• Author / Uploaded
• Roberto Vasquez

Citation preview

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

CONTABILIDAD DE COSTOS PROYECTO DE PRODUCCIÓN DE CARTERAS DE CUERO CON VEGETALES

PRESENTADO POR: ACUÑA PERALTA RAMIRO JOBERTH CASTRO BELLIDO VERÓNICAJULIA DONAYRE CANTARO ALEXANDRA VASQUEZ GONZALES ROBERTO ORESTES

CALLAO, JUNIO, 2019 PERÚ

ÍNDICE UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO ........................................................................ 1 ÍNDICE............................................................................................................................................ 2 RESUMEN ................................................................................................................................... ii ABSTRAC .................................................................................................................................... ii 1.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............................................................................. 3 1.1.

REALIDAD PROBLEMÁTICA .................................................................................. 3

1.2.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................................... 4

1.2.1.

PROBLEMA PRINCIPAL .................................................................................. 4

1.2.2.

PROBLEMAS ESPECÍFICOS .......................................................................... 4

1.3.

1.3.1.

OBJETIVO GENERAL ....................................................................................... 4

1.3.2.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................ 5

1.4. 2.

OBJETIVOS ................................................................................................................ 4

JUSTIFICACIÓN......................................................................................................... 5

MARCO TEÓRICO ............................................................................................................. 6 2.1.

ANTECEDENTES ...................................................................................................... 6

2.2.

MARCO TEÓRICO ..................................................................................................... 8

2.2.1.

COSTOS .............................................................................................................. 8

2.2.2.

ELEMENTOS DEL COSTO .............................................................................. 9

2.2.3.

CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS............................................................. 10

2.2.4.

Contabilidad de Costos.................................................................................... 11

2.2.5.

SISTEMA DE COSTOS ................................................................................... 11

2.2.6.

GESTION EMPRESARIAL ............................................................................. 12

2.3.

DEFINICION DE TÉRMINOS BÁSICOS .............................................................. 12

3.

HIPÓTESIS Y VARIABLES ............................................................................................ 14

4.

DISEÑO METODOLÓGICO ........................................................................................... 14

5.

DESARROLLO DEL PROYECTO ................................................................................. 14 5.1.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ........................................................................ 14

5.2.

MODELO DE NEGOCIO ......................................................................................... 19

5.3.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO ........................................................................ 20

5.3.1.

PRODUCTO ...................................................................................................... 20

5.3.2.

PRECIO.............................................................................................................. 21

5.3.3.

MATERIALES A UTILIZAR PARA LA ELABORACIÓN DEL PRODUCTO 22

5.4.

COSTOS DE PRODUCCIÓN ................................................................................. 24

5.4.1.

MATERIALES DIRECTOS DE FABRICACIÓN ........................................... 24

5.4.2.

MANO DE OBRA DIRECTA ........................................................................... 24

5.4.3.

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN ............................................... 25

5.5.

GASTOS ADMINISTRATIVOS Y GASTOS DE VENTA .................................... 26

5.5.1.

GASTOS ADMINISTRATIVOS: ..................................................................... 26

5.5.2.

Gastos de Ventas: ............................................................................................ 27

5.6.

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN ......................................................... 27

6.

RESULTADOS .................................................................................................................. 29

7.

BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................. 30

RESUMEN Los tiempos han cambiado, la sociedad es diferente y la economía se mueve de manera distinta a hace algunos años, nadie es ajeno a estos cambios ya que son temas que se ven a diario en los diferentes medios de comunicación. De los cambios nace la respuesta al dilema de la importancia de crear empresas actualmente, ya no se puede esperar a depender de por vida de un empleo, nos encontramos con un mundo de oportunidades laborales limitadas. Nos encontramos en la era del conocimiento, en la que las máquinas trabajan sistemáticamente pero no pueden hacer algo: generar ideas nuevas y esto es lo que una empresa. En el mundo de los negocios las empresas deben implementar proyectos que generen rentabilidad para las mismas poder competir en los mercados que son actualmente muy competitivos en el rubro de confección y ventas de carteras y billeteras de cuero. Nuestro trabajo de investigación aplicada está dirigido a la puesta en marcha de una empresa orientada al diseño y confección de carteras y billeteras hechas a base de cuero curtido con vegetales para abastecer al mercado nacional. En la actualidad las empresas están tomando conciencia de la responsabilidad social empresarial que les compete en la gestión de sus operaciones, cuidando el medio ambiente, la empresa Cueros y Carteras SAC busca disminuir la contaminación ambiental a través de sus procesos de fabricación más naturales, buscando un producto de calidad, brindando así un valor agregado a los mismos.

ABSTRAC Times have changed, society is different and the economy moves differently from some years ago, no one is oblivious to these changes as they are issues that are seen daily in the different media. From the changes comes the answer to the dilemma of the importance of creating companies today, you can no longer wait to depend for life on a job, we find a world of limited job opportunities. We are in the age of knowledge, in which machines work systematically but cannot do something: generate new ideas and this is what a company. In the world of business companies must implement projects that generate profitability in order to be able to compete in markets that are currently very competitive in the sector of confection and sales of wallets and leather wallets. Our applied research work is aimed at the start-up of a company focused on the design and manufacture of portfolios and wallets made of leather tanned with vegetables to supply the national market. Currently, companies are becoming aware of the corporate social responsibility that falls within their management of operations, taking care of the environment, the company “Cueros y Carteras SAC” seeks to reduce environmental pollution through its more natural manufacturing processes, seeking a quality product, thus providing added value to them.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1.

