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TEMA 5_ PIEL Y CUERO. NATURALEZA Y CARACTERÍSTICAS. ESTRUCTURA Y PARTES DE LA PIEL. PROCESO DE CURTIDOS, CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES. IDENTIFICACIÓN DE LAS PIELES CURTIDAS: DEFECTOS. CLASIFICACIÓN COMERCIAL DE LAS PIELES.

1.- NATURALEZA Y CARACTERÍSTICAS DE LA PIEL 1.1 Tipos de piel

2.- ESTRUCTURA Y PARTES DE LA PIEL 2.1 Estructura interna 2.2 Las dos caras de la piel 3.3 Zonas de la piel 3.- PROCESO DE CURTIDOS 3.1 Proceso de Fabricación del cuero ( en cuadro resumen) 4.- DEFECTOS DE LAS PIELES CURTIDAS 4.1 Defectos naturales 4.2 Defectos atribuibles a la raza, sexo y edad 4.2 Defectos producidos por parásitos 4.3 Defectos de acción mecánica 4.5 Defectos en el post-morten: de conservación y almacenamiento 4.1 Defectos de la piel en bruto 4.2 Defectos producidos durante la conservación y su posterior transformación en cuero 4.3 Defectos producidos durante el almacenamiento 4.4 Defectos de las pieles tipo ante

5.- CLASIFICACIÓN COMERCIAL DE LAS PIELES 5.1 Introducción 5.2 Clasificación según el aspecto de su superficie externa 5.3 Clasificación según su forma de venta; por superficie y por peso 5.4 Clasificación según su comercialización; directa o por almacenista 5.5 Clasificación según su empaquetado 5.6 clasificación según su almacenaje

1.- NATURALEZA Y CARACTERÍSTICAS DE LA PIEL La piel es un producto natural que cubre el cuerpo de los animales y que el hombre aprovecha al morir el animal. Las funciones naturales que terminan al morir éste y la separación de la piel de la res, son estabilizadas mediante tratamientos de curtido consiguiendo así seguir utilizándola en muchos usos. Las pieles para confección, además de satisfacer unas exigencias físicas de resistencia, flexibilidad, etc…, también han de responder a unas exigencias estéticas como el tacto, color, apariencia, etc… Por tanto, la técnica del curtidor será de suma importancia ya que lleva al producto a ser una materia totalmente confeccionable. 1.1 Tipos de piel

PIEL VACUNA (BOVINOS)

Terneras Vacas Novillos Bueyes y toros

Las pieles que más interesan por su volumen de faena son las vacunas, tanto en verde (piel fresca) como conservadas. Los cueros de vacas están constituidos por un tejido fibroso y elástico y una vez industrializados, presentan un corte y grano finos, de buenas características. Tienen pelos relativamente grandes y espaciados de modo uniforme. Las pieles de ternera posee el mismo dibujo de flor que la vaca, pero más pequeño en dimensión. Los cueros de novillos y torunos jóvenes son de más espesor y el tejido constitutivo es menos elástico, con un corte y grano menos fino pero también de buena calidad. PIEL OVINA Cordero La piel ovina, a diferencia de la vacuna es más delgada y fofa. Cuanto más fina es la lana, peor es la piel. La mayoría de las razas ovinas se crían por su lana. Las de más calidad son las razas cuya lana es de escaso valor proporcionando pieles de más calidad. Generalmente son utilizadas para la fabricación de guantes, zapatos, bolsos, etc. PIEL CABRÍA Cabra Son pieles muy finas y más compactas que las de cordero que una vez curtidas son destinadas a la confección de calzado de alto precio, guantes, encuadernaciones… Son de estructura fibrosa muy compacta y no produce lana, sino pelo (finos y gruesos alineados y agrupados de forma espaciada.

PIEL PORCINA Cerdo Su cuero es poroso, fuerte y suave. Una vez industrializado adquiere buena resistencia y es muy duradero. Presenta muy poco pelo y su piel ostenta un tejido relativamente compacto y resistente con gran acumulación de grasa.

PIEL CABALLAR Las peles equinas son de menor calidad que las pieles vacunas. Se pueden dividir en dos partes: la sección delantera tiene una piel liviana y de textura semejante a la de algunas pieles de cabras. Y en la parte superior de los cuartos traseros, la piel es mucho más gruesa. PIEL DE REPTIL Este tipo de pieles no tienen función termostática alguna, están desprovistas de pelos y de glándulas sebáceas. Las escamas cumplen en los reptiles la función de los pelos en los animales de sangre caliente. PIEL DE PESCADO Los peces presentan una estructura de piel totalmente diferente y poseen escamas, en lugar de pelos.

