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PLAN NACIONAL DE FOMENTO HORTIFRUTÍCOLA PROYECTO N° TR 1432 PROTOCOLO PARA LA FORMACIÓN DE PRODUCTORES

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN CULTIVO DE AGUACATE ( MIPE)

Lugar: Finca con cultivo de aguacate Hass.

Código: Hui 011, Hui 012 y Hui 03, Hui 014

Tipo de convocatoria: Directa y Telefónica

No. de personas invitadas: 25

Tiempo estimado: SIETE (7) horas

No. de sesiones: una (1)

Objetivo General:

Objetivos específicos

Los integrantes de las Ecas aprenden y aplican en sus cultivos, conceptos y prácticas del manejo integrado de Plagas y enfermedades (MIPE)

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

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Los agricultores aprenden de manera general el concepto de Manejo Integrado de Plagas y enfermedades. Los agricultores aprenden a identificar, sintomatología y manejo de las principales enfermedades del cultivo del aguacate. Los agricultores aprenden a identificar, sintomatología, monitoreo y control de las principales plagas (Insectos) en el cultivo del aguacate. Los agricultores aprenden a identificar y monitorear las plagas cuarentenarias del cultivo.

Metas: 

100 % de los participantes aprenden conceptos básicos sobre manejo integrado de plagas y enfermedades.  100 % de los participantes adquieren conocimientos y los aplican, sobre los principales síntomas, prácticas preventivas y métodos de manejo de las principales plagas del cultivo de aguacate.  100 % de los participantes adquieren conocimientos y los aplican, sobre los principales síntomas, prácticas preventivas y métodos de manejo y control de las principales enfermedades del cultivo de aguacate. Materiales No. Materiales No. Marcadores

10

Bisturí

3

Pliegos de papel bond

15

Lupas

5

Cinta adhesiva

1

Plástico amarillo

1 m2

Material bibliográfico de apoyo

5

Plástico banco

1 m2

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Plástico azul

3 m2

Botellas plásticas de gaseosa litro

2U

Trampa Jansom

1

Trampa Mac phail

1

1. Colocarle el nombre a cada agricultor con cinta de enmascarar en un lugar visible. 2. APERTURA DE LA ECA 2.1. El facilitador saluda a los participantes destacando la asistencia del grupo y dando agradecimientos al propietario de la finca por su acogida y gran aporte para realizar con éxito el desarrollo de la temática. Se recalca la presencia de ASOHOFRUCOL, se da una introducción sobre el Plan Nacional de Fomento Hortifrutícola y el Fondo Nacional de fomento Hortifrutícola. 2.2. Se presenta el tema de la capacitación, en este caso “Manejo Integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de aguacate”, los objetivos de la capacitación, los subtemas, etc. 3. CONFORMACIÓN DE SUBGRUPOS: De manera sencilla se procede a la conformación de subgrupos de máximo cinco (5) integrantes cada uno. Se pasa a cada grupo una pregunta del tema de la Eca anterior para que sea respondida. Estas preguntas pueden ser. a. b. c. d. e.

Que Que Que Que Que

es monitorear una plaga o enfermedad? es un umbral de acción? es un nivel de daño económico? debo hacer antes de monitorear una plaga? debo conocer de una plaga, antes del monitoreo?

4. PREGUNTAS DE INDUCCIÓN Se entregara una pregunta por Subgrupo: 1. Explique que es manejo integrado de plagas 2. Explique cinco factores que debemos tener en cuenta para prevenir las plagas y enfermedades. 3. Enumere el manejo cultural de la enfermedad conocida como pudrición de raíces. 4. Enumere los principales síntomas que presentan las plantas atacadas por Nemátodos. 5. Que control biológico podemos realizar para el Trips. 6. Explique qué método biológico podemos aplicar para manejo de la Phytopthora?

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7. Enumere varias prácticas culturales para el manejo de enfermedades en aguacate. 8. Enumere la principal sintomatología de ataque de Monalonion. 5. DESARROLLO PRACTICO DE EJERCICIOS Primer grupo: “Conceptos Básicos de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, Prácticas Culturales y agronómica para el Manejo de plagas y enfermedades en aguacate    

Lea y analice el documento entregado sobre Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades y Prácticas culturales y agronómicas para manejo de Plagas y enfermedades” Organice una exposición para ser presentada al grupo en general. Dicha exposición la puede realizar mediante el apoyo de una cartelera, un sociodrama, una demostración de método en el propio cultivo elegido para tal fin. PRACTICAS: Realice en el cultivo cinco de las principales practicas o demostraciones de métodos, que el grupo considere son las más importantes para el manejo de plagas y enfermedades. Propicie el dialogo con los demás integrantes del grupo frente al tema, saque conclusiones conjuntas de tal manera que ellas sean apropiadas y puestas en práctica por todos los agricultores en sus fincas.

