• Categories
• Cultivos
• Alimentos
• Comida y vino
• Cocina
• Plantas comestibles

Citation preview

   

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología      Programa  para  sobrepeso  –  Trofología  iNat      ¿Que  es  Trofología?      Es  el  estudio  de  la  correcta  selección  preparación      y  combinación  de  insumos  para  obtener  un  estado      óptimo  de  salud  y  bienestar.        La  capacidad  auto-­‐regenerativa  del  organismo  humano    es  natural,  precisa  y  sorprendentemente  rápida.    

       

 

    ..Programa  alimenticio  para  eliminar  hasta  25  kilos  de  sobrepeso  en  90  días..   Este  programa  está  basado  en  bioquímica,  esto  es,  la  química  de  los  sistemas  orgánicos  vivos.   Desde  la  perspectiva  de  una  nutrición  pro-­‐biótica,  basada  en  sustancias  fitoquímicas     no  desnaturalizadas  y  está  orientado  hacia  el  óptimo  desempeño  del  organismo.       En  el  entendimiento  de  que  (El  sobrepeso)  ha  sido  causado  y  es  mantenido  como  crónico     debido  a  una  nutrición  deficiente  de  sustancias  anti-­‐bióticas.    

Programa       • Durante  los  primeros  tres  días   Tomar  el  jugo  (usar  extractor)  de  al  menos  tres  piñas  (piña  miel,  lo  mas  madura   posible)  por  día  (extraer  sin  cascara,  incluir  el  centro)  no  diluir  ni  endulzar,  tomar   con  popote  de  plástico  grueso  y  consumir  lo  mas  rápido  posible  para  evitar  que  el   paladar  o  lengua  se  escalden.  (Enjuagar  la  boca  con  1  vaso  de  agua  limpia  y  1   cucharada  de  bicarbonato  de  sodio  para  neutralizar  la  acides  en  la  boca).  

 

 

A  partir  del  4to.  día.   • Alternar  en  ayunas  los  siguientes  tónicos,  uno  cada  semana.   A.-­‐  Tónico  inmune  :  ¼  de  taza  de  jengibre  fresco  partido  en  trozos  (con  cascara)  de   1cm,  3  limones  partidos  completos  con  cáscara  y  semillas,  ¼  de  taza  de  miel  de   abeja  pura  (licuar  todo  con  un  chorrito  de  agua,  colar  y  beber).   B.-­‐  Tónico  depurador  hepático:  3  dientes  de  ajos,  3  cucharadas  de  aceite  de  oliva     1

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

 

 

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología   y  el  jugo  de  3  limones  (licuar  bien  con  un  chorrito  de  agua  y  beber  sin  colar).     • Desayuno   Alternar  un  día  frutas  dulces  y  al  siguiente  ácidas,  combinar  como  se  indica.     Solo  utilizar  frutas  descritas.   1.-­‐  Un  día  frutas  dulces  con  ½  taza  mezclada  de  avena,  nueces,  semillas  (remojados   toda  la  noche  en  agua);  ½  taza  de  yogurt  natural  sin  azúcar  y  pasitas  o  arándanos.   Dulces:  Solas  o  mezcladas,  puede  comer  una  distinta  todos  los  días  o  un  poco  de   todas  cada  dos  días  (manzana,  ciruelas,  papaya,  durazno  y  pera).     Melon  y  sandía  se  consumen  solos,  no  combinarlos  entre  si  o  con  nada  adicional.     2.-­‐  Al  siguiente  día  frutas  ácidas;  agregar  solo  miel  pura  de  abeja  (sin  yogurt,   nueces  ni  semillas).   Acidas:  Solas  o  mezcladas,  puede  comer  una  distinta  todos  los  días  o  un  poco  de   todas  cada  dos  días  (fresas,  kiwis,  toronja,  guayabas,  piña,  uvas  y  naranja).     Smoothie  verde   Cuando  la  fruta  se  madura  (solo  dulces),  una  buena  opción  es  mezclar  con  un   manojo  completo  de  espinacas  o  acelgas  (sin  el  tallo)  ¼  de  aguacate,  una   cucharada  de  polen  de  abeja,  licuar  por  3  minutos  a  máxima  velocidad  con  un   chorrito  de  agua  pura  y  hielo.  Esta  bebida  puede  suplir  el  desayuno.     • A  media  mañana   Tomar  un  jugo  de  la  lista  de  jugos  de  apoyo  (Lista  A)  recién  extraído,  no  endulzar  ni   diluir  (repetir  lista  al  terminar).   •

