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COMUNICACIÓN

TÉCNICA

Estudio sobre germinación en vivero de cuatro especies forestales para su producción María José Ramos Ortiz Alfonso Santos Sotelo Ingenieros Técnicos Forestales

Los importantes problemas de deforestación, la pérdida de biodiversidad y la necesidad de reforestar y restaurar paisajísticamente hacen que los viveros puedan y deban funcionar no sólo como fuente productora de plantas, sino también como lugares de investigación donde se experimente con las especies nativas de interés. El estudio se refiere a las especies Myrtus communis (mirto), Retama sphaerocarpa (retama amarilla), Cistus monspeliensis (jaguarzo) y Lavandula stoechas (cantueso), y se ha desarrollado en las instalaciones que la empresa Semilleros del Sur, S.L. (SemiSur) posee en la localidad de Aljaraque, situadas a unos 12 km de Huelva capital. La principal utilidad de estas especies es actualmente su empleo para la ejecución de obras de restauración paisajística promovidas por organismos públicos tanto de ámbito nacional como autonómico. Los resultados presentados en este artículo corresponden al trabajo sobre germinación realizado en el período 2003-2004, dentro de un proyecto de investigación más amplio. El objetivo principal es conocer datos sobre el porcentaje de germinación de las especies estudiadas, tras aplicar diferentes tratamientos pregerminativos, así como extraer conclusiones prácticas sobre el tratamiento más adecuado que permitan mejorar el proceso de producción de las mismas en vivero.

MATERIAL Y MÉTODOS La Metodología seguida podemos dividirla en ocho fases: 1.º- Conocimiento de las características de frutos y semillas Se ha proporcionado a los recolectores fotografías de las características morfológi-

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cas (tamaño, forma, color, cubierta) de las especies a recolectar, principalmente frutos y semillas, así como información sobre sus características culturales y problemas más generales que pueden presentar las semillas para su germinación.

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2.º- Recolección o adquisición de semillas Las semillas empleadas fueron, por una parte, adquiridas a la empresa Semillas Silvestres, S.L., presentándose perfectamente limpias, y por otra, recolectadas directamente en zonas seleccionadas de la provincia de Huelva por personal de SemiSur; en este último caso se empleó el método común de campo, basado en la percepción de los cambios exteriores que sufre el fruto cuando ya está maduro: diferente color, cambio de sabor u olor, cambio de densidad, reblandecimiento de los frutos frescos o pérdida de brillo, etc. 3.º- Extracción y limpieza de semillas Sólo se han extraído las semillas de los frutos recolectados por SemiSur manualmente, con diferentes operaciones en función de los caracteres de las semillas. Se realiza para obtener la máxima cantidad de semilla limpia y viable. Operación previa a la extracción de la semilla Una vez que los frutos han llegado a SemiSur se limpian, por cribado, para la eliminación de impurezas. Extracción de la semilla Los diferentes métodos utilizados dependen del tipo de fruto: • Secado al sol: se ha utilizado para todas las especies, ya que abren sus frutos al exponerlos durante algún tiempo a la acción conjunta del sol y del viento. • Desgrane (trillado): consiste en el desgrane de los frutos para romper la envoltura que rodea a la semilla. Se utiliza para aquellas especies cuyos frutos en legumbre o cápsula se extraen fácilmente golpeándolos (mirto, retama). Se ha realizado extendiendo los frutos en una parva sobre el suelo y se han pisado. Una vez trillada la semilla, se ha cribado para separar las cáscaras. Limpieza de las semillas Extraídas las semillas de los frutos, y tras dejarlas secar hasta un contenido de humedad aconsejable, hay que separar las semillas viables de las vacías y no viables y de los fragmentos inertes de fruto mediante flotación en agua, que consiste en separar las se-

