NOMBRE DEL ALUMNO: Gloria Jimenez MATERIA: Ingeniería de Metodos TEMA: Estudio de tiempos, Holguras y Suplementos
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NOMBRE DEL ALUMNO: Gloria Jimenez MATERIA: Ingeniería de Metodos TEMA: Estudio de tiempos, Holguras y Suplementos FUENTE (S) BIBLIOGRAFICAS CONSULTADAS: Ingenieria Industrial de Niebel FECHA:30 de Noviembre del 2013 Resumen Título: Estudio de tiempos, Holguras y Suplementos
Introducción:
Contenido: Capitulo 9. Estudio de tiempos El séptimo paso en el proceso sistemático de desarrollar un centro de trabajo eficiente es establecer los tiempos estándar. Determinarlos se hacen con la ayuda de tres elementos que son las estimaciones, registros históricos y medición del trabajo. Las estimaciones eran utilizadas en el pasado para establecer los estándares. Con el paso del tiempo se comprobó que no es posible establecer estándares solo con la observación del trabajo. Es más viable utilizar los registros históricos, es decir, basar los estándares de producción en registros de trabajos similares realizados con anterioridad. Estos contienen desviaciones de hasta el 50% de desviaciones en un mismo trabajo. Esto por los retrasos evitables e inevitables. Cualquiera de las técnicas de medición del trabajo‐ estudio de tiempos con cronometro, datos de movimientos fundamentales, datos estándar fórmulas de
tiempos o estudios del muestreo del trabajo; es lo mejor para establecer estándares de producción. Definir con precisión los estándares de hacen que una planta sea más productiva, incrementan la eficiencias del equipo y el personal operativo. Los estándares mal establecidos conducen a costos muy altos e inconformidades del personal. Establecer de manera correcta o errónea los estándares de una empresa marca la diferencia entre el éxito o fracaso de una empresa Un día de trabajo justo Es una técnica para determinar con la mayor exactitud posible, partiendo de un número de observaciones, el tiempo para llevar a cabo una tarea determinada con arreglo a una norma de rendimiento preestablecido. El estudio de tiempos a menudo se define como un método para determinar un día de trabajo justo. Los acuerdos salariales internos de las industrias contienen condiciones de que el principio fundamental de la relación en el trabajo y remuneración es que el empleado merece una paga justa por día de trabajo, por el que la compañía merece un día de trabajo justo. Un día de trabajo justo se define como la cantidad de trabajo que puede producir un empleado calificado cuando trabaja a paso normal y usando de manera efectiva su tiempo si el trabajo no está restringido por limitaciones del proceso. Significa que el empleado debe aportar un día de trabajo justo por el salario que recibe, con suplementos razonables por retrasos personales, inevitables y por fatiga. Se espera que el trabajador coopere con el método prescrito a un paso ni rápido ni lento, si no uno que pueda considerarse representativo del desempeño de todo el día, por el empleado experimentado y cooperativo. Requerimientos del Estudio de Tiempos. Deben cumplirse ciertos requerimientos fundamentales antes de tomar un estudio de tiempos. A menos que todos los detalles del método y las condiciones de trabajo se hayan estandarizado, los estándares de tiempo tendrán poco valor y se convertirán en una fuente continua de desconfianza, resentimientos y fricciones internas. Los analistas deben comunicar al representante del sindicato, al supervisor
del departamento y al operario que se estudiará el trabajo. Cada parte puede hacer planes específicos y tomar las medidas necesarias para realizar un estudio coordinado y adecuado. El operario debe verificar que aplica el método correcto y debe estar familiarizado con todos los detalles de esa operación. El supervisor debe verificar el método para asegurar que la alimentación, la velocidad, las herramientas de corte, los lubricantes.. Si disponemos de varios operarios para el estudio debe determinar quién tendrá los resultados más satisfactorios. Responsabilidad del analista
Todo trabajo involucra habilidad, esfuerzo físico o metal. El analista afecta directamente en el bolsillo de la empresa, su trabajo debe ser confiable y minucioso. Responsabilidad del supervisor Debe de notificar con antelación al operario que su trabajo será estudiado, El operario tendrá la seguridad de que el supervisor sabe que se va a establecer una tasa sobre la tarea y puede contribuir señalando las dificultades. El supervisor verifica que el método utilizando es el adecuado. Responsabilidad del sindicato Debe asegurarse y comprender que los estándares de trabajo son impuestos con la finalidad de obtener las máximas ganancias para la empresa. Por medio de los programas de capacitación debe educar a todos sus afiliados en los principios teorías y necesidades. Responsabilidades para el operario El operario debe verificar que aplica el método correcto y debe estar familiarizado con todos los detalles de esa operación. }debe prestar interés por la compañía, probar con integridad los nuevos método y cooperar para eliminar fallas. Hacer sugerencias y debe aceptar su responsabilidad. Equipo para el estudio de tiempos y movimientos El mínimo requerido para hacer un estudio de tiempos es:
Cronometro: puede ser tradicional(decimos de minuto) o electrónico (mucho mas presido).
Cámaras de videograbación Ideales para grabar los métodos del operario y el tiempo transcurrido. Se toma la película y después se estudia esto le ayuda al analista a tomar los detalles exactos, asignar los valores de tiempos normales, establecer estándares y calificar el desempeño del operario. Tablero de estudios y movimientos Cuando se usa un cronometro es conveniente tener una tabla adecuada para sostener la forma del estudio de tiempos y el cronometro. La tabla debe ser ligera. Equipos de capacitación Descriptor del tiempo transcurrido y metrónomo. Elementos del Estudio de Tiempos. Para asegurar el éxito, el analista debe poder inspirar confianza, aplicar su juicio y desarrollar un enfoque de acercamiento personal con quienes tenga contacto. sus antecedentes y capacitación deben prepararlo para entender a fondo y realizar las distintas funciones relacionadas con el estudio. Estos elementos incluyen; seleccionar al operario, analizar el trabajo y desglosarlo en sus elementos, registrar los valores elementales de tiempos transcurridos, calcular la calificación del operario, asignar los suplementos adecuados; en resumen, llevar a cabo el estudio. Elección del Operario: El primer paso para iniciar un estudio de tiempos se realiza a través del supervisor de línea o del departamento. El operario debe estar bien capacitado en el método, le debe gustar su trabajo y ha de demostrar interés en hacerlo bien. También debe estar familiarizado con los procedimientos y prácticas del estudio de tiempos y tener confianza tanto en los métodos del estudio como en el analista. Su compromiso es la cooperación.