Comida   El  plato  fuerte  de  la  comida  es  una  abundante  ensalada  todos  los  días,  aderezar  al   gusto  (ver  lista  de  ensaladas  y  aderezos).  El  complemento  es  el  alimento  cocido.     Alternar  alimentos  cocidos  uno  cada  día  y  repetir  lista   1.-­‐  Una  porción  de  arroz  integral  (¼  de  taza  por  persona)  con  verduras  en  partes   iguales  50/50  %  (ver  lista  de  arroces).     2.-­‐  Una  porción  de  leguminosas    ½  tza.    máximo    (lentejas,  frijoles,  habas.    sin   caldo,  se  puede  agregar  el  caldo  que  desee)  con  verduras  en  partes  iguales  50/50   %  remojar  leguminosas  toda  la  noche  usar  misma  lista  de  verduras  y  preparación   que  el  arroz.     3.-­‐  Una  porción  de  150    a    250  grs.  de  pescado  de  altamar  (Dorado,  Mero,   Huachinango  o  Negrilla),  a  la  plancha,  al  vapor  o  en  caldo  con  verduras  al  gusto.   2

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

 

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología   Nunca  frito  ni  empanizado.  Pescado  máximo  3  veces  por  semana.  (No  consumir   atún  o  marlín  más  de  una  vez  cada  14  días).       Opcional:  agregar  una  vez  cada  2  días  100  grs.  máximo  de  queso  fresco  o   requesón,  procurar  no  consumir  quesos  de  noche  y  no  mezclar  con  leguminosas.       • A  media  tarde   Tomar  un  jugo  de  lista  de  jugos  de  apoyo,  (Lista  B)  recién  extraídos,  no  endulzar  ni   diluir  (repetir  lista  al  terminar).     • Cena       Alternar  alimentos  (uno  cada  día)  y  repetir  lista   1.-­‐  Calabacitas  o  champiñones  rellenos  de  verduras.   Se  saca  el  relleno  de  las  calabacitas,  se  pone  a  sancochar  cebolla  con  ajo  al  gusto  y   una  vez  que  esta  transparente  la  cebolla  se  agrega  los  champiñones  y  unas  3   variedades  de  verduras  a  elegir  como  (espinacas,  jitomate,  chile  morrón)  y  se   sancocha  por  5  minutos  con  la  cebolla  y  ajo,  se  rellenan  las  calabacitas  con  esta   preparación  y  se  meten  al  horno  por  15  minutos,  dejando  las  verduras  en  punto   crocante.     Usar  salsas  de  chile  sin  aceite.     2.-­‐  Caldo  de  verduras  50%  -­‐  50%  (no  mas  de  ½  litro)   Procurar  cortar  bien  los  ingredientes  y  no  sobre  calentarlos,  hervir  de  acuerdo  a  su   consistencia.  (duras,  medias  y  blandas)   Usar  salsas  de  chile  sin  aceite.     3.-­‐    Ensalada  cruda  (pequeña  porción).     Alternar  las  siguientes  ensaladas,  una  cada  noche  y  repetir  lista  al  terminar.   Aderezos  y  salsas  sin  aceite  son  de  libre  consumo.   A.-­‐  Espinacas  y/o  acelgas,  betabel  y  jicama  raladas,  ½  aguacate  y  germinados.   B.-­‐  Lechuga  italina  y/o  escarolas,  jitomate  saladette,  ½  aguacate  y  champiñones.   C.-­‐  Lechuga  orejona,  albahaca  fresco  al  gusto,  ½  aguacate,  nuez  pecan  (7  mitades).   Aderezar  al  gusto  con  lista  de  aderezos  sin  aceite.           • Antes  de  dormir  alternar  los  siguientes  tónicos,  uno  cada  semana.     1.-­‐  Tónico  depurativo   3

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

 

 

