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• Tannia Paola Alvarez Flores

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Pineberry

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Pineberry Una Pineberry es un cultivo de fresa, promovido en el este de Alemania en abril de 2009, como Ananaserdbeere (Fresa-Piña). Se trata de un híbrido de Fragaria chiloensis, originario de América del Sur y Fragaria virginiana, originario de América del Norte. "La pulpa puede variar de blanca a naranja y es muy aromática, con un ligero sabor a piña", dijo Greg Goddard, el co-creador. La planta no es muy rentable. Debido a la agricultura a pequeña escala, tamaño de bayas pequeñas y de bajo rendimiento de los cultivos, el Pineberry se ha comercializado a los restaurantes europeos, panaderías y mercados mayoristas. También se cultiva en Belice.

Pineberries

La fresa ha sido apodada como Pineberry para el mercado del Reino Unido, donde pronto estará disponible. Las fresas blancas no son raras; Las tiendas de jardinería en el Reino Unido tienen otras variedades blancas de fresa conocidas son "Alma Blanca" y "Delicia Blanca", que a diferencia de la Pineberry, son cultivos de Fragaria vesca. El producto de esta variedad son generalmente más pequeños y más fragantes. Las Pineberries fueron criadas a partir de una especie de fresa silvestre casi extinta en 2003 proveniente de América del Sur, y que un grupo de granjeros holandeses se unieron para salvar la especie. Cuando está madura, es casi completamente blanca, pero con semillas rojas. Una Pineberry es más pequeña que una fresa común, que mide entre 15 y 23 mm. Se cultivan en invernaderos, junto a cultivos de coco entre otros. Las pineberries comienzan su vida como bayas verdes, que se transforman ligeramente en blanco. En el momento que sus semillas son de color rojo oscuro, el fruto blanco se considera maduro.

Fuentes y contribuyentes del artículo

Fuentes y contribuyentes del artículo Pineberry  Fuente: http://es.wikipedia.org/w/index.php?oldid=64472798  Contribuyentes: Alan900, Chuffo, Jordanaire, Oblongo, Ortisa, Tipo de incógnito, 2 ediciones anónimas

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