Registro de Información Significativa: El registro debe contener maquinas, herramientas manuales, dispositivos, condiciones de trabajo, materiales, operaciones, nombre y número del operario, departamento, fecha de estudio y nombre del observador Posición del observador: El observador debe estar de pie, no sentado, unos cuantos pies hacia a tras del operario para no distraerlo o interferir con su trabajo. Los observadores de pie se pueden mover con mayor facilidad y seguir los movimientos de las manos del operario mientras este realiza el ciclo de la tarea. Durante el estudio el observador debe evitar cualquier tipo de conversación con el operario. Ya que esto podría distraerlo o estorbar las rutinas. División de la Operación en elementos: para facilitar la medición se divide la operación en grupos de movimientos conocidos, como elementos. Para dividirlas en sus elementos individuales, el analista observa al operario durante varios ciclos. Desempeño del operario. La calificación del desempeño es un medio para ajustar el tiempo promedio observado de una tarea, con el fin de obtener el tiempo que requiriere un operario calificado para realizar una tarea si trabaja a paso normal. Solo de esta manera se puede establecer un estándar verdadero de tiempo. Como el estándar se basa por completo en la experiencia, capacitación y juicio subjetivo del analista de estudio de tiempos, puede estar sujeto a crítica. La calificación del desempeño es el paso más importante en todo el procedimiento de medición del trabajo. Como el tiempo real requerido para ejecutar cada elemento del estudio dependen en un alto grado de la habilidad y esfuerzo del operario es necesario ajustar hacia arriba el tiempo normal del operario bueno y hacia abajo el del menos capacitado. En un ciclo corto con trabajo repetitivo, es costumbre aplicar una calificación al estudio completo, o una calificación promedio para cada elemento, por el contrario cuando los elementos son largos y contienen diversos movimientos manuales, es más practico evaluar el desempeño de cada elemento conforme ocurre. En el sistema de calificación del desempeño, el observador evalúa la efectividad del
operario en término del desempeño de un operario calificado que ejecuta el mismo elemento. El principio básico de calificar el desempeño es ajustar el tiempo medio observado (TO) para cada elemento ejecutado durante el estudio de tiempo normal (TN) que requeriría el operario calificado para realizar el mismo trabajo: TN = TO x C/100 Donde C es la calificación del desempeño del operario expresada como porcentaje, con el 100% correspondiente al desempeño estándar de un operario calificado. Para realizar un trabajo justo al calificar, se debe poder ignorar la personalidad y otros factores de variación, y solo considerar la cantidad de trabajo realizado por unidad de tiempo, comparado con la cantidad de trabajo que producirá el trabajador calificado. Tiempo estándar. Es la forma en que se mide el tiempo requerido para terminar una unidad de trabajo, utilizando métodos y equipo estándar con trabajadores que poseen la habilidad requerida, desarrollando una velocidad normal que puedan mantener día tras día, sin mostrar síntomas de fatiga. El tiempo estándar tiene un sin número de aplicaciones como son: Determinar el salario adquirido por esa tarea específica, para lograr estos sólo se necesita convertir el tiempo en valor monetario. Facilita la supervisión, ya que un supervisor cuyo trabajo está relacionado con hombres, materiales, máquinas, herramientas y métodos; los tiempos de producción le servirán para lograr la coordinación de todos los elementos, sirviéndole como guía para medir la eficiencia productiva de su departamento. Proporciona costos estimados. Los tiempos estándar de mano de obra, presupuestarán el costo de los artículos que se planea producir y cuyas operaciones serán semejantes a las actuales. Ayuda a entrenar a nuevos trabajadores, los tiempos estándar serán la guía que le mostrará a los supervisores la forma como los nuevos trabajadores aumentaran su habilidad en los métodos de trabajo. El tiempo estándar se determina sumando el tiempo asignado a todos los elementos comprendidos en el estudio de los tiempos. Los tiempos elementales o
asignados se evalúan multiplicando el tiempo elemental medio transcurrido, por un factor de conversión. Tα = ( Mt ) ( C ) Donde: Tα = Tiempo elemental asignado Mt = Tiempo elemental medio transcurrido C = Factor de conversión que se obtiene multiplicando el factor de calificación de actuación por la suma de la unidad y la tolerancia o margen aplicable. Datos estándar. Los datos estándares son tiempos elementales estándar tomados de estudios de tiempo que han sido probado que son satisfactorios. Los datos estándar comprenden todos los elementos estándar como son tabulados, monogramas, tablas, etc., que se han recopilado para ayudar en la medición de un trabajo específico, sin tener que recurrir a equipos de trabajos. Cuando hablamos de datos estándares, nos referimos a todos los estándares tabulados de elementos, gráficas o diagramas, monogramas y tablas que se recopilaron para poder efectuar la medida de un trabajo específico. Al utilizar los datos estándares se simplifica mucho los problemas de dirección y administración en empresas que tienen que tratar con sindicatos que actúan como “gestores de regateo”. Algunos contratos laborales contienen muchas cláusulas relativas a asuntos como el tipo de estudio a usar, el número de ciclos que deben estudiarse, que deberá estudiarse y quién deberá observar el estudio. Muchas veces estas restricciones dificultan el trabajo del analista para obtener un estándar que sea equitativo para la compañía y para el operario. Utilizando la técnica de los datos estándares, el analista evita los detalles restrictivos. Es por esto que no sólo se simplifica la determinación del estándar, sino que se atenúan los posibles orígenes de conflicto entre trabajadores y empresa. Capitulo 10 DESEMPEÑO ESTÁNDAR El desempeño estándar se define como el nivel de desempeño que logra un operario con mucha experiencia que trabaja en las condiciones acostumbradas a un ritmo ni muy rápido ni muy lento, pero representativo de uno que se puede mantener durante toda una jornada. Para definir mejor este desempeño, usamos ejemplos de punto de comparación que nos son familiares a todos. Los puntos de
