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• Horacio De Jesús López

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Colegio: Estados de la Materia Grado: 10° Guía de Química

Olga Gonzales Arraut Nombre: Fecha: Fecha de día de entrega:

No obstante que a nuestros sentidos la materia se presenta como continua, en realidad es discontinua; es decir, está compuesta por pequeñísimas partículas. Cuando se habla de estados de agregación, nos referimos a la manera en que las partículas que constituyen a la materia se unen o se agregan unas a otras, así es como se forman los objetos que nos rodean. La unión entre las partículas se presenta de muy diversas maneras, ya que pueden estar: Muy unidas, a distancia media y muy separadas unas de otras. Si observas a tu alrededor te darás cuenta de que existe materia en tres estados básicos, uno que es el estado sólido como el cuaderno donde escribes, el lápiz o pluma con qué lo haces, el estado líquido como el agua que bebes; y el estado gaseoso como el aire o el oxígeno que necesitas respirar. A fines del siglo XIX que se propuso la teoría cinética - molecular, la cual establece que la energía y el movimiento están relacionados con el comportamiento de las moléculas y explica las propiedades de los estados de la materia. Los postulados de la teoría cinética molecular son:  La materia está constituida por pequeñas partículas.  Las partículas se encuentran en constante movimiento el cual depende de la energía cinética y determina la temperatura del cuerpo.  Las partículas interactúan ente sí, interviniendo fuerzas de atracción (cohesión) y separación (repulsión) entre ellas. Cada uno de los estados de agregación de la materia, presenta características muy particulares que permiten diferenciar a uno de los otros, estas mismas características pueden servir para definirlos: Sólido: Es un estado en el cual la materia presenta forma y volumen definido y no se puede comprimir. Las partículas se encuentran en un ordenamiento cristalino y geométrico; cada una de ellas vibra en su lugar y las fuerzas de atracción son fuertes. Líquido: En este estado la materia adopta la forma del recipiente que la contiene y al igual que los sólidos no se puede comprimir, además de presentar volumen definido. Las partículas se encuentran relativamente separadas, pero conservan cierta cohesión o interacción. Gaseoso: En este estado la materia no tiene forma ni volumen definido ya que adopta la forma y el volumen del recipiente que la contiene, además de que en este estado la materia se puede comprimir. Presenta gran separación entre sus partículas, cada una de ellas se mueve a grandes velocidades y choca con las demás, de tal manera que no se pierde ni se gana energía (a esto se le conoce como choques perfectamente elásticos). Las fuerzas de atracción entre sus moléculas son prácticamente nulas. Plasma: Estado de la materia, generalmente gaseoso, en el que algunos o todos los átomos o moléculas están separadas en forma de iones. Este estado de la materia no se presenta bajo

condiciones normales de presión y temperatura, se forma a temperatura muy elevada, cuando la materia absorbe energía y se separa formando iones positivos y electrones, o en algunas ocasiones núcleos atómicos y electrones libres; por lo que es un excelente conductor. Es la forma más común de la materia en el Universo, pero la menos común en la Tierra. En la Tierra, los plasmas naturales los encontramos en rayos durante una tormenta y en las capas superiores de la atmósfera, donde se produce el fenómeno denominado aurora. Los plasmas pueden crearse aplicando un campo eléctrico a un gas a baja presión, como en los tubos fluorescentes o de neón (lámparas). Estos plasmas producidos artificialmente, aún cuando se les llame así no tienen las características del plasma que se encuentra en el universo, pero sí son conductores; por ejemplo, el que encontramos en las pantallas planas de televisión (tv plasma). Con base a la lectura anterior responde cada una de las siguientes preguntas. Guía de Aprendizaje 1. ¿En qué consiste la teoría cinética molecular y cuáles son sus postulados? 2. ¿Cuáles son los estados de agregación de la materia que existen? 3. Realiza un mapa mental donde representes las características de los diferentes estados de agregación de la Materia 4. ¿Dónde podemos encontrar el estado plasma? 5. ¿Qué es la fluidez y la viscosidad? 6. Representa por medio de dibujos el comportamiento de las partículas de cada uno de los estados de la Materia y cuáles son sus características más importantes 7. Al aumentar la temperatura ¿cuál es el comportamiento de las partículas en cada uno de los estados de la materia? 8. Explica ¿Que es expansibilidad y comprensibilidad? Cambios de estado de la materia

La materia cambia de un estado a otro por efecto de la temperatura y presión. El aumento en la temperatura puede provocar que las moléculas se muevan con mayor velocidad, esto hace que se separen y cambien posiblemente a un estado líquido o gaseoso, el aumento en la presión produce el efecto contrario y provoca que se acerquen más las moléculas. El siguiente esquema presenta sintéticamente los cambios de estado. Son cambios de la materia que nos demuestran que ésta se transforma continuamente. Siempre que una sustancia cambia, alguna forma de energía interviene; un cambio es una conversión de la materia, de una a otra forma distinta, debido a su interacción con la energía. A los cambios que se presentan en la materia también se les conoce como fenómenos y pueden ser de tres tipos: físicos, químicos y nucleares.

Físicos. Se presentan cuando la materia cambia de forma, tamaño, estado de agregación etc. ejemplo: evaporación del agua, fusión del hielo, estiramiento de una liga, lijado de la madera, trituración de una piedra, es decir, todos aquellos cambios que no alteran la estructura interna de la materia y por lo tanto no se forman nuevas sustancias. Estas modificaciones o fenómenos físicos desaparecen al cesar la causa que los origina y en su mayoría son reversibles. Químicos. Se presentan cuando se forma una nueva sustancia con propiedades distintas por ejemplo: descomposición de la carne, maduración de los frutos, combustión de la madera; es decir aquellos cambios que alteran la estructura de la materia. Durante una reacción química se alteran la estructura y composición de la materia; a partir de sustancias iniciales se obtienen otras distintas. Generalmente se dice que son cambios irreversibles, pero en algunos casos se puede volver a las sustancias iniciales, es decir, es reversible. Nucleares. Se presentan cuando se modifica la constitución del núcleo atómico. Al proceso en el que cambió el núcleo se le llama reacción nuclear; el calor que producen es un millón de veces mayor que el de una reacción química. Estos cambios no son fácilmente observables y se presentan cuando en el sol, el hidrógeno se transforma en helio, en las plantas nucleares y en los elementos radiactivos, a través de procesos conocidos como fisión nuclear (división de núcleos) o fusión nuclear (unión de núcleos Con base a la lectura anterior responde cada una de las siguientes preguntas. Guía de aprendizaje 1. 2. 3. 4. 5.

Cuáles son los factores que permiten a la materia cambiar de estado Realice en tu cuaderno el esquema de los diferentes cambios de estado de la materia Cuáles son las características más importantes en el cambio físico y escribe 6 ejemplos Cuáles son las características más importantes en el cambio químico y escribe 6 ejemplos Cuáles son las características más importantes en el cambio Nuclear y escribe 3 ejemplos

"El temor de Jehová es el principio de la sabiduría, Y el conocimiento del Santísimo es la inteligencia." Proverbios 9:10