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2.2. ANALISIS SWOT O FODA El siguiente análisis FODA incluye las principales fortalezas y debilidades de la empresa, también describe las Oportunidades como las amenazas que presenta "Horneados Únicos". 2.2.1. Fortalezas     

Calidad del producto, cuida el proceso de producción buscando la calidad, sin importar los costos. Aplica sistemas para mantener el producto en el almacenamiento. Existe mínima cantidad de productos dañados. Insumos de primera calidad, fuerte alianza estratégica con proveedores. El personal cuenta con curva de experiencia en sus puestos de trabajo. La empresa tiene contratos con la mayoría de supermercados para poder vender sus productos a los consumidores.

2.2.2. Debilidades      

La infraestructura no es la adecuada para la producción de horneados. No existe planificación estratégica. No aplica test para selección de su personal, no cuenta con manual de funciones, escaza motivación y una alta tasa de ausentismo del personal. No tiene diseñado un proceso de producción con indicadores de tiempos y numero de personal necesitado. No ejecuta estudios de mercado sobre índices de satisfacción al cliente. No cuenta con sucursales propias para expandirse.

2.2.3. Oportunidades 

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Tanto el PIB como la tasa de desempleo ha evolucionado de forma positiva, lo cual hace que la capacidad adquisitiva de los clientes potenciales tienda a elevarse. En la actualidad las empresas situadas en el pais cuentan con equipos anticuados para la producción de horneados, lo cual es una oportunidad para implementar equipos sofisticados para mejorar los procesos. Mejores hábitos de compra de los clientes por los productos horneados.

2.2.4. Amenazas 

Bajas barreras de ingresos en los requisitos de capital.

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Los productos horneados no están diferenciados, amenazan con integrarse hacia atras. Hay gran numero de productos sustitutos.

2.3. COMPETENCIA L a empresa "Horneados Únicos" tiene Entre los principales competidores a: Horneados San Xavier , Horneados Calientes , Horneados Portachuelo , Salones de Té , Las Cabañas del Rio Piraí , etc. Ya que estos producen 2.4. OFERTAS DE PRODUCTOS Horneados Únicos cuenta con la siguiente oferta de productos:    

Bizcochos y Calitas de Maíz Rosquitas y Bolitas de Cuñape Rosquitas y Bolitas de Arroz Paraguayos

2.5. CLAVES PARA EL EXITO La clave para el éxito en el rubro de los horneados es satisfacer las necesidades y gustos de los consumidores, además de garantizar horneados de calidad los cuales satisfagan en su totalidad los gustos de los clientes, cumpliendo lo nombrado la empresa "Horneados Únicos" se convertirá en una empresa rentable, sostenible y competitiva en el rubro de Horneados.

2.6. ASUNTOS CRITICOS La empresa "Horneados Únicos" no lleva muchos años como una empresa formal. Por lo tanto sus asuntos críticos son:  

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Ser reconocida por los clientes consumidores de los productos horneados. Controlarse constantemente en la satisfacción de los clientes, garantizando así el crecimiento de la empresa en base a las necesidades y gustos de sus consumidores. Consolidarse como una empresa económicamente estable.

3.0. ESTRATEGIAS DE MARKETING

La estrategia de Marketing de Horneados Únicos es centrarse en personas entre 18- 60 años que valoran las tradiciones orientales y gustan del consumo de horneados en sus conversaciones y/o reuniones familiares o de trabajo. Horneados Únicos es capaz de dirigirse a todos aquellos segmentos de mercado pertenecientes al estrato medio y alto de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra.

3.1. MISION Horneados Únicos es una empresa que elabora productos alimenticios, agradable al cliente por su sabor tradicional y valor nutritivo, unificando , innovando, esfuerzo y profesionalismo en un ambiente de trabajo motivado, generando un beneficio justo y razonable tanto para la empresa como para el consumidor, tomando conciencia social y responsabilidad con el medio ambiente.

3.2. OBJETIVOS DE MARKETING     

Atraer la atención de los clientes por medio de incentivos promocionales logrando así la preferencia de los mismos. Implementar métodos que ayuden a que los clientes se mantengan informados de los servicios y promociones de la empresa. Fidelizar a los clientes. Posicionar a la empresa como una de las mejores marcas en el mercado local. Fortalecer la gama de productos, y darla a conocer al mercado objetivo mediante una buena publicidad del producto.