comparación típicos incluyen repartir 52 cartas en 0.50 minutos o caminar 100 pies (3 mi/h o 4.83km/h) en 0.38 min. Sin embargo, debe proporcionarse una descripción específica de la distancia que hay entre las cuatro manos y el que corta las cartas, y de la técnica para tomar, mover y dejar las cartas; o bien si el suelo está nivelado, si se lleva alguna carga y qué tan pesada es. Entre más clara y específica sea la definición de las condiciones, mejores resultados se obtendrán. Los ejemplos de puntos de comparación deben complementarse con una descripción clara delas características de un empleado que lleva a cabo un desempeño estándar. Una descripción representativa de este tipo de empleado puede ser como sigue: un operario que se adapta al trabajo y ha adquirido suficiente experiencia para realizarlo de manera eficiente con poca o nula supervisión. El trabajador posee cualidades de coordinación mental y física que le permiten pasar de un elemento a otro sin dudas o retrasos, de acuerdo con los principios de economía de movimientos. Además, mantiene un buen nivel de eficiencia a través del conocimiento y el uso apropiado de todas las herramientas y equipo relacionados con el trabajo. Por último, coopera y realiza el trabajo al paso más adecuado para lograr un desempeño continuo. CARACTERÍSTICAS DE CALIFICACIONES RAZONABLES La primera y más importante característica de cualquier sistema de calificaciones es la exactitud. Puesto que la mayoría de los métodos para calificar se basan en el juicio del analista del estudio de tiempos, es imposible obtener una congruencia perfecta entre las calificaciones. Sin embargo, se consideran apropiados los procedimientos de calificación que se aplican a diferentes operarios mediante el mismo método y que producen estándares que no se desvían más de 5% de la media. Los analistas del estudio de tiempos deben ser igualmente exactos. No es difícil corregir los hábitos de calificación de un analista que califica siempre alto o siempre bajo. Sin embargo, es muy difícil corregir la capacidad de un analista incoherente, que califica demasiado alto un día y demasiado bajo al día siguiente, por lo que probablemente no debería seguir realizando estudios de tiempo. La incoherencia, más que cualquier otro aspecto, destruye la confianza del operario en el procedimiento de estudio de tiempos. La calificación del desempeño debe hacerse sólo durante la observación de los tiempos elementales. A medida que el operario procede de un elemento al siguiente, usando el método prescrito, el analista debe evaluar con cuidado la velocidad, la destreza, los movimientos falsos, el ritmo, la coordinación, la eficacia y otros factores que influyen en la producción y
juzgar el desempeño del operario respecto al desempeño estándar. Una vez registrado el desempeño, éste no debe cambiarse. Sin embargo, no implica esto que el observador elabore y emita siempre un juicio perfecto. Si la ca‐lifcación es cuestionada, el trabajo o la operación debe volver a estudiarse para aprobar o desaprobarla evaluación que se registró. MÉTODOS DE CALIFICACIÓN CALIFICACIÓN DE LA VELOCIDAD La calificación de la velocidad es un método de evaluación del desempeño que considera sólo el ritmo de trabajo por unidad de tiempo. En este método, el observador compara la eficacia del operario con el concepto de un operario calificado que hace el mismo trabajo, y después asigna un porcentaje para indicar la razón del desempeño observado sobre el desempeño estándar. Particularmente, este método hace hincapié en que el observador debe tener un conocimiento completo del trabajo antes de realizar el estudio. Para ilustrarlo, el ritmo de los operadores de máquinas en una planta que produce partes de motor para aviones parecería mucho más lento que el de las costureras en la industria del vestido. La mayor precisión del trabajo en aviones requiere tales cuidados que los movimientos de los operarios pueden parecer muy lentos a quien no esté familiarizado con el trabajo. En la calificación de la velocidad, los analistas primero deben valorar el desempeño para determinar si está arriba o abajo de lo normal. Después tratan de colocar el desempeño en la posición precisa de la escala de calificaciones que evalúa correctamente la diferencia numérica entre el estándar y el desempeño demostrado. Así, usualmente 100% se considera normal. Una calificación de 110%indica que el operario tenía una velocidad 10% mayor que la normal y 90% significa que su velocidad era de 90% de la normal. EL SISTEMA WESTINGHOUSE Uno de los sistemas de calificación que se han usado por más tiempo, que en sus inicios fue llamado de nivelación, fue desarrollado por la Westinghouse Electric Corporation (Lowry,Maynard y Stege‐merten, 1940). Este sistema de calificación Westinghouse
considera cuatro actores para evaluar el desempeño del operario: habilidad, esfuerzo, condiciones y consistencia. El sistema define la habilidad como “la destreza para seguir un método dado” y después la relaciona con la experiencia que se demuestra mediante la coordinación adecuada entre la mente y las manos. La habilidad de un operario es el resultado de la experiencia y las aptitudes inherentes de coordinación natural y ritmo. Este factor aumenta a medida que transcurre el tiempo, debido a que una mayor familiaridad con el trabajo proporciona velocidad y suavidad de movimientos, a la vez que desaparecen los titubeos y movimientos falsos. Una disminución de él suele ser causada por algún impedimento funcional debido a factores físicos o psicológicos, como fallas en la vista, en los reflejos y la pérdida de fuerza muscular o coordinación. Por lo tanto, la habilidad de una persona puede variar de un trabajo a otro e incluso de una operación a otra en un mismo trabajo. Existen seis grados de habilidad: malo, aceptable, promedio, bueno, excelente y superior. En la tabla 11.2 se ilustran las características de los distintos grados, con sus valores porcentuales equivalentes. Después se traduce la calificación de la habilidad a su valor porcentual equivalente, que va desde +15% para la habilidad superior a –22% para la mala. Luego, este porcentaje se combina algebraicamente con las calificaciones de esfuerzo, condiciones y consistencia, para llegar a la