2.- ESTRUCTURA Y PARTES DE LA PIEL 2.1 Estructura interna Para conocer la estructura interna de la piel es necesario obtener cortes transversales muy delgados para poder estudiarlos al microscopio. La parte más externa de la piel se conoce con el nombre de epidermis. La dermis se localiza debajo de la epidermis y corresponde a la parte de la piel con la cual se fabrica el cuero, su naturaleza es fibrosa. La parte superior de la dermis se conoce con el nombre de capa papilar y la parte inferior como capa reticular. La capa subcutánea está formada principalmente por tejido graso y tejido muscular. DIBUJO

Epidermis es una capa delgada y estratificada que representa el 1% del espesor de la piel en bruto. Está formada por la capa córnea, capa granulosa y capa mucosa, que se elimina en las operaciones posteriores de pelambre o embadurnado. Dermis o Corium está situada por debajo de la epidermis y se extiende hasta la capa subcutánea. Está separada de la epidermis por una membrana llamada “hiliana” que constituye la flor del cuero acabado. Es la parte principal de la piel y su espesor representa el 85% de la piel en bruto y es el material del que obtenemos el cuero. Capa papilar es también conocida como capa de flor. Posee espacios vacíos dejados por las papilas capilares, glándulas sudoríparas y la grasa. Capa reticular Posee células conjuntivas y fibras de colágeno. Capa subcutánea o endodermis. También conocida como “lado carne”. Constituye aproximadamente el 14% del espesor total de la piel en bruto y se elimina durante la operación de descarnado. 2.2 Las dos caras de la piel La superficie exterior de la piel, una vez depilada se llama FLOR. Idónea para la fabricación de napa, tanés ( guantería), calzado y tapicería. Sobre la flor de la zona depilada pueden apreciarse los agujeros por donde emergía la lana(o pelos) cuya especial disposición es característica de cada raza o especie. La cara interna de la piel y la que está en contacto con el cuerpo del animal, se llama LADO CARNE O CARNE. Por este lado se realizan artículos de aspecto afelpado como el ante, doble faz, napalán o nobuck. 2.3 Zonas de la piel La piel desollada se llama “piel fresca piel en verde”. Se pueden diferenciar tres grandes partes: CRUPÓN Es la parte de la piel de la región dorsal y lumbar del animal. Es la parte más homgénea, más compacta y valiosa. Su peso aproximado es del 45% del total de la piel en verde. CUELLO Corresponde a la piel del cuello y cabeza del animal. Su espesor y compacidad son irregulares y de estructura fofa. Viene a representar el 25% del peso total de la piel. FALDAS Corresponde a la parte de la piel que cubre el vientre y las patas. Son irregulares y fofas y su peso es del 30% del peso total. Cuando la piel es cortada en diferentes partes según su uniformidad, tenemos; MEDIA PIEL U HOJA Cortada por el espinazo. DESFALDADO O DOSSET Sólo se cortan las faldas. HOJA DESFALDADA Se corta la mitad de un desfaldado.

3.- PROCESO DE CURTIDOS 3.1 Proceso de Fabricación del cuero 1º DESUELLO. A la piel desollada se la denomina “piel en fresca o en verde”). 2º MÉTODOS DE CONSERVACIÓN O CURADO SECADO Consiste en deshidratar la piel para conseguir cierta humedad. SALADO La sal inhibe la presencia de enzimas y el desarrollo bacteriano. SALMORADO Solución de sal disuelta en agua. CONSERVACIÓN POR PIQUELADO Mirar operación de piquelado. 3º CORTE DE COLAS 4º DESLANADO 5º RASURADO 6º PRE-DESCARANDO Eliminación de residuos de carne y grasa. 7º LAVADO * PIEL EN TRIPA Se denominan a las pieles peladas, descarnadas y/o divididas (cuero en crudo).

