaboración de estos chifles. Nosotros como empresa logramos que nuestros chifles piuranos puedan ser degustados por las personas de nuestro país o extranjeras, para compartir en familia o para satisfacer un gustito. Además este producto puede acompañar a los platos banderas de nuestra región como por ejemplo : el ceviche, los tallarines con pavo, los tamales, el seco de chavelo, etc.