calificación final, o actor de calificación del desempeño. Este método para calificar define el Esfuerzo como una “demostración de la voluntad para trabajar de manera eficaz”. El esfuerzo es representativo de la velocidad con la que se aplica la habilidad que, en gran medida, puede ser controlada por el operario. Al evaluar el esfuerzo del operario, el observador debe calificar sólo el esfuerzo “eficaz”, debido a que ocasionalmente el operario aplica un esfuerzo rápido mal dirigido para incrementar el tiempo de ciclo del estudio. Las condiciones que se consideran en este procedimiento de calificación del desempeño, que afectan al operario y no a la operación, incluyen la temperatura, la ventilación, la luz y el ruido. De esta forma, si la temperatura en una determinada estación de trabajo es de 60°F, pero se acostumbra mantenerla entre 68 y 74°F, las condiciones se califican por debajo de lo normal. Los actores que afectan la operación, como herramientas o materiales deficientes, no se consideran al aplicar el factor de desempeño a las condiciones de trabajo. Las seis clases generales de condiciones de trabajo con valores que van desde +6% hasta – 7%son ideal, excelente, bueno, promedio, aceptable y malo. El último de los cuatro factores que influyen en la calificación del desempeño es la Consistencia del operario. A menos que el analista use el método de regresos a cero, o que realice y registre las restas sucesivas durante el estudio, este factor debe evaluarse mientras está trabajando. Los valores de tiempos elementales que se repiten en forma constante tendrán una consistencia perfecta. Esta situación
ocurre con muy poca frecuencia, puesto que siempre tiende a haber alguna variabilidad debida a la dureza del material, el flo de la herramienta de corte, los lubricantes, las lecturas de cronómetro erróneas y los elementos extraños. Los elementos que operan bajo un control mecánico también tendrán una consistencia casi perfecta y se califican con 100.Las seis clases de consistencia son: perfecta, excelente, buena, promedio, aceptable y mala. Una vez que se han asignado calificaciones a la habilidad, el esfuerzo, las condiciones y la consistencia de la operación y se han establecido sus valores numéricos equivalentes, los analistas pueden determinar el actor de desempeño global mediante la combinación algebraica de los cuatro valores y la adición de una unidad a esa suma. Por ejemplo, si un trabajo dado se califica como C2en habilidad, C1 en esfuerzo, D en condiciones y E en consistencia, el actor de desempeño sería el siguiente: Habilidad C2 +0.03Esfuerzo C1 +0.05Condiciones D +0.00Consistencia E –0.02Suma algebraica +0.06Factor de desempeño 1.06. El sistema de calificación Westinghouse requiere una capacitación considerable para diferenciarlos niveles de cada atributo. Es adecuado tanto para calificar por ciclos como para evaluar un estudio completo. No resulta apropiado para la calificación elemental porque, a menos que se trate de elementos muy largos, los analistas no tendrán tiempo de evaluar la destreza, eficacia y aplicación física de cada elemento. Además, en opinión del autor, un sistema de calificación que sea simple, conciso fácilmente explicable y dirigido a puntos de comparación bien establecidos es más exitoso que un sistema de calificación complejo, como el Westinghouse, que requiere factores de ajuste y técnicas computacionales que pueden resultar confusos para el empleado de planta promedio. CALIFICACIÓN SINTÉTICA En un esfuerzo por desarrollar un método de calificación que no se base en el juicio de un observador de estudio de tiempos, y que proporcione resultados consistentes, Morrow (1946) elaboró un procedimiento conocido como calificación sintética. Este procedimiento determina un actor de desempeño para elementos de esfuerzo representativos del ciclo de trabajo, mediante la comparación de los tiempos observados elementales reales con los tiempos desarrollados a través de los datos de movimiento fundamental. CALIFICACIÓN OBJETIVA
El método de calificación objetiva, desarrollado por Mundel y Danner (1944), elimina la dificultad de establecer un ritmo normal para todo tipo de trabajo. Este procedimiento establece una sola asignación de trabajo con la que se compara el ritmo de todas las demás tareas. Después del juicio del ritmo se asigna un actor secundario al trabajo, el cual indica su dificultad relativa. Los actores que influyen en la dificultad de ajuste son: 1) parte del cuerpo que se usa, 2) pedales, 3) bimanualidad,4) coordinación ojo‐mano, 5) necesidades de manejo o sensoriales y 6) peso manejado o resistencia que se encontró. APLICACIÓN Y ANÁLISIS DE LA CALIFICACIÓN El plan de calificación del desempeño que sea más fácil de aplicar, más sencillo de explicar y proporcione los resultados más válidos es la calificación de velocidad directa, aumentada con puntos decomparación sintéticos. Como ya se explicó, en este procedimiento 100 se considera normal, y un desempeño más alto se indica con valores directamente proporcionales a 100. Por lo general, la escala de calificación de velocidad cubre un intervalo de 50 a 150. Puede estudiarse a operarios cuyo desempeño esté fuera de este rango de productividad de 3 a 1, pero no es recomendable. Mientras más cercano esté el desempeño al estándar, mejor oportunidad se tendrá de lograr un tiempo normal razonable. Cuatro criterios determinan si los analistas de estudio de tiempos que usan la calificación de velocidad pueden establecer valores en forma consistente dentro de 5% de la calificación promedio calculada por un grupo de analistas capacitados: 1. Experiencia en la clase de trabajo que se realiza. 2. Uso de puntos de comparación en al menos dos de los elementos que se llevaron a cabo. 3. Selección de un operario que tiene desempeños entre 85 y 115% del ritmo estándar. 4. Uso del valor medio de tres o más estudios independientes u operarios diferentes. La experiencia en la clase de trabajo que se realiza resulta crítica. El
