INTRODUCCION Cuantificacion de Enfermedades

2018 CUANTIFICACION DE LAS ENFERMEDADES INTRODUCCION Al determinar la cantidad de enfermedad en poblaciones de planta

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2018

CUANTIFICACION DE LAS ENFERMEDADES

INTRODUCCION Al determinar la cantidad de enfermedad en poblaciones de plantas es con la finalidad de correlacionarlas con las pérdidas económicas. Los modelos a utilizar deben ser: comprensibles, confiables, estándar, objetivos e integrales. Para la aplicación de los modelos de epidemias monocíclicas y policíclicas, se debe calcular sus parámetros epidemiológicos, tales como la tasa de incremento de la enfermedad y el nivel del inoculo inicial; para esto, lo primero a realizar es la medición de la enfermedad (incidencia o severidad), para luego graficar en proporción (de 0 a 1.0) de tejido infectado en relación al tiempo y asi, obtener la curva de progreso de la enfermedad (CPE). La forma de la CPE para una enfermedad monocíclicas, es una curva de saturación y la forma sigmoide corresponde a la CPE en una enfermedad policíclicas. Si deseamos entender cualquier enfermedad, debemos conocer la severidad. Una sola lesión sobre un tejido puede ser suficiente para determinar incidencia, pero no es tan severa o distintiva como la presencia de varias lesiones que pueden provocar el necrosamiento o muerte del tejido atacado; ahí es donde radica la importancia de estimar la severidad de una enfermedad.

PORCENTAJE DE INCIDENCIA DE PATOGENOS Y SEVERIDAD DE ATAQUE La incidencia es porcentaje de plantas afectadas por el patógeno y se aplica la fórmula: 𝐼𝑁𝐶𝐼𝐷𝐸𝑁𝐶𝐼𝐴 (𝐼) =

𝑁º 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑒𝑛𝑓𝑒𝑟𝑚𝑎𝑠 𝑁º 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠

𝑥100

La severidad de una enfermedad se define como el área o volumen de tejido enfermo, y se mide en términos de proporción de tejido enfermo sobre tejido sano. El diagrama estándar, consiste en una serie de ilustraciones que representan diversos grados de severidad de una enfermedad y que luego se valora con la fórmula: 𝑁º ℎ𝑜𝑗𝑎𝑠 𝑒𝑛𝑓𝑒𝑟𝑚𝑎𝑠 𝑒𝑛 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜

𝑆𝐸𝑉𝐸𝑅𝐼𝐷𝐴𝐷 (𝑆) = 𝑁º 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 ℎ𝑜𝑗𝑎𝑠 𝑒𝑣𝑎𝑙𝑢𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑎 𝑥100 Cuando el número de clases es muy reducido, la escala no tendrá capacidad discriminativa o de resolución. Por el contrario, si el número de clases es muy alto, se pierde tiempo decidiendo cual es el mejor grado que concuerda con la muestra en observación. Cada vez que se estima el daño provocado por la enfermedad, se debe anotar el estado de desarrollo de la planta y la localización del daño. Cuando se evalúa una muestra, esta debe distribuirse dentro de las categorías definidas por el diagrama estándar. El índice de la enfermedad se obtiene multiplicando el número de unidades de cada categoría por el porcentaje promedio de la misma, se suman estos productos y se divide por el número total de unidades muestreadas.

CURVA DE PROGRESO DE LA ENFERMEDAD El patrón de comportamiento de una epidemia en términos del número de lesiones, la cantidad de tejido dañado o el número de plantas enfermas, se puede representar por una curva que muestra el avance de la epidemia a través del tiempo. Esta curva se conoce como curva de progreso de la enfermedad (CPE) y, es el resultado de graficar la cantidad de enfermedad, en una población de plantas contra el tiempo; esta graficacion se puede hacer utilizando los datos en forma acumulada, no acumulada (no se tiene en cuenta la infección o la planta enferma del periodo de tiempo anterior) y, la forma transformada. La curva idealizada del desarrollo de una enfermedad, es sigmoide, similar a la curva clásica del crecimiento biológico. El punto de origen y la forma de la curva, indican el periodo de aparición y la cantidad de inoculo inicial; la resistencia o susceptibilidad del hospedero durante su crecimiento; los factores climáticos y la efectividad de las medidas de control. El conocimiento de las curvas de desarrollo de la enfermedad, también permite hacer predicciones de las enfermedades de las plantas y asi, seleccionar la mejor estrategia de control, aplicable en un momento y a una enfermedad en particular. Las curvas de progreso de la enfermedad, pueden mostrar alguna variabilidad debido a que son afectadas principalmente por el clima, la variedad del cultivo o a la localidad, pero en general son típicas para algunos grupos de enfermedades. Por ejemplo, las enfermedades monocíclicas presentan una curva característica del tipo de saturación; las enfermedades policíclicas presentan una curva sigmoidal y, una curva bimodal es característica de las enfermedades que afectan a diferentes órganos (flores, frutos) de la planta.