3.3. OBJETIVOS FINANCIEROS  Aumentar el margen de utilidad en un 4% semestral mediante acciones de marketing, mejoras en la eficiencia de la empresa en general.  Realizar los presupuestos en investigación y desarrollo, que faciliten la toma de decisiones para reducir el margen de error de la empresa.  Un crecimiento del 7% como mínimo por los próximos cinco años. 3.4. MERCADO META

El mercado meta de la empresa son las personas que se encuentran entre 18 a 60 años con agrado a las tradiciones orientales y que tienen preferencia por el consumo de horneados, pertenecen al estrato medio y estrato alto ubicados en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. El objetivo es ampliar este mercado llegando a aquellos nichos de mercado que todavía no han sido acaparados por ninguna de las empresas competidoras, considerando las zonas alejadas de gran afluencia de personas que no tienen la facilidad de adquirir este producto. 3.5. POSICIONAMIENTO La empresa Horneados UNICOS, conforme al mercado meta seleccionado y a sus propias características que estos poseen, ha decidido optar por un posicionamiento en el sector, entrar en la mente de los consumidores. Al posicionar sus productos con base a su amplia experiencia y atributos específicos del producto, como sus bajos precios, su calidad, su textura, con el fin de satisfacer las necesidades de los clientes.

3.6. ESTRATEGIAS El principal objetivo de la Empresa Horneados Únicos es lograr alcanzar la mayor participación de mercado posible, convirtiéndose en la principal empresa que proporcionara estos Horneados típicos a sus clientes. El diseño de una estrategia de comercialización para la empresa Horneados Únicos permitirá incrementar el nivel de ventas y su participación de mercado en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra. Lo primero que se hará será buscar los canales de distribución más adecuados para llevar el producto hasta los lugares que no han sido abarcados por otras empresas, por otro lado se realizaran campañas publicitarias para persuadir al consumidor con el producto. 3.7. MEZCLA DE MARKETING La mezcla de marketing de la Empresa Horneados Únicos está formada por los siguientes enfoques de precio, plaza, producto y promoción.

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Precio.- Tienen precios competitivos muy parecidos a los de la competencia; por lo cual los clientes pueden elegir el producto que mejor le parezca en cuanto al precio, sin dejar de lado la buena calidad del producto.

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Plaza.- La distribución Horneados Únicos se manejara desde la empresa hacia los clientes destinados, brindándoles una entrega de producto eficaz, un producto de calidad, rapidez del servicio, responsabilidad, el reparto se realizara de acuerdo a las políticas de la empresa (horarios de entrega, y coordinaciones), también se desea implementar nuevas sucursales en los puntos de ventas estratégicos.

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Producto.- La empresa Horneados Únicos ofrece una gama de productos para todos los gustos y preferencias de sus consumidores, desde el típico biscocho hasta la típica rosquita y cuñape.

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Promoción.- Se emplearan distintos métodos en el esfuerzo publicitario. Se Implementaran promociones en la venta de sus productos para fechas especiales.

3.8. INVESTIGACION DE MERCADOS Horneados Únicos tiene la fortaleza de estar ubicada en una zona popular y pujante como lo es la AV. Cristo redentor, 4to anillo, barrio 12 de octubre, zona Norte con una gran cantidad de habitantes, los habitantes del lugar son fieles clientes que conocen el producto que ofrece la empresa por lo tanto es un producto muy buscado por las personas en los supermercados y tiendas de barrios que se encuentran en la zona. Es por eso que pensando en los clientes de Horneados Únicos siempre está buscando la manera de ampliarse y ofrecer un producto diferente de buena calidad y a un precio accesible, todo esto satisfaciendo los gustos y exigencias de los consumidores. Se han realizado pruebas con grupos de consumidores quienes han brindado información sobre el producto permitiéndole a la empresa retroalimentarse, para poder mejorar cada dia de manera que los clientes queden satisfechos con los productos que ofrece Horneaos Únicos.