analista debe estar lo suficientemente familiarizado con el trabajo para entender cada detalle del método que se utiliza CAPACITACIÓN PARA LA CALIFICACIÓN Para ser exitosos, los analistas deben desarrollar registros de seguimiento para establecer estándares precisos que sean aceptados tanto por la fuerza de trabajo como por la administración. Para mantener el respeto de todas las partes, las calificaciones deben ser consistentes. Esto es especialmente cierto en el caso de las calificaciones de velocidad. El analista novato que califica más alto que el valor real los desempeños más bajos que el estándar produce una calificación holgada. El resultado es un tiempo estándar que los operarios pueden lograr con demasiada facilidad, lo que significa que la compañía perderá dinero en esa operación. En el caso de los desempeños por arriba del estándar, un analista novato que los califica más bajo que el valor correcto produce una calificación estricta, lo cual resulta en un tiempo que los operarios pueden lograr con mucha dificultad. Algunos analistas, incluso después de años de experiencia, tienden de manera permanente a ser estrictos u holgados. El estudio estadístico también concluyó que la operación que se examina tiene un efecto sobre los errores en la calificación del desempeño. Las operaciones complejas tienden a hacer más difíciles la calificación del desempeño que las operaciones más sencillas, aun en el caso de analistas experimentados. Con niveles de desempeño bajo es más común que se califique alto a las operaciones difíciles que a las sencillas, mientras que con niveles de desempeño alto se presenta más la calificación baja en las operaciones sencillas de realizar. SUPLEMENTOS U HOLGURAS Los suplementos u holguras se aplican a tres partes del estudio: 1) al tiempo de ciclo total, 2) sólo al tiempo de máquina y 3) sólo al tiempo de esfuerzo manual. Las holguras aplicables al tiempo de ciclo total se expresan como porcentaje del tiempo de ciclo y compensan demoras como necesidades personales, limpieza de la estación de trabajo y lubricación de la máquina. Las holguras de tiempo de
máquina incluyen el tiempo para mantenimiento de las herramientas y la varianza en la energía, mientras que las demoras representativas cubiertas por las holguras de esfuerzo son fatiga y ciertas demoras inevitables. Con frecuencia, se usan dos métodos para desarrollar los datos de holgura estándar. Uno es la observación directa, que requiere que los observadores estudien dos, o quizá tres, operaciones durante un tiempo largo. Los observadores registran la duración y razón de cada intervalo ocioso. Después de establecer una muestra razonablemente representativa, los observadores resumen sus resultados para determinar el porcentaje de holgura de cada característica aplicable. Los datos que se obtienen de esta manera, igual que los de cualquier estudio de tiempos, deben ajustarse al desempeño estándar. Debido a que los observadores deben pasar un largo tiempo observando una o más operaciones, este método es excepcionalmente tedioso, no sólo para los analistas sino también para los operarios. Otra desventaja es la tendencia a tomar muestras demasiado pequeñas, lo que puede producir resultados sesgados. La segunda técnica implica estudios de muestreo del trabajo. Este método requiere tomar un número grande de observaciones aleatorias, por lo que se necesita sólo tiempo parcial o un servicio intermitente del observador. Cuando se aplica este método no se usa cronómetro, puesto que el observador sólo camina por el área en estudio en momentos aleatorios y anota breve‐mente lo que hace cada operario. HOLGURAS CONSTANTES NECESIDADES PERSONALES Las necesidades personales incluyen las interrupciones del trabajo para mantener el bienestar general del empleado; entre los ejemplos están los viajes para beber agua e ir al sanitario. Las condiciones generales de trabajo y la clase de tarea afectan el tiempo necesario de las demoras personales. Por ejemplo, condiciones de trabajo que incluyen trabajo pesado que se realiza a altas temperaturas, como el que se lleva a cabo en el cuarto de prensas de un departamento de moldeado de hule o en un taller de forjado en caliente, donde se requerirán holguras mayores para necesidades personales que el trabajo ligero que se realiza en áreas con temperatura agradable.
FATIGA BÁSICA La holgura por fatiga básica es una constante que toma en cuenta la energía que se consume para realizar el trabajo y aliviar la monotonía. Se considera adecuado 4% del tiempo normal para un operario que hace trabajo ligero, sentado, bajo buenas condiciones de trabajo, sin demandas especiales sobre sus sistemas motrices o sensoriales. HOLGURAS POR FATIGA VARIABLE La holgura por fatiga está estrechamente asociada con las necesidades personales, aunque suele aplicarse sólo a las partes de esfuerzo del estudio. La fatiga no es homogénea en ningún sentido. Puede ser desde estrictamente física hasta puramente psicológica o una combinación de ambas. El resultado es una disminución del deseo de trabajar. Los factores más importantes que afectan la fatiga incluyen las condiciones de trabajo, especialmente el ruido, el calor y la humedad; la naturaleza del trabajo, como la postura, el esfuerzo muscular y el tedio; y la salud general del trabajador. Aunque el trabajo manual pesado y, por lo tanto la fatiga muscular, ha disminuido en la industria debido a la automatización, otros componentes de la fatiga, como el estrés mental y el tedio, pueden ir en aumento. Como la fatiga no puede eliminarse deben asignarse las holguras adecuadas para las condiciones de trabajo y las tareas repetitivas. Un método para determinar la holgura por fatiga es medir la declinación de la producción a lo largo del periodo de trabajo. Se han hecho muchos intentos por medir esta fatiga a través de diferentes medios físicos, químicos y fisiológicos, pero hasta el momento ninguno ha tenido un éxito completo. POSTURA ANORMAL Los holguras por postura se basan en consideraciones metabólicas y suelen estar soportadas por modelos metabólicos que se han desarrollado para distintas actividades (Garg, Chaffn y Herrin, 1978).Se pueden usar tres ecuaciones básicas para trabajo sentado, parado y flexionado a fin de predecir y comparar la energía consumida en distintas posturas. Mediante un promedio del peso del cuerpo adulto (de mujer y de hombre) de 152 libras (69 kg), al cual se le agrega un consumo de energía adicional de 2.2 kcal/min para el trabajo manual (Garg, Chaffn y Herrin, 1978), se obtienen consumos de energía de 3.8, 3.86 y 4.16 kcal/min para las posiciones sentado, parado y flexionado, respectivamente.
