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• Ruben Gonzalez

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EL GRAN LIBRO

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PLANTAS MEDICINALES

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editorial

PANAPO

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Plantas medicinales aaaaaaaaaaoaooaaooaoaa Desde tiempos muy remotos se conoce y se estudia el poder curativo de las plantas, constituyendo un punto importante de partida para la química y la farmacología actual.

En cuevas peruanas, de una antigüedad que data aproximadamente dos mil años antes del Imperio Inca, se han éncontrado sacos para hojas de coca y cenizas de la quinua. Ambas se masticaban juntas (hojas y cenizas) produciendo efectos estimulantes y narcóticos. Asimismo se encuentran referencias a las propiedades curativas de las plantas en documentos históricos pertenecientes a culturas que se desarrollaron en Babilonia, Egipto, India, China, Grecia y Roma. El Código de Hammurabi (rey de Babilonia de 1728 a 1686 a.c.) contiene informacién referente al empleo de plantas curativas tales como el regaliz,la mentq el sen, etc. En Egipto los Papiros Ebers, que datan del siglo XVI a.c., presentan un gran número de recetas y pre'scripciones de plantas medicinales entre las que se encuentran el apio, el cannabis, la mirra, el ricino, el hinojo, el tomillo, el sen, etc.

En India la medicina naturalista fue transmitida oralmente por generaciones y en el Rig Veda pueden encontrarse poemas dedicados a Soma, narcótico diüno que aliüaba el dolor, aumentaba las

fuerzas ütales y era alucinógeno. Posteriormente un herbario indio, La Charaka Samhita, indica más de 500 plantas con propiedades curativas.

El estudio chino más antiguo,el Pen Tsao, escrito alrededor del ano2900 a.c., recopila el uso de plantas medicinales utilizadas por el pueblo chino. Entre los griegos deben mencionarse a: Hipócrates (fines del siglo V, principios del IV a.c. padre de la medicina moderna) quien nombró de 300 a 400 plantas meiiicinales. Aristóteles (384-322 a.c.) el cual asignó a cada planta las propiedades y virtudes conocidas para la época. Teofrasto (372-287 a.c.) que describió detalladamente las plantas curativas con sus aplicaciones respectivas. El médico-botánico Dioscórides (siglo I d.c.) establece las bases para los herbarios europeos de la Edad Media. En la Edad Media Paracelso (médico suizo 1443 a l54l) formuló la teoría de las Signaturas, por la cual postulaba que todas las plantas estaban en la tierra para beneficio del hombre, por lo cual contenían en sí mismas una señal para indicar su uso. Por ejemplo, una iesina roia roja eüdenciaba que para oue era buena oara problemas de la sangre, una hojá en forma de corazón señalaba su relación con las enfermedades del corazbn. Para ese momento el ama de casa poseía y cuidaba un huerto de hierbas curativas para uso familiar. Asimismo la Iglesia contaba con famosos huertos de plantas medicinales.

A estas primeras creencias le siguieron otras, otras. hasta que en el siglo sislo XVI aparecen aoarec en Europa los primeros herbarios (colección ión de archivos de especírúenes secos y prensados) y jardines botánicos guiando a una concepción más moderna de las plantas medicinales. Se considera a los herbolarios como los botánicos de ese tiempo. r

Carl von Linneo (sueco) publicó su obra Species Plantarum en 1753, la cual se

establece como el punto de partida de la nomenclatura botánica moderna, describiendo y nominando las especies conocidas para ese momento.

medicinas naturales, las plantas curativas continúan siendo utilizadas con fines medicinales, sustituyendo gran parte de la farmacología moderna.

El primer herbario del Nuevo Mundo, el Manuscrito Badiano que data del año

Sin embargo, estas plantas beneficiosas para la salud no deben sustituir totalmente a la medicina. Cuando una persona está enferma debe consultar a un médico y requerir un diagnóstico de su enfermedad. De acuerdo a ello le será indicado un tratamiento en el cual se pueden incluir ciertas plantas medicinales específicas relacionadas con el mejoramiento y la cura de esa enfermedad ya determinada por el médico. Las personas no deben autodiagnosticarse ni comenzar po{ su cuenta un tratamiento sin asesoramiento de personas especializadas.