FASE DE LOS TRABAJOS DE RIBERA Consiste en la limpieza( eliminar pelos, grasas y sangre) para la obtención del cuero y para preparar la estructura fibrosa de la piel para la curtición. 1º REMOJO Es devolver a la piel su hinchamiento natural( recuperar su original estado de hidratación) y eliminar la suciedad. 2º PELAMBRE Y CALERO (DEPILADO) Consiste en eliminar la epidermis junto con el pelo y la lana y aflojar las fibras de colágeno para prepararlas para la curtición (división en tripa). Está el proceso clásico( con productos químicos) y por embadurnado (aplicación de una pasta alcalina por el lado carne o el lado flor). 3º DESCARNADO EN TRIPA Y RECORTE Es una operación mecánica que consiste en la destrucción del pelo y restos de grasa ( la epidermis y el tejido subcutáneo) . 4º DIVIDIDO Es una operación mecánica que se puede realizar después del pelambre (dividido en tripa) o después de curtir ( en cromo o en azul). 5º DESENCALADO Es la eliminación de la cal absorbida por los capilares, almacenada mecánicamente en el baño de pelambre. Y para producir el deshinchamiento de las pieles. 6º PURGA O RENDIDO Frecuentemente en el mismo baño de desencalado, se promueve el aflojamiento de las fibras de colágeno( deshinchamiento de las pieles, aflojamiento de la raíz del pelo). 7º DESENGRASADO Eliminación de grasas a base de emulsionantes (disolventes orgánicos). 8º PIQUELADO Consiste en llevar alas pieles en tripa hasta un determinado ph antes de la curtición al cromo, al aluminio …para bajar los niveles de astringencia de los agentes curtientes.    

FASE DE CURTICIÓN 1º PROCESO DE CURTIDO Una vez que se ha despojado a la piel de toda suciedad, y ha sido tratada por los trabajo de ribera y para convertir esta piel en cuero curtido imputrescible, es necesario acondicionarla debidamente mediante sustancias adecuadas llamadas curtientes. Consiste en tratar la piel con un tanino, que por medio de una reacción química se consigue estabilizar su estructura. Los productos curtientes se pueden clasificar en: Productos orgánicos: aldheidos, parafinas, resinas y extractos vegetales. Productos inorgánicos: alumbre, hierro, sales de circonio y cromo. El proceso de curtido puede ser: Curtido vegetal (con productos orgánicos) Para poder curtir la piel es necesario penetrar la solución curtiente en su interior, y que las fibras de la piel se encuentren en condiciones de poder reaccionar con el tanino. La entrada de la solución del curtiente vegetal hacia el interior de la piel es una operación lenta que puede durar semanas y aún meses cuando se realiza en tinas con baños estáticos. En cuanto al hinchamiento de la piel, interesa que se encuentre desencolada uniformemente en todo su espesor La temperatura facilita la operación porque disminuye la viscosidad de los extractos. En las primeras fases de la curtición no es recomendable elevarla debido a la poca estabilidad térmica de la piel sin curtir y que, además, favorece lo fijación del tanino. Curtido al cromo (con productos inorgánicos). La curtición al cromo se realiza con las pieles previamente piqueladas a pH 33,4. No presenta complicaciones de penetración ni fijación, siendo relativamente fácil curtir una piel, pero mucho más difícil es dominar la curtición al cromo y con ella regular las características del cuero obtenido. Existen diversos procedimientos en este tipo de curtición, que se pueden clasificar dependiendo de los baños y las sustancias aplicadas: Curtición a dos baños, Curtición a un baño, Con licor de cromo. Para la fabricación del empeine de zapato, cueros industriales, guantería y confección Se deja esmerilar bien Se utiliza para la obtención del ante, proporcionando un buen afelpado y da unas tonalidades intensas.

2º ESCURRIDO El escurrido del cuero tanto si es de curtición al cromo como de curtición vegetal, es mas fácil si previamente ha sido dividido en tripa. Para lograr el grado de escurrido indicado es preciso utilizar máquinas hidráulicas, que constan de dos cilindros recubiertos de mangas de fieltro, por donde pasa el curso. La presión que ejercen los cilindros sobre las fibras del cuero obliga a expulsar el agua. Los fieltros actúan absorbiendo el agua y la evacuan hacia el exterior.

OPERACIONES DE ESTABILIZACIÓN 1º REBAJADO Es una operación mecánica que trata de conseguir cueros de espesura uniforme en las pieles ya curtidas. Se realiza sobre el cuero escurrido, curtido al cromo o vegetal. La pieza principal de la máquina de rebajar es el cilindro de cuchillas dispuestas ‘en forma de V’ y desarrolladas en espiral a ambos lados del cilindro. El cuero se presiono contra el cilindro de cuchillas por otro cilindro rígido, montado paralelamente a él. El cilindro de cuchillas gira a una velocidad superior a la del cilindro soporte. Esta circunstancia, junto al afilado de las cuchillas, le permite sacar virutas del lado de carne del cuero, a medida que éste va introduciéndose en la máquina.