FUERZA MUSCULAR Las holguras por fatiga se pueden formular con base en dos principios fisiológicos importantes: la fatiga muscular y la recuperación del músculo después de la fatiga. El resultado inmediato de la fatiga muscular es una reducción significativa de la fuerza muscular. Rohmert (1960) cuantificó estos principios de la siguiente manera: 1. La reducción de la fuerza máxima ocurre si la fuerza de sostenimiento estático es 15% superior a la fuerza máxima. 2. Mientras más larga sea la contracción muscular estática, mayor será la reducción de la fuerza muscular. 3. Las variaciones musculares individuales o específicas se minimizan si las fuerzas se normalizan según la fuerza máxima individual de ese músculo. 4. La recuperación es una función del grado de fatiga; es decir, un porcentaje dado de disminución de la fuerza máxima requerirá una cantidad dada de recuperación. Rohmert (1973) cuantificó con mayor profundidad estos conceptos de fatiga y recuperación en una serie de curvas de las holguras de descanso HD como función de la fuerza y el tiempo de sostenimiento. CONDICIONES ATMOSFÉRICAS Modelar el cuerpo humano y sus respuestas a las condiciones atmosféricas es una tarea muy difícil. Se han hecho muchos intentos para combinar las manifestaciones fisiológicas y los cambios de varias condiciones ambientales en un solo índice (Freivalds, 1987). Sin embargo, ningún índice de este tipo es suficiente y pueden observarse variabilidades considerables en las holguras. Las holguras del ILO se basan en un concepto obsoleto del poder de enfriamiento y están muy por debajo de las holguras de descanso que se requieren. Así, existe una desviación considerable en las holguras de ILO de los niveles reales de estrés. Esto se explica con detalle en Freivalds y Goldberg (1988).Un mejor enfoque consiste en considerar la guía más reciente desarrollada por NIOSH (1986), que utiliza la temperatura global de bulbo húmedo (TGBH, descrita en la sección 6.3) y los consumos de energía en el trabajo. NIVEL DE RUIDO La administración de la salud y seguridad ocupacional (OSHA,
Occupational Safety and Health Administration, 1983) estableció los niveles permisibles de exposición al ruido de los trabajadores de la industria. NIVELES DE ILUMINACIÓN La reconciliación de las holguras de ILO (1957) y de las recomendaciones de IESNA (1995) respecto a niveles de iluminación (vea la sección 6.1) se pueden aproximar de la siguiente manera. En el caso de holguras de descanso, una tarea que está por abajo de la que se recomienda puede considerarse dentro de la misma subcategoría de iluminación, quizá un poco abajo del estándar, en el límite inferior del intervalo y se le asigna una holgura de 0%. Una tarea que está muy por debajo de la iluminación adecuada puede incluirse en una subcategoría abajo de la recomendación y se le asigna una holgura de 2%. Una tarea con iluminación bastante inadecuada puede ubicarse en dos o más subcategorías abajo del nivel recomendado y recibe una holgura de 5%. Estas clasificaciones son bastante realistas, puesto que las percepciones humanas de la iluminación son logarítmicas; es decir, al aumentar la luminancia se requiere una mayor diferencia de intensidad antes de notar el cambio (IES, 1981). ESFUERZO VISUAL La holgura de descanso para el esfuerzo visual de ILO no proporciona holguras para trabajo casi fino, una holgura de 2% para trabajo fino y 5% para trabajo muy fino. Estas holguras sólo se refieren a la precisión de los requerimientos visuales de la tarea, sin mencionar otras condiciones que tienen un gran efecto sobre los requerimientos visuales: iluminación (o luminancia), reflejos, parpadeo, color, tiempo de visión y contraste. Por lo tanto, las holguras de ILO son sólo aproximaciones burdas. Se pueden determinar valores más específicos de acuerdo con la defectibilidad del objetivo, como lo cuantificó en principio Blackwell (1959) mediante sus curvas de visibilidad Cuatro factores tienen el mayor efecto para determinar qué tan visible será un objetivo durante la tarea: 1. Luminancia del fondo de la tarea. Es la magnitud de luz que se refleja desde el fondo del objetivo hasta los ojos de un observador, medida en pies‐lamberts ( L). 2. Contraste. Es la diferencia entre los niveles de luminancia del objetivo y el fondo. El contraste también necesita ajustarse (dividirse) entre los siguientes actores: condiciones del mundo real(2.5), movimiento del objeto (2.78) e incertidumbre en la ubicación (1.5). 3. Tiempo disponible para la observación. Va de unos cuantos milisegundos a varios segundos y puede afectar la velocidad y exactitud del desempeño. 4.Tamaño del objeto medido como ángulo visual en arco‐minuto ESFUERZO MENTAL
En el caso de muchos tipos de tareas, el es uerzo mental es muy di ícil de medir con claridad. Para lacarga de trabajo mental no se han defnido con exactitud medidas estandarizadas de desempeño, y lavariabilidad entre individuos que realizan la misma tarea es alta. Además, dar una defnición de es‐ uerzo mental signifca entender los actores que hacen que una tarea sea compleja, lo cual no poseenlos modelos. La investigación de las bases y la conveniencia de las holguras de descanso necesaria‐mente requieren: 1) un indicador independiente de la complejidad de la tarea y 2) evidencia objetivadel cambio en la producción del trabajo con la atiga o en el tiempo de la tarea. Aun con esta in orma‐ción, las di erencias experimentales en la motivación pueden a ectar de manera notable los resultadosobservados y llevar a comparaciones inútiles entre estudios.