1552, describía e ilustraba casi 200

especies de plantas medicinales, siendo su autor un indio mexicano, médico, llamado Martín de la Cruz.

La manera como los hombres primitivos

conocieron

las plantas medicinales o curativas fue a través de su propia eiperiencia, aunado al hecho de su íntimo contacto con la naturaleza, su poder de observación e intuición. Fijaron su atención, en gran medida, en el comportamiento animal acerca de ciertas plantas a las cuales recurrían en caso de énfermedad, por ejemplo, aún actualmente gatos y peros buscan e ingieren hierbas amargas para aliviar sus trastornos estomacales y las iguanas picadas por üboras reculTen a la matuanilla como antídoto. Observaban el aspecto y el aroma de las plantas y simplemente experimentaban con éllas; algunas no tenían ningun efecto significativo o eran altamente venenosas. Otras, en cambio, denotaban cierta' relación beneficiosa para la enfermedad que se estaba tratando o tenían efectos altamente alucinógenos transportándolos a otros mundos desconocidos en su realidad

cotidiana.

Los hombres primitivos que se dedicaron al estudio de las plantas con fines medicinales recibieron diferentes nombres a través de la historia, de acuerdo a las sociedades a las cuales pertenecieron: chamanes, brujos, cur¿nderos, etc. Actualmente en zonas remotas o donde aún existen minorías §tnicas o culturas aborígenes como en Africa, Asia y

América Latina entre otras, o dentro de clases menos privilegiadas que no tienen aóceso a los precios de la medicina actual, o en la concepción actual de volver a las

La utilización de las plantas con el debido conocimiento de ellas, de sus propiedades y de la manera correcta de prepararlas en cada caso, ayuda a aumentar la ütalidad del ser humano fortaleciendo su cuerpo y su mente. Se trata de procedimientos naturales, a través de los cuales las plantas actuan favoreciendo la acción auto curativa del organismo, propiciando la eliminación de sustancias perjudiciales. El valor medicinal de estas plantas curativas procede de sustancias químicas o principios activos que se localizan en el tejido de la planta, los cuales producen diferentes efectos fisiológicos. La mayoría de estos principios activos son sumamente complejos y desconocidos en su totalidad pero otros han podido ser aislados, sintetizados o imitados por la química actual en la elaboración de medicamentos. Podemos diferenciar seis categorías dentro de ellos: alcaloides, glucósidos, aceites esenciales (esencias), gomas y resinas, aceites grasos y sustancias

antibióticas.

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Alcaloides y glucósidos

Secretinas

Los alcaloides se encuentran en la corteza de las diferentes especies de quinos, como son la quinina y la quinidina con propiedades febrífugas. Los glucósidos tienen propiedades cardiotónicas, aumentando el tono del músculo cardíaco; contienen sustancias como. la digitoxina, digitalina, digoxina, etc.

Son sustancias que encontramos principalmente en las espinacas, los guisantes, las cebollas, la ortiga, el apio, la zanahoia, el perejil, etc" y estimulan la secreción de las diversas glándulas digestivas.

Aceites esenciales

Las plantas forman esta sustancia para protegerse de las ondas cortas que irradia el sol. Las flavonas tonifican los vasos de la sangre y aumentan la cantidad de orina, ayudando a eliminar las sustancias que provocan fatiga en el corazón y los músculos.

Los aceites esenciales están formados por varios componentes químicos, tales como alcoholes, cetonas, aldehidos, fenoles, éteres y ésteres, entre otros. Tienen propiedades como carminativos, antitusígenos y antisépticos bucales (gargarismos, pulverizaciones y ungüentos).

Gomas y resinas Las gomas son polímeros de azúcares inusuales y las resinas se producen por oxidación de los aceites esenciales. Se emplean generalmente como purgantes y ungüentos.