REALIDAD PROBLEMÁTICA

Esta idea de negocio nace para satisfacer la necesidad de las mujeres y varones que requieren de un accesorio práctico y funcional para guardar sus cosas, sino también una fuente inagotable de elegancia y estilo, a la vez, que toman conciencia ambiental por adquirir productos fabricados con cuero elaborado en curtido de vegetales naturales. Al ofrecer este tipo de productos nos diferenciamos de la competencia al ofrecer un producto de calidad y cuidando el medio ambiente, al evitar liberar sustancias que tengan efectos negativos sobre el mismo. (La Tirajala, 2016) El proyecto de elaboración de carteras de cuero, es una oportunidad para nosotros, porque existe un mercado insatisfecho a nivel local que demanda este producto, nuestra materia prima es de calidad, lo cual nos permite generar rentabilidad. (Rabinovich, 2011) Una de las tendencias en el mundo actualmente está orientada al cuidado ambiental. Las organizaciones tienen también responsabilidad social con el cuidado del medio ambiente. Cuidando en sus procesos de fabricación el reducir la contaminación ambiental. Por esta razón también nace nuestro negocio, para, satisfacer esa demanda. Nuestro negocio va enfocado al nivel socioeconómico A, B, C. focalizando a las mujeres que trabajan, a las que les gusta los productos de calidad, con diseños modernos y cuidando el medio ambiente.

1.2.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.2.1. PROBLEMA PRINCIPAL 

¿Cómo los costos de producir carteras y billeteras en cuero curtido con vegetales incurren en la rentabilidad del producto?

Se producirá carteras medianas y billeteras en cuero curtido con vegetales, con diseños modernos y con garantía de durabilidad de por vida, en diferentes colores y texturas (suaves). Nuestros productos combinarán colores, dependiendo los gustos y necesidades del mercado. Se cuidará los detalles de la confección, es decir la apariencia final con acabados de calidad. Estarán diseñados para mujeres modernas que valoran y aprecian la calidad del cuero y a su vez tienen conciencia ecológica. El forro de las carteras será de poliamida y se colocará en el interior un bolsillo para guardar accesorios y brindar organización dependiendo del modelo. En las billeteras buscaremos fabricarlas en distintos diseños, la inclinación es tener una billetera que incluya un organizador que cabe en los bolsillos y tiene la capacidad de manejar efectivo, cambio, tarjetas de bancos y tiendas. (Instituto Boliviano de Comercio exterior, 2010)

1.2.2. PROBLEMAS ESPECÍFICOS 

P.1. ¿Qué sector del Mercado me convendría para poder vender mi producto?



P.2. ¿Será rentable producir y a que magnitud de producción se realizará?



P.3. ¿Cuáles serán los canales de distribución y su precio?

1.3.

OBJETIVOS

1.3.1. OBJETIVO GENERAL 

Conocer de qué manera los costos de producir carteras y billeteras incurren en la rentabilidad del producto en sí.

1.3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 

O.1. Precisar el sector del mercado en el cual se pueda vender el producto.



O.2. Determinar la magnitud de producción



O.3. Determinar los canales de distribución y el precio del mismo.

1.4.

JUSTIFICACIÓN

El presente trabajo determinara si la elaboración del producto en cuestión es viable para la idea de negocio sobre la fabricación de carteras de cuero curtido con vegetales.

2. MARCO TEÓRICO 2.1.

ANTECEDENTES

La presente investigación considera algunos antecedentes de estudios previos referidos al tema y que han servido como guía para ampliar el aporte del tema de estudio 2.1.1. ANTECEDENTES NACIONALES. Chávez G., Eva y Núñez L., Janeth (2016).“Proyecto de Inversión: Comercialización de carteras de cuero en Lima Metropolitana”. Tesis presentada para obtener el título profesional de Licenciado en Administración de Empresas. Universidad Privada del Norte. Facultad de negocios. Lima-Perú. El objetivo de este trabajo de tesis es determinar la factibilidad del proyecto de negocio el cual se dedicará a la comercialización de carteras, morrales y correas de cuero. Analizar a la competencia directa y sus ventajas competitivas. En el estudio de mercado objetivo hemos evaluado la demanda potencial, las características el grupo de personas a las que queremos llegar, sexo, niveles de ingreso, hábitos de consumo. Dicho estudio muestra a los distritos que abarcarán la operación, Miraflores, San isidro, San Borja, La Molina y Surco, los niveles económicos y edades, esto debido a que nuestro mercado está enfocado a la segmentación A y B. En el análisis estratégico, mostramos los aspectos más representativos para poder llevar a cabo el proyecto a través del análisis FODA. Se ha analizado también las bondades y ventajas del producto, las características y el ingreso al mercado. Las conclusiones del desarrollo del presente estudio de investigación evidencio que los estudios previos al lanzamiento de los productos hecho a base de cuero determinan la factibilidad del proyecto del negocio. El aporte al presente estudio evidencia que la información obtenida mediante evaluación previa al producto y los diversos factores que los componen determina la factibilidad del proyecto del negocio.