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología   1  pepino  con  cascara,  2  hojas  de  acelga,  2  varas  de  apio  y  el  jugo  de  3  limones    y  un   puñado  de  perejil.     Licuar  y  tomar  sin  colar.     2.-­‐  Tónico  desengrasante   1  pepino  y  1  chayote,  los  dos  con  cascara.     Extraer  todo  y  beber  sin  licuar  ni  colar.     Ensaladas  para  uso  en  la  comida   Es  muy  importante  agregar  germinados  de  alfalfa,  brócoli  o  lenteja  (NO  DE  SOYA)   frescos  a  todas  las  ensaladas  todos  los  días.  Aderezar  al  gusto  (ver  lista  de  aderezos).     1.-­‐  Lechuga  orejona  y  lechuga  italiana  cortadas  en  tiras  o  trozos;  zanahoria  y  pepino   rallados;  pimiento  morrón,  brócoli  crudo,  cebolla  morada  y  albahaca  cortadas;  ajonjolí,   germinados  y  abundante  aguacate.  (2  cucharadas  de  ajonjolí)   2.-­‐  Espinacas  y  escarolas;  jícama,  calabacitas  y  betabel  rallados;  apio,  cebollines,   cilantro,  nuez  cortados;  germinados  y  abundante  aguacate.  (6  mitades  de  nuez)   3.-­‐  Lechuga  orejona  y  berros;  betabel  y  pepino,  zanahoria  rallados;  pimiento  morrón,   cebollita  de  cambray,  hierba  buena  y  almendras  cortadas;  germinados  y  abundante   aguacate.  (6  almendras)   4.-­‐  Lechuga  italiana  y  acelgas;  jícama  y  pepino  rallados;  cebolla,  champiñones,   jitomate,  perejil  y  nuez  cortados;  germinados  y  abundante  aguacate.  (6  mitades  de   nuez)   Repetir  lista  al  terminar.     Aderezos  con  aceite  (consumo  limitado)   Todos  los  aderezos  con  aceites  son  opcionales  y  de  consumo  mesurado,  un  máximo  de   2  cucharadas  soperas  por  servida.   Licuar  3  partes  de  aceite,  1  parte  de  vinagre  (o  limón)  y  ajo  junto  con  los  demás   ingredientes;  ajustar  sazón  con  sal  de  mar,  pimienta  quebrada,  jugo  de  limón  y/o   hierbas  aromáticas  secas.  (no  usar  vinagre  blanco  o  balsámico)     1.-­‐  Aceite  de  oliva,  semilla  de  mostaza,  jengibre,  miel  de  abeja,  vinagre  de  arroz  y  ajo.     2.-­‐  Aceite  de  aguacate,  clavo,  curcumina,  jugo  de  limón  y  ajo.   3.-­‐  Aceite  de  ajonjolí,  pimiento  morrón,  semilla  de  cilantro,  vinagre  de  arroz  y  ajo.   4.-­‐  Aceite  de  ajonjolí,  semilla  de  comino,  chile  serrano,  vinagre  de  manzana  y  ajo   5.-­‐  Aceite  de  aguacate,  jugo  de  limón,  aceitunas,  ajo  y  yogurt  natural  sin  endulzar.    6.-­‐  Aceite  de  oliva,  jugo  de  limón  y  ajo.     Aderezos  sin  aceite  (libre  consumo)   Todos  los  aderezos  son  opcionales     Mezclar  todos  los  ingredientes  en  licuadora.     4

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

 

 