Vivero donde se realizaron los ensayos

millas según su densidad. 4.º- Almacenamiento Los factores más importantes que deben ser controlados en el almacenamiento, con objeto de que las semillas puedan conservar su viabilidad o potencia germinativa, son la temperatura, la humedad y el contenido de oxígeno en el ambiente. Los métodos de almacenaje empleados han sido: • Almacenaje en seco y frío: temperatura entre 4 y 6 oC y humedad generalmente inferior al 10%. • Almacenaje a la temperatura ambiente: en ambiente fresco y sin cambios bruscos de temperatura. • Almacenaje en ambiente frío y húmedo: temperatura de 2 a 3 oC y humedad mínima de 40%. Para conseguir estas condiciones, las semillas se han mezclado con perlita (2 ó 3 partes de perlita por parte de semilla, en volumen) previamente humedecida, en cámaras frigoríficas. Es el sistema de almacenaje más usado en el estudio. Los tipos de recipientes empleados han sido: • materiales plenamente permeables a la humedad y los gases • materiales completamente impermeables • materiales resistentes a la humedad pero no impermeables totalmente

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5.º- Análisis de semillas y de germinación Mediante las normas ISTA (Asociación Internacional de Pruebas de Semillas: Internacional Seed Testing Association) se determina el número de semillas a emplear por especie para cada tratamiento. Las muestras para aplicar los tratamientos han sido de 2.500 semillas por especie. Cada tratamiento se compone de cuatro muestras de 140 semillas cada una y se siembran a razón de dos semillas por alveolo. A cada lote de semillas de las diferentes especies se les ha aplicado análisis de germinación con sal de tetrazolio. Este método bioquímico, que permite determinar la proporción de semillas viables, sean o no capaces de germinar en un momento dado, está basado en el tratamiento de semillas con cloruro de tetrazolio, sal incolora en estado oxidado que pasa al color rojo en presencia de reactores. Así, las regiones de una semilla que aparecen coloreadas se corresponden con áreas vivas de la misma. Este test se realiza para poder comparar los resultados obtenidos con los de aplicar los tratamientos pregerminativos y la siembra directa, como se verá más adelante. 6.º- Tratamientos pregerminativos Estos tratamientos se aplican con objeto de mejorar el comportamiento

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de las semillas respecto de la germinación. Tratamiento con ácidos Consiste en el escarificado químico de las cubiertas mediante ataque con ácido sulfúrico de 98% de concentración, un tiempo variable de exposición según especies. Tratamiento por inmersión en agua caliente Se hierven las semillas entre 77 y 100 oC, y se dejan en remojo durante 24 horas en el agua que se va enfriando gradualmente. Las semillas se deben sembrar inmediatamente después del tratamiento. Tratamiento por inmersión en agua fría Se sumergen las semillas en agua a temperatura ambiente desde 24 horas hasta 5 días, según especies, para superar la latencia. Se desechan las semillas que flotan, ya que generalmente están vanas.

Estratificación en frío Consiste en la siembra directa de las semillas en bateas hortícolas con sustrato de turba fertilizada; a continuación se introducen para su conservación en cámaras frigoríficas a temperaturas entre 2 y 4 oC durante 30 a 60 días. Este procedimiento se basa en el hecho de que la combinación de un nivel de humedad elevado y una temperatura baja pone en marcha una serie de cambios bioquímicos que conducen a la transformación de sustancias nutritivas complejas para convertirlas en otras más sencillas asimilables por el embrión. Siembra directa No es un tratamiento pregerminativo, pero se le ha aplicado a todas las especies como testigo para comparar con la germinación obtenida tras la aplicación de los tratamientos. 7.º- Siembra La siembra se efectúa directamente en bandejas hortícolas de 150 alveolos, con un volumen de 37,33 ml cada