Flavonas

Hormonas También las plantas tienen unas sustancias con efectos parecidos a las hornlonas del cuerpo humano. Por ejemplo: unas hormonas que benefician la cicatnzaciiln de las heridas están contenidas en el plántago, árnica, hamamelis, caléndula, etc.

Aceites grasos Los aceites grasos o lípidos se utilizan en emulsiones y como purgantes.

Sustancias antibióticas Las sustancias antibióticas son compuestos :orgánicos complejos que inhiben los procesos vitales de los mlcroorgamsmos. Entre las sustancias que se localizan en los ácidos vegetales, los aceite volátiles, los amargos, etc., (que no son del todo conocidos pero que producen efectos estimulantes sobre las funciones de los diversos órganos del cuerpo humano) tenemos:

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El conocimiento

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plantas medicinales

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madera, o atar las plantas en ramos y colgar. Es importante proteger las hierbas de la humedad y de los insectos. Después de secadas se lavan en forma rápida y se cortan en trozos pequeños. Las flores deben secarse en forma rápida sin recibir luz solar en forma directa, en cambio las raíces y las cortezas pueden secarse directamente al sol. Las hierbas no deben tocarse durante este proceso de secado.

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Selección

Aunque por regla general las plantas se adquiereñ directamente en comercios especializados dedicados a su venta, es conveniente hacer algunas recomendaciones generales a aquellas persooas que se encargan directamente de su recolección.

Una primera selección se hace al momento de la-recolección. Una segunda selección se realiza después del secado, desechando aquellas partés que no cumpJan a cabalidad cón las condiciones en que deben encontrarse para hacer realmente efectiva su acción curativa.

Recolección

Trituración

Segun sea la parte de la planta que se va a

La recomendación es triturar las plantas al momento de utilizarlas, pues de lo contrario pueden perder parte de sus propiedades. Para triturarlas se utilizan iijeias, mortero y un tamiz apropiado.

utilizar es su tiempo de recolección. Las flores y las hojas se recolectan durante ta floración de la planta; las semillas cuando estén secas (cuando comienzan a desprenderse), los tallos y las raíces se recolectan poco antes de que la planta

florezca.

Conservación Se pueden conservar en envases de cierre

Secado El procedimiento del secado es muy importante, pues si no se realiza adécuadamente puede estropear muchas de las propiedades de las plantas. La forma de realizar el secado depende de la planta; en algunos casos debe hacerse en forma rápida, utilizando para ello el horno, y en otros la recomendación es un proceso más lento. Los factores a tomar en cuenta son la ventilación, la sombra, el lavado y el corte. Una de las formas más conocidas de secado consiste en extender una capa fina de plantas frescas recién cortadas §obre un lino o plástico en un marco de

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hermético (metálicos o de cristal), cajas impermeables de cartón, madera, etc., o deitinarles un lugar seco dentro de la casa envolüéndolas con un papel impermeable. En esta etapa debe tenerse presente que los enemigos son la humedad y los parásitos. Es importante fechar y titular los envases ya que las hierbas deben reemplazarse anualmente.

Las plantas pueden utilizarse en diferentes formas, en tisanas, gargarismos, enjuagues, lavativas, cataplasmas, baños de vapor, jarabes, etc. Veamos a continuación en qué consisten cada una de ellas.

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Infusión

Tisanas

(calor pasajero)

Las tisanas tienen una acción suave y no generan trastornos al ser ingeridas por el paciente. i\rede o no endulzarlas, en caso de hacerlo utilice poco azúcar o mejor aún emplee' miel. Las tisanas deben tomarse tibias y según las indicaciones específicas que se dan para cada caso. Las dosis proporcionales, salvo indicaciones contrarias en casos específicos, serán la siguientes:

Más de 20 años: I cucharada sopera de planta por taza.

De 12 a 20 años: 213 cvcharada sopera de planta por taza.

De5a12años:

ll2 cucharada sopera de planta por taza o una cucharada entera de cafe. De3a5años: l/4 cucharada

sopera de planta por taza o

media de cafe.