Cotrina E., Blanca y Ore L., Saida (2017). “Propuesta de mejora en el control de existencias para optimizar la determinación del costo de producción en la empresa de fabricación de repuestos s.a. – callao - 2017”. Tesis presentada para obtener el título profesional de contador público. Universidad Privada del Norte. Facultad de negocios. Lima-Perú. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer una mejora en el control de existencias para optimizar la determinación del costo de producción de la empresa Fabricación de Repuestos SA. En este se encontrarán los fundamentos teóricos que soportan la investigación. Teniendo en cuenta que los inventarios son parte vital de una empresa ya sea comercial o industrial: independientemente a la naturaleza de sus operaciones, los cuales llevarán un control de sus productos, para poder cumplir o satisfacer la demanda tanto de las órdenes trabajo y/o órdenes de compra de sus clientes y a su vez la optimizar la determinación del correcto costo de producción. Las conclusiones del desarrollo del presente estudio de investigación evidencio una mejora en el control de existencias que hizo más viable y exacto el costo de producción. Esta propuesta está enfocada a establecer un mejor control de las existencias para que haya una mejor coordinación entre la planta de producción o contabilidad de costos y el departamento de contabilidad o contabilidad financiera. El aporte al presente estudio evidencia que En toda empresa sobre todo en una industrial es indispensable tener un buen control de existencias para optimizar la determinación del costo de producción, y a su vez esto hará que la información proporcionada al departamento de contabilidad goce de las garantías de precisión a fin de cumplir con los objetivos de gestión establecidos y se pueda establecer el precio unitario de un producto terminado. 2.1.2. ANTECEDENTES INTERNACIONALES. Rodríguez B., Rodrigo y Tomalá B.,Daniel(2011). ““Desarrollo de un plan estratégico, para la elaboración y comercialización de carteras y zapatos tejidos, bajo la marca Rodan””. Tesis para optar al título de ingeniero comercial. “universidad laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil”. Ecuador.

El objetivo general es Introducir en el mercado de la ciudad de Guayaquil productos tejidos, confeccionado por mujeres de escaso recursos utilizando la marca RODAN. Es importante recalcar que, de acuerdo con la situación actual del país, es necesario incentivar y justificar los problemas. Con el desarrollo de la marca Rodan se podrá captar mercado nacional ya que el ingreso de un nuevo producto de calidad estará representado por una marca la cual será reflejo de calidad y trabajo. Mediante la producción de un producto hecho en Ecuador, se necesitará mano de obra, donde la calidad será el factor determinante para competir en el mercado local. Como conclusión del estudio, proponemos la creación de la elaboración de las carteras tejidas a manos bajo una nueva marca denominada “RODAN. Existen competidores en el sector artesanal, por lo que tenemos la oportunidad de presentarnos como una propuesta innovadora de la nueva marca “RODAN” para la implementación de las ideas de la empresa. El precio de las carteras será razonable y no representará una barrera de entrada para el cliente ya que está consumiendo un producto nacional y ayudando a la sociedad. Con el desarrollo de la marca Rodan se podrá captar mercado nacional ya que el ingreso de un nuevo producto de calidad estará representado por una marca la cual será reflejo de calidad y trabajo. El aporte a nuestro estudio es que el diseño e implementación de un plan estratégico permitirá introducir al mercado nuestras carteras haciendo un estudio previo al lanzamiento de nuestro producto

2.2. MARCO TEÓRICO 2.2.1. COSTOS El costo es un recurso específico para lograr la producción de un bien o la estrategia para dar un servicio; De todo lo mencionado se desprende que el costo de producción es la suma del consumo de la materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación que se incurren en cada uno de los centros de costos. Costo significa gasto o inventario que puede ser medio en términos monetarios o físicos. La suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para transformar

las materias primas en bienes económicos útiles al hombre se llama Costo de Producción 2.2.2. ELEMENTOS DEL COSTO Los elementos del costo del servicio están identificados por todas aquellas erogaciones en que se incurren para la prestación del servicio; implica el uso de materiales, mano de obra y costos indirectos de fabricación: 

Materiales directos:

Representan el principal elemento del costo en la elaboración de un producto, éstos son sometidos a un proceso y se convierten en productos terminados con la edición de la mano de obra y costos indirectos de fabricación Los materiales directos son todos aquellos que pueden identificarse fácilmente en el producto terminado y representa el principal costo en la elaboración del producto, la condición importante para conocer y discriminar los materiales que se emplea en cada unidad de producto terminado 

Mano de obra

Es el esfuerzo humano, físico o mental necesarios en la elaboración de un producto o servicio; se caracteriza porque fácilmente puede asociarse al producto o servicio y representa un costo importante en la producción o prestación de un servicio. Es la que está directamente involucrada en la fabricación del producto terminado, se asocia a él con facilidad y que representa un importante costo en la elaboración de un producto. La mano de obra se clasifica en:

Mano de obra directa: Está constituida por el conjunto de salarios devengados por los trabajadores cuya actividad se identifica o relaciona plenamente con la elaboración de partidas específicas del producto; se debe tener presente que el costo de la mano de obra está conformado por la remuneración, cargas sociales y la ley social.

Mano de obra indirecta: Está constituida por las prestaciones y demás obligaciones que se paga al personal de apoyo de la producción, los cuales no se pueden identificar o cuantificar plenamente con la elaboración de partidas específicas dentro de la producción, se clasifican como mano de obra indirecta y se acumulan dentro de los costos indirectos de fabricación.



Costos indirectos de fabricación Los costos indirectos de fabricación contienen todos los costos de producción distintos de los materiales directos y la mano de obra directa Es el conjunto de costos de fabricación que intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican o cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas, procesos productivos o centros de costo determinados.

