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PROYECTO DE HUERTA CASERA

RAFAEL STEVEN LERMA ROJAS

INSTITUCIÓN EDUCATIVA RURAL SAN MIGUEL DEL TIGRE SEXTO “2” 2019

TÍTULO

HUERTA CASERA

TEMA

IMPLEMENTACIÓN DE HORTALIZAS EN NUESTROS HOGARES

DESCRIPCION DEL PROBLEMA

El lugar donde se realizó la huerta casera es en el barrio santa Rosa del corregimiento san miguel del tigre, este lugar estaba sucio, contaminado de residuos sólidos en los cuales encontramos:  Llantas llenas de agua  Basura  Botellas  Bolsas

INTRODUCCIÓN

Este proyecto promueve la implementación de las huertas caseras como recurso didáctico para la enseñanza de una alimentación sana desde el hogar, siendo una forma fácil de economizar gastos produciendo hortalizas saludables para el consumo del ser humano. A su vez, esto permite aumentar la cantidad y la calidad de la alimentación; así es que, una huerta en casa es la forma más fácil, económica, productiva y saludable para cultivar y obtener nuestros propios vegetales y frutas. Además, realizar este tipo de actividades con niños es una forma donde a través de su propia experiencia se adquieren valores y conocimientos que son considerados imprescindibles, como el disfrute en contacto con la naturaleza, el respeto por el medio ambiente y la importancia de una alimentación variable y saludable. También aprenden a adquirir responsabilidades; por ejemplo, haciéndose cargo de un semillero o de plantas, regándola y cuidándola, hasta que del fruto o cosecha. Por lo tanto, la huerta casera que se llevo a cabo se cultivó hortalizas y verduras como, el cilantro, orégano, pimentón, tomate, ahuyama y sábila. Para el cumplimiento de este proyecto se desarrollo una serie de actividades descritas en el cronograma.

OBJETIVO GENERAL

Fomentar por medio de la huerta casera en los niños y niñas del grado sexto de la institución San Miguel del Tigre, hábitos de alimentación saludables esenciales para el desarrollo integral, así como el cuidado e interés por la naturaleza.

OBJETIVOS ESPECIFICOS  Limpiar y conservar el medio ambiente por medio de la creación de las huertas caseras.

 Conocer todo el proceso de crecimiento de las plantas, especialmente de hortalizas y verduras fundamental para el sustento de las personas.

 Analizar el proceso de sembrado de semillas despertando interés por aprender a cuidar la naturaleza y alimentarse saludablemente.

JUSTIFICACION

la huerta casera se realizará con hortalizas y verduras como, el cilantro, orégano,

pimentón, tomate y ahuyama; lo anterior tiene como objetivo fomentar en los niños y niñas hábitos de alimentación saludables esenciales para el desarrollo integral, así como el cuidado e interés por la naturaleza, evitando la contaminación del medio ambiente; a través de la limpieza y mantenimiento de lugares que se utilizaban para la recolección de basuras y la quema de ellas.

Donde los niños se involucran directamente en este proyecto de cultivo y producción de hortalizas, manteniendo un proceso enriquecedor de aprendizaje quizás para toda la vida.

A su vez, el sembrado de estas hortalizas y verduras generara el consumo de alimentos, siendo de gran importancia debido a que aporta variedad de propiedades, beneficios y valores nutricionales para el desarrollo del ser humano.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDADES

limpieza y recolección de abono y materiales para la realización de la huerta

siembra de las semillas de ahuyama y tallos de orégano

Siembra de semillas de tomate, pimentón y cilantro. Trasplante de sábila

Limpieza y riego del lugar y de la huerta . Regada de agua a las semillas y limpieza de maleza de las plantas

ABRIL SEMANA SEMANA SEMANA SEMANA 4 1 2 3

X 20/04/2019

X 23/04/2019

X 25/04/2019

X 26/04/2019

X 27/04/2019

SEMANA 5

EVIDENCIAS DE LA HUERTA

ADECUACIÓN DEL ESPACIO

LIMPIEZA DE LA HUERTA

TRASPLANTE DE LA SABILA

SIEMBRA DEL TOMATE