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología  

1.-­‐  2  tomates  sin  el  centro,  1  pimiento  rojo  sin  el  centro,  ¼  tza.  vinagre  de  vino                       tinto,  ¼  tza.  jitomates  secos  picados  en  trozos,  6  a  8  hojas  de  albahacar,  el  jugo  de  1                                                                               limón,  una  pizca  de  sal  de  mar,  agua  natural  al  gusto.   2.-­‐  3  cucharadas  de  vinagre  de  manzana  (de  preferencia  orgánico),  2  cucharadas  de   mostaza  (orgánica  o  hecha  en  casa),  1  cucharada  de  miel  pura  de  abeja,  agregar  hierbas   finas  (secas  y  naturales)  y  agua  natural  al  gusto.   3.-­‐  1  pepino  pequeño  y  tiernito,  ½  tza.  de  yoghurt  natural  sin  azucar,  sal  de  mar  al   gusto,  hierbas  finas  (secas  y  naturales),  un  diente  de  ajo.   4.-­‐  El  jugo  de  1  limón,  2  dientes  de  ajo,  3  cucharadas  de  jengibre  picado,  1  cucharada   de  ajonjolí,  2  cucharadas  de  miel  pura  de  abeja,  sal  de  mar  y  pimienta  al  gusto.   Arroz  integral  con  verduras   Remojar  ½  tza.  toda  la  noche,  desechar  agua  del  remojo,  cocer  en  1  litro  de  agua   hirviendo  a  (fuego  medio),  escurrir  bien  e  incorporar  a  sartén  con  verduras   previamente  salteadas  en  aceite  de  coco.     1.-­‐  Arroz  integral  con  betabel,  ejotes,  zanahoria,  chayote,  cebolla  y  ajo.   2.-­‐  Arroz  integral  con  brócoli,  apio,  repollo,  pimiento  morrón,  cebolla  y  ajo.   3.-­‐  Arroz  integral  con  chícharos,  chayote,  zanahoria,  chile  poblano,  cebolla  y  ajo.   4.-­‐  Arroz  integral  con  coliflor,  calabacitas,  chile  poblano,  cebolla  y  ajo.   Primero  saltear  el  ajo  y  cebolla  en  aceite  de  coco,  luego  incorporar  verduras.     (no  freír  arroz  ni  verduras,  solo  sancochar)     Salsas  con  aceite  (consumo  limitado)   Todas  las  salsas  son  opcionales  y  de  consumo  mesurado,  un  máximo  de  3  cucharadas.   Licuar  un  chorrito  de  aceite  (indicado)  junto  con  los  demás  ingredientes  (crudos)     y  ajustar  sazón  con  sal  de  mar,  pimienta  quebrada,  jugo  de  limón  y/o  hierbas   aromáticas  secas.     1.-­‐  Aceite  de  oliva,  agua,  jitomate,  chile  chipotle  seco  (al  gusto),  cebolla  morada,   perejil  y  ajo.   2.-­‐  Aceite  de  aguacate,  agua,  tomatillo  verde,  chile  serrano  (al  gusto),  jugo  de  limón,   cilantro,  cebolla  y  ajo.   3.-­‐  Aceite  de  ajonjolí,  salsa  de  soya,  chile  de  árbol  (al  gusto),  jengibre,  cebollita  de   cambray,  cilantro  y  ajo.   4.-­‐  Aceite  de  oliva,  chile  de  árbol  (al  gusto)  y  ajo.     Salsas  sin  aceites  (libre  consumo)   Todas  las  salsas  son  opcionales.     Mezclar  todos  los  ingredientes  en  licuadora  o  molcajete  .     5

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

 

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología   1.-­‐  3  chiles  habaneros  (en  tiras),  ½  cebolla  en  medias  rodajas  ,  10  limones  exprimidos,     sal  de  mar  y  pimienta  negra  al  gusto  (moler  en  casa).  No  consumir  toda  al  mismo   tiempo,  refrigerar  por  48  hrs.  para  consumirce  despues.   2.-­‐  ½  tza.  de  agua,  40  grs.  de  chile  de  árbol,  40  grs.  de  chile  piquín,  ½  tza.  de  vinagre  de  ,     sal  de  mar  al  gusto   3.-­‐  6  chiles  pasilla,  3  dientes  de  ajo,  ¼  de  cebolla,  6  tomatillos  verdes,  sal  a  gusto  (En   una  sartén  con  un  poco  de  aceite  de  oliva  sancochar  la  cebolla  y  el  ajo  picados,  luego  se   incorporan  los  chiles  y  los  tomates  sin  piel  y  machacados,  agregar  un  poco  de  agua  y   dejar  que  se  cueza  hasta  que  espese.)  Se  sirve  fría.   4.-­‐  4  tomates  maduros,  2  cebollines,  2  dientes  de  ajo,  3  ramita  de  cilantro,  1  chorrito  de   jugo  de  tomate  natural,  3  chiles  verdes  frescos,  1  cucharadita  de  comino  molido,  1   cucharada  de  miel  pura  de  abeja,  sal  de  mar  al  gusto.      

Lista  A  de  jugos  de  apoyo  (Jugos  depurativos)  Todos  al  extractor.     Jugo  1:   ½  pepino   Jugo  8:                 1  puñado  perejil   ½    betabel         2  hojas  de  acelga       ½  pimiento  morrón         ½  puñado  de  lechuga  orejona                                      2  zanahorias   3  zanahorias                                                            3  hojas  de  acelga                                2  rábanos                                                            1  diente  de  ajo  grande                                ½  jitomate       Jugo  2:                              1  puñado  de  espinacas   Jugo  9:       1  puñado  de  perejil                                1  puñado  de  perejil       1  puñado  de  espinacas                                3  zanahorias       1  diente  grande  de  ajo                                                          ½  jitomate       2  zanahorias                                                            1  diente  de  ajo  grande   ½  pepino       Jugo  3:                              3  lechuga  italiana   Jugo  10:       2  hojas  de  acelga       1  puñado  de  perejil         1  puñado  de  perejil       1  puñado  de  espinacas       1  puñado  de  espinacas       3  zanahorias         3  zanahorias     ½  manzana  roja                                                            2  rábanos                   Jugo  4:     3  hojas  de  acelga   Jugo  11:       1  puñado  de  espinacas       1  puñado  de  perejil       1  puñado  de  perejil       3  zanahorias       2  jitomates       ½  manzana  verde       ½  pepino       ½  pimiento  morrón                                                              1  diente  de  ajo  grande    