uno, o en bandejas de 46 huecos de envase forestal Forest Pot 300, con un volumen de 300 ml cada uno. La batea se llena con turba y se hacen unos pequeños orificios en cada alveolo, según el tamaño de la semilla y la profundidad de siembra. Se colocan dos semillas por alveolo; se vuelve a cubrir con turba, se riega y se coloca en el invernadero a unos 17 oC en invierno y unos 28 oC en primavera, para su germinación. El sustrato de cultivo utilizado ha sido a base de turba rubia finamente tamizada y turba negra previamente congelada y está enriquecido con todos los macro y microelementos necesarios. La siembra se realiza tras aplicar los tratamientos pregerminativos. 8.º- Cuidados posteriores a la siembra Estos cuidados consisten en: - riego - deshierbe - prevención de enfermedades y plagas con aplicación de fungicidas y herbicidas La dosis de riego y aplicación de fungicidas fueron las mismas para todas las especies. Se aplicaron riegos cada 2 días, y los fungicidas, uno por semana, aunque en ovasiones se espaciaba la aplicación a 10–15 días.

Ismael Muñoz

Tratamiento de escarificación mecánica Consiste en raspar la cubierta de las semillas con lija; a continuación se introducen en un recipiente con agua a temperatura ambiente durante 24 horas; posteriormente, se siembran.

Eliminación del pericarpio Consiste en la eliminación de dicha cubierta, normalmente mediante maceración, en el proceso de extracción y limpieza de la semilla.

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN Myrtus communis (mirto) TRATAMIENTOS APLICADOS T0: Siembra directa T1: Estratificación en frío durante 1 mes T2: Remojo en agua a temperatura ambiente durante 24 horas T3: Escarificación en ácido sulfúrico 15 minutos y remojo durante 24 horas RESULTADOS OBTENIDOS 1. Las semillas de Semillas Silvestres comienza a germinar una semana antes que las semillas recolectadas por SemiSur. 2. En el tratamiento que peores resultados se han obtenido ha sido en la escarificación en ácido sulfúrico durante 15 minutos. 3. En el resto de tratamientos la germinación obtenida ha sido parecida, siendo el tratamiento en el que se ha obtenido la mejor germinación, remojo durante 24 horas.

Tamaño y características de las semillas de Myrtus communis.

Myrtus communis. Semillas de Myrtus communis tras hidratarlas.

Semillas de Myrtus communis seccionadas.

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Retama sphaerocarpa (retama amarilla) TRATAMIENTOS APLICADOS T0: Siembra directa T1: Escarificado en ácido sulfúrico durante 60 minutos y remojo durante 24 horas T2: Escarificado en ácido sulfúrico durante 15 minutos y remojo durante 24 horas T3: Escarificado con agua caliente y remojo durante 24 horas RESULTADOS OBTENIDOS Semillas Silvestres 1. El tratamiento más adecuado ha sido escarificado en ácido sulfúrico durante una hora y con menor porcentaje, escarificado en agua caliente y remojo durante 24 horas. 2. Durante la primera semana es

Tamaño y características de las semillas de Retama sphaerocarpa.

Arriba: Semillas de Retama sphaerocarpa tras hidratación y hervido. Abajo: (SemiSur), sin hinchar, y a la derecha (Semillas Silvestres), hinchadas y seccionadas.

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cuando se produce el aumento en la germinación y a partir de este momento, durante los veinte días siguientes lo va haciendo lentamente, hasta que se para la germinación. SemiSur 1. Los resultados para esta especie y procedencia, en particular, han sido malos, ya que el mayor porcentaje alcanzado ha sido un 26% en escarificado en agua caliente y remojo durante 24 horas y el menor ha sido de un 5 y 6% en siembra directa y escarificado en áci-

do sulfúrico durante 15 minutos y remojo durante 24 horas respectivamente. 2. La evolución de la germinación es muy lenta y aumenta muy poco; es en el tratamiento de escarificado en agua caliente en el que evoluciona progresivamente. Para esta especie, la germinación de ambas procedencias ha sido muy diferente, siendo mayores para las semillas de Semillas Silvestres, aunque no coinciden los mejores resultados en función del tratamiento.