Menos de 3 años: l/8 cucharada sopera de planta por taza o un cuarto de cafe. En algunos de los casos se pueden consumir hasta tres tazas de tisanas diarias. Pero lo mejor es atender las indicaciones que se hacen para cada caso en particular. Las preparaciones son las que permiten extráer de las plantas sus principios curativos. De ácuerdo al tipo de hierba que se va a utilizar se conocen diferentes métodos de preparar las tisanas. En caso de plantas con alta proporción de aceites volatiles y mucílago se preparan mejor en agua fría (maceración). El cocimiento (o décocción) se emplea en caso de hierbas cuyo material requerido no se extrae con facilidad. El método más común es la infusión.

Para preparar la infusión utilice un recipient-e que no se quiebre por el calor. Coloque primero las plantas recortadas o desménuiadas y vierta agua hirviendo en la cantidad indicada, tape y deje en'reposo por diez minutos. Por último pase por un colador. Se utiliza para plantas tiernas y partes blandas (hojas, flores, hierbas).

Cocimiento o decocción (calor prolongado) Las partes más duras como raíces, semillas, cortezas de árboles, troncos gruesos, etc. se preparan en forma de decocción. Se utiliza una olla o un pote que se coloca al fuego. Vierta la cantidad de agua indicada y luego las plantas_ debiáamente desmenuzadas o cortadas (generalmente I cucharadita del material décado portazade agua). Ponga en frío al fuego y hierva de dos a tres minutos a fuego suave. Retire del fuego, deje repósar unos diez minutos y cuele.

Maceración (remojo en agua fría)

Limpie la planta y colóquela recortada o desmenuzada en remojo por un tiempo prolongado. Utilice un recipiente de ilorcelána o cristal, tape y deje reposar

irnas 6 horas para oara las partes Dartes más blandas ünas (hoiaspara I y (hojas, flores, flores. etc.) v de 12 a 18 horas (raíces y semillas). las partes más duras Al ño actuar el calor las plantas no pierden sus fecrrltades aouellas ricas ricas facultades, esnecialmente especialmente aquellas en ütaminas sensibles al calor. Si utiliza agua fría previamente hervida la maceración se conserva por más tiempo. Debe colocarla en un lugar fresco libre de polvo. Por último cuele.

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Jugos extraídos en frío (extracción de jugos)

E,l de jugos se preparan pnncrpalmente las plantas que se utilizan trescas, con muy poco tiempo de

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recogldas. Machaque primero la planta en un mortero y expnma con un paño limoio. También puede utilizar uná ücuadora u otro aparato de exprimirjugos de vegetales. Se.emplea uná Cucharada de jugo exprimido diluído en unas cucharadas de agua, tomando como dosis tres veces al día, preferentemente antes de las comidas.

Polvo Para.lasplantas secas o para el tronco, la semilla, la corteza, etc. sle utiliza el procedimiento de reducirlas a oolvo. Prepare el polvo triturando y machacando en un mortero o moliendo la planta. El polvo s€ conserva en un frasio limpio, seco y herméticamente tapado. Al momento de usar en frirml interna se deslíe en agua y se consume un pellizcá de polvo tres veces al dia. En uso éxterno se mezcla el polvo con aceite, vaselina o un poco de agua y se aplica sobre la piel.

extractos fluídos, donde el volumen del trqutdo det extacto es igual a la cantidad de .1.)

planta utilizada. l) extractos blandos, que son extractos -- . fluídos, evaporados hasta iluldos, haita lograr losrar una rn, consistencia de ungüento. 3) extractos secos, los cuales se han dejado. evaporar porcompleto, secando y pulverizando su residuo.

Jarabes Los jarabes son empleados generalmente en caso de niños y personaide mayor g9u9 S: preparan con 100 gramoi de hierbas frescas o secas en ulilitro de agua, hervidas por un_minuto, dejando ,épo.L por 2 o 3 días. Luego,se exprimen y se filtran. Se añade enlonces arúcar ¿é iána (li2 kilo de.azúcar por litro de agua). Los JaraDes son mdrcados especialmente para casos decongestión muóosa, tos y caiar.o

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(utilizando la totalidad de la planta) Es el caso de plantas como el diente de Ieón, la achicoria, los berros, etc., las cuales se preparan como cualquiér

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Aceites

ensalada.

