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INFORME TECNICO PARA EL USO DE INSUMOS QUIMICOS FISCALIZADOS 1. RAZON SOCIAL O NOMBRE DE LA EMPRES. RUC: 20136247396

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INFORME TECNICO PARA EL USO DE INSUMOS QUIMICOS FISCALIZADOS

1. RAZON SOCIAL O NOMBRE DE LA EMPRES. RUC:

20136247396

NOMBRE:

LANGOSTINERA VICTORIA SRL

2. DOMICILIO LEGAL Calle General Vivanco Nº 204 Distrito: Tumbes Provincia: Tumbes Departamento: Tumbes 3. UBICACIÓN DE LOS LOCALES DONDE REALIZA ACTIVIDADES CON IQPF  Establecimiento 0001 Carretera al Bendito S/N Distrito: Zarumilla Provincia: Zarumilla Departamento: Tumbes 4. NOMBRE DEL PROPIETARIO Y/O REPRESENTANTE LEGAL Representante Legal: Ernesto Antonio Quiroz Mannucci 5. ACTIVIDAD DE LA EMPRESA: Crianza, cultivo y comercialización de langostino - Acuicultura 6. ACTIVIDADES FISCALIZADAS: Compra local, transporte, almacenamiento y consumo. IQBF

: METABISULFITO DE SODIO

Transporte

: En unidad propia, hasta el almacén central

Almacenamiento

: Contamos con un almacén destinado exclusivamente para este insumo, con una área de 12 M2 x 3M de altura, ubicado en la sede productiva 0001, El Bendito Zarumilla Tumbes.

Consumo

: El consumo de Metabisulfito de sodio es de 8 kilos en 100 litros de agua que se usa para el tratamiento del langostino

7. REQUERIMIENTO DE IQBF SOLICITADO ANUALMENTE, INSUMOS QUIMICOS FISCALIZADOS SOLICITADOS. Nombre comercial del IQBF: METABISUKFITO DE SODIO REQUERIMIENTO

INSUMO QUIMICO BIENES FISCALIZADOS

Área que lo requiere

Sede productiva

Nombre del IQBF

Metabisulfito de sodio

Nombre comercial

Metabisulfito de sodio

Descripción del IQBF

Polvo cristalino fino blanco o ligeramente amarillento.

Rango de concentración

85.00% min – 99.99% max.

Grado del producto

Alimenticio y técnico

Cantidad requerida anual

16,000

Unidad de medida

kilos

Metabisulfito de sodio Concentración

: 30%

Viscosidad

: 2.8 cps a 25ºC

PH

: 4.1

Temperatura de descomposición

: T° de congelación = 1,1 °C T° de ebullición = 104 °C

Punto de Inflamación

: Ninguno

Presion de vapor a 25ºC

: 32 mmHg

Densidad de vapor

: 2.2 (aire=1)

Densidad relativa

: 1.37 gr/cm3

Solubilidad en agua y otros solventes

: Completamente soluble

8. USO DETALLADO DEL BIEN FISCALIZADO EN LA ACTIVIDAD QUE DESARROLLA, HASTA SU DISPOSICIÓN FINAL, MENCIONANDO CONSUMO MÍNÍMO. 8.1.

METABISULFITO DE SODIO: Uso: Consumo en campo: Se usa en el tratamiento del langostino al momento de cosecha: A medida que va saliendo el camarón de la piscina se le va tratando (Inmersión de 5 a 10 minutos) en tanques con la solución del producto químico, como medida de prevención ante cualquier comienzo o principio de melanosis. La solución es preparada al 8%, es decir por cada 100 litros de agua se agrega 8 kilos de metabisulfito de sodio.

Ficha técnica del insumo fiscalizado. 1 - Identificación del producto Nombre del producto: Fórmula química: Número de CAS: Otras denominaciones: Uso general:

Bisulfito de sodio NaHSO3 Solución de bisulfito de sodio, solución de sulfito de hidrógeno sódico. Conservante alimentario y farmacéutico, agente de decloración de aguas residuales, reactivo de laboratorio, agente reductor, suplemento dietario y conservante de color.

2 - Composición/información sobre los ingredientes Composición % de peso Agua

Número de CAS 50 - 70 007631-90-5 30 - 50 007757-83-7 007757-82-6

Bisulfito de sodio Sulfito de sodio Sulfato de sodio

< 1.0 < 3.5

3 - Controles de exposición/protección personal: Componente: Bisulfito de sodio ACGIH (TLV)

TWA: 5 mg/m3

OSHA (PEL)

TWA: 5 mg/m3

NIOSH (REL)

TWA: 5 mg/m3

IDLH - Ninguno establecido IDLH - Peligroso inmediatamente para la vida o la salud PEL - Límite de exposición permitido REL - Límite de exposición recomendado TLV - Valor de límite umbral ACGIH - American Conference of Governmental Industrial Hygienists (Conferencia Estadounidense de Higienistas Industriales gubernamentales) TWA - Promedio ponderado en el tiempo según días de exposición de 8 horas y una semana de 40 horas.

4 - Propiedades físicas y químicas Estado físico: Aspecto: Umbral olfativo:

Líquido Amarillo Olor ácido del SO2

Solubilidad en agua: Otros tipos de Punto de ebullición:

NA NA 205 ºF

Presión del vapor: Densidad de vapor (aire=1): Peso de fórmula: Densidad:

NA NA 104 NA 1.3 - 1.4

Punto de Punto de fusión: Tasa de evaporación: pH:2.9 - 4.9 % volátil:

26 ºF

Gravedad específica (H2O=1):

Normal NA

5 - Estabilidad y reactividad Estabilidad:

Estable en condiciones normales.