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Cistus monspeliensis (jaguarzo) TRATAMIENTOS APLICADOS T0: Siembra directa. T1: Tratamiento de calor (100 oC) durante 5 minutos y remojo hasta la siembra. T2: Escarificado con agua caliente y remojo hasta la siembra. T3: Escarificación mecánica con lija e inmersión en agua caliente hasta la siembra. RESULTADOS OBTENIDOS 1. En las semillas de Semillas Silvetres el tratamiento con mayor porcentaje de germinación ha sido escarificación mecánica con lija e inmersión en agua caliente, y menor con siembra directa. 2. En las de SemiSur, la mayor germinación se ha obtenido en el tratamiento de escarificado en agua caliente, y en siembra directa ha germinado tan sólo una plántula. Además, se observa que los resultados han sido buenos en todos los tratamientos, excepto en siembra directa, que apenas ha habido germinación, 0,75%.

Javier Cantero

Tamaño y características de las semillas de Cistus monspeliensis.

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Lavandula stoechas (cantueso) TRATAMIENTOS APLICADOS T0: Siembra directa T1: Escarificación en ácido sulfúrico durante 5 minutos y remojo a temperatura ambiente 24 horas T2: Escarificado en agua caliente y remojo hasta la siembra T3: Remojo 24 horas a temperatura ambiente RESULTADOS OBTENIDOS 1. Para las semillas de Semillas Silvestres, el tratamiento con mayor porcentaje de germinación ha sido remojo en agua a temperatura ambiente durante 24 horas, y con una germinación prácticamente nula, escarificado en agua caliente. 2. En el caso de SemiSur, la mayor germinación se ha obtenido en el tratamiento de remojo en agua a temperatura ambiente durante 24 horas, y en el tratamiento de escarificado en agua caliente no se ha obtenido germinación alguna.

Tamaño y características de las semillas de Lavandula stoechas.

CONCLUSIONES ara cada una de las especies estudiadas, los tratamientos con mayor éxito han sido: Myrtus commmunis (mirto) El mejor tratamiento para ambas procedencias ha sido remojo durante 24 horas. Retama sphaerocarpa (retama amarilla) El mejor tratamiento para las semillas de Semillas Silvestres ha sido escarificado en ácido sulfúrico 60 minutos y remojo durante 24 horas y para las recolectadas por SEMISUR ha sido escarificado en agua caliente y remojo durante 24 horas. Cistus monspeliensis (jaguarzo) Excepto siembra directa, todos los tratamientos aplicados le han ido bien a

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las dos procedencias. Tratamiento de calor (100 oC) durante 5 minutos y remojo hasta la siembra, escarificado con agua caliente y remojo hasta la siembra, escarificación mecánica con lija e inmersión

en agua caliente hasta la siembra. Lavandula stoechas (cantueso) El mejor tratamiento para ambas procedencias ha sido remojo durante 24 horas.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS - Junta de Andalucía. Instituto Andaluz de Reforma Agraria. 1989. PLAN FORESTAL ANDALUZ. Sevilla. - López González, G. 1982. GUIA DE INCAFO DE LOS ÁRBOLES Y ARBUSTOS DE LA PENÍNSULA IBÉRICA. Ediciones Incafo. Madrid. - López de Hierro Pérez, L. et al. 2001. PROCEDENCIAS DE LAS ESPECIES VEGETALES AUTÓCTONAS DE ANDALUCÍA UTILIZADAS EN RESTAURACIÓN DE LA CUBIERTA VEGETAL. Consejería de Medio Ambiente. Junta de Andalucía. Sevilla. - Montoya Oliver, J.M., Cámara Obregón, M.A. 1996. LA PLANTA Y EL VIVERO FORESTAL. Ediciones Mundi Prensa. Madrid. - Navarro Cerrillo, R.M. et al. 2001. MATERIAL VEGETAL DE REPRODUCCIÓN: MANEJO, CONSERVACIÓN Y TRATAMIENTO. Consejería de Medio Ambiente. Junta de Andalucía. Sevilla. - Ruano Martínez, J.R. 2002. VIVEROS FORESTALES. Ediciones Mundi Prensa. Madrid.

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