2.2.3. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS De acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto: a) costos directos: son los que se identifican plenamente con una actividad, departamento o producto. b) costo indirecto: es el que no se puede identificar con una actividad determinada. Por ejemplo, la depreciación de la maquinaria respecto al producto. De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados: a) costos históricos: son los que se produjeron en determinado periodo b) costos predeterminados: son los que se estiman con base estadística y se utilizan para hacer presupuestos. De acuerdo con su comportamiento:

a) costos variables: son los que cambian en relación directa con una actividad o volumen dado b) costos fijos: son los que permanecen constantes durante un rango relevante de tiempo, sin importar si cambia el volumen c) costos semivariables: también conocidos como semifijos o mixtos, estos costos tienen como característica que están integrados por una parte fija y una variable

2.2.4. Contabilidad de Costos La contabilidad de costos es una de las partes especializadas de la contabilidad general que puede definirse como un sistema o procedimiento contable que tiene por objeto conocer en la forma más exacta posible, lo que cuesta producir un artículo o servicio La contabilidad de costos proporciona a las empresas la posibilidad de determinar el costo de producir un producto, no al final del periodo de operaciones como lo hace la contabilidad general, sino al mismo tiempo en que se lleva a cabo la fabricación del producto o prestación del servicio, de esta manera la gerencia puede ejercer un control efectivo y eficiente de los recursos de la empresa. 2.2.5. SISTEMA DE COSTOS Un buen sistema de información de contabilidad de costos es flexible y confiable. Proporciona información para varios propósitos y se puede utilizar para responder a diferentes tipos de preguntas. En general el sistema se utiliza para satisfacer las necesidades de acumulación, medición y asignaciones de costos. La acumulación de costos es el reconocimiento y el registro de los costos. La medición de costos implica la determinación de los importes monetarios de los materiales directos, de la mano de obra directa y de los costos indirectos utilizados en producción. Los sistemas de acumulación de costos se pueden clasificar en: Sistemas de costo por procesos

Sistema de costos ABC Sistema de costo por órdenes de trabajo

2.2.6. GESTION EMPRESARIAL La gestión empresarial es un punto muy importante y fundamental para toda empresa. Si se realiza una buena gestión dentro de una organización esta tiende a mejorar y crecer pero si se realiza una mala gestión esta tiende a decaer. Una buena gestión reúne un sinfín de requerimientos que necesita la empresa para poder lograr sus objetivos. esto no se resume a seguir pasos para lograrlo sino que va más allá ya que se necesita de un individuo o grupo de individuos capacitados para tomar decisiones correctas y necesarias para generar la buena administración en una organización. Una buena gestión operativa no solo se enfoca en la empresa y lo que ocurre

dentro

de

ella

sino

también

trata

con

problemas

organizacionales que afectan su desempeño, su entorno, la comunidad y otras organizaciones, maximizando los recursos de la empresa y sus ganancias, reduciendo costos manteniendo la calidad y satisfacción de los clientes. 2.3. 





DEFINICION DE TÉRMINOS BÁSICOS

Gasto. Son costos que han generado beneficios o ingresos para la empresa, son costos expirados que no generan más beneficios (Polimeni y otros, 1999. 52), y por tanto deben ser aplicados a los ingresos del periodo, se presentan en el Estado de Resultados junto con los ingresos que generaron. (Backer y otros, 1996, 74). Pérdida. Son costos de los cuales la empresa no ha recibido ni espera recibir beneficio o provecho alguno, son pérdidas en la partición de la empresa de las que no ha recibido compensación; se enfrentan con los ingresos del periodo que se detectan en el Estado de Resultados en un renglón separado como egresos extraordinarios, después de los gastos operativos (Polimeni y otros, 1999, 61), para que la gerencia tome medidas correctivas. Costos fijos. Son los que permanecen constantes durante un rango relevante de tiempo o actividad, sin importar si cambia el volumen, como sería el caso de los sueldos, la depreciación en línea recta y el alquiler de un edificio. Dentro de los costos fijos, existen dos categorías. Por un lado, se encuentran los costos fijos discrecionales, que son aquellos que son susceptibles de ser modificados, como por ejemplo los sueldos y salarios; por otro lado, están los costos fijos comprometidos, que son los que no aceptan modificaciones, por lo cual también son llamados costos sumergidos. En

