Los aceites medicinales son empleados como ulgüentos o en compresas. La Fr:rlu de prepararlos es coioca. un puñado de hierba fresca o seca en ac.eite de bfiva y {gjar A sol de 2 a 3 semanas. Luego se filtran, retirando la espuma que se lroduce en su superficie. para conservar eiaceite yeget{ debe utilizarse un frasco de vidrio un' 9e color, bien tapado, colocado lugar fresco y sombrío. "n

Tinfuras

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Para preparar las tinturas desmenuce bien Ia p.lanta, la planta, colóquela en una botella y vierta

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Extractos La preparación de extractos corresponde a farmaceúticos, conociéndose tr.riipárdiferentes de extractos:

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encima alcohol puro ouro de 70 7O grados. oraáa"' La proporción es la siguiente: por cada parte de laplanta empleada se ponen 5 partes de alcohol; poi ejemplo, si utiliza l0 g.ra[o9 de planta, añada 5Ogramos de alcohol. Cierre la botella y leje reposar de 8 a l0 días. Filtre con papel de filtro y tome diluida en agua, en una dosis de 15 a 25 gotas de tintura en unas cucharadas de água, trás veces al día, media hora antes ¿é tai comidas.

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Gargarismos

Cataplasmas

Los gargarismos se utilizan para casos pertiñentes a las mucosas que recubren el ibndo de la boca, las amígdalas y la garganta. Son preparaciones líquidas que limpian el moco y otras impurezas en las partes indicadas. Sus propiedades son émolientes, astringentes y desinfectantes, según sea su composición.

Las cataplasmas se emplean para calmar dolores e inflamaciones en todo el cuerpo en casos de abscesos para acelerar su maduración, en supuraciones, catarros e inflamaciones de las vías respiratorias.

El modo de hacerse unas gárgaras es conocido por todos: tome un sorbo del líquido préparado, eche la cabeza hacia atiás y pronuncie la letra d prolongándola todo él tiempo como le sea posible. El efecto se produce cuando el aire que sale de los pulmones sostiene y remueve el líquido en el fondo de la garganta, limpiando y bañando la zona afectada.

Enjuagues Los enjuagues son similares a los gargarismos pero sólo afectan la cavidad bucal. Se utilizan para las inflamaciones e irritaciones de las mucosas de la boca, enfermedades de las encías, dolor de muelas y paralimpieza de la caüdad bucal. Pararealhar un enjuague tome un sorbo del líquido y muévalo dentro de su boca en todoilos séntidos, manteniend o la cabeza ligeramente inclinada hacia adelante.

Lavativas Las lavativas se utilizan para casos de ciertas fiebres, infecciones gastrointestinales, etc. No se recomienda para casos de estreñimiento. Se utiliza agua, aunque puede ser también a base de aceite o cerveza, con infusiones o cocimientos, a la temperatura del cuerpo. La dosis indicada no debe pasar de I litro, utilizando una cánula de goma.

Generalmente las cataplasmas se preparan a base de harina de lino olinaza o papas. Estas harinas se mezclan con agua hasta lograr una pasta uniforme y fluida y err una cazuela se pone al fuego, en proporciones tales que pueda cubrir toda la superficie que se desea atender. Mientras se calienta se remueve suavemente con cuchara de madera hasta llegar a una consistencia espesa. Se extiende en una capa uniforme (l cm de grosor aproximadamente) sobre un trapo

preüamente escogido, y se cubre con gasa delgada. Se aplica (cuando no esté demasiado caliehte) con la tapa de gasa sobre el cuerpo y se cubre con un paño para retener el calor el mayor tiempo posible. Al enfriarse se retira y se sustituye por otra caliente. En caso de preparar las cataplasmas a base de plantas frescas, se hacen machacando la planta en un mortero hasta formar una papilla uniforme. Se extiende sobre un paño, se cubre con una gasa y se aplica en frío o en caliente. También pueden aplicarse en base a plantas hervidas y escurridas (aún calientes) entre dos trozos de tela.

