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• Gabriela Gazano

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Hongos perfectos, se conocen aproximadamente unas 15.000 especies.

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Representados por microorganismos unicelulares (levadura) y otros con gran desarrollo micelar y refinadas estructuras reproductoras como las trufas

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El asco (Gr.askos=piel de cabra, saco), estructura característica que da nombre a la clase, célula que contiene un número generalmente definido, de ascósporas (Gr. askos+spora=semilla) que es un receptáculo, donde están contenidas las esporas y que se rompe en la madurez.

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Entre los ascomicetes están las levaduras y los mildiús pulvurulentos, muchos de los mohos negros y verde-azulados comunes, las colmenillas y las trufas.

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Algunos miembros de este grupo de hongos causan muchas enfermedades a las plantas; otros son productores de micotoxinas, pero también se encuentran algunos que son fuente de muchos antibióticos.

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En los ascomicetes las hifas están divididas por paredes transversales o tabiques. Cada compartimiento generalmente contiene un núcleo separado, pero los tabiques tienen poros a través de los cuales pueden moverse el citoplasma y los núcleos.

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El ciclo de vida de un ascomicete incluye típicamente tanto la reproducción asexual como la sexual.

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El tejido de los Ascomicetos está organizado frecuentemente en los denominados tejidos fúngicos (falsos tejidos), que son estructuras plecténquimaticas. Estos pueden ser de tipo prosénquima, o bien de tipo pseudoparénquima.

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Dichos tejidos fúngicos se encuentran normalmente en los cuerpos fructíferos de los ascomicetes pero también aparecen pseudoparénquimas en determinadas estructuras somáticas de resistencia, como son los esclerocios

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El asco puede contener ocho ascosporas, pero este número puede variar desde una a más de mil según la especie

Las formas pueden ser: 

Ascos desnudos

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Cleistotecio

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Peritecio

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Apotecio

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Son cuerpos fructíferos donde se producen las ascas, según el tipo hay cinco grupos

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con ascas desnudos, sin cuerpo fructífero

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ascocarpos siempre cerrados, cleistotecio

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ascocarpos cerrados pero en la madurez aparece un poro, peritecios

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ascocarpos abiertos, apotecios

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las ascas están localizadas en una cavidad del estroma (lóculo), ascostroma o pseudotecio

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Los ascocarpos forman plecténquimas a partir de las hifas somáticas cercanas a las ascas,

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pueden aparecer aislados o en grupos

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Hifas estériles que acompañan a las ascas, tienen valor taxonómico

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paráfisis, alargadas, cilíndricas, claviformes, simples, ramificadas; los ápices pueden ser libres o soldados formando un epitecio (discomicetos), absorben agua, hinchándose, y ayudando a la diseminación

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perífisis, hifas cortas con aspecto de pelo, formando un reborde interno entorno al ostiolo del peritecio o abertura lisígena de un ascostroma

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perifisoides, perífisis laterales en la pared interna del ascocarpo curvadas hacia arriba

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paráfisis apicales, en la parte superior del centro peritecial, crecen hacia abajo entre las ascas

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pseudoparáfisis, en la parte superior de un ascostroma, crecen hacia abajo entre las ascas, hasta la base del ascocarpo.

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Las esporas asexuales se forman comúnmente aisladas, o en cadenas, en el ápice de una hifa especializada. conidios, (del griego konis: "polvo").

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La reproducción sexual puede ser por: Contacto gametangial, espermatización, y somatogamia.

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En los ascomicetes implica siempre la formación de un asco ("pequeño saco

Contacto gametangial 

El gameto masculino, llamado anteridio, contacta con el gametangio femenino, denominado ascogonio, a través de un poro o tubo de fecundación que recibe al nombre de tricógina

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El anteridio transmite uno o más núcleos a través de la tricógina pasando al interior del ascogonio

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Del ascogonio aparecen unas protuberancias donde se trasladaran las parejas de núcleos, formándose a si hifas ascógenas que formaran el dicarión, y estarán destinadas al desarrollo de las ascas.

Espermatización  Se desarrolla un punto de contacto entre la hifa y la espora, por el que pasa el contenido de la espora, incluido el núcleo, a interior de la hifa, y como resultado se obtiene el dicarión.