esta última categoría entraría la depreciación de la maquinaria y contratos a largo plazo de arrendamiento. (Ramírez, 2008, 39). Costos indirectos de fabricación. Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el logro de sus fines, costos que, salvo casos de excepción, no pueden ser adjudicados a una orden de trabajo o a una unidad de producto, por lo que deben ser absorbidos por la totalidad de la producción. Este tercer elemento recibe muchos nombres así se le conoce también como Cargas de fábrica, Costos indirectos de fabricación o gastos indirectos de fabricación; refiriéndose a costos que no puede imputarse a un centro de costo constituyendo en realidad un conjunto de conceptos diversos y heterogéneos que utilizados por la empresa para la obtención de un volumen de unidades de productos o servicios prestados no pueden identificarse con estos por dos razones: (i) no es práctico, y (ii) el sistema de costos tiene que ser económicamente válido. (Luján, 2009, 64). Costos primos. Son los materiales directos y la mano de obra directa. Estos costos se relacionan en forma directa con la producción. (Polimeni, Fabozzi y Adelberg, 1997, 14) Costo de producción. Es la suma del consumo de la materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación que se incurre en cada uno de los centros de costos o de responsabilidad, dependiendo si se trata de un costo de producción o un comercial. (Chambergo, 2012, 66). Es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de ser entregado al sector comercial. (Apaza, 2006, 12). Costos variables. Son los que cambian o fluctúan en relación directa con una actividad o volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a producción o ventas: la materia prima cambia de acuerdo con la función de producción, y las comisiones de acuerdo con las ventas. (Ramírez, 2008, 39). Estado de costos de producción. El estado de costos de producción y ventas es un documento financiero que muestra detalladamente el costo de la producción terminada y el costo de los artículos vendidos de una empresa de transformación, durante un periodo de costos. (García, 2008, 57). Gastos de administración. Son todos los rubros en que se incurre en las funciones de administración de la compañía. En ella se encuentran erogaciones tales como los costos de la gerencia general y la depreciación de los activos fijos requeridos en dichas funciones. (Uribe, 2011, 6). Materiales directos. Constituyen el primer elemento de los costos de producción, estos son los materiales que realmente entran en el producto que sé está fabricando. En otras palabras, corresponde a los materiales rastreables hasta el bien o servicio que se produce por la simple observación física. Por lo tanto, incluiría también a los bienes adquiridos para la comercialización como envases y materiales de embalaje. Un ejemplo de material directo es la tela que se utiliza en la fabricación de ropa. (Luján, 2009, 55). Materiales indirectos. Son todos aquellos materiales usados en la producción que no entran dentro de los materiales directos, estos se incluyen como parte de los costos indirectos de fabricación. En algunos casos aun cuando se pueda identificar la salida de un material con un determinado bien en fabricación o servicio, materiales directos se tratan como indirectos, y ello es así porque no resulta conveniente o costeable desde un punto de vista práctico. (Luján, 2009, 56).





Mano de obra directa. Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede asociarse con éste con facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en la elaboración del producto. El trabajo de los operadores de una máquina en una empresa de manufactura se considera mano de obra directa. (Polimeni, et al., 1997, 12). Mano de obra indirecta. Es aquella involucrada en la fabricación de un producto que no se considera mano de obra directa. La mano de obra indirecta se incluye como parte de los costos indirectos de fabricación. El trabajo de un supervisor de planta es un ejemplo de este tipo de mano de obra. (Polimeni et al, 1997, 13).

3. HIPÓTESIS Y VARIABLES 4. DISEÑO METODOLÓGICO 5. DESARROLLO DEL PROYECTO 5.1.

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

La empresa denominada Cueros y carteras SAC se constituirá como una persona jurídica de derecho privado, o sociedad anónima cerrada (S.A.C.), ley 26887, sin directorio, ya que estará formada en principio por dos socios personas naturales los cuales de acuerdo a sus aportes de capital se dividirán el cien por ciento de las acciones.

Figura n° 3 Socios

Los socios son denominados accionistas

Número de socios

Un mínimo de dos y un máximo de 20

Aportes de los socios

Sólo

aportan

capital

en

forma

de

acciones Representación socios

de

los Los socios están representados por el número de acciones

Responsabilidad de los Su responsabilidad se limita al número socios

de acciones

Órganos de la sociedad

o Junta General de Accionistas o Directorio (opcional) o Gerente

Transferencias

Los socios son libres de transferir sus acciones debiéndose comunicar el hecho por escrito a la Junta General, anotarse el cambio en el registro de acciones

Modificación

de

los La modificación se realizará por acuerdo

estatutos

de la mayoría de la representación de acciones de la empresa

Repartición de utilidades

Las utilidades conseguidas se reparten en forma ´proporcional a las acciones que posee el socio.

Fuente: Ley General de Sociedades

Los datos de la sociedad a constituir son: 

Rubro Para la producción y comercialización de carteras y billeteras se utiliza cuero curtido con vegetales.



Tipo de sociedad Sociedad Anónima Cerrada.



Nombre de la Empresa Cueros y carteras SAC



Nombre comercial Cueros y Carteras



Número de socios Tres (03)



Régimen Tributario Régimen general

Para ello se tendrá que realizar los siguientes pasos: 

Búsqueda y reserva del nombre.



Elaborar la minuta de constitución de la empresa



Tramitar la escritura pública (ante el notario público) (superintendencia nacional de Administración Tributaria, 2015)



inscripción en el registro de persona jurídica- SUNARP



Inscripció en SUNAT – RUC: o Copia registral de SUNARP o Copia de poderes o Copia de DNI de representantes legales y apoderados o Recibo de luz, agua, y teléfono



Autorización de planilla de pago en Ministerio de trabajo



Inscripción de trabajadores en ESSALUD



Licencia municipal de funcionamiento. o Solicitud de licencia municipal o Copia de RUC: o Plano local



Legalización de libros constables.



Registro comercial

La empresa estará dentro de la categoría de pequeña empresa ya que nuestras ventas anuales se proyectan a un monto mayor a las 150 UIT, por tanto, también

debe ser inscrita en el REMYPE, registro que se realiza en el ministerio de trabajo (www. Mintra.gob.pe)

ASPECTOS TRIBUTARIOS 

Impuesto a la renta (IR) equivalente a una tasa de 29.5%, sobre la renta imponible.