Compresas Para preparar una compresa pon§a a hervir una o dos cucharadas de hierba en una taza de agua. Cuele el líquido y embeba una tela de algodón, lino o gasa; exprima y coloque caliente sobre la parte afectada. Puede cubrirse con un material de lana o vendarse. Al enfriar se retira la compresa y puede repetirse el proceso.

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Baños de vapor Los baños de vapor pueden prepararse para todo el cuerpo o en forma parcial para algunas partes directamente afectadas.

Los bulos de vapor de cabeza y pecho son especialmente indicados para casos de calarros de las vías respiratorias (nariz, garganta, bronquios, etc.); afecciones de óídós, ojos, cuello, pecho y pulmones; asma, bronquitis crónica, inflamaciones agudas de lás amígdalas, enfermedades de la piel, paperas, etc. Para este tipo de baño (cabeza y pecho) lo mejor es sentar al paciente, quedando de§nudo hasta la cintura, cobijandolo con una manta o sábana que lo cubra bien. Se coloca frente a él en otra silla o en un taburete un poco más alto; la olla que produce el vapor. El enfermo junto con la olla deben quedar bieh q¡biertos para que el vapor no escape. Para que el vapor sea continuo lo mejor es utilizar una cocina electrica de una hornilla, colocando encima la olla de manera que el contenido no se enfríe.

La duración de un baño de vapor es de l0 a 30 minutos. El paciente debe respirar profundamente a través de la nariz y la boca. A la olla se añaden ciertas plantas. como eucalipto, abeto, romero, yemas de abeto, menta, regaliz, etc. lo que hace que la acción sobre las vías respiratorias sea muy efectiva. Al terminar el baño qulte el sudor con un trapo mojado en agua fría.

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Usos cosméticos Las hierbas medicinales beneficiosas para la piel más conocidas son: manzanill4 milenrama, hipericón y romero. La forma de uso es la siguiente: hierva un puñado de hierbas en un poco de agu4 en ün recipiente esmaltado y retire del fuego. Coloque la cara sobre el vapor que sale del recipiente (baño de vapor facial) hasta que éstese termine. Puede repetir el proceso dos veces, utilizando este baño una vez por semana. Luego lave bien su cara con água fría y seque. Es conveniente cubrir la cábeza con una toalla mientras se realiza el baño facial.

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ABEDUL pescripción Arbol betuláceo, de veinte

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treinta pies.

de altura" de corteza blanquinegra y ramas con hojas brillantes.

Descripción

Propiedades Tiene propiedades como purificador y diurético. Para casos de gota" obesidad, cálculos en los riñones y la vegija.

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Modo de empleo

plantas medicinales

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Se recolecta antes de que logre su plena floración. Se emplean sus hojas y sus yemas en cocimiento en una dosificación de I cucharadita de planta por taza de agua tibia. Dos o tres tazas diarias. Las hojas y las yemas se utilizan en casos de riñones (por su acción diuretica),

contra la retención de agua (hidropesía), artritismo (ayuda la expulsión del ácido úrico), inflamaciones articulares, y enfermedades de la piel por impurezas de la sangre.

ABETO Y PINO pescripción Arbol conífero muy alto, de copa conica, hojas persistentes en agujas, cortas y blanquecinas en el envés, con fnrto én forma de piña que se desarrolla en sitios muy frescos.

Propiedades Contiene propiedades balsrímicas, para los datarros de las üas respiratorias, de la garganta, de los bronquios, etc. Activa las funciones de los riñones aumentando la producción de orina. Se utiliza contra afecciones de la piel, para la gota, el reumatismo y el artritismo.