Capitulo 11 Suplementos Después de calcular el tiempo normal, debe realizarse un paso más para llegar a un estándar justo. Este último paso es agregar un suplemento para tomar en cuenta las muchas interrupciones, demoras y disminuciones causadas por la fatiga en toda tarea asignada. Uso de los suplementos Las lecturas de un cronometro en un estudio de tiempos de toman en un periodos relativamente corto. Por lo tanto el tiempo normal no incluye demoras inevitables que quizás no fueron observados ni algunos otros tiempos perdidos legítimos. En consecuencia los analistas deben hacer algunos ajustes para compensar las perdidas. la Aplicación de estos ajustes o suplementos puede ser mucho más amplias en unas compañías que en otras. Los suplementos se aplican a tres partes del estudio. 1. Al tiempo del clico total 2. Solo al tiempo de maquina 3. Solo al tiempo de esfuerzo total Los tiempos del ciclo total se aplican como porcentaje del mismo y compensan demoras como necesidades personales, limpieza del área y mantenimiento de las
maquinas. Los suplementos del tiempo de maquina incluyen el tiempo para mantenimiento de máquinas y herramientas y variaciones en la energía. Mientras las demoras representan los suplementos por fatiga y retrasos inevitables. Se usan dos métodos para desarrollar los daos de suplementos estándar, uno es el estudio de la producción que requiere que los observadores estudien dos o quizás tres operaciones durante un periodo largo.. estos registran la duración y razón de cada intervalo ocioso. Después de establecer una muestra representativa el observador resume los daros para determinar el porcentaje de suplemento para cada característica aplicable. Los datos obtenidos de esta manera, al igual que los de estudios de tiempos, deben ajustarse al nivel de desempeño normal, este método es muy tedioso e implica la inversión de mucho tiempo. Otra desventaja es la tendencia de tomar muestras muy pequeñas, lo cual puede arrojar resultados sesgados. La segunda técnica incluye el estudio de muestreo del trabajo. Este método no se usa el cronometro, pues el observador solo camina por el área de estudio en tiempos aleatorios y anota lo que hace el operario. El número de demoras registradas entre el número total de observaciones durante las que el operario realiza trabajo productivo, se aproxima al suplemento requerido. Al usar estudios de muestreo del trabajo para determinar suplementos, los observadores deben tener algunas medidas precautorias. Primero no deben predecir sus observaciones y solo anotar lo que ocurre en realidad. Segundo, un estudio dado no debe cubrir trabajos no similares, debe limitarse a operaciones parecidas en el mismo tipo general de equipo. Tercero, mientras más grande sea el número de observaciones y más largo el proceso de recolección de datos, mas validez tendrán los resultados. Los analistas debe realizar observaciones diarias en un lapso de al menos dos semanas. La división principal son los suplementos por fatiga y especiales. Los suplementos por fatiga, como su nombre lo implica, proporcionan tiempo al trabajador para recuperarse de la batida causada por la tarea por el entorno de trabajo, estos a su vez se dividen en suplementos por fatiga constante o variable.. Los suplementos especiales incluyen muchos factores diferentes relacionados con el proceso, el equipo, los materiales, etcétera y se conocen como suplementos por demoras inevitables, adicionales y por políticas,
Suplementos Constantes Necesidades personales Las necesidades personales incluyen suspensiones del trabajo para mantener el bienestar del empleado. Las condiciones generales del trabajo y el tipo de tarea influyen en el tiempo necesario para las demoras personales. No existe base científica para asignar un porcentaje numérico. Fatiga básica El suplemento por fatiga básica es una constante que toma en cuenta la energía consumida para llevar a cabo el trabajo y aliviar la monotonía. Suplementos por fatiga variable Principios Básicos El suplemento por fatiga tiene una relación estrechan las necesidades personales aunque en general se aplica solo a las proporciones de esfuerzo en el estudio . los suplementos por fatiga no han alcanzado el estado en el que sus características se basan por completos en sus teosas racionales. L La fatiga no es homogénea en ningún sentido. Tiene razones estrictamente físicas por un lado y psicológicas por el otro, e incluye combinaciones de amas. Además puede influir mucho en las personas o en otras no tener ningún efecto. Ya sea física o mental los resultados de la fatiga son similares: se experimenta una disminución de voluntad para trabajar. Los factores más importantes que afectan la fatiga se conocen bien y están bien establecidos.. estos factores incluyen : las condiciones de trabajo, en especial, el ruido, el calor y húmedas. La naturaleza del trabajo, como la postura , cansancio muscular tedio, y la salud en general del trabajador. Como la fatiga no puede eliminarse, deben asignarse los suplementos adecuados para las condiciones de tamaño dadas las tareas repetitivas,
Un método para determinar el suplemento por fatiga es medir la disminución de la producción a lo largo del periodo de trabajo. Se mide la tasa de producción cada cuarto de hora de la jornada. Cualquier disminución en la producción no atribuible a un cabio de matoso o a demoras personales o inevitables, se le puede atribuí a la fatiga. Se han hecho muchos intentos de medir esta fatiga a través de varios medios físicos y químicos u psicológicos per ninguno ha dado resultado de éxito completo. Postura anormal Los suplementos de postura se basan en consideraciones del metabolizo y se pueden basar en modelos metabólicos que se han desarrollado para distintas actividades. Fuerza muscular La fatiga, mejor conocida como suplemento de descanso, se puede formular a partir de dos principios fisiológicos importantes: la fatiga muscular y la recuperación del músculo después de la fatiga. El resultado inmediato de la fatiga muscular es una reducción significativa en la fuerza muscular. Romero (1960) cuantificó estos principios como sigue: La reducción en la fuerza máxima ocurre si la fuerza de levantamiento excede 15% de la fuerza máxima. Cuanto más prolongada sea la contracción muscular, mayor es la reducción en la fuerza muscular. Las variaciones individuales o específicas del músculo se minimizan si las fuerzas se normalizan según la fuerza máxima individual de ese músculo. La recuperación es una función del grado de fatiga; es decir, un porcentaje dado de disminución en la fuerza máxima requiere una cantidad dada de recuperación. Condiciones atmosféricas Modelar el cuerpo humano y sus respuestas a las condiciones atmosféricas esa tarea difícil, se han hecho muchos intentos para combinar manifestaciones
fisiológicas y los cambios de diversas condiciones ambientales en un índice sencillo, sin embargo este tipo de índice no es suficiente y puede obtenerse una variabilidad considerable en los suplementos. Nivel de ruido La administración de la salud y seguridad ocupacional (Ocupacional Safety and Meath Administración – OSHA, 1983) estableció las exposiciones al ruido permisibles en la industria. Los niveles permitidos dependen de la duración de la exposición como se muestra en la tabla: Niveles de ruido permisibles según OSHA
Nivel de ruido
Tiempo permisible
(da)
(horas) 80
32
85
16
90
8
95
4
100
2
105
1
110
0.5
115
0.25
120
0.125
125
0.063
130
0.031
Niveles de iluminación La consolidación de los suplementos y de las recomendaciones para niveles de iluminación se pueden aproximar como sigue. Para suplementos por descanso, una tarea está por debajo de la recomendación, se puede considerar que esta dentro de la misma subcategoría de iluminación, quizá un poco abajo del estándar, en el límite inferior del intervalo, y se asigna un suplemento de 0. Una tarea que se encuentra por debajo de la iluminación adecuada se puede definir como una subcategoría debajo de la recomendación y se le asigna un suplemento de 2. una tarea con iluminación bastante inadecuada se define como dos o más subcategorías abajo del nivel recomendado y recibe un suplemento de 5. Tensión visual El suplemento de descanso para tensión visual no proporciona suplementos para trabajo bastante fino, un suplemento de 2% para trabajo fino y preciso y 5% para trabajo muy fino y de alta precisión. Estos suplementos solo se refieren a la precisión de los requerimientos visuales de la tarea, sin mencionar otras condiciones que tienen efecto importante en los requerimientos visuales: iluminación (o luminancia), reflejos, parpadeo, color, tiempo, contraste, etc. Cuatro factores tienen el mayor efecto para determinar qué tan visible será el objeto durante la tarea: Luminancia del fondo de la tarea. Es la magnitud de luz reflejada desde el fondo del objeto a los ojos de un observador, medido en pies‐Lambert. Contraste. Es la diferencia entre los niveles de luminaria del objeto y el fondo. Tiempo disponible para observación. Va de unos cuatro milisegundos a varios segundos y puede efectuar la velocidad y exactitud del desempeño. Tamaño del objeto, medido como ángulo visual en arco‐minutos. Tensión mental La investigación de los fundamentos y lo adecuado de los suplementos de descanso necesariamente requiere: 1) un indicador de la complejidad de la tarea y 2) evidencia objetiva del cambio en la producción del trabajo con la fatiga o el tiempo que transcurre en ella. El hecho de que los suplementos de descanso sean vagos
complica las cosas aún más: 1% para procesos bastante complejos; 4% para procesos que requieren un lapso de atención amplio o complejo, y 8% para un proceso muy complejo. Monotonía. La asignación de suplementos por descanso debido a la monotonía es apropiada como “resultado del uso repetitivo de ciertas facultades mentales, como en la aritmética mental”. Las tareas con poca monotonía no reciben suplemento adicional; las tareas con monotonía mediana tienen 1% y las tareas altamente monótonas reciben 4% de suplemento. Tedio. Los suplementos para tareas tediosas ( o tareas repetitivas) son 0% para una tarea algo tedios, 2% para una tarea tediosa y 5% para una muy tediosa. Este suplemento se aplica a elementos en los que existe “uso repetitivo de ciertos miembros del cuerpo, como dedos, manos, brazos o piernas”. En otras palabras, una tarea tediosa utiliza repetidas veces los mismos movimientos físicos, mientras que una tarea monótona usa repetidas veces las mismas facultades mentales. Suplementos especiales Demoras inevitables Este tipo de demoras se aplica a los elementos de esfuerzo e incluye: interrupciones del supervisor, despachador, analista de estudio de tiempos y otros, irregularidades en los materiales; dificultad para cumplir con las tolerancias y especificaciones y demoras de interferencia cuando se hacen asignaciones de máquinas múltiples” .Las demoras inevitables con frecuencia son resultado de irregularidades en el material. Por ejemplo, este puede estar en el lugar equivocado; tal vez es demasiado suave o duro, o demasiado largo o corto; puede contener un exceso de desechos, etc. Cuando hay desviaciones sustanciales de las especificaciones estándar en el material, quizá el suplemento normal por demoras inevitables no
sea adecuado. El analista debe estudiar de nuevo el trabajo y dar tiempo para los elementos adicionales que introducen estas irregularidades. La cantidad de interferencia también se relaciona con el desempeño del operario. Así, el operario que muestra un nivel de esfuerzo bajo experimenta más interferencia de máquina que el operario que con un esfuerzo alto, reduce el tiempo dedicado a atender las maquinas paradas. Demoras evitables No es costumbre asignar suplementos por retrasos evitables, como son visitas a otros operarios por motivos sociales, detenciones sin razón y ociosidad que no corresponde al descanso para recuperarse de la fatiga. Aunque los operarios pueden tomar estas demoras a costa de la producción, no se asignan suplementos por estas detenciones de trabajo en el desarrollo de los estándares. Suplementos adicionales Siempre que sea practico, el analista debe establecer suplementos por el trabajo adicional, para esto divide la operación en elementos y después incluye los tiempos de suplemento en los elementos específicos. Si esto no es práctico, el analista debe proporcionar el suplemento adicional para toda la operación Suplementos adicionales Un suplemento por política se usa para proporcionar un nivel satisfactorio de ingresos por un nivel especificado de desempeño en circunstancias excepcionales. Tales suplementos pueden comprender empleados nuevos, discapacidades, empleados para trabajo ligero y otros. Lo normal es que la administración decida suplementos quizá en las negociaciones con el sindicato. Tiempo de limpieza y lubricación de la estación de trabajo: A menudo, los analistas incluyen este tiempo como suplemento del tiempo de ciclo total cuando el operario realiza estas funciones. En otras oportunidades, se le da al operario entre 10 y 15 minutos al final del día para ejecutar dichos elementos, en cuyo caso no se incluyen como suplementos.
Tiempo de máquina de alimentación automática: Se consideran dos factores en la alimentación automática: descomposturas y mantenimiento de herramientas. Aplicaciones de los suplementos El objetivo fundamental de todos los suplementos es agregar tiempo suficiente al tiempo normal de producción para que el trabajador promedio cumpla con el estándar cuando tiene un desempeño estándar. La manera normal de aplicar los suplementos es añadir un porcentaje al tiempo normal (TN) para que éste se ajuste al tiempo estándar (TE). TE = TN + TN x suplemento = TN x (1 + suplemento) dónde: TE: tiempo estándar TN: tiempo normal