Impuesto general a la venta (IGV) equivalente al 18% y está compuesta por IGV (16%) y el impuesto de promoción Municipal (2%), sin embargo, es importante mencionar que las exportaciones de bienes o servicios no están afectas al IGV.



Impuesto a las transacciones financieras (ITF): equivalente a 0.6% del monto total de una operación bancaria como retiros o depósitos, Es un impuesto que afecta determinadas transacciones financieras de cualquier cuenta abierta en alguna empresa del sistema financiero.



Otros tributos y retenciones: o Contribución a ESSALUD: 9% sobre las remuneraciones de los trabajadores. o Retenciones: aportes de 13% a la ONP sobre las remuneraciones (salvo afiliación AFP) o Comercialización hasta llegar al consumidor final

INVERSIÓN INICIAL POR PARTE DE LOS SOCIOS RUBRO

VALOR UNITARIO

CANTIDAD

UNIDAD

COSTO TOTAL

INTANGIBLES Notaría

250.00

1 Documento 250.00

Elaboración de estatuto

300.00

1 Documento 300.00

Licencia de funcionamiento

100.00

1 Documento 100.00

Licencia de Publicidad

200.00

1 Documento 200.00

Comprobantes de Pago

100.00

1 Milla

Sunat

-

1 Documento -

Separación de nombre comercial

18.00

1 Documento 18.00

Elaboración de Plan de Negocios

600.00

1 Documento 600.00

Inscripción es Registros Públicos

300.00

1 Documento 300.00

Defensa Civil

200.00

1 Documento 200.00

Extintor

150.00

2 Unidad

300.00

Botiquín

60.00

1 Unidad

60.00

TOTAL INTANGIBLE

100.00

2,428.00 o

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA VALOR UNITARIO

RUBRO

CANTIDAD

UNIDAD

COSTO TOTAL

MUEBLES Y ENSERES Computadoras

1,299.00

Laptop

800.00

Impresora

359.00

Escritorios

400.00

Calculadoras

11.90

Calculadoras

39.00

Mesa

400.00

Mouse

10.00

Mouse Pad

16.00

Proyector Epson

1,499.00

Sillas

250.00

Celulares

109.00

5 unidad 1 unidad 2 unidad 6 unidad 4 unidad 2 unidad 1 unidad 3 unidad 8 unidad 1 unidad 6 unidad 6 unidad

TOTAL MUEBLES Y ENSERES

6,495.00 800.00 718.00 2,400.00 47.60 78.00 400.00 30.00 128.00 1,499.00 1,500.00 654.00 14,749.60

o

FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA o

VALOR UNITARIO

RUBRO

CANTIDAD

UNIDAD

COSTO TOTAL

HERRAMIENTAS Cilindros

400.00

8

Caballetes de Madera

40.00

10

Escaleras

60.00

2

Botal

5,160.00

3

Cuchillas

60.00

3

unidad unidad unidad unidad unidad

TOTAL DE HERRAMIENTAS

400.00 120.00 15,480.00 180.00 19,380.00

o RUBRO

3,200.00

FUENTES: ELABORACIÓN PROPIA VALOR UNITARIO

CANTIDAD

UNIDAD

COSTO TOTAL

MAQUINARIA Y/O EQUIPO Máquina Recta

4,720.00

2 unidad

9,440.00

Máquina dobladora

5,300.00

1 unidad

5,300.00

Máquina Ribeteadora

7,950.00

1 unidad

7,950.00

Máquina de Cañón

9,275.00

1 unidad

9,275.00

Perforadora Remachadora

15.22

4 unidad

60.88

TOTAL MAQUINARIA Y/O EQUIPO o FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA

5.2.

32,025.88

MODELO DE NEGOCIO

Nuestro mercado objetivo para el mercado nacional. Por ello se tendrá como clientes a todas las posibles empresas comerciales peruanas dedicadas a la venta de artículos de cuero, este caso carteras de cuero. Nuestros productos y servicio de calidad dirigido al segmento A, B, C, estará disponible en las principales tiendas y galerías comerciales a nivel nacional.

5.3.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

5.3.1. PRODUCTO Se producirá carteras medianas en cuero curtido con vegetales, con diseños modernos y con garantía de durabilidad de por vida, en diferentes colores y texturas (suaves). Nuestros productos combinarán colores, dependiendo los gustos y necesidades del mercado. Se cuidará los detalles de la confección, es decir la apariencia final con acabados de calidad. Estarán diseñados para mujeres modernas que valoran y aprecian la calidad del cuero y a su vez tienen conciencia ecológica. El forro de las carteras será de poliamida y se colocará en el interior un bolsillo para guardar accesorios y brindar organización dependiendo del modelo. En las billeteras buscaremos fabricarlas en distintos diseños, la inclinación es tener una billetera que incluya un organizador que cabe en los bolsillos y tiene la capacidad de manejar efectivo, cambio, tarjetas de bancos y tiendas. Características generales del producto 

Cuero curtido con productos vegetales ecológicos



Variedad de diseños



Acabados de calidad



Colores variados

Este producto se diferencia por sus características generales, las cuales le permiten brindar un servicio innovador de calidad, piel y cuero opera con materia prima ecológica de calidad.

Este producto innovador moderno carteras de cuero, a diferencia de la competencia que son elaborados de manera industrial, poseen garantía de durabilidad de por vida.