Polimerización:

No se producirá una polimerización peligrosa.

Incompatibilidades químicas:

Las soluciones de bisulfito de sodio pueden liberar humos tóxicos y peligrosos de los óxidos de azufre, incluyendo el dióxido de azufre. El envenenamiento agudo por dióxido de

azufre es poco frecuente porque el gas se detecta fácilmente. Es tan irritante que no se puede tolerar el contacto. Entre los síntomas se incluyen tos, ronquera, estornudos, lagrimeo y dificultad para respirar. Sin embargo, los empleados con una alta exposición inevitable pueden sufrir daño pulmonar importante y posiblemente mortal. El contacto con potasio en polvo, metales de sodio, álcalis y agentes oxidantes producen reacciones violentas. Reacciona con el agua y el vapor y forma ácido sulfuroso corrosivo. Reacciona con los cloratos y forma dióxido de cloro inestable

9. BALANCE DE MATERIA: a. Capacidad de almacenamiento. 16 Toneladas de METABILSUFITO DE SODIO, almacenada en un área de 12 M2 x 3 m de altura, según lo requerido en cada cosecha. b. Capacidad de planta y/o de producción. NO APLICA. c. Descripción general de los procedimientos de almacenamiento.      

El IQBF llega a nuestro almacén, en una unidad de transporte autorizada para trasladar productos IQBF, estos llegan con su respectivo certificado de calidad, hoja de seguridad y demás documentos. Se revisa que los envases estén en perfecto estado, sin alteraciones para posteriormente verificar los documentos de transporte. Se consulta la hoja de seguridad del producto, las condiciones de almacenamiento del producto. Luego se procede a ingresar la mercadería bajo las indicaciones y medidas de seguridad de acuerdo a la hoja de seguridad. El personal habilitado para recibir la mercadería, emplea sus EPP correspondientes para la manipulación de dicho producto. Posteriormente a la descarga del transporte se contará la cantidad consignada en las guías y se verificará que se encuentre completo.

d. Duración o tiempo de las operaciones o procesos con Bienes Fiscalizados. Menor a un mes. e. Cantidad de personas encargadas de la operación. 03 personas encargadas de las operaciones

10.

PROCESO Y PROYECCIÓN EN PORCENTAJE DEL BIEN FISCALIZADO RECICLADO, CUANDO CORRESPONDA. NO APLICA

11.

DIAGRAMA DE FLUJO DETALLADO DEL PROCESO:

Compra local

Transportista autorizado Cosecha 1 Almacén

Cosecha 2

Cosecha 3

12.

PROYECCIÓN MENSUAL DE CONSUMO, PRODUCCIÓN Y MERMAS IQBF. METABISULFITO DE SODIO CONSUMO I TRIMESTRE 5,333.33

13.

CONSUMO II TRIMESTRE 5,333.33

CONSUMO III TRIMESTRE 5,333.34

CONSUMO ANUAL KILOS 16,000

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS SOBRE LA CAPACIDAD NETA, PESO O VOLUMEN DE LOS TANQUES, CISTERNAS O SIMILARES PARA EL ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE LOS BIENES FISCALIZADOS A GRANEL O EN GRANDES VOLÚMENES O PESOS. NO APLICA

14.

DETALLE DE LAS PRESENTACIONES. PARA ESTOS EFECTOS, COMO MÍNIMO SE DEBERÁ REPORTAR LA SIGUIENTE INFORMACIÓN:

CÓDIGO DE LA CÓDIGO DE PRESENTA LA CIÓN PRESENTAC BRINDAD IÓN A POR EL USUARIO

0001

0001

NOMBRE DEL PRODUCT O

NOMBRE COMERCI AL DEL PRODUCT O

UNIDAD COMERC IAL

UNID AD FÍSIC A

CANTID AD DE UNIDA D FÍSICA

PESO BRUT O

CANTI DAD NETA

UNIDA D DE MEDID A DE CONTR OL

Metabisul fito de sodio

Metabisul fito de sodio alimentici o

Bolsas

Kilos

25.00

25.10

25.00

Kilos

PARTIDA ARANCELARIA

US O DO MÉ STIC O (SI / NO)

2832.10.00.00

NO

15. UN CUADRO INSUMO PRODUCTO, EN CASO LOS USUARIOS REALICEN LA ACTIVIDAD DE PRODUCCIÓN, EN LA QUE PRODUZCA DISOLVENTES O MEZCLAS FISCALIZADAS, O LA ACTIVIDAD DE TRANSFORMACIÓN.EL REFERIDO CUADRO COMO MÍNIMO DEBERÁ CONTENER LA INFORMACIÓN SIGUIENTE: a. b. c. d. e. f. g.

Nombre del producto resultante. Nombre comercial del producto resultante. Unidad de medida del producto resultante. Insumo fiscalizado que conforma el producto resultante Contenido neto del insumo fiscalizado en el producto. Excedentes sin y con valor comercial considerados mermas, desperdicios, residuos y subproductos cuando corresponda. Contenido total del insumo fiscalizado en el producto resultante.

NO APLICA. Tumbes, noviembre del 2,019