Sesion Preparamos Brochetas Keiko

UNIVERSIDAD NACIONAL DE H U A N C AV E L I C A FA C U LTA D D E E D U C A C I Ó N ESCUELA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN PRACT

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE H U A N C AV E L I C A FA C U LTA D D E E D U C A C I Ó N ESCUELA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN PRACTICA IV: INTENSIVA.

INICIAL

***************************************************************************************************** PROGRAMACIÓN DIARIA I.

DATOS INFORMATIVOS: 1

INSTITUCIÓNEDUCATIVA

: I.E.I N° 107” Los Rojitos”

2

NUMERO DE NIÑOS

: 25

EDAD: 3 años

3

DOCENTE DE AULA

: CONDOR MULATO, MARILUZ.

4

DOCENTE DE PRACTICA

: Lic. UNOCC CANGALAYA, Sendy

5

ESTUDIANTE DE PRACTICA

: CORICHAHUA QUISPE, Keyko Katerine

1.7.

FECHA

AULA: “Amor”

: 10-06-2016

II. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD:

2.1. NOMBRE DE LA ACTIVIDAD

: “PREPAREMOS BROCHETAS DE FRUTAS”.

2.2. APRENDIZAJE ESPERADO : Conocer los procedimientos para realizar una brocheta de frutas

PERSONAL SOCIAL

AREA

2.3. SELECCIÓN DE

COMPETENCIA.

: COMPETENCIA, CAPACIDADES, INDICADOR DE LOGRO, MEDIOS Y MATERIALES.

CAPACIDAD

INDICADOR DE LOGRO.

Practica actividades Adquiere hábitos físicas y hábitos alimenticios saludables. saludables y cuida su cuerpo. Aplica sus conocimientos y el uso de la tecnología para mejorar su calidad de vida.

Reconoce la Ficha de observación. importancia de consumir alimentos limpios y saludables (brochetas de frutas).

DESARROLLO DE LOS MOMENTOS PEDAGÓGICOS:

MOMENTOS PEDAGÓGICOS

INSTRUMENTOS DE EVALUACION

ESTRATEGIAS

RUTINA (ACTIVIDADES PERMANENTES DE ENTRADA)

Fuera del Aula: Recepción de los niños, formación, saludo, rezo, marchan alrededor del patio, ingresan en forma ordenada al aula. Dentro del Aula:  Cartel de asistencia: los niños y niñas controlan su  asistencia haciendo uso del cartel en forma ordenada. Cartel cronológico: la docente pregunta a los niños y niñas: ¿Qué día es hoy? ¿En qué mes estamos? ¿En qué año estamos?

Niños Salón

Cartel Meteorológico: La docente pide a los niños que observen la ventana entonando una canción: Ventanita Ventanita, ventanita dime tu, dime tu, Como está el clima, como está el clima el día de hoy. ¿Cómo está el Clima el día de hoy?

Planificación: Los niños deciden en qué sector jugar. Para este momento se puede utilizar algunos instrumentos o recursos que ayuden al niño recordar que en un sector deben estar 5 0 6 niños dependiendo de los acuerdos o plantados en las normas de convivencia Organización: Luego juegan organizándose en grupos de  5 ó 6, deciden que jugar, con quien jugar, como jugar, etc. JUEGO LIBRE EN LOS SECTORES

Ejecución o desarrollo: Los niños juegan libremente de acuerdo a lo que han pensado hacer. La practicante observa sin alterar la dinámica del juego.

Orden: A través de una canción u otra estrategia se logra con armonía que los niños guarden los materiales usados y ordenen el sector. Socialización: Después de dejar todo en orden verbalizan y cuentan al grupo que jugaron, como jugaron, quiénes jugaron, etc. Representación: Luego de haber conversado y contado sus experiencias los niños en forma grupal o individual dibujan lo que hicieron ACTIVIDADES DE LA SECUENCIA DIDÁCTICA

Materiales educat

DESPERTAR EL INTERÉS DEL NIÑO: La practicante despierta el interés de los niños a través de una canción titulada: INICIO

EL BAILE DE LAS FRUTAS Vamos todos juntos vamos a bailar el baile de las frutas que a ti te gustara manzana (bis)



siluetas

 

frutas platos

Vamos todos juntos vamos a bailar el baile de las frutas que a ti te gustara manzana, la pera. Vamos todos juntos vamos a bailar el baile de las frutas que a ti te gustara manzana, la pera, la piña. Vamos todos juntos vamos a bailar el baile de las frutas que a ti te gustara manzana, la pera, la piña, el plátano .

RESCATE DE SABERES PREVIOS:  ¿Cómo se llamaba la canción?  ¿De qué trataba la canción?  ¿Qué frutas mencionamos en la canción? CONFLICTO COGNITIVO  ¿Ustedes conocen a las frutas?  ¿Qué frutas conocen ustedes?  ¿Ustedes saben dónde crecen las frutas?