5.3.2. PRECIO Los precios estarán de acorde al estudio de mercado, como del informe de inteligencia comercial con precio competitivo dirigiéndonos al segmento femenino para los niveles (NSE), A, B, C, de Lima Metropolitana.

Cueros y Carteras lanzará al mercado un producto con precio competitivo, permitiéndonos lograr una rápida penetración, y una aceptable acogida con un precio ajustado al mercado, creando sensación de calidad, precio.

Del mismo modo detallo un análisis de los precios de nuestro producto.

PRODUCTO Detalles

Cartera de Cuero

Modelos

Características



Ejecutiva

30 x 25 x 19 Cm.

estimado



Safir

30 x 27 x 19 Cm.

fabricación de



Lorena

27 x 20 x 19 Cm.

cartera



Sándalo

27 x 20 x 19 Cm.

Costo

25.55

de

cuero ecológico Precio venta

S/.60.00

Determinado por el

Estudio

de

mercado

La promoción que utilizarse para Cueros y Carteras SAC

TIPO DE PUBLICIDAD

MEDIOS

COSTO TOTAL (S/)

RADIO

SPOT PUBLICITARIO

500.00

TELEVISION

VIDEO PUBLICITARIO

1,200.00

INTERNET

PAGINA WEB

300.00

VOLANTES

DIFUSION

DIRECTA 400.00

AL CLIENTE TOTAL

2,400.00

5.3.3. MATERIALES A UTILIZAR PARA LA ELABORACIÓN DEL PRODUCTO A) MATERIALES DIRECTOS CUERO (PIEL DE VACUNO): Destinado principalmente a la confección de prendas de vestir y a la fabricación de artículos diversos, se produce desde tiempos remotos a partir de animales apropiados. Mientras que antiguamente el

cuero

se

fabricaba

curtiendo

las

pieles

por

medio

de grasa, leche, harina, alumbre, extracto de nuez de agalla, en fin extractos de hojas, de cortezas de árboles adecuados. Hoy se emplean casi exclusivamente productos sintéticos para realizar la curtición. La obtención de cuero, constituye la más antigua de las aplicaciones de las industrias textiles, se fundamenta siempre en la necesidad de proteger la piel de los animales del endurecimiento y de la putrefacción. El cuero sirvió al principio para vestidos y cada vez más constituía una materia sin la cual la vida no podía imaginarse. B) MATERIALES INDIRECTOS

EMULSIÓN SINTÉTICA: Consiste en una secreción orgánica, proveniente de diferentes plantas y árboles tipo conífero. A su vez, poseen propiedades químicas indispensables para la fabricación de adhesivos, barnices y aditivos alimenticios. Mientras que las emulsiones son mezclas de líquidos no miscibles homogéneos. Compuestas por una substancia llamada fase dispersada, y otra la cual se dispersada nombrada la fase continua. El proceso de preparación de las emulsiones se le conoce como: emulsificación. ABLANDADOR DE AGUA: Los suavizadores o ablandadores, tienen la finalidad de remover dureza del agua. Esto quiere decir que el calcio y magnesio, que producen la dureza, serán removidos casi por completo del agua que se va a tratar. El suavizador hace su función a través de resinas de intercambio iónico de tipo catiónicas que sustituyen el calcio y magnesio del agua por sodio. Para esto las resinas requieren una regeneración con sal (industrial) para recuperar su capacidad de intercambio SULFATO DE SODIO: Agente surfactante aniónico empleado en una variedad de formulaciones farmacéuticas no parenterales. Es un detergente y agente humectante, efectivo en soluciones ácidas y alcalinas y en aguas duras. Es usado en shampoos medicados, como limpiador de la piel y en dentífrico. También empleado en el curtido de pieles.

TARA (TANINO): La tara (Caesalpinia spinosa) es un arbusto que crece espontáneamente en América del Sur, especialmente en Perú y en el Norte de África. De los preciosos frutos, las vainas, se obtienen taninos de tara, ricos en sustancias pirogálicas y, en pequeña proporción, en derivados catéquicos. Los taninos de tara presentan un color natural muy claro y su uso permite obtener cueros clarísimos y resistentes a luz. Además, dan propiedades de llenado y morbidez, manteniendo la flor lisa y firme. En las pieles curtidas con los taninos de tara la resistencia de la flor a la carga de rotura resulta superior a la obtenida con cualquier otro curtido al vegetal. Por esto se usan especialmente para asientos e interiores de autos de alta gama.

5.4.