Segundo Grupo: “Barrenador de Ramas, Pasador de fruto, Picudo del Aguacate”  

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Lea y analice el documento entregado sobre las Plagas en mención. Organice una exposición para ser presentada al grupo en general. Dicha exposición la puede realizar mediante el apoyo de una cartelera, un sociodrama, una demostración de método en el propio cultivo que se ha elegido para tal fin. PRACRTICA: Ubique plantas u órganos de platas que presenten la sintomatología propia del ataque de estas plagas. Realice la respectiva explicación al grupo. Propicie el dialogo con los demás integrantes del grupo frente al tema, saque conclusiones conjuntas de tal manera que ellas sean apropiadas y puestas en práctica por todos los agricultores en sus fincas.

Tercer Grupo: “Monalonium, Trips, Pega Pega y Ácaros”  

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Lea y analice el documento entregado sobre las plagas en mención. Organice una exposición para ser presentada al grupo en general. Dicha exposición la puede realizar mediante el apoyo de una cartelera, un sociodrama, una demostración de método en el propio cultivo y sitio que se ha elegido para tal fin. PRACTICAS: Ubique plantas en el cultivo o partes y órganos que presenten la sintomatología propia de la plaga. Realice la respectiva explicación ante todo el grupo. PRACTICAS: Organice muestras de partes de plantas (Flores, Frutos, Ramas, hojas, etc); para que el grupo las observe e identifique la sintomatología.

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Propicie el dialogo con los demás integrantes del grupo frente al tema, saque conclusiones conjuntas de tal manera que ellas sean apropiadas y puestas en práctica por todos los agricultores en sus fincas.

Cuarto grupo: “Roña, Mancha angular y Antracnosis”  

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Lea y analice el documento entregado sobre las enfermedades en mención. Organice una exposición para ser presentada al grupo en general. Dicha exposición la puede realizar mediante el apoyo de una cartelera, un sociodrama, una demostración de método en el propio cultivo y sitio que se ha elegido para tal fin. PRACTICA: Ubique plantas, órganos o partes de ellas que muestren sintomatologías de las enfermedades y realice la respectiva explicación a todo en grupo. PRACTICA: Organice muestras de partes de plantas (Flores, Frutos, Ramas, hojas, etc); para que el grupo las observe e identifique la sintomatología. Propicie el dialogo con los demás integrantes del grupo frente al tema, saque conclusiones conjuntas de tal manera que ellas sean apropiadas y puesta en práctica por todos los agricultores en sus respectivas fincas.

Quinto grupo: Fumagina, Mancha algacea, Pudrición de Raíces (Phytophthora cinnamomi Rands”  

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Lea y analice el documento entregado sobre las enfermedades en mención. Organice una exposición para ser presentada al grupo en general. Dicha exposición la puede realizar mediante el apoyo de una cartelera, un sociodrama, una demostración de método en el sitio que se haya elegido para tal fin. Ubique plantas en el cultivo que presenten la sintomatología propia de estas enfermedades y realice un recorrido a dicho cultivo con todo el grupo, para que observen dicha sintomatología. Organice muestras de partes de plantas (Flores, Frutos, Ramas, hojas, etc); para que el grupo las observe e identifique la sintomatología. Propicie el dialogo con los demás integrantes del grupo frente al tema, saque conclusiones conjuntas de tal manera que ellas sean apropiadas por todo el grupo.

6. PLENARIA GENERAL 

Al terminar las diferentes exposiciones y ejercicios prácticos, se abre un pequeño espacio para socialización y preguntas sobre el tema, de igual forma se clarifican las dudas y se complementa la información dada por el grupo.

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Al terminar todos los ejercicios prácticos y en un escenario aparte (Salón- auditorio), se realizara una plenaria general, abriendo un espacio para preguntas, intercambio de saberes y comentarios, y conclusiones.

7.

REFRIGERIO

8. LLAMADO A LISTA Formato prediseñado para tomar la asistencia de los participantes. 9. EVALUACIÓN DE LA JORNADA DE CAPACITACIÓN Resumen de la jornada de capacitación y compromisos de la comunidad. 10. CIERRE DEL EVENTO Agradecimientos por la participación, nivel de participación y cumplimiento de los objetivos de la jornada, reglas del juego, logros observados, temática próxima capacitación. Acuerdo de la fecha, el sitio y la hora para el próximo taller.