2º RECURTIDO Se trata con sales minerales o materiales orgánicos. Sólo en pieles curtidas al cromo. 3º NEUTRALIZADO Se trata con sales alcalinas. Solo en pieles curtidas al cromo. * El RECURTIDO Y NEUTRALIZADO son operaciones posteriores al rebajado e influyen en el tacto, suavidad y plenitud del cuero.  

SECCIÓN DE ACABADOS Para poder llegar a terminar y poder comercializar los diversos tipos de pieles curtidas, deben someterse a una serie de operaciones mecánicas y tratamientos superficiales ( en lado de carne o flor) como parte final del proceso de obtención del cuero. El acabado debe contribuir a la duración y belleza del cuero. Influye de forma esencial sobre el aspecto externo (color, brillo, finura) y las características físicas y mecánicas (flexibilidad, suavidad y rigidez). Por citar algunas de estas operaciones de acabados están; Tintura Engrase Secado Blanqueo Acabados varios ( afelpados (ante) acabados abrillantables, cuero viejo, acabado charol, acabado serrajes, acabado napa, …) El cuero puede tener diferentes clasificaciones según su procedencia, según su proceso de curtido, según su tratamiento de post-curtido y otras más. Hablando específicamente de la clasificación del cuero según su acabado, existen estos diferentes tipos: Acabados según la cantidad de pigmento • Acabado anilina: la piel se recubre con una película transparente que utiliza pigmentos. • Acabado semianilina: acabado con cierto poder de cobertura conseguida con pigmentos. • Acabado pigmentado: aporte de cantidades significativas de pigmentos. Acabados según el tipo de ligantes • Acabados proteicos: utiliza ligantes proteicos como la caseína. • Acabados termoplásticos: utiliza ligantes acrílicos Acabados especiales • Acabado abrillantable: alta transparencia, brillo, tacto y aspecto natural. • Acabado tipo charol: una gruesa capa de poliuretanos en la superficie del cuero. • Acabado brush off: por acción del cepillado da un efecto de contraste en la piel. • Acabado pull up: al doblar el cuero este se aclara y puede regresar a su estado original. • Acabado cuero viejo: es un estilo rústico por medio de ceras y un suave cepillado. • Acabado lúcido: aspecto natural por medio de la aplicación de ceras. Acabados afelpados

• Nubuck: textura afelpada por el lado de la flor. • Gamuza: textura afelpada por el lado de la carne.

4.- DEFECTOS DE LAS PIELES CURTIDAS 4.1 Defectos naturales Los cueros presentan defectos naturales cuyo origen puede ser anterior o posterior a la muerte del animal. Estas irregularidades se pueden atribuir al clima, al sexo, edad, características propias de la misma raza, enfermedades, parásitos, daños mecánicos. Los animales que están habituados a un clima frío, presentan pieles muy compactas, densas y de estructura apretada. Mientras que los animales de un tipo de clima templado y húmedo presentan una piel vacía y poco compacta. Las pieles de los animales que viven en estado salvaje tienen una piel espesa y gruesa que los que viven en estado de cautiverio que presentan una flor fina y una piel más blanda. 4.2 Defectos atribuibles a la raza, sexo y edad Las razas lecheras proporcionan cueros delgados y las razas de carne poseen cueros grasos y esponjosos. Pieles de cordero de raza merina ----- lana muy fina y elevada proporción de grasa en el interior. Pieles de cordero entrefino ----- lana más gruesa y menos grasoso. Cueros compactos. Pieles de animales hembras ----- flor más regular, fina y densa. Pieles de animales machos ----- folículos pilosos más groseros, largos y densos. Pieles de animales jóvenes ----- pieles delgadas, estructura densa y flor fina. Pieles de animales que pastan ----- flor mucho más densa. 4.2 Defectos producidos por parásitos La sarna produce picazón al animal, que le obliga a arrascarse con cualquier cosa, produciéndose lesiones que deterioran la piel. También existen pequeñas larvas que se introducen por la boca del animal vivo y van hacia la parte intestinal atravesando las paredes y se alojan en la región situada entre la carne y la piel. Allí se desarrollan formando un abultamiento visible desde el exterior. Después de la metamorfosis la larva se transforma en mosca y sale al exterior por el orificio formado en la piel y que le servía para respirar. A este orificio se le conoce con el nombre de “ barro”. Si antes de sacrificar al animal, la herida ha curado, solo se observarán las cicatrices que se conocen con el nombre de “barros curados”. Otros parásitos que dañan la piel pueden ser garrapatas, piojos, etc… 4.3 Defectos de acción mecánica Pueden producir marcas, arañazos, cornadas, cicatrices, etc… 4.4 Defectos de desuello