COSTOS DE PRODUCCIÓN

5.4.1. MATERIALES DIRECTOS DE FABRICACIÓN METERIALES DIRECTOS CUERO VACUNO)

VALOR UNITARIO

CANTIDAD UNIDAD

COSTO TOTAL

3.20

2400

7,680.00

(PIEL

TOTAL Fuente: Elaboración propia

Unidad

11,280.00

5.4.2. MANO DE OBRA DIRECTA

N°

CARGO/PUESTO CANTIDAD

TOTAL, DIARIO

TOTAL, MENSUAL

1

OPERARIOS

474.00

14,220.00

TOTAL Fuente: Elaboración propia

15

14,220.00

5.4.3. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

a) Materiales indirectos: METERIALES INDIRECTOS

VALOR UNITARIO

CANTIDAD UNIDAD

COSTO TOTAL

Hilo poliester N°40

1.20

1200

Unidad

1,440.00

Emulsión sintética

1.75

2400

Unidad

4,200.00

Ablandador de Agua

0.72

2400

Unidad

1,720.80

Sulfato de Sodio

0.50

2400

Unidad

1,188.00

2400

Unidad

3,600.00

2

Unidad

170.00

Tara (Tanino) 1.50 Aceite Lubricante Maq. 85.00 TOTAL Fuente: Elaboración propia

12,318.80

b) Mano de obra indirecta: TOTAL TOTAL DIARIO MENSUAL

N°

CARGO/PUESTO CANTIDAD

1

65.00

1,950.00

2

SUPERVISOR 1 JEFE DE PLANTA 1

83.80

2,514.00

3

ALMACENERO

2

45.00

2,700.00

4

MECÁNICO

1

63.00

1,890.00

5

ELECTRÓNICO

1

63.00

1,890.00

TOTAL Fuente: Elaboración propia

c) Costos Indirectos de Fabricación:

10,944.00

RUBRO

VALOR UNITARIO

CANTIDAD

UNIDAD

COSTO TOTAL

ALQUILER

750.00

1

MES

750.00

LUZ

350.00

1

MES

350.00

AGUA

200.00

1

MES

200.00

TOTAL

5.5.

1,300.00

GASTOS ADMINISTRATIVOS Y GASTOS DE VENTA

5.5.1. GASTOS ADMINISTRATIVOS:

a) Gastos Comunes: VALOR

COSTO

RUBRO

UNITARIO

CANTIDAD

UNIDAD

TOTAL

TELÉFONO

160.00

1

MES

160.00

ALQUILER

750.00

1

MES

750.00

TOTAL

910.00

Fuente: Elaboración propia

b) Gastos por salarios: TOTAL N°

CARGO/PUESTO CANTIDAD

TOTAL DIARIO MENSUAL

1

GERENTE

1

170.00

5,100.00

2

SECRETARIA

1

39.00

1,170.00

3

VENTAS

1

110.00

TOTAL

3,300.00

9,570.00

Fuente: Elaboración propia

5.5.2. Gastos de Ventas:

VALOR

COSTO

RUBRO

UNITARIO

CANTIDAD

UNIDAD

TOTAL

VOLANTES

200.00

2

millares

400.00

10

avisos

x

PUBLICIDAD 20.00

día

15 días

3,000.00

PAG. WEB

300.00

1

unidad

300.00

80.00

10

avisos

800.00

Marketing TV.

TOTAL

4,500.00

Fuente: Elaboración propia

5.6.

ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN

ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN CUEROS Y CARTERAS S.A.C.

COSTO DE CONSUMO DE MATERIA PRIMA Inventario Inicial de Materias primas

0

(+) Compras de materias Primas

11,280

(-) Inventario Final

0

Costo de consumo de materia prima

11,280

COSTO PRIMO Consumo de materia prima

11,280

(+) Mano de Obra Directa

14,220

Costo Primo

25,500

COSTO DE CONVERSION Costo de Fabricación

25,500

(+) Mano de Obra Directa

14,220

Costo Indirecto de Fabricación

24,563

Costo

de

Conversión

64,283

COSTO PRODUCIDO DEL PERIODO Materia prima Mano

de

11,280 Obra

Directa

14,220

Costo Indirecto de Fabricación

24,563

Costo bruto del periodo

50,063

(+) Inventario Inicial de Productos en proceso

0

Costo producido del periodo

50,063

COSTO DE PRODUCTO TERMINADO Costo producido del periodo

50,063

(-) Inventario Final de productos en poceso

0

Costo del producto terminado

50,063

COSTO UNITARIO DEL PUNTO ANTERIOR Costo del producto terminado

50,063

Unidades Vendidas

2,400

= 21

6. RESULTADOS La producción de carteras de cuero ecológico en el mercado nacional resulta ser un proyecto rentable, demostrando un grado de rentabilidad elevado. También se puede destacar que el retorno de la inversión es relativamente rápido, a la naturaleza del negocio por el flujo clientes que se espera. Esto nos permitirá cubrir gastos operativos y costos fijos en los que se incurren.

7. BIBLIOGRAFÍA Chronide, L. B. (06 de Junio de 2016). Perú es el tercer mejor país para hacer negocios en la región. Diario Gestión : Diario de Economía y Negocios.

Infomacaria. (Julio de 2009). marcaria.pe. Recuperado el 10 de Junio de 2019, de marcaria.pe Servicios de Registro de Marcas y Registro de Dominios en Perú: http://www.marcaria.pe/como-registrar-una-marca.html

Instituto Boliviano de Comercio exterior. (Marzo de 2010). El mercado de carteras ybilleras de cuero en la Unión Europea. Recuperado el 11 de junio del 2019, de

El

mercado

de

carteras

ybilleras

de

cuero

en

la

Unión

Europea:

http://www.santacruztrade.com.bo/images/sectores_exporte/carteras-billeterasperfil-mercado.pdf

Kotler, P. A. (2013). Fundamentos de marketing. México: Pearson Educación. Kotler, P. y. (2013). Fundamentos de marketing. México: Pearson Educación. Kotler, Philip, & Armstrong, G. (2013). Fundamentos de Marketing. México: Parson Educación. LA TIRAJALA. (2016). LA TIRAJALA Fundación Canaria medioambiental. Recuperado el 03 de Junio de 2019, de LA TIRAJALA Fundación Canaria medioambiental: leccion-importante

http://www.latirajala.org/respetar-y-cuidar-el-entorno-una-