NUEVO CONOCIMIENTO

DESARROLLO

La practicante establecerá un dialogo con los niños acerca de la importancia de las frutas rescatando sus saberes previos, la practicante preguntara a los niños y niños: ¿ustedes saben qué se puede hacer con las frutas?, entonces la practicante pegara en la pizarra una imagen de brochetas de frutas y se preguntara: ¿ustedes conocen las brochetas? CONSTRUCCION DEL APRENDIZAJE La practicante presentara a los niños diversas frutas e ira explicando a los niños y niñas que para consumir las frutas primero tenemos que lavarlas ; se repartir las frutas a cada grupo para que los niñas y niñas y puedan palparlas y observar sus características después de ello pasaremos a

preparar las brochetas de frutas. Comenzaremos pelando las frutas y cortándolos en pequeños trozos, luego en un plato colocaremos las frutas y lo pondremos en el centro de cada mesa, se proporcionara a cada niño un palito de brochetas para que en ello coloquen las frutas con ayuda de la practicante.



palitos de broche



hoja de aplicació



siluetas

APLICACIÓN DE LO APRENDIDO Se entregara una hoja de aplicación con la siguiente consigna “pega las frutas que utilizamos en la preparación de la brocheta”. RECUENTO DE LO APRENDIDO: CIERRE

Se entabla un dialogo con los niños y niñas sobre lo que aprendieron utilizando el mapa pre conceptual. FRUTAS

APLICACIÓN DE LO APRENDIDO EN UNA NUEVA SITUACIÓN: Colorea las frutas que utilizamos en le elaboración de las brochetas . Evaluación:  La maestra realiza:  AUTO-EVALUACION: ¿Qué hice?, ¿cómo lo hice?, ¿qué me falto?  CO-EVALUACION: ¿Cómo nos comportamos durante el trabajo en grupo?, ¿Cómo lo hicimos?, ¿Cómo nos sentimos?  HETERO-EVALUACION: La docente evalúa el aprendizaje de los niños durante el proceso de la clase. RUTINA

Recreo, refrigerio y aseo.

Jabón Toalla

NOMBRES

INDICADO

R

Recono ce la importanc ia de consumir alimentos limpios y saludable s (brocheta s de frutas). BOZA ALFONZO, NADINE BRIYITH CAHUANA CENTENO, JOSE MIGUEL CAPANI ENRIQUEZ, BITMAN RAUL CASTELLARES QUISPE, ALEN ARON CHAHUAYO CCENCHO, YVONNE AYUMI CHAVEZ CAYETANO, JUAN DIEGO DANIEL CONDORI HUAMANI, ANA PAULA CONDORI PAREDES, BRAYAN CORONEL INGA, ALVARO YAHUE GARCIA CCORA, SINDEL KORY HERMOSA TORAL, FRANCIS RONEL HILARIO RESALVE, YEIRA YASIRAH HUAMAN CCANTO, JAIRON EDISON

03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15

PEREZ HUAYLLANI, JEANPIER SMITH RIVERA PARI, SHAM EDUARDO ROMERO RAMOS, YAQUELYN YASHMINI SOLANO CCORA, ALEXIS PIERO SOLANO PEÑALOSA, DIEGO FABRICIO PARI GOMEZ, SOFIA PILAR SULLCA BOZA, BRIANA NATALY

22 23 24 25 26 27

se

21

y

PAREJAS DURAN, ASTRID ALEXANDRA

útiles

20

sus

MEDINA LAURENTE, MARCELO EDUARDO

guardan

19

asean,

MAYHUA LUCAS, MIGUEL ANGEL

Se

18

RUTINA

MARTINEZ CONCE, JHAN CRISTOFER ALONSO

MUSICAL

17

EXPRESIÓN

16 HUAYLLANI QUIQUIA, ESTHEFANI ESMERALDA

ALFARO GONZALES, EVENIE ANNETE

02

01 AGUIRRE ESCOBAR, ROUS DAIRA DEL CARMEN

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Asamblea o inicio: la practicante dará indicaciones a los niños para poder realizar la actividad. Expresividad musical: la practicante comenzara a cantar la canción soy una serpiente realizando una dinámica posteriormente con la compañía de los niños Cierre: los niños se sentaran en sus asientos  Actividades de salida: despiden.

Actividades de salida.

FICHA DE OBSERVACION:

RESUMEN CIENTIFICO La fruta es el fruto comestible obtenido de ciertas plantas cultivadas o silvestres. Suele ser ingerida como postre ya sea fresca o cocinada. Por lo general la fruta se come cuando está madura. También se elaboran jugos, jaleas y mermeladas de fruta.

La fruta presenta un alto porcentaje de agua (que puede llegar al 95%), es rica en vitaminas y minerales, y tiene pocas calorías. En el caso de las vitaminas hay que subrayar que las frutas incorporan y ofrecen dos clases de ellas fundamentalmente: la Vitamina A, que se puede encontrar en las fresas o en el kiwi, y la Vitamina C, que es la predomina en las ciruelas o en el melocotón. No obstante, tampoco hay que pasar por alto el hecho de que también entre los componentes de la fruta se encuentran la fibra, las proteínas, los glúcidos y los aromas. Brochetas: En gastronomía, brocheta refiere a las comidas servidas ensartadas en una brocheta. En Francia es empleada como una hiperonimia. El término se refiere por igual al shish kebab, al satay, o al souvlaki, indicando la generalidad de los alimentos cocinados que pueden ir ensartados o espetados en un pincho, que van desde las carnes de mamíferos, verduras, a los pescados y mariscos, etc. La comida servida en una brocheta generalmente es a la parrilla. El pincho por sí mismo, la brocheta, puede ser empleado para embeber pedazos de comida en una fondue, una bagna cauda o preparaciones semejantes. En este caso toma una forma ligeramente diferente y suele adquirirse como una brocheta de fondue o está ya incluida en el conjunto junto con la olla de la fondue. BIBLIOGRAFÍA   

RUTAS DEL APRENDIZAJE DICCIONARIO WIKIPEDIA

…………………………… Alumna practicante

……………………………… Docente de aula

…………………………………. Docente Conductora