6

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

 

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología   Jugo  5:                    

3  hojas  de  lechuga  orejona   1  puñado  de  perejil   3  zanahorias   3  ramos  de  brócoli   ½  manzana  roja  

Jugo  12:       1  puñado  de  lechuga  italiana                                                            ½  Betabel       2  zanahorias       ½  pepino                                                            1  diente  de  ajo  grande     Jugo  6:                       1  puñado  de  perejil   Jugo  13:                              3  zanahorias       1  diente  de  ajo  grande                                                              ½  manzana       3  zanahorias                                                              ½  chayote                                                          ½  pimiento  morrón                                                              1  puño  de  espinacas       2  tallos  de  apio                                                              1  puño  de  perejil     Jugo  7:     1  puñado  de  perejil                                            Jugo  14:                              3  zanahorias       1  puñado  de  espinacas                                                                                            ½  betabel       3  zanahorias                                                                                                                                ½  chayote       2  tallos  de  apio                                                                                                                      1  puñado  perejil                                                            ½  jitomate                                                                                                                                      1  puñado  acelgas                                                            2  rábano  

        Lista  B  de  jugos  de  apoyo  (Jugos  regenerativos)  Las  verduras  duras  al  extractor  y  las   blandas  licuadas,  alternar  un  día  una  cucharada  de  linaza  entera  y  al  dia  siguiente  una   cucharada  de  chia.  Germinados  utilizar  de  cualquier  tipo  (MENOS  DE  SOYA)     Jugo  1:                              3  cm  de  jengibre   Jugo  8:                              1  manzana       1  betabel  chico                              3  tallos  de  apio       ½  manzana                                2  zanahorias       2  zanahorias                                                        1  puñado  de  germinado                                                            1  puñado  de  germinado             Jugo  2:           3  ramitos  de  brócoli   Jugo  9:           ½  camote  de  azafrán                                                            1  puñado  de  germinado                                                                                                                                                          ¼        d    e        c    amote             (papa  dulce)                                                            ½    betabel                                                              3  zanahorias         2  tallos  de  apio       1  puñado  de  germinado                                2  zanahorias             Jugo  10:                            ½    manzana     Jugo  3:           3  ramitos  de  coliflor     ½    betabel    chico       3  zanahorias                                                                                                                                                                2  tallos  de  apio       2  tallos  de  apio                                                            ½  camote  de  azafrán                                                              1  puñado  de  germinado  

7

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología  

                                                           ½  camote  de  azafrán       Jugo  4:           ½  naranja  pelada  con  lo  blanco       ½  papaya  chica  con  10  semillas       1  plátano     1  kiwi         Jugo  5:                            ½  melón  incluyendo  lo  verde  de                              la  cáscara  agregar  sus  semillas                              licuadas     Jugo  6:                          1  betabel  chico                            2  manzanas  rojas                            1  pera                                                      ½  camote  de  azafrán     Jugo  7:                          3  rabos  de  betabel                                                      4  zanahorias                            ½  manzana                                                      1  puñado  de  germinado    

Jugo  11:                              3  cm  de  jengibre                                                              ¼    camote  azafrán                                                              ½    betabel  chico                                                              3  ramitos  de  brócoli                                                                 Jugo  12:                              ½  pera                                                              ½    camote  de  azafrán                                                              3  zanahorias                                                              1  puñado  de  germinados                                                                 Jugo  13                              ½  betabel  chico                                    2  manzanas  verdes(color)                                    ½  pera                                                              ½  camote  de  azafrán                                                              3  cm  de  jengibre     Jugo  14                                3  ramitos  de  coliflor                                                              3  zanahorias                                    1  manzana                                                              1  puñado  de  germinado                                                              ½  betabel  chico  

            Adicionales     Hidratación     Durante  el  día  beber  aproximadamente  dos  litros  de  agua.     La  cantidad  exacta  se  calcula  multiplicando  el  factor  0.033  por  el  peso  en  kilos.       • Ejercicio:  hacer  como  mínimo  60  minutos  de  ejercicio  que  incluya  20  minutos  de   aeróbicos.     • Visualización   Al  levantarse  antes  de  empezar  la  rutina  diaria  y  al  acostarse  antes  de  dormir.   Entrar  en  un  espacio  tranquilo,  relajarse  y  dedicar  la  total  atención  e  intención  del  