Modo de empleo Se emplean sus hojas y sus yemas que se recolectan en primavera. Se utilizaen cocimiento breve, de cuatro a seis tazas diarias. Se toma caliente en dosis de una cucharadita de cafe por taza. Para baños de vapor se utilizan de20 a25 gramos de yemas en el agua.

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ABROJO

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Descripción Planta cigofilea, de fruto redondo

Descrioción Arbust'o propio de bordes de bosques, parques y¡araines. Presenta tallo con bort'eza fisá y ramas leñosas, brotes verdes con hojas ovales de bordes-espinosos y fruto eh bayas rojas. Las flores son blancas y cérosa§ en cortos pedúnculos.

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espinoso.

Propiedades Se titiliza por sus propiedades como diurético, tónico y astringente. Para hemorragiai menstruales, catarros de pecho y diarreas infantiles.

Modo de empleo Se emplean las hojas trituradas en-agua para cómbatir las hemorragias en las

mujeres. Laruz en infusión, se usa como descongestionante de catarros de pecho y en caso de diarreas en niños. Laraiz también se utiliza en enjuagues como cicatrizante de heridas o llagas bucales. En baños se emplea para combatir alergias de la piel.

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Prooiedades Tierie efectos diuréticos, ayuda a bajar la fiebre y actúa como diaforético.

Modo de empleo Se utilizan la§hojas secas al sol o a la sombra, en forma de cocimiento, en una proporción de 2 cucharaditas de hojas iecás por I tazade agua. La dosis es una taza dos veces al día.

ACEDERA Descripción Planta poligonácea comestible de sabor árido. Se recolecta al llegar a su plenitud. Se da espontánea en los huertos.

Propiedades Tiene propiedades antiescorbúticas, como reconstituyente, purificadora de la sangre, v activa las funcibnes eliminatorias (hígado, intestino, riñones). Contra las imfurezas de la piel. Se utiliza asimismo en casos de menstruaciones escasas y reumatismo.

Modo de Empleo Se emplean las hojas tiernas o secas, en ensaladas o infusión, en proporción de una cucharadita por taza, una vez al día.

Descripción Planta salsolácea, comestible, de hojas

grandeq anchas, lisas, jugosas y acanaladas.

Propiedades Diurética, emoliente y refrescante. Para enfermedades del hígado, inflamación de las üsceras y estados de estreñimiento, digestiones dificiles, gases, colitis y dolores de cabeza.

Modo de empleo

Laruz

desecada y triturada con miel

detiene la caída del cabello. Las hojas en decocción en una proporción de 25 gr por litro de agua, para inflamaciones de las üsceras, enfermedades del hígado y estreñimiento. En ensalada fresca las hojas se utilizan para casos de digestiones lentas o diñciles y gases estomacales. En jugo para casos de colitis y dolore§ de cabeza.

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ACÓNITO Descripción

Planta medicinal muy venenosa, de flor azul oscura con tallo fuerte poco ramificado en su parte superior. Hojas verdioscuras que terminan en racimos de flores. Raíz en tubérculo donde se encuentra la mayor concentración de principios activos.

Propiedades Tiene propiedades como analgésica reduciendo la fiebre (febrífugo). Asimismo es astringente.

Modo de empleo Laraiz en infusión secada

a la sombra para reducir la fiebre. La hoja como febrífugo y astringente secada a la sombra y en inftsión.

AGT Descripcién Arbusto zarzoso con corteza de raí¿ ramificada de color amarillo. Ramas largas y delgadas con espinas afiladas. De las-axilás de las espinas crecen hojas de hacecillos y de bordes espinescentes color verde claro. Flores amarillas agrupadas en racimos de fuerte olor. Bayas pequeñas, de color rojo brillante, ovales y de sabor agno.

Propiedades Actúa como digestivo, estimula la secreción biliar y es laxante. Se emplea en casos de estados nerviosos y cálculos en los riñones.

Modo de empleo

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Las raíces descortezadas secas en infusión como digestivo y para la estimulación de la secreción biliar (dos tazas al día). Las bayas maduras, secadas al sol o con calor artificial como la: