INFORME DE LABORATORIO QUIMICA ORGANICA PRACTICA PRUEBA PARA HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS Y AROMÁTICOS PROFESORA: MARY MONTA
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INFORME DE LABORATORIO QUIMICA ORGANICA PRACTICA PRUEBA PARA HIDROCARBUROS ALIFÁTICOS Y AROMÁTICOS PROFESORA: MARY MONTAÑO ESTUDIANTE: ADRIANA FLOREZ LORA FECHA:03/04/2020 UNIVERSIDAD DE CORDOBA
ANALISIS DE DATOS TEST DE BAYER A todas las muestras se les adiciona Na2CO3 al 5% y KMnO4 al 5% MUESTRA 1: la prueba del ciclohexeno formo un precipitado marrón y dio positiva debido a que presenta hidrocarburos insaturados, En el ciclohexeno claramente hubo una reacción química desprendiendo calor al romperse los enlaces pi del doble enlace.
MUESTRA 2: la prueba del ciclohexano dio negativa pues tiene presencia de hidrocarburos saturados, es decir (posee enlaces C-C simples)
Muestra 3: la prueba con hexano dio negativa pues tiene presencia de hidrocarburos saturados, es decir (posee enlaces C-C simples) además todos los enlaces son σ lo que confiere gran estabilidad al enlace, por está razon al adicionar KMnO4 este no pueda ser oxidada.
MUESTRA 4: la prueba de 2-metil-2-buteno formo un precipitado marrón y dio positiva debido a que presenta hidrocarburos insaturados y pudo ser oxidada.
RECONOCIMIENTO DE HIDROCARBUROS CON BR2 EN CC14 Se agrego Br2 en Cc14 a los 4 tubos de ensayos MUESTRA 1: la prueba del ciclohexano fue negativa pues se mantuvo el color, esto se debe claramente la presencia de hidrocarburos saturados. MUESTRA 2: la prueba del ciclohexeno fue positiva cambio a incoloro esto se debe a la presencia de hidrocarburos insaturados MUESTRA 3: la prueba del hexano dio negativa pues se mantuvo el color, esto se debe claramente la presencia de hidrocarburos saturados. MUESTRA 4: la prueba de 2-metil-2-buteno fue positiva cambio a incoloro esto se debe a la presencia de hidrocarburos insaturados
OBTENCIÓN DE ACETILENO MUESTRA 1: en la prueba de Permanganato de potasio fue positiva cambio a color café oscuro MUESTRA 2: en la prueba de reactivo de Fehling fue positiva pues se obtuvo cambio a color azul eléctrico
CUESTIONARIO 1.
Haga un cuadro comparativo entre las propiedades físicas y químicas de alcanos, alquenos, alquinos y aromáticos.
2.
Escriba la ecuación de las reacciones que dan positivas las pruebas
3.
¿Qué tipo de sustancias distintas a los compuestos insaturados decoloran la solución de KMnO4?
4.
Escribir las ecuaciones para las reacciones de hexano, ciclohexeno y benceno con la solución de KMnO4.
5.
¿Mediante que prueba de instauración podría distinguir entre un alqueno alicíclico y el benceno?
6.
¿Por qué los hidrocarburos aromáticos requieren la presencia de catalizadores para que sus reacciones ocurran fácilmente? SOLUCIÓN
1.
ALCANOS
ALQUENOS
ALQUINOS
AROMATICOS
PROPIEDADES FISICAS ➢ Escasa solubilidad ➢ Baja densidad ➢ Pto de fusión variable. ➢ Son incoloros, inodoros e insípidos.
PROPIEDADES QUIMICAS ➢ Son muy pocos reactivos ➢ Sufren reacciones de halogenación y combustión. ➢ Se descomponen a temperaturas altas a falta de O ➢ Insolubles en H2O ➢ Son muy reactivos ➢ Su Pto de fusión y ➢ Sufren reacciones de densidad es mayor combustión, adición que la de un y polimerización alcanos ➢ presentan varios ➢ Su Pto de tipos de isomería ebullición es ➢ son hidrocarburos menor a la de un insaturados alcano ➢ insolubles en H2O ➢ Son muy reactivos ➢ Puntos de ebullición similar a ➢ Hidrocarburos un alcano y insaturados alqueno ➢ No polares ➢ Sufren reacciones de ➢ Menos densos que adición. H2O ➢ Incoloro ➢ Pueden Sufrir ➢ Insoluble en agua reacciones de ➢ Móvil adición, y sustitución ➢ Inflamables ➢ Pto de ebullición ➢ Se comporta como 80.1°C un compuesto ➢ Pto de fusión 5.4°C saturado
2. HIDROCARBUROS INSATURADOS CON EL REACTIVO BAEYER OH HC≡CH+KMnO4
OH
CH — CH
O
O
H — C —C — H+2 H2O+Mno2 a la 2
H2O OH
OH
REACIÓN CON SOLUCIÓN DE Br2
Br HC≡CH+Br2/CCl4
HC= CH
Br REACCIÓN CON REACTIVO DE FEHLING HC≡CH reactivo Cu — C≡C—Cu — Cu2O Fehling
PRUEBA CON Br2 EN CCl4 Ecuaciones de pruebas positivas A. PRUEBA CON Br2 EN CCl4+CICLOHEXENO (CAMBIO A INCOLORO)
+ Br2/CCl4
B. PRUEBA CON Br2 EN CCl4 +2 METIL-2 BUTENO (CAMBIO A INCOLORO) Br Br H3C—C=CH+Br/CCl4 CH3
H3C—C—CH—CH3 CH3
3.en general el KMnO4 se usa como oxidante de los
enlaces dobles o triples, por lo tanto, cualquier molécula que tenga alguno de estos es susceptible a reaccionar, otras que también lo hacen son los grupos carbonilo y alcoholes (dada su naturaleza de instauración). 4. C6H14+ + KMnO4 → No hay reacción. C6H10 + KMnO4 → KOOC-(CH2)4-COOK + 2MnO2 C6H6 + KMnO4 → No hay reacción.
5. Una prueba típica de identificación de un alqueno alicíclico y el benceno es justamente con KMnO4 o con bromo molecular en CCl4 aunque existe una reacción en la cual se halógena benceno con Br2 usando FeBr3 se halógena solamente el alqueno y no el anillo bencénico. 6. necesitan presencia de catalizadores ya que Son compuestos poco reactivos. Sus reacciones se producen a temperatura elevada o en presencia de catalizadores que favorezcan la rotura de los enlaces sencillos.