Durante el desuello con cuchillo se pueden producir cortes. En el desuello ya sea manual o mecánico también puede producir rotura de flor, que a menudo aparece en la zona de las faldas por ser las zonas más débiles. También el pelo puede ensuciarse de sangre, la cual es un excelente caldo de cultivo para el desarrollo de bacterias. 4.5 Defectos en el post-morten: de conservación y almacenamiento En las pieles saladas si se conservan largos periodos de tiempo y las temperaturas son elevadas pueden recalentarse y formar manchas rojas sobre el lado de la carne y aparecer las manchas de sal por el lado de la flor. En la conservación de las pieles secas pueden aparecer larvas que comen la piel formando agujeros y polillas que atacan al pelo y la lana. Para evitar en cierta medida el deterioro durante el almacenamiento se debe reducir al mínimo el periodo de almacenamiento y transporte. MÁS DEFECTOS EN APUNTES

4.1 Defectos de la piel en bruto VENAS Se observan sobre la superficie de la piel como unos tubos ondulados de diámetro pequeño los cuales corresponden a los vasos sanguíneos de la piel. Normalmente quedan marcados después del planchado ya que al ser un conducto hueco, aquella zona de la piel tiene una compacidad distinta del resto de la piel. ACOSTILLADAS En algunos tipos de pieles de cordero merino, se observa en la capa de la flor el crecimiento de unos pliegues pronunciados para poder acomodar el crecimiento a la gran cantidad de lana. Estas arrugas van del espinazo a la falda. Este defecto disminuye la calidad del cuero ya que es difícil cubrir y normalmente quedan marcados sobre el acabado. Es la confección dónde se pueden cortar trozos adyacentes y colocarlos en partes visibles de la prenda como si se tratara de un dibujo característico de la misma.

CICATRICES, CORTES Y AGUJEROS Las cicatrices proceden de heridas que se han producido en el animal vivo y que han cicatrizado antes de su muerte. También incluimos como cicatrices, las marcas de fuego que los ganaderos marcan a los animales. Los cortes y agujeros proceden del desuello de las pieles o bien se producen durante la fabricación. Lógicamente no disminuye la calidad de la piel pero si la superficie de corte en mayor o menor grado. PICADO DE LANA Se presenta como pequeños orificios sobre el lado de la flor de tamaño superior a los poros. Se atribuyen a una putrefacción alrededor de la raíz de la lana, perdiéndose parte de la piel y quedando en esta zona el poro mayor.

4.2 Defectos producidos durante la conservación y su posterior transformación en cuero SOLTURA DE FLOR La calidad del cuero en parte se determina por la manera en que la superficie del cuero forma arrugas cuando la capa de la flor se dobla hacia el interior. También si existen roturas de unión entre la capa flor y el corium( dermis) y forma pliegues muy groseros, se denomina soltura de flor. Las pieles de cordero son muy flexibles a la soltura de flor. Durante el proceso de fabricación de las pieles se clasifican de forma que la selección para vestimenta tenga el mínimo de soltura de flor. Por otro lado, la acción mecánica sobre la piel puede romper las conexiones entre las dos capas. Por ello se hace necesario tener cuidado durante la limpieza en seco, ya que puede producir la soltura en flor. RESISTENCIA AL DESGARRO El valor obtenido según las características de la piel y el proceso de fabricación debe ser el suficiente para poder coser la prenda y que al llevarla al consumidor no se desgarre. RESISTENCIA A LA ROTURA DE FLOR En algunos casos la flor puede quedar frágil y que al doblarla se quiebre. Puede ser que en el cosido, los puntos de perforación, en lugar de quedar redondos queden alargados como unas grietas en los lados. ROTURA DEL ACABADO AL ESTIRADO Si las resinas aplicadas en las capas de acabado son excesivamente duras, sean menos flexibles y al estirar la piel, el acabado llegue a romperse. Este defecto se manifiesta principalmente en las zonas fofas de la piel. RESISTENCIA AL ARAÑADO Este defecto se produce cuando las resinas o lacas utilizadas en los acabados no tiene la suficiente capacidad de recuperación frente a las agresiones externas. ADHERENCIA DEL ACABADO A LA PIEL Generalmente son producidos en el proceso de fabricación cuando las capas de acabado no quedan bien adheridas a la capa de flor, pudiendo despegarse en el uso.