FASES EN LA CURVA DE PROGRESO DE LA ENFERMEDAD En cualquier curva de progreso de la enfermedad, se puede diferenciar tres fases: La fase exponencial, la fase logística y la fase terminal. Fase Exponencial o de retraso inicial. La cantidad de inoculo es pequeña, se caracteriza por ser muy rápida y generalmente no se conoce oportunamente. Fase Logistica o logarítmica. El incremento en la cantidad de enfermedad es logarítmico, se puede analizar y es la de mayor interés. Fase Terminal o de decadencia final. La tasa de incremento de la enfermedad empieza a disminuir y la epidemia a decaer

OBJETIVOS -

Cuantificar una enfermedad en poblaciones de plantas Interpretar las curvas de progreso de la enfermedad

MATERIAL DE PRACTICA -

03 cartulinas de color blanco 03 plumones de color verde 03 plumones de color negro 01 calculadora 01 regla 01 lápiz

PROCEDIMIENTO 1. Cada alumno debe tener una cartulina. Colocarle un número (del 1 al 3) 2. Dibujar en la cartulina 100 hojas distribuidas en 10 filas y 10 columnas. Utilice el pulmón verde 3. En cada hoja puede dibujar de 1 a 5 círculos negros. Puede haber hojas sin círculos negros. Los círculos son dibujados al azar. 4. Seleccione cinco columnas al azar. El mismo criterio asume todo el grupo. 5. De cada cartulina se procede a determinar el porcentaje de incidencia y severidad 6. En forma grupal determine la curva de progreso de la enfermedad (CPE): DDS vs. Porcentaje de plantas infectadas, para ello las cartulinas enumeradas deben traducirse de la siguiente manera: DDS(días después Cartulina de la siembra) 1 10 2 20 3 30 4 40 5 50 7. Estime la tasa de progreso de la enfermedad

RESULTADOS: TABLA 1. Plantas enfermas según el grado de severidad a los 10 días Nº plantas enfermas 46 1 0 1 1 1

Grados de Grado de intensidad de la enfermedad severidad 0 Síntoma ausentes en el campo 1 Hasta 10 lesiones/planta 2 Alrededor de 30 lesiones/planta 3 Alrededor de 50 lesiones/planta 4 Casi todas las plantas afectadas 5 Todas las plantas afectadas; 50% área destruida Total de plantas enfermas 4 Incidencia (%) 8 Severidad (%) 26

TABLA 2. Plantas enfermas según el grado de severidad a los 20 días Nº plantas enfermas

Grados de severidad 0 1 2 3 4 5

Grado de intensidad de la enfermedad Síntoma ausentes en el campo Hasta 10 lesiones/planta Alrededor de 30 lesiones/planta Alrededor de 50 lesiones/planta Casi todas las plantas afectadas Todas las plantas afectadas; 50% área destruida Total de plantas enfermas Incidencia (%) Severidad (%)

TABLA 3. Plantas enfermas según el grado de severidad a los 30 días Nº plantas enfermas 4 4 5 0 1

Grados de severidad 0 1 2 3 4 5

Grado de intensidad de la enfermedad Síntoma ausentes en el campo Hasta 10 lesiones/planta Alrededor de 30 lesiones/planta Alrededor de 50 lesiones/planta Casi todas las plantas afectadas Todas las plantas afectadas; 50% área destruida Total de plantas enfermas 14 Incidencia (%) 28 Severidad (%) 34

TABLA 4. Plantas infectadas acumuladas en 30 días DDS 10 20 30

% plantas infectadas 8% 18% 28%

GRAFICA 1. Curva de progresión de la enfermedad

CURVA DE PROGRESION DE LA ENFERMEDAD 30

% DE PLANTAS INFECTADAS

25

20 15

% de las plantas infectadas

10

Linear (% de las plantas infectadas)

5 0

0

5

10

15

20

25 30 DIAS DE SIEMBRA

35

TABLA 5. Transformación de datos para elaborar la tasa de progreso de una enfermedad X (porcentaje de plantas infectadas/100) 0.08 0.18 0.28

DDS 10 20 30

Ln(1/(1-X)) 0.083 0.198 0.328

GRAFICA 2. Progreso de la enfermedad

progreso de la enfermedad 0.35 0.3

LN(1/(1-X))

0.25 0.2 ln(1/(1-x))

0.15

Linear (ln(1/(1-x))) 0.1 0.05 0 0

0.05

0.1

0.15 0.2 0.25 0.3 X(%DE LAS PLANTAS INFECTADAS/100)

TABLA 6. Determine el valor de “r” y marque con una X si la curva es característica de una enfermedad monocíclicas o policíclicas r: 0.9914 Enfermedad monocíclicas Enfermedad policíclicas Decisión:

x

GRAFICA 3. Tasa de progreso de la enfermedad

tasa de progreso de la enfermedad 16 14

# DE PLANTAS

12 10 8

# de plantas (y)

6

Linear (# de plantas (y))

4 2

y = 0.4571x R² = 0.9914

0 0

5

10

15

20 DIAS

25

30

35

CUESTIONARIO 1. Se describe la severidad de la enfermedad fungosa “mildiu velloso” causado por Pseudoperonospora cubensis. Se hizo una evaluación a nivel de planta y a nivel de hoja. ¿Cuál fue el hibrido resistente a esta enfermedad? Aplicando Excel graficar los datos: híbridos vs plantas vs evaluaciones y híbridos vs hojas vs evaluaciones III IV Hibrido I Evaluación II Evaluación V Evaluación Evaluación Evaluación Planta Hoja Planta hoja Planta Hoja planta hoja Planta Hoja 710 454

55 55

11 11

55 55

33 33

77 77

77 77

100 100

77 77

100 100

77 77

Danito

55

11

55

11

77

55

77

55

77

55

SL405 967 9976 1605

33 33 55 33

11 11 11 11

33 33 55 33

11 11 11 11

33 33 55 33

55 11 55 33

33 33 55 33

55 11 55 33

33 33 55 33

55 11 55 33