•

8

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología  

 

programa  para  eliminar  el  sobrepeso.       • Estimulación  del  sistema  linfático   Cepillar  la  piel  antes  de  bañarse,  con  la  piel  seca,  usando  un  cepillo  de  cerdas   vegetales,  firmes.  Esto  se  hace  cepillando  desde  los  dedos  de  los  pies  hacia  el   centro  del  cuerpo,  y  de  los  dedos  de  las  manos  hacia  el  centro  del  cuerpo.  Hacer   esto  todos  los  días.  Usar  cepillo  de  fibras  naturales,  nunca  plástico.     • Suplemento  (opcional)   Omega  3  (Salmón  o  Krill);  Ingerir  1  gr  de  EPA/DHA  al  día,  con  los  alimentos.     • Desinfección  de  frutas  y  verduras   La  mejor  manera  de  desinfectar  frutas  y  verduras  es  con  extracto  de  semilla  de   toronja,  en  su  defecto  usar  desinfectantes  orgánicos  o  bicarbonato  de  sodio.                    

Uso  de  salsas  y  aderezos   Se  recomienda  utilizar  un  máximo  de  4  cucharadas  al  día  de  aderezos  o  salsas  que   contengan  algún  tipo  de  aceite.  Si  la  salsa  o  aderezos  son  de  verduras  con   especias  solamente,  son  de  libre  consumo.  

        Recomendaciones     • • • •

• •

Comprar  insumos  frescos  y  consumirlos  antes  de  que  pasen  3  días  para  evitar   una  descarga  energética  o  reducción  en  valor  nutritivo.     Evitar  insumos  transgénicos  o  genéticamente  modificados,  consultar  con  su   Trofólogo  al  respecto.     Se  recomienda  comprar  en  mercados  locales  debido  a  la  frescura  de  sus   productos.   Las  porciones  a  utilizar  en  todos  los  insumos  son  a  discreción,  utilizar  todos  los   ingredientes  que  tiene  cada  receta  en  cantidades  pequeñas  para  lograr   consumirlos  todos  sin  desperdiciar.     Las  salsas  y  aderezos  deben  hacerse  en  casa  y  son  de  uso  mesurado     (3  cucharadas  máximo).   El  uso  de  la  sal  es  mesurado,  asegurarse  que  sea  sal  orgánica,  de  preferencia   del  Himalaya.  La  pimienta  conseguirla  entera  y  molerla  en  casa,  no  comprar   pimienta  o  ningún  insumo  molido.   9

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]      

 

Salud  total  en  90  días  –  Instituto  Nacional  de  Trofología   •

Pregunte  a  su  Trofólogo  por  catalogo  de  productos  orgánicos,  como  miel  de   abeja  pura,  prebióticos,  aceite  de  coco,  sal  del  Himalaya  y  otros  insumos   naturales  y  de  calidad  garantizada,  le  recomendamos  visitar   www.elchayote.com        

         Observaciones  en  inicio  de  programa      Durante  la  primer  o  segunda  semana  de  este  programa  es  posible  que  aparezca  mal        aliento,  orina  oscura,  defecación  frecuente,  sudación,  mucosidad,  flemas,  dolores  de      cabeza,  en  la  boca  del  estómago,  de  espalda,  mareos,  malestar  general,  estreñimiento,        diarrea,  erupciones  en  la  piel,  o  cansancio.  Estos  malestares  son  pasajeros,  son  síntomas        de  que  el  programa  está  funcionando.  Es  muy  importante  no  suspender  el  programa,        a  esto  se  le  llama  crisis  curativa,  pida  instrucciones  a  su  Trofólogo.          

iNat  México  -­‐  Instituto  Nacional  de  Trofología  es  el  pionero  a  nivel  mundial  (de  habla   hispana)  en  desarrollar  programas  alimenticios  basados  en  una  dieta  alcalina  (Trofología)   y  exclusivos  en  la  formación  y  entrenamiento  de  Trofólogos  para  dar  consulta.     Para  un  soporte  continuo  en  este  programa  de  Trofología  e  información  de  insumos   recomendados,  puedes  visitar  www.facebook.com/trofologia  ó  www.trofologia.com  

10

www.trofologia.com                                                                                                                                                            [email protected]