SOLIDEZ AL FROTE SECO Y HÚMEDO Una mayor o peor solidez al frote seco y húmedo se atribuye al tipo y cantidad del ligante (sustancia que mantiene unidas unas capas de acabados a otras) empleado en el acabado del cuero.

4.3 Defectos producidos durante el almacenamiento ENMOHECIMIENTO

Si las pieles acabadas se guardan en locales húmedos, la piel absorbe agua y permite que crezcan los mohos sobre la superficie. Su desarrollo se manifiesta en forma de mancha de muy diversos colores. REPOUSE Especialmente en las estaciones frías y sobre los cueros de color negros u oscuros aparece una capa blanquecina, denominada repouse. Se atribuye a que en condiciones favorables tiene lugar la migración de los ácidos grasos sólidos que salen hacia el interior. PLIEGUES Estos pueden aparecer de haber guardado mucho tiempo las pieles piqueladas en estado arrugado, en cuyo caso los se fijan en la curtición e incluso en la piel acabada.

4.4 Defectos de las pieles tipo ante Estas pieles se utilizan por el lado carne teñido y afelpado. Normalmente los defectos que presentan pueden ser de la propia piel o bien haberse producido en su proceso de fabricación. Como principales defectos de este tipo de piel se pueden citar los siguientes: - Cicatrices, granos y cortes. - Algunas fibras blancas sin teñir. - Pelusa excesivamente larga o demasiado corta. - Desigualdades de tonalidad entre el crupón y la falda. - Poca solidez al frote seco, húmedo y a la luz. - Venas.

5.- CLASIFICACIÓN COMERCIAL DE LAS PIELES 5.1 Introducción Las prendas de cuero se caracterizan por su larga duración, lo cual implica que con el tiempo se ensucian y deben limpiarse por el procedimiento de lavado en seco. 5.2 Clasificación según el aspecto de su superficie externa El confeccionista valora mucho la uniformidad del artículo en cuanto a grueso, que tenga el color definido y uniforme sobre toda la superficie de la piel curtida.

Es importante que entre la zona del crupón y las faldas no haya diferencias de color. Referente al tacto, es deseable que sea muy regular de una piel a otra y dentro de cada piel de una zona a otra. Según la procedencia, existen pieles de tacto vacío y de tacto lleno (agradable).

5.3 Clasificación según su forma de venta; por superficie y por peso Se comercializan por superficie, la mayoría de las pieles ovinas empleadas en confección. Y pieles vacunas para empeines de zapato. También son comercializadas por superficie las pieles de curtición vegetal tipo vaquetilla igual que los serrajes. Son comercializadas por peso (en Kilogramos) las pieles vacunas curtidas con extractos vegetales para suela de zapatos y algunos cueros industriales sean de curtición al cromo o al vegetal. 5.4 Clasificación según su comercialización; directa o por almacenista La comercialización directa se hace del fabricante de curtidos al confeccionista, cuando éste realiza compras importantes. La comercialización por almacenista hace referencia a cuando empresas que hacen cantidades menores de pedidos a los almacenistas, los cuales actúan de intermediarios y poseen piles de muy diversos curtidores. 5.5 Clasificación según su empaquetado Las pieles pequeñas tipo ovino y caprino se presentan en paquetes cada uno de los cuales contiene una docena de pieles. Las pieles vacunas, dependiendo del grosor, cada paquete contiene media docena de pieles. Cada paquete lleva un listín en el cual se indica el pietaje global, color, tipo de artículo y el clasificado. 5.6 clasificación según su almacenaje Como las pieles son un materia higroscópico, si se guardan en ambientes excesivamente húmedos, adquieren humedad, aumentan de superficie y pueden enmohecerse. Por tanto deben almacenarse en una humedad relativa entre 50-64%HR y una